不同授粉方式对设施厚皮甜瓜果实品质的影响

比较了蜜蜂授粉、人工授粉及氯吡脲喷花对设施厚皮甜瓜果实品质的影响。结果表明：蜜蜂授粉、氯吡脲喷花与人工授粉相比,可以显著提高厚皮甜瓜的单瓜质量、果实纵径、横径、果肉厚以及果实中葡萄糖、果糖和蔗糖的含量。但是,采用氯吡脲喷花显著降低了种子中可溶性糖含量及千粒重,明显减少了果实中风味物质的种类和含量。氯吡脲喷花后 30 d果实中的氯吡脲残留量仅为 0.62 μg · kg^-1,残留量在安全范围之内。因此,采用蜜蜂授粉可以显著改善果实品质,是设施甜瓜实现安全、优质、高效生产的重要配套技术之一。     

不同坐果方式对设施长季节栽培西瓜产量和品质的影响

以西瓜品种‘早佳’(8424)为试验材料,采用中华蜜蜂授粉、人工授粉和激素处理(氯吡脲处理)3种坐果方式,研究不同坐果方式对设施长季节栽培西瓜产量和品质的影响。3年的试验结果表明,蜜蜂授粉西瓜的单瓜质量比人工授粉和激素处理西瓜略小,但是蜜蜂授粉通过增加西瓜商品瓜数提高了西瓜的产量,蜜蜂授粉西瓜平均667 m~2产量比人工授粉处理增加2.68%,比激素处理增加9.60%。在品质方面,蜜蜂授粉极显著地降低了西瓜畸形率,蜜蜂授粉、人工授粉和激素处理西瓜在整个收获期平均畸形率分别为13.54%、19.16%和25.90%。蜜蜂授粉后西瓜中心和边部可溶性固形物含量都高于人工授粉和激素处理,蜜蜂授粉西瓜的平均边部可溶性固形物含量达到9.72%,平均中心可溶性固形物含量达到11.51%。因此中华蜜蜂是适合设施长季节栽培西瓜的授粉蜂种,可以达到增加产量和提高品质的目的。     

不同气候条件下授粉方式对甜瓜果实形态及品质的影响

比较了蜜蜂授粉、人工授粉、蜜蜂授粉+CPPU(氯吡脲)喷花、CPPU喷花对秋冬茬、冬春茬甜瓜果实形态及品质的影响。试验结果表明,在秋冬茬,CPPU喷花对甜瓜果实形态影响最好,提高了果实纵径、横径、内腔宽、肉厚、硬度和单果质量;在冬春茬,蜜蜂授粉+CPPU喷花对甜瓜果实形态影响最好;无论在秋冬茬还是在冬春茬,蜜蜂授粉对甜瓜果实的品质影响最好,提高了可滴定酸和边糖含量,且果实风味最好。     

蜜蜂授粉对浙东地区甜瓜品质的影响

为了探究蜜蜂授粉对甜瓜品质的影响,采用意大利蜜蜂为设施甜瓜授粉,授粉期间调查大棚内温湿度变化情况,采收后考察甜瓜坐果率、畸形果率、单果质量、果肉厚度、中心糖和边缘糖含量。结果显示,在设施内温度达到46.21℃时,蜜蜂仍能完成授粉工作。蜜蜂授粉的甜瓜平均单蔓坐果数和平均畸形果率分别为3.84个和5.75%,分别较人工授粉的高1.80个和低8.36%,甜瓜蜜蜂授粉果实品质与人工授粉无显著差异。表明蜜蜂可以代替人工完成授粉工作,且不会影响果实品质,适合设施甜瓜早春和夏秋季栽培授粉。     

不同坐果方式对设施西瓜产量和品质的影响

以植物生长调节剂CPPU(氯吡脲)为对照,研究了CPPU处理、人工授粉和蜜蜂授粉3种坐果方式对西瓜果实产量和品质的影响。结果表明,采用蜜蜂授粉的西瓜商品果率、商品果产量显著高于CPPU处理,分别提高了11.76%和14.99%。采用蜜蜂授粉和人工授粉的西瓜果实品质无显著差异,但蜜蜂授粉的商品果率和商品果产量显著高于人工授粉,分别提高了5.56%和19.27%。采用CPPU处理的西瓜果皮硬度显著高于蜜蜂授粉和人工授粉,其果皮亮度L值最小,果肉硬度和质地最大,可溶性固形物含量和口感等级最低。与蜜蜂授粉相比较,CPPU处理的西瓜果实可溶性固形物含量和口感分级分别下降了5.03%和8.21%。采用蜜蜂授粉坐果的西瓜果实可溶性固形物含量、固酸比和口感最佳。因此,设施栽培条件下采用蜜蜂授粉坐果效果最佳,其果实产量最高,品质也最好,可替代人工授粉和CPPU处理坐果,值得在设施西瓜栽培中推广应用。     

大棚西瓜蜜蜂授粉效果分析

为推广西瓜蜜蜂授粉技术,降低西瓜生产用工量及成本,本文探讨了在不同类型塑料大棚不同西瓜品种的蜜蜂授粉效果。采用中华蜜蜂对中果型西瓜8424和小果型西瓜小兰进行授粉,以人工授粉和氯吡苯脲(CPPU)处理为对照,分析8424、小兰在不同类型大棚的坐果率、单果重、果皮厚度、可溶性固形物含量等品质指标,并对不同处理成本进行统计。试验结果显示,蜜蜂授粉与CPPU处理相比西瓜产量和品质显著提高,与人工授粉相比用工量显著降低,蜜蜂授粉成本最低。     

设施栽培下不同坐果技术对西瓜果实挥发性物质的影响

以植物生长调节剂氯吡脲(CPPU)为对照,研究了设施栽培下CPPU、人工授粉和蜜蜂授粉3种坐果方式对西瓜果实挥发性物质的影响。结果表明,人工授粉和蜜蜂授粉明显增加了挥发性物质的种类和含量,分别由CPPU处理的65种增加到68和75种,相对含量从96.66%增加到98.71%和99.98%,其中人工授粉下醇类物质增加的幅度较大,相对含量从10.60%增加到15.43%,主要增加的物质是(S)-1,2-丙二醇和(Z)-3-壬烯醇;蜜蜂授粉明显增加了醇类、酮类、酯类和烯类物质的相对含量,分别从10.60%,22.53%,0.35%,0.07%增加到22.87%,25.53%,1.07%,3.86%,主要增加的物质是(S)-1,2-丙二醇、(Z)-3-壬烯醇、6-甲基-5-庚烯-2-酮、6,10-二甲基-5,9-十一碳双烯-2-酮、邻苯二甲酸二异丁酯和右旋萜二烯。与人工授粉比较,蜜蜂授粉下挥发性物质种类和相对含量明显增加。以上结果表明,人工授粉和蜜蜂授粉能明显提高西瓜果实挥发性物质的种类和含量,其中以蜜蜂授粉效果最佳,有助于提高果实品质。     

提高大棚西瓜授粉质量的技术措施

西瓜花单性，雌雄同株，为典型的异花授粉作物，花期主要靠蜜蜂等昆虫传粉。但大棚内昆虫活动较少，容易导致授粉不良，坐瓜困难，所以必须进行人工辅助授粉才能保证坐果。为了提高人工授粉效果，授粉时应采取以下技术措施：     

中果型西瓜不同授粉方式的效果

为了降低瓜农的劳动强度,研究西瓜不同授粉方式,对地爬中果型西瓜京欣3号蜜蜂授粉、激素授粉和人工对花授粉方式的效果进行比较.结果表明：3种授粉方式的植株长势在整个生育期无明显影响,植株长势良好.蜜蜂授粉的植株坐果率最高为100％;人工授粉方式的植株单瓜质量最高为5.89 kg,但经统计分析在5％水平上无显著差异.在3种不同的授粉方式中,蜜蜂授粉处理西瓜中心可溶性固形物含量最高,达到11.24％;667 m2产量和经济效益也最高,分别为4 231 kg和13 409元,显著高于激素授粉和人工授粉,且蜜蜂授粉西瓜果形周正品质好.综合考虑产量、坐果率和品质等指标,中果型西瓜蜜蜂授粉表现最为优异,蜜蜂授粉绿色环保,大大降低了农户的劳动强度.     

设施立架小果型西瓜蜜蜂授粉效果分析

为推广西瓜简约化栽培技术,降低瓜农的劳动强度和成本,探讨了设施立架小果型西瓜的蜜蜂授粉效果。利用意大利蜜蜂为冷棚立架小果型西瓜‘L600’进行授粉,以人工授粉为对照,同时在大棚两边行种植2行地爬中果型西瓜‘京欣3号’,弥补早春小果型西瓜花粉不足;对大棚内地表和植株坐瓜节位处的温、湿度记录观察,同时分析果实品质、投入和产出效果。结果表明,边行种植中果型西瓜‘京欣3号’对蜜蜂授粉具有良好效果;温度、湿度对蜜蜂的传粉活动影响较大,蜜蜂授粉果实品质较优,每667 m2节本增收990元。     

蜜蜂与壁蜂对大樱桃授粉效果对比研究

为了解蜜蜂和壁蜂两种授粉方式对大樱桃坐果率、产量及果实品质的影响,本试验开展了蜜蜂与壁蜂的大樱桃授粉效果对比研究。结果表明,蜜蜂授粉区效果最好,坐果率为62.8%,每667 m²产量为1151.5 kg;壁蜂授粉区次之,坐果率为45.3%,每667 m²产量为1147.5 kg;常规授粉区坐果率为25.3%,每667 m²产量为1071.5 kg;空白对照区坐果率为21.6%,每667 m2产量为1044.5 kg;授粉方式对果实品质的影响不大。     

哈密瓜风味小果型厚皮甜瓜新品种中甜2号的选育

中甜2号是适合我国西部露地及东部地区保护地栽培的的厚皮甜瓜优良品种。果实发育期30～35d,椭圆形果,单果重1.5～2.5kg,果皮金黄色,果肉橘红色,中心可溶性固形物含量14%～17%,口感脆甜,具哈密瓜的美味。2003年10月通过国家级甜瓜新品种鉴定;2006年获河南省科技进步二等奖。     

早熟厚皮甜瓜新品种白元首的选育

白元首是以新MW为母本、MW-2为父本配制而成的早熟厚皮甜瓜一代杂种。全生育期95d左右,果实发育期37d左右。果实椭圆形,果形指数1.22;成熟果实果皮白色,平均单果质量1.4kg,最大2.3kg;果肉厚度3.5cm,中心可溶性固形物17%,肉质脆而多汁,口感风味俱佳;耐贮运。适于西北地区露地和全国各地春季保护地栽培。     

忻州地区移动大棚薄皮甜瓜栽培技术

为了促进忻州地区薄皮甜瓜优质、高效、安全生产,在介绍移动大棚结构、优势、经济效益等的基础上,总结了1套适合忻州地区薄皮甜瓜种植的栽培模式,主要内容包括选地、整地、施基肥、播种育苗、苗床管理、定植、植株调整、坐果期管理、病虫害综合防治、采收等.移动大棚的推广应用克服了设施栽培中的土壤连作障碍;加之适宜栽培技术的应用,实现...     

Influence of pollination methods on fruit development and sugar contents of oriental melon (Cucumis melo L. cv. Sagyejeol-Ggul)

This study was conducted at the Seongju Fruit Vegetable Experiment Station for 2 years, 2002–2003 to investigate the effect of pollination methods on development and sugar content of oriental melon fruits. Oriental melon fruit was pollinated by honeybees (Apis indica) and bumblebees (Bombus ignitus) and fruit setting growth regulators was used as a control treatment. Fruits pollinated by honeybees and bumblebees has lesser length and width of fruit compared to the control. Pollinated by bumblebees increased hardness and soluble solids of fruits by 27% and 4–5% and that of honeybees increased hardness and soluble solids of fruits by 12% and 5–10% compared to the control, respectively. Fermented fruit ratio (%) of oriental melon fruit pollinated by honeybees, bumblebees, and growth regulator was 6.7%, 9.1%, and 28.1%, respectively. Glucose, fructose and sucrose contents of fruits by HPLC (high performance liquid chromatography) were very low throughout the ripening stage, but abruptly increased at harvesting stage. In fructose content of fruits, pollination of bumblebees and honeybees was higher by 9% and by 13% than those of control, respectively. The amount of total sugar content in fully ripen fruits of oriental melon was not different between the treatments (P > 0.05). Total sugar content (%) of fruits pollinated by bumblebees was slowly decreased until 15 days after storage compared to that of other treatment. For the low fermented fruit ratio (%) and slowly reduced total sugar content at storage of fruits, the pollination of bees was more useful than fruit setting growth regulators in early cultivation of oriental melon under plastic houses. The economic analysis according to the pollination method will be needed in the near future.     

甜瓜胚抢救最佳时间的确定

取辐射花粉授粉后7～14天的WT-1甜瓜幼果,将其横切成10～18片,观察其种胚的发育状况.结果发现,授粉后7天的甜瓜果实中大多数的种胚尚未完全形成;授粉后17天的甜瓜果实中可抢救的胚的数量低于20%,绝大多数种子已成空壳;而以授粉后12天左右的甜瓜果实中可抢救的胚的数量较高.     

不同栽培模式对厚皮甜瓜主要性状的影响

以‘脆宝’、‘华月’、‘蜜宝’、‘白雪公主’4个厚皮甜瓜品种为材料,研究了不同覆盖方式对甜瓜‘脆宝’产量和品质的影响及全覆盖栽培方式对不同品种产量和品质的影响。结果表明,全覆盖栽培可以有效地提高甜瓜单株结瓜数量、单株产量和667 m2产量,且能显著提高单果质量、果肉厚度和优质瓜率。在全覆盖栽培模式下进行上述4种厚皮甜瓜品种的露地栽培,植株能正常生长发育,果实能充分成熟,且产量明显高于对照品种。因此,全覆盖栽培是一种值得推荐的栽培方式。     

薄皮甜瓜新品种‘津甜100’的选育

‘津甜100’是以‘BZS-1-3-2’为母本、‘MKW-1-3-6-1-1-1-1’为父本育成的薄皮甜瓜一代杂种。该品种植株长势旺盛,综合抗性好,以孙蔓结果为主。果实矮梨形,果实发育期约30 d,单果质量500⁶00 g。果皮白色,成熟后微有黄晕,果面光洁。果肉白色,平均可溶性固形物含量16.0%,肉质脆,香味浓郁,口感风味俱佳。平均每667 m2产量2 800 kg。春季保护地、露地均可种植。