蓝莓良种引进及其苗木繁育技术试验

蓝莓（Blueberry）属杜鹃花科越橘属（Vaccinium）浆果类灌木，其果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特的功效物质。近年来，美国、加拿大、日本等很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品，倍受人们青睐。     

第三代保健水果:蓝莓

正蓝莓(Blueberry)学名越橘,属杜鹃花科越橘属植物。野生蓝莓在世界各地广泛分布,我国主要分布在大兴安岭和小兴安岭林区。美国人类营养研究中心发现,蓝莓是花青素含量极丰富的水果,在供研究的40多种果蔬中其抗氧化能力排名第一。联合国粮农组织将蓝莓列为第3代水果和世界五大健康食品(苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓)之一。北美和欧洲是较早开始人工选育和大面积栽培蓝莓的地区。美国、加拿大蓝莓产量约占世     

蓝莓保护地丰产栽培技术

蓝莓（Blueberry）又称越橘,为杜鹃花科越橘属植物,是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。随着人们生活水平的提高,对反季水果市场需求加大,蓝莓设施栽培得到迅速发展,已成为蓝莓生产的新方向和新趋势。在北方,蓝莓设施栽培主要以暖棚为主,     

辽东地区首次发现越橘叶斑病

越橘俗称蓝莓,属于杜鹃花科越橘属(Vaccinium.sPP.)植物,它不仅是一种果品,更是一种保健和功能食品.正因为如此,越橘已成为美国、欧洲、日本等发达国家和地区需求量急速增加的水果,国际粮农组织甚至将其列为人类五大健康保健食品之一.     

美国越橘属资源在蓝莓育种中的利用及发展趋势分析

蓝莓作为功能性小浆果的核心种类,因其果实口味独特、营养丰富、保健价值高,深受市场欢迎,现已形成全球规模的产业集群。蓝莓品种开发源于美国,追溯其历史均与美国越橘属植物资源的开发利用有关。美国野生越橘属资源有150余种,现利用其部分资源开发的蓝莓新品种有400多个。由于蓝莓育种过程中人为定向选择的因素较大,致使选育的品种遗传基础逐渐狭窄,抵抗生物或非生物胁迫的能力也逐渐下降。而野生越橘属植物资源种类繁多,在长期生存竞争和自然选择条件下积累了大量优质性状基因,是进行蓝莓品种改良的重要亲本材料。介绍了美国越橘属植物资源的种类、分布和生物学特征,阐述了利用美国主要野生越橘属植物资源培育蓝莓品种的过程,最后结合蓝莓育种目标,分析了美国野生越橘属资源的开发利用趋势,并对未来蓝莓品种改良方向进行了展望,以期为我国野生越橘属植物资源的开发与利用提供理论依据。     

蓝莓主要优良品种简介

蓝莓（Blueberry）又名越橘，属杜鹃花科越橘属（Vaccinium）植物，多年生灌木，栽培历史不到百年，具有较高的经济价值和广阔的开发前景。蓝莓通常分为三大类：高丛蓝莓、兔眼蓝莓、矮丛蓝莓。其中栽培和引种较多的是高丛蓝莓和兔眼蓝莓。我国蓝莓栽培起步较晚，自20世纪80年代初，有关单位先后从国外引进100多个蓝莓品种，并进行了栽培和育苗研究。     

有机蓝莓栽培土肥水管理技术

蓝莓学名越橘,属于杜鹃花科越橘属灌木小浆果果树。蓝莓对人体保健具有独特功效,是FAO推荐的五大健康水果之一。有机蓝莓栽培是指按照有机农业标准进行生产,不使用化学合成的农药、化肥等物质,遵循自然规律和生态学原理,     

丹东地区蓝莓栽培实用技术

蓝莓（Blueberry）,学名越橘,杜鹃花科越橘属植物。蓝莓果实营养丰富,除含有水果中常规的糖、酸、Vc以外,还含有Ve、Va、Vb、SOD、熊果苷、花青苷、蛋白质、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。蓝莓用途广泛,可以加工成果汁、果酒、果酱、果脯等很多种食品,还可制作冰淇凌、糖果、糕点、酸奶等。蓝莓具有良好的营养保健作用,还有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、保护视力、增强人体免疫力等功效。     

蓝莓栽培技术

蓝莓(Blueberry)是越橘属(Vacciniumspp.)多年生落叶或常绿灌木,通常称为越橘果,原产北美及中国长白山与大小兴安岭。果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5~2.5g,种子极小。果肉细腻,甜酸适度,具有香爽宜人的香气。可鲜食,亦可加工成果酱、果汁、果酒等。蓝莓果实营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(A、E)、SOD及微量元素等。蓝莓栽培最早始于美国,至今不到100a(年)。我国原始蓝莓品种几乎都是野生的,不适合栽培。20多年前我国开始从国外引进优良品种,至今尚未形成大规模生产的能力。为了推进我国蓝莓生产的发展,现将其栽培技术介绍…     

‘薄雾’蓝莓温室高效栽培技术

蓝莓是杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium）多年生落叶或常绿灌木果树.因其果实中含有独特的功能物质,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[1].随着我国加入世贸组织,果品贸易一体化,我省发展蓝莓产业的势头强劲,尤其以设施栽培更为突出.但生产中逐渐暴露出品种单一（优良品种少）、栽培技术落后等问题.为此,辽宁省果树科学研究所于2011年在大连市金州区登沙河镇蔡家村进行了‘薄雾’蓝莓温室栽培示范,现总结如下.     

美国浆果出口潜力大

据荷兰合作银行（Rabobank）《聚焦农业—美国浆果》的一篇报道,由于美元汇率下降,加上国际市场对浆果的需求量增加,今后一段时间美国浆果出口潜力明显增大,尤其是树莓和蓝莓出口看好。目前日本已逐渐成为世界蓝莓消费大市场;世界草莓需求逐渐趋于平稳,加拿大则成为美国草莓最大的出口市场,占全美草莓出口总量的80％,     

蓝莓--一种值得重视开发的果树树种

一、什么是蓝莓 蓝莓,英文名Blueberry,系越橘属多年生落叶或常绿植物（Vaccinium spp）,在我国原产地习惯上称为越橘.果实可食.蓝莓可在寒冷或温暖的环境存活.有的种高大,有的种矮小.在植物学上将其列为灌木.蓝莓的果实有大有小,酸甜适口,果肉细腻,并有清爽香气,可生食,亦可加工.因为其英文名直译为＂蓝莓＂.在果树栽培学上将其列为浆果类.     

越橘巢蛾的危害及防治

<正>越橘巢蛾是危害蓝莓生产的主要害虫之一,广泛分布于我国江苏、贵州、山东等地。其幼虫可蛀食蓝莓嫩梢,造成蓝莓嫩梢焦枯死亡,严重影响蓝莓生产。1越橘巢蛾的形态及危害特征1.1形态特征越橘巢蛾的卵呈扁平椭圆形,直径约0.5毫米,前期透明,后期棕褐色,散产于嫩叶背面。幼虫体长约1.5毫米,前期呈浅黄色,后期体色逐渐变为棕绿色(图1)。老龄幼虫吐丝结茧变成蛹,一般悬挂在枯死的叶片正面或枝干上。蛹羽化为成虫,体长约10毫米,虫     

寒地越橘(蓝莓)种质资源收集、保存与创新利用

黑龙江省于2013年在黑龙江省农业科学院浆果研究所建立了首个越橘(蓝莓)种质资源保存基地。基地占地面积5.5hm~2,栽培方式包括露地、塑料大棚、日光温室3种。采用实地考察与调研相结合的方法对野生资源及栽培种越橘(蓝莓)进行摸底,通过模拟生境的技术手段对资源进行异地保存,对越橘(蓝莓)资源开展环境模拟和适应性、经济性状等进行评价。结果表明:2013—2016年共收集保存越橘(蓝莓)资源2 621份;其中野生越橘(蓝莓)资源20份,栽培品种资源41份,杂交后代2 560份。经驯化选育筛选野生优良资源2份,创新杂交优良资源16份。     

黄岩区南方高丛蓝莓露地优质丰产栽培技术

蓝莓（Blueberry）为杜鹃花科（Erica—ceae）越橘属（Vaccinium）[1]，多年生落叶或常绿小灌木。蓝莓果实呈蓝色，色泽艳丽，果肉细腻，种子极小，可食率为100％，酸甜适口，且具有香爽宜人的香气[2]。     

北美洲的蓝莓生产与利用

在北美洲，生产蓝莓的有美国36个州，加拿大6个省。1982—1992年北美洲种植蓝莓的总面积从62260hm^2增加到74380hm^2，栽培品种增长47.4％，野生种增长10.75％。1992—2000年总的增长率为14％，面积增加到84490hm^2。目前，北美洲蓝莓的主要品种有蓝丰、泽西、公爵、梯芙蓝、尖蓝等。美国未来较有发展前途的蓝莓，主要有北高灌蓝莓中的公爵、蓝乐、耐而逊等，兔眼蓝莓中的亮蓝、香粉蓝等。目前。在北美洲40％的蓝莓用机械采收；81％的蓝莓用于加工，15％鲜销。美国和加拿大已立项进行蓝莓研究，致力于筛选适合当地栽培的新品种。     

出口金针菇和其他食用菌食用安全风险预警特征分析

2013年1月～2022年2月我国和其他国家（地区）出口的金针菇及其他食用菌中,对欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、加拿大、中国香港和台湾地区针对大陆输入的食用菌风险预警通报的510起和国内金针菇食用安全事件8起进行比较分析,揭示其食用安全风险特征及规律。我国出口金针菇被美国和日本国家通报17起,单增李斯特菌污染12起。美国等9个国家预警通报韩国输入的金针菇20起,均为单增李斯特菌污染。我国出口的其他食用菌被欧盟、美国、日本、韩国和澳大利亚预警通报120起,主要为产品污秽腐烂变质、农药残留。美国对其他食用菌预警通报324起,主要为农药（杀虫剂）残留。欧盟和英国对从14个国家进口的其他食用菌通报29起,主要为细菌污染。中国香港和台湾地区对大陆输入的食用菌通报9起,主要为农药残留。国内通报金针菇主要为非法使用非食用添加剂。欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、加拿大、中国香港和台湾地区风险预警通报内容差异明显,呈多样性、动态性、全过程性,金针菇与其他食用菌的安全风险特征差异明显。     

大棚蓝莓绿色生产危害分析和关键点控制技术

正蓝莓(Vacciniumspp)属杜鹃花科越橘属灌木小浆果果树。蓝莓具有防衰老、增强心脏功能、明目及防癌抗癌的独特功效,是FAO推荐的五大健康水果之一,被列为世界第3代水果之一。大棚栽培蓝莓,改变了北方地区过去在春季不能生产蓝莓的状况,延长了蓝莓鲜果供应期,避免了花期霜冻、采果期遇雨等诸多不利因素,使蓝莓产量和效益明显提高。但在利用大棚为消费者提供安全、营养、健康、环保蓝莓绿色生产时,必须对大棚蓝莓绿色生产的各环     

第6届国际梨学术讨论会简况

第６届国际梨学术讨论会简况沈德绪，陈大明（浙江农业大学，杭州３１００２９）国际园艺学会于１９９３年７月１２—１４日在美国俄勒冈州梅德福市召开了第６届国际梨学术讨论会。参加会议的有美国、智利、加拿大、中国、日本、印度、意大利、澳大利亚和新西兰等１９个国...     

蓝莓及其加工产品现状

蓝莓属于杜鹃花科越橘亚科越桔属,为常绿或落叶灌木型果树,其果肉细腻,种子极小,果味酸甜适度,风味独特,是一种具有极高经济价值的新兴世界性小浆果果树。蓝莓最早起源于美国,而我国蓝莓则是在1983年引入,野生蓝莓主要分布在大兴安岭、小兴安岭地区,人工栽培主要集中在浙江、贵州、山东、四川、江苏、辽宁、吉林、黑龙江等省份。