台湾苦瓜新品种——永华

为促进蔬菜产业持续、稳定发展,加速国内外优良新品种的推广应用,武汉市蔬菜科学研究所在黄陂区武湖农场台湾农民创业园创办了台湾蔬菜新品种展示园,大力引进与示范台湾新优蔬菜品种。     

茄果类设施蔬菜高产栽培技术

根据赣榆区的气候特点和蔬菜栽培方式,从引进新品种、育苗技术、高温闷棚技术、绿色防控技术、水肥一体化技术和熊蜂授粉技术等方面总结了茄果类设施蔬菜的生产技术。     

台湾甜玉米新品种——世珍

武汉市蔬菜科学研究所在黄陂区武湖农场台湾农民创业园创办了“台湾蔬菜新品种展示园”,大力引进与示范台湾新优蔬菜品种。2009年引进的甜玉米新品种世珍在春秋两季均表现出较高的产量和较好的经济效益。该品种生育期较短,在湖北及长江中下游一带可春秋种植,经济价值高。     

广西农业科学院蔬菜研究所蔬菜新品种专栏——广西农科院蔬菜研究所“丰成”蔬菜新品种简介

广西农业科学院蔬菜研究所是从事蔬菜优良新品种选育、蔬菜高新栽培技术研究、蔬菜病虫害综合防治技术研究以及蔬菜贮藏加工技术研究的省级科研单位,在瓜类、茄果类新品种选育及推广、无土栽培技术、滴灌技术、设施园艺等现代技术的研究和推广方面具有丰富的经验并取得了令人瞩目的成绩。自“六五”至今,中心一直承担国家蔬菜科研攻关课题,是广西蔬菜科研项目的龙头单位。     

台湾优质结球甘蓝新品种———晓丰

甘蓝是福建省重要南菜北运蔬菜品种之一。据统计,2007年福建省甘蓝播种面积6万hm2,仅次于大白菜。近年随着出口蔬菜基地及高山蔬菜生产基地的快速发展,生产与消费市场迫切需求抗病性强、品质优、产量高的新品种,为此,福建省农科院农业生物资源研究所良种课题组联合出口企业生产基地,利用闽台合作优势引进了20多个台湾甘蓝新品种,在漳浦、龙岩、福州、霞浦等地试种,     

蔬菜新品放异彩 农交会上启发多

2006年10月17-21日北京农展馆举行的第四届国际农产品交易会上，出现了许多引人注目的蔬菜新品，新品种蔬菜，新概念蔬菜，新加工蔬菜，在非蔬菜专业展会上也吸引了不少眼球，产品开发的创新性让不少业内人士都感慨万分，为了给广大读者开发新产品，增放致富提供新线索，新思路，我们将会上的所看和所想记录下来，以供大家参考。[编者按]     

特色花菜新品种——“紫云”花菜

“紫云”花菜是近年来从日本野崎采种场引进的花菜新品种,该品种外形美观,色球紫色,半球形,花蕾细致紧密,口感鲜美,既可炒食、凉拌、涮火锅,又可作泡菜或腌渍,风味清香,营养价值极高,是理想的观赏、食用兼用型蔬菜品种。     

引种蔬菜新品种注意事项

蔬菜新品种以产量高、品质优、抗病性强、经济效益高而深受广大菜农的欢迎。但是,有些菜农引种盲目,损失惨重。为此,提醒菜农在引进蔬菜新品种时,应注意以下五个方面的问题。     

北京市大兴区蔬菜技术推广站简介

北京市大兴区蔬菜技术推广站是大兴区种植业服务中心下属的全额拨款事业单位,主要负责大兴区蔬菜产业生产发展计划、管理和服务;蔬菜保护地设施建设技术服务;新品种、新技术的引进、试验、示范与推广;蔬菜技术培训和政策宣传;蔬菜产品销售和深加工服务;蔬菜产业重点公益性工程建设规划设计与指导;蔬菜产业公共信息服务和培训教育服务;对镇、村级农业技术推广部门进行蔬菜业务指导等工作。单位拥有职工17人,其中高级职称3人,中级职称6人,初级职称8人,     

浅谈新型蔬菜和野特菜优良特性的生产应用

近年来，随着开发和育种手段科技含量的提高，国内外涌现了不少新型的蔬菜品种，引种和发展新型蔬菜、特色蔬菜及野菜，对丰富城市的菜篮子、增加农民的收入和满足人们对蔬菜新品种的需求均具有积极的意义，也是促进蔬菜生产发展的重要途经。多年来，在致力于新型蔬菜、特色蔬菜和野菜的引种和试种的过程中，笔者发现，只要引种的品种适宜本地的气候、土壤，它们所具有的一些优良特性正是生产上或消费者所需求的，只要稍加利用，就能充分发挥其在生产上的应用价值和作用。     

花青素作为卖点 紫色蔬菜市场走俏

随着科技的进步和人们对健康饮食的追求,绿城市场上出现了不少新颖且具有特色,以花青素作为卖点的紫色蔬菜农产品,吸引了众多消费者的眼球。     

乐都县蔬菜产业现状与发展思路

通过分析乐都县蔬菜产业发展现状与生产中存在的布局分散、规模不大、销售困难等问题,提出了增加设施投入,加快土地流转,加大新品种、新技术的引进力度等措施,以期促进全县蔬菜产业快速发展。     

蔬菜种植者的福音——《实用蔬菜病虫害防治图谱》出版发行

随着我国改革开放的进一步深入，我国的蔬菜生产得到了迅速发展。在蔬菜产量大幅度增加的同时，蔬菜产品质量不断提高，花色品种更为丰富，一大批优质新品种蔬菜和名特优蔬菜、稀有蔬菜、山野菜、反季节蔬菜等走俏市场，倍受消费者青睐。     

番茄新品种金棚一号温室引种研究

民勤县种植番茄时间较长,保护地番茄种植从1996年开始,由于保护地蔬菜单位种植面积效益好,配合石羊河流域综合治理,加上政府和农业部门积极引导,2005～2007年是保护地蔬菜种植发展迅猛时期,尤其是产量相对稳定、产品市场供应期长的蔬菜番茄在民勤县区也有了大面积的种植,但是由于传统品种单一、产量低,抗性差,在一定程度上影响了菜农种植番茄的积极性.因此,引进新品种试验,推广新品种种植便是解决相关问题的有效途径之一.     

特约栏目主持:周云德

正男,高级农艺师,1997年毕业于西北农业大学园艺系蔬菜专业,现在扬州市蔬菜研究所有限公司从事蔬菜育种、栽培、推广工作。先后参加和主持选育了豇豆、扁豆等11个蔬菜新品种,参加和主持了"优质、高产、抗逆豆类新品种(质)的引进利用研究"等10余项省市科研课题,主持编写了"翠甜一号分极标准"(DB32/T 1834-2011)和     

设施辣椒新品种——苏椒5号博士王

苏椒5号博士王是从江苏省农科院蔬菜研究所引进的设施辣椒新品种。2005-2006年在赣榆县设施蔬菜主产区沙河、青口、赣马等镇的日光温室、     

番茄新品种俄罗斯番茄的高产栽培技术

航天育种技术是近年来迅速发展起来的集航天技术、生物技术和农业育种技术为一体的一种高科技农业育种新方法。我单位与中科院遗传与发育研究所签订了航天蔬菜育种合作协议以来,先后引进了30多个航天育种蔬菜新品种进行示范种植。其中2008年引进的番茄新品种—俄罗斯番茄,经过三年的示范种植,表现早熟、优质、抗病、高产,是一个值得推广的番茄新品种。现将品种的特征特性和栽培技术介绍如下。     

紫色蔬菜的功效

正对于紫色蔬菜,人们的熟悉程度不及绿色的青菜、黄瓜和红色的辣椒、番茄等。其实,除了茄子之外,紫色蔬菜还有紫色胡萝卜、紫红薯、紫色卷心菜等。今天,这些因富含"花青素"而呈现紫色的蔬菜以及葡萄、蓝莓等紫色蔬果正受到营养学者的大力关注。紫色胡萝卜花青素含量在紫色蔬菜中也排在前位。蔬果的部位不同,营养成分含量也有差别。像茄子、葡萄、蓝莓等紫色蔬果中含的"花青素"大多存在于颜色     

设施蔬菜土壤盐渍化的成因及防治

根据2003年底的统计,上海拥有连栋大棚、单栋大棚、竹棚等在内的各类设施6 667 hm2,约占蔬菜种植面积的1/8,带动了与设施蔬菜生产相关的许多新品种、新技术的推广应用,设施蔬菜对促进上海地区蔬菜生产科技水平的提高和保障市场供应发挥了不可估量的作用.但设施蔬菜生产中最常见、最难以解决的问题是土壤盐渍化,上海地区通过课题、试验等一系列的研究在这方面取得了一些进展.     

现代化温室蔬菜新发生病虫害及其防治对策

上海现代温室蔬菜生产已有10多年,随着温室番茄、甜椒、黄瓜种植年数的增加,这种封闭式生产环境,温度适宜,湿度较大,蔬菜病虫害种类有了明显的变化,特别近3年来,为扩大产品的销路,增加了新品种栽培,这些新品种的出现,带来了一些潜在