北方地区复合碱化和快速氨化玉米秸秆对羊瘤胃代谢的影响

试验研究了复合碱化和快速氨化玉米秸秆组成的全混合日粮对试验羊瘤胃代谢的影响。试验表明 ,复合碱化和快速氨化玉米秸秆饲粮对试验羊瘤胃pH值、NH3 N浓度、总氮浓度及其动态变化无不良影响 ,且适当提高瘤胃液pH值将有助于粗饲料的消化     

北方地区复合碱化、快速氨化处理玉米秸秆对羊生长性能的影响

采用随机区组试验设计,在4℃的外界气温条件下,研究不同处理的全混合日粮对16只雄性德克赛尔与东北半细毛羊杂交一代肉毛兼用羊生长性能的影响。结果表明,以复合碱化、快速氨化处理玉米秸秆为基础的全混合日粮可提高试验羊22.36％、22.50％的采食量;58.04％、58.84％的日增重;耗料增重比降低22.55％、22.89％。     

不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响

为研究不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法,选用4只体质量相近、体况健康且装有永久瘤胃瘘管的滩湖F_2代育成公羊,分别测定不同复合氨化处理玉米秸秆和全株玉米青贮饲料及不同精粗比全混合饲粮尼龙袋样品,在其瘤胃培养4、8、16、24、48和72 h时的干物质降解率。结果表明:以复合氨化玉米秸秆为基础即粗饲料60%(氨化玉秸50%+苜蓿干草10%)+精补料40%全混合饲粮和以全株玉米青贮饲料为基础即粗饲料70%(全株玉米青贮30%+苜蓿干草20%+玉米秸秆20%)+精补料30%全混合饲粮在瘤胃内的干物质降解率较高,可以作为宁夏引黄灌区肉羊生产全混合饲粮的推荐配方。     

不同复合氨化处理稻草及精粗比日粮对滩湖F2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响

为了研究不同复合氨化处理稻草与精粗比日粮对滩湖F2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法选择体重相近、体况健康且装有永久瘤胃瘘管的滩湖F2代育成公羊4只,分别测定不同复合氨化处理稻草和全株玉米青贮饲料及不同精粗比日粮在瘤胃培养4,8,16,24,48,72 h的干物质降解率。结果表明:以复合氨化稻草饲料为基础、精粗比为40∶60以及以全株玉米青贮饲料为基础、精粗比为30∶70时全混合日粮干物质降解率表现比较理想,可以作为宁夏地区绵羊肉羊生产全混合日粮的推荐配方。     

不同处理水稻秸秆对体外瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响

本试验旨在研究不同处理水稻秸秆对瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响。以3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,各处理分别以干秸秆(对照)、青贮秸秆、氨化秸秆和碱化秸秆为发酵底物,通过体外产气量法,测定培养72 h内的产气量、甲烷产量、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物区系的变化。结果表明:青贮、氨化和碱化处理均显著增加了秸秆体外培养72 h的产气量和24 h的总挥发性脂肪酸浓度(P0.05),碱化处理显著增加了72 h的甲烷产量(P0.05),青贮和氨化处理显著增加了24 h的丙酸含量(P0.05),显著降低了乙酸/丙酸(P0.05)。各处理中以碱化秸秆的产气量(220.3 m L)和甲烷产量(43.23 m L)最高。与未处理的干秸秆相比,氨化和碱化处理显著提高了体外培养24 h培养液中琥珀酸丝状杆菌的相对数量(P0.05),氨化处理显著降低了甲烷菌的相对数量(P0.05),而各处理对培养液中的白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、真菌和原虫的相对数量没有显著影响(P0.05)。由此可见,对水稻秸秆进行青贮、氨化和碱化处理,可以不同程度地改变体外瘤胃的发酵模式、甲烷生成以及瘤胃微生物区系的组成;从甲烷减排角度考虑,可选择青贮和氨化的处理方式。     

玉米秸秆整秸处理技术及营养价值

试验旨在研究玉米秸秆整秸氨化技术及其营养价值。采用化学分析和动物试验方法,测定揉碎氨化、整秸压扁和整秸氨化玉米秸秆的养分含量、养分瘤胃消失率和日粮养分消化率。结果表明,压扁和整秸氨化秸秆的粗蛋白质(CP)含量分别提高(P0.01)127.96%和121.03%,与揉碎氨化秸秆接近,中性洗涤纤维(NDF)含量分别降低8.17%和2.52%,略高于揉碎氨化秸秆;压扁和整秸氨化秸秆干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃48h消失率显著高于对照组(P0.01),但略低于揉碎氨化秸秆;压扁和整秸氨化秸秆组绵羊瘤胃乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和纤维素酶活性极显著高于对照组(P0.01),二者与揉碎氨化组没有显著差异。整秸压扁和整秸氨化秸秆的营养价值显著高于对照,但略低于揉碎氨化秸秆,整秸压扁氨化技术略优于玉米秸秆整秸氨化技术。     

氨化饲料对本地黄牛短期育肥的效果

本地黄牛短期育肥的日粮中，用８０％的氨化、碱化玉米秸秆，并在精饲料中添加０．５％的矿物质，其日增重可达６４２ｇ，只用氨化而不碱化的玉米秸秆效果交。当用氨化料７０％时，虽然日增重可达７２２ｇ，但其每公斤增重的饲料成本则提高１６．７％。饲喂氨化稻草的日增重不如氨化玉米秸杆，而且牛肉中粗蛋白质含量降低。     

大豆秸秆作为粗饲料的营养价值评定

试验旨在测定大豆秸秆作为饲料的营养价值,以及氨化和微生物处理对豆秸营养价值的影响。试验采用化学分析和动物试验方法,测定豆秸与氨化、微生物处理豆秸的养分含量、动物采食量、干物质瘤胃降解率和日粮养分消化率。结果表明:豆秸饲料质地坚硬,酸性洗涤木质素(ADL)含量比玉米秸秆高66.74%,绵羊对豆秸的采食量比玉米秸秆低20.06%(P0.05),豆秸干物质(DM)绵羊瘤胃有效降解率比玉米秸秆低43.26%(P0.05)。豆秸经过微生物处理后,仅采食量得到一定程度提高(P0.05)。豆秸经过氨化后,中性洗涤纤维(NDF)和ADL含量分别降低6.75%和21.48%,采食量和干物质瘤胃有效降解率分别提高22.7%和32.09%(P0.05),但仍显著低于玉米秸秆(P0.05)。豆秸直接作为饲料,营养价值较低,经过氨化处理后其营养价值得到一定程度提高。     

利用人工瘤胃模拟系统研究秸秆不同处理方式对绵羊体外瘤胃发酵参数的影响

本试验主要是利用人工瘤胃模拟系统研究氨化和青贮处理玉米秸秆饲料对绵羊体外瘤胃发酵参数的影响,试验采用单因素完全随机化试验设计,设计三种日粮,分为A、B、C三组,每组4个重复,A组为对照组,玉米秸秆不经过任何处理;B组为氨化玉米秸秆组;C组为青贮玉米秸秆组。本试验采用自行设计的人工瘤胃体外模拟系统进行体外消化试验。结果表明:A、B、C三个处理组随着培养时间的延长,pH均先下降后趋于平缓然后升高,当饲喂半小时后达到最低,但氨化处理组pH较对照组提高6.47%,差异显著(P 0.05),其他两组差异不显著。三个处理组NH_3-N浓度饲喂2 h后达到最高,氨化处理组NH_3-N浓度高于其他两组,但差异不显著(P 0.05)。氨化组乙酸摩尔比例较青贮组提高8.23%(P﹤0.01),青贮组和氨化组丙酸和丁酸摩尔比例与对照组相比差异不显著(P 0.05)。氨化组总挥发性脂肪酸(TVFA)较青贮组和对照组分别提高50.28%和36.3%,氨化组乙/丙比例较青贮组和对照组分别提高26.67%和49.2%,差异极显著(P﹤0.01)。因此,结果表明氨化玉米秸秆饲料能促进瘤胃发酵,为开发新型饲料资源提供依据。     

快速加压氨化对稻秸超微组织结构的影响

用扫描电镜观察加压氨化后水稻秸秆在瘤胃不同时间段降解的超微形态变化,探明快速加压氨化条件下的氨化效果及不同氨化压强对秸秆的氨化作用。水稻秸秆经快速加压氨化(氨化压强0.1、0.2、0.3 MPa)后,取稻草的茎连同未氨化的对照样植入瘘管羊瘤胃内,分别消化6、12、24、48、72 h,取出后立即制作电镜样品。结果表明:快速加压氨化明显加快水稻秸秆薄壁组织、厚壁组织(主要是次生细胞壁)和维管束组织的韧皮部在瘤胃中的降解。处理组比对照组薄壁组织、大维管组织的韧皮部瘤胃降解时间分别缩短48、24 h以上;小维管组织瘤胃内降解未见明显变化;处理组厚壁组织的次生壁从48 h开始到72 h仍在瘤胃降解中,对照组厚壁组织的次生壁瘤胃降解变化不明显;处理组与对照组厚壁组织的初生壁、表皮组织没有降解。     

氨化饲料在本地黄牛短期育肥中的饲养价值研究

在本地黄牛短期育肥的日粮中 ,用80 %的氨化碱化玉米秸秆 ,并在精饲料中添加0.5 %的矿物质 ,其日增重可达642克 ,用只氨化而不碱化的玉米秸次之 ,当氨化科占70 %时虽然日增重可达722克 ,但其每千克增重的饲料成本则提高16.7%。饲喂氨化稻草的日粮重不如氨化玉米秸 ,而且牛肉中粗蛋白质含量下降     

影响玉米秸秆饲料化利用率的相关因素和改善技术研究

试验旨在探究不同处理方式对玉米秸秆青贮品质的影响,试验设5个处理,分别为对照组、氨化组(5 kg/t尿素)、复合菌组(20 g/t)、纤维素酶组(200 g/t)、"复合菌(10 g/t)+纤维素酶组(100 g/t)组"。玉米秸秆经以上处理后,常温自然发酵90 d。结果表明:氨化处理显著增加玉米秸秆青贮的干物质和粗蛋白含量(P0.05),显著降低NDF和ADF含量(P0.05),秸秆青贮后的乳酸、乙酸含量、氨态氮/总氮显著增加(P0.05),秸秆的干物质和NDF的瘤胃降解率显著降低(P0.05)。复合菌组玉米秸秆青贮的ADF含量显著降低(P0.05)。纤维素酶组玉米秸秆青贮的NDF、ADF和ADL含量显著降低(P0.05)。"复合菌+纤维素酶"组玉米秸秆青贮的粗蛋白含量显著增加(P0.05),ADF和ADL含量显著降低(P0.05),同时也提高了干物质和NDF的瘤胃消失率(P0.05)。由此表明,氨化和"复合菌+纤维素酶"两种处理方式对玉米秸秆青贮的品质改善效果最好。     

不同水分氨化玉米秸秆日粮对杂交羔羊舍饲育肥效果的影响

试验研究了不同水分氨化玉米秸秆日粮对杂交羔羊含饲育肥效果的影响。经统计分析，加水65％氯化玉米秸秆日粮的日增重最高，与其他5组日粮差异显著（P〈0．05），加水45％氮化玉米秸秆日粮与加水25％氯化玉米秸秆日粮之间差异不显著（P〉0．05）。料重比和生产成本方面，不同水分氨化玉米秸秆饲粮组合之间差异极显著（P〈0．01），加水65％氨化玉米秸秆日粮的料重比分别比加水45％氨化玉米秸秆饲粮、加水25％氯化玉米秸秆饲粮、未加水氯化玉米秸秆日粮低0．32，0．51，1．13，生产成本分别节约了0．47元，0．75元，1．66元。     

北方地区复合碱化、快速氨化玉米秸秆对羊消化及氮代谢的影响

采用随机区组试验设计,在4℃的外界气温条件下,研究不同处理的全混合日粮对16只雄性德克赛尔与东北半细毛羊杂交一代肉毛兼用羊的各养分表观消化率、N平衡的影响。结果表明,复合碱化处理、快速氨化处理可显著提高日粮中各营养成分的表观消化率(P<0.05),各组的N平衡、N的沉积率均差异不显著(P>0.05),快速氨化组的N平衡、N的沉积率高于对照组。     

常用的秸秆饲料化学处理法

常用的秸秆饲料化学处理方法包括酸化、碱化、氨化、氧化及它们相互结合后的复合处理等。现主要介绍碱化、氨化两种方法,1碱化处理碱化处理就是在秸秆中加入一定比例的碱溶液,促使木质素与纤维素、半纤维素分离,使纤维素及半纤维素部分分解,细胞膨胀,结构疏松,提高膨胀力与渗透性,破坏木质素与纤维素之间的联系,提高秸秆中含氮物质和潜在碱度,从而提高秸秆的营养价值和饲用效果。一般来说,各种农作物秸秆均可作碱化处理。最常用的有玉米秸秆、小麦秸秆、稻草、大豆秸秆等。经过碱化处理的秸秆容易消化吸收,消化率可提高20%左右,可直接饲喂牛…     

秸秆生物处理技术研究(五)——尼龙袋法测定粗饲料养分瘤胃48 h的消失率

试验采用尼龙袋法测定微贮玉米秸秆、碱化玉米秸秆、羊草及未处理玉米秸秆于绵羊瘤胃４８ｈ的养分消失率。试验结果表明，微贮秸秆、碱化秸秆及羊草在瘤胃中４８ｈ的干物质消失率（ＤＭＤＮＬＤ）分别比对未处理秸秆提高４６．６％、５４．４％及５３．０％，但前三者间差异不显著；微贮秸秆、碱化秸秆及羊草的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维瘤胃消失率（ＮＤＦＤＮＬＤ和ＡＤＦＤＮＬＤ）与未处理秸秆在统上差异不显著，但微贮秸秆的中     

作物秸秆饲料化利用若干问题讨论

发展秸秆畜牧业具有节粮和增加畜产品供给的双重意义,秸秆处理利用将是一个长期研究的课题。本文对秸秆饲料化综合处理利用技术做了回顾,评价了秸秆氨化处理方法,介绍了改进型的秸秆氨化、碱化、盐化综合处理及秸秆复合青贮技术;还介绍了含秸秆颗粒饲料的制作;最后指出了秸秆处理利用的生产技术需求,并且讨论了研究开发思路。     

不同条件处理的氨化玉米秸秆对体外瘤胃发酵的影响

为了研究不同条件处理的氨化玉米秸秆对体外瘤胃发酵的影响,试验采用单因子完全随机分组设计,以3头体况良好、安装永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,各处理分别以经0.15 MPa、0.20 MPa、0.25 MPa三种压强处理的氨化玉米秸秆为发酵底物(以未处理的玉米秸秆作为对照组),通过体外产气法,测定72 h内6个时间点(第3,6,12,24,48,72小时)的产气量及瘤胃发酵参数。结果表明:各处理组体外瘤胃发酵产气量及挥发性脂肪酸浓度均显著高于对照组(P0.05)。0.15 MPa、0.20 MPa及0.25 MPa组的体外瘤胃发酵产气量分别提高了43.68%、29.24%及45.02%。0.25 MPa组产气速度明显高于其他三组。各组体外发酵的pH值(6.72~6.82)、NH_3-N浓度(12.06~13.94 mg/dL)均在正常范围内。与对照组相比,0.15 MPa、0.20 MPa、0.25 MPa组乙酸/丙酸的比例均显著降低,其中以0.25 MPa组的效果最为明显。说明快速氨化处理玉米秸秆可显著提高玉米秸秆中纤维类物质的降解率,从而改变玉米秸秆的体外瘤胃发酵模式,改善玉米秸秆品质的最优氨化处理为0.25 MPa。     

氨化处理对玉米秸秆感官品质、营养成分及瘤胃消失率的影响

本研究旨在探索研究收获籽实后的风干玉米秸秆氨化处理效果,提高利用率,有效缓解牧民定居区饲草料短缺问题。在新疆典型牧民定居点以黄熟期收获的东单7号粮饲兼用玉米秸秆为研究对象,以未做任何处理的风干原料设为对照,采取氨化处理,研究氨化对玉米秸秆的感官指标、营养成分及其瘤胃消失率的影响。结果表明:氨化处理可显著改善原料的色泽、气味、质地等感官指标;氨化处理使原料(对照)中Ash、CP、EE、P等营养成分均得到很好的保存,其中提高原料的CP含量2.4倍(P0.01),降低了原料的NDF和ADF含量(P0.01);提高原料的DM、CP、ADF、NDF等营养成分瘤胃72h消失率。氨化处理是收获籽实的风干玉米秸秆简便易行、效果显著、适宜在当地推广的调制方法之一。     

体外产气法研究不同处理对玉米秸秆营养价值的影响

试验通过体外产气法研究氨化、碱化和添加酵母糖蜜3种处理方法对玉米秸秆体外发酵24 h的产气量及产气参数,并应用Menke等(1988)模型估测3种方法处理的玉米秸秆有机物质消化率(OMD)和代谢能(ME),各处理组OMD均显著高于未处理组(P0.05),其中最高的是酵母糖蜜添加组(60.83%)(P0.05),氨化处理组与碱化处理组次之(P0.05),分别为55.50%和54.26%,氨化处理组与碱化处理组差异不显著(P0.05)。各处理组ME表现出与OMD相似的变化规律,其中最高的是酵母糖蜜添加组(9.24 MJ/kg DM)(P0.05)、氨化处理组与碱化处理组次之(P0.05),分别为8.64和8.41 MJ/kg DM,氨化处理组与碱化处理组差异不显著(P0.05)。通过3种方法处理的玉米秸秆的OMD和ME均有一定的改善作用,酵母糖蜜添加组为最理想。