合作社如何进行存货管理

委托加工物资的核算 合作社发给外单位加工的物资，按实际成本，借记“委托加工物资”科目，贷记“产品物资”等科目。合作社支付的加工费用、应负担的运杂费等，借记“委托加工物资”科目，贷记“银行存款”等；加工完成验收入库，按收回物资的实际成本和剩余物资的实际成本，借记“产品物资”等科目。     

警惕：坑农又有新骗术

随着各种致富骗局被媒体陆续揭穿，农民朋友逐渐提高了警惕性，从而使打着种植、养殖、加工幌子招摇撞骗的不法之徒难以得逞。但是，“道高一尺，魔高一丈”骗子们又变出新花样进行诈骗，而且屡屡得手、笔者经走访受害人后。将坑农新骗术揭示如下，以提醒广大农民朋友，谨防上当。     

甘薯绿色栽培对鲜薯产量与品质的效应

甘薯是传统的连城红心地瓜干加工的原料作物。近年来．随着其加工产品的开发，红心地瓜干已成为我县加快农村经济发展、促进农民脱贫致富的支柱产业。为增强连城红心地瓜干的市场竞争力，我们于2003年开展了甘薯绿色栽培技术试验与示范。     

警惕致富陷阱

信息时代，报刊广告、信函广告、张贴广告铺天盖地，鱼目混珠，真假难分。农民朋友们选择致富项目时，必须三思而后行，千万别掉进致富“陷阱”。 1.组装电器。翻看各种报刊以及信函广告，诸如电话防盗器、节能灯、书写收音两用笔等广告很多，广告称只要交保证金，就可免费领料组装，回收产品，让你获丰厚的组装费。当你交付保证金领料组装完产品送交时，此广告主常以组装不合格为由拒收，目的是骗你几千元的保证金。 2.联营加工。某些厂家在报刊刊登所谓免费供料、寻求联营加工手套或服装的广告，称只要购买他们的加工机械，交押金免费领料…     

清流筛选出高产、豆腐皮／j~-r率高的大豆新品种

以黄豆为原料加工豆腐皮是清流县农民增收的五大产业之一,尤其是2007年清流豆腐皮获国家地理保护标识后,产品销路不断扩大。为了给豆宿皮产业原料生产提供品种支持,清流县种子管理站经过多年不断的品种引进、加工试验,终于筛选出豆腐皮加工率高、适宜当地发展种植高产的大豆品种桂夏豆2号。     

当心4种“致富”骗术

骗术一：偷梁换柱。一些小型种子经销单位或个人为牟取暴利，冒充知名商标、套印包装，把劣质种子装进去向农民出售。     

识别化肥袋上的“骗术”

正骗术一:炒作新概念如在肥料包装袋上标明进口纳米磁性剂、激活素、光能素等专业名词,令农民眼花缭乱。还有不法企业两个年度生产同一个产品,却不停变换生产厂家名称和地址,以躲避消费者质疑,也让执法部门找不到责任人。骗术二:任意夸大产品作用一些不法厂家抓住这一漏洞,在包装袋上面冠以欺骗性名称,如全元素、多功能、全营养等,一种肥料成了包治百病的灵丹妙药。还     

识别化肥袋上的“骗术”

正骗术一:炒作新概念如在肥料包装袋上标明进口纳米磁性剂、激活素、光能素等专业名词,令农民眼花缭乱。还有不法企业两个年度生产同一个产品,却不停变换生产厂家名称和地址,以便躲避消费者质疑,也让执法部门找不到责任人。骗术二:任意夸大产品作用一些不法厂家抓住这一漏洞,在包装袋上面冠以欺骗性名称,如全元素、多功能、全营养等,将一种肥     

八种农产品加工机械任你挑

粮食收获后，农民急需质优、价廉、实用的农产品加工机械，就地将粮食、油料和其它经济作物原料加工成商品进入市场。现介绍八种农产品加工机械，供农友选购。■佳能牌脱扬机该产品１９９５年分别在省、部及国家出口商品博览会上获金、银、铜奖，能一次完成水稻、麦子等农...     

四种致富骗术,农民应谨慎

目前,一些骗子利用农民急于增收,四处寻找致富项目的情况,大肆行骗,给农民带来了不小的经济损失。现将几种常见的乡村骗术披露如下,以帮助农民朋友提高警惕,防范骗子。骗术一:偷梁换柱。一些小型种子经销单位或个人为牟取暴利,私制知名商标、套印包装,把劣质种子装     

怎样选择果品加工原料

加工品质量的优劣，除受加工设备和技术条件影响外，还与原料的品质有密切关系。各种加工制品对原料有相应的要求。根据不同的加工方式选择不同的果品种类和品种，是加工高质量产品的基础。     

果蔬粉加工有市场

果蔬粉的生产在我国刚刚起步，是果品蔬菜加工的一个很好的途径。果蔬粉加工一般是将新鲜蔬菜加工成果蔬粉，其具有明显的优点：一是果蔬粉水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；二是原料的利用率高，果蔬制粉对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；三是加工制成果蔬粉后，拓宽了果蔬原料的应用范围。研究表明，果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味等。     

食用菌产品加工技术（上）

食用菌加工是实现食用菌产品长期保存的方法。它是以活的机体为原料，经过各种加工处理和调配，制成多种形式、多种风味的产品，并采用现代包装技术，使食用菌产品得以长期保存。食用菌加工的方法很多，现介绍以下3种主要方法。     

如何识别假致富信息

编辑同志：俗话说：要发家致富，须有好门路。于是社会上一些不法分子利用人们想发财致富又找不到门路的心理到处散发虚假的致富信息，大肆骗取钱财，我地也有很多农民深受其害。因此来信求教，能为我们农民提供一些识别骗术的方法吗？高安市张艳红张艳红读者：你信中提到的一些不法之徒利用农民的求富心理，诈骗农民钱财的事情目前在农村确实屡见不鲜。像去年１０月，江西赣州市某县１００余户农民由于听信浙江两骗子“养獭兔，快致富”的谎言，导致自筹的１０余万元用于养兔的血汗钱血本无归。通过研究分析，这类以致富信息诈骗的对象主要…     

如何申报绿色食品标志？

绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明标志，企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志，必须按以下程序提出申报：１、申请人向所在省绿色食品委托管理机构提交正式的书面申请，并填写《绿色食品标志使用申请书》（一式两份）、《企业生产情况调查表》。２、各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请，委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。如考察合格，省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。３、省绿色食品委托管理机构…     

突破“瓶颈”方能促农增收

笔者在调查中了解到，目前有三方面障碍制约着农民增收：一是不少地方农业产业结构存在“三多三少”现象，导致农产品供求结构性矛盾突出，影响农民增收。即农产品中一般性品种多，名特优产品和专用品种少；农产品终端销售中初级产品多，加工产品特别是精深加工产品少：区域结构种养业中雷同现象多．区域个性特点少。二是农产品涨价农民却不增收。农用生产资料价格的不断上涨．     

借你一双“慧眼”

一些骗子利用农民增收困难，急于寻找致富项目的心理，大肆行骗，给种养户带来精神和经济上的损失。现将种苗、药材、特养三个行业中比较常见的骗术披露，以帮助农民朋友提高警惕，防范骗子。     

如何辨别化肥袋上的“骗术”

正肥料对果树生长至关重要,而不法商家在利益的驱使下常想方设法在肥料的包装上下功夫来吸引眼球。为此,笔者采访了陕西省宝鸡市平衡配方施肥站农艺师罗团结。他介绍,采购肥料时,要善于从外包装上识别肥料"骗术"。骗术一:炒作新概念比如在肥料外包装袋上标明进口纳米磁性剂、激活素、光能素等专业名词,令农民眼花缭乱。还有不法企业两个年度生产同一个产品,     

识别4类假信息

在农村,一些骗子常利用农民想致富的心理,施展骗术,使农民的家境雪上加霜.     

陕西绿色食品发展的现状及对策

陕西省1993年受中国绿色食品发展中心委托成立陕西省绿色食品办公室，2003年受委托成立中绿华夏有机食品中心陕西分中心，1993年以来，先后通过绿色食品认证的企业42家，产品63个。通过有机食品认证的企业4家，产品6个。2001．年以来我省绿色食品发展迅速。全省已建立绿色食品原料生产基地逾13．3万hm^2，产值超过