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相似文献
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1.
绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.  相似文献   

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曾有人统计,我国每年平均因为病虫害损失粮食1600万吨,油料140万吨,不仅造成产量的减少而且使品质变劣,不堪食用或加工用。因而影响贮运和销售。因为带病害的产品,如带有黑斑病的甘薯食用后,会引起人、畜中毒,甚至死亡。  相似文献   

3.
绿色食品蔬菜,是无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,其生产是一项系统的生态工程,涉及到多学科,要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染。发展绿色食品蔬菜生产是保障人民身心健康,造福子孙后代,增强人们对环境保护意识的一件大事。其生产技术如下:一、合...  相似文献   

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本文论述了引起蔬菜污染的主要来源及生产绿色食品蔬菜的相关技术。  相似文献   

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绿色食品蔬菜是无污染的安全、优质、营养类蔬菜的统称。因此,深受人们青睐。近年来,其种植面积在不断扩大。绿色食品蔬菜生产技术是一个完整的技术体系,要使产品达到绿色食品的标准,就必须掌握相应的操作技术,本文介绍了绿色食品蔬菜的主要内容和技术要点。  相似文献   

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绿色食品蔬菜生产的配套技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
通过科学实验和生产实践,总结了青浦县梅桥园艺场,奉贤县维奇特食品公司和崇明县前卫特种蔬菜园艺场三个基地绿色食品蔬菜的生产和管理技术。自1995 ̄1997年共抽检了13种蔬菜75个样品中污染物残留状况,检测结果全部符合绿色食品的要求。1996年三个基地共生产绿色食品蔬菜8629t,平均产值8.6万元人民币/hm^2。  相似文献   

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对绿色食品蔬菜生产的意义、保障措施、技术措施及其管理问题,进行了阐述,提出切实可行的办法.  相似文献   

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绿色食品蔬菜及其生产技术规范   总被引:1,自引:0,他引:1  
概述了蔬菜在生产过程中的主要污染途径,生产绿色食品蔬菜的技术规范及我国发展绿色食品蔬菜的现状和未来发展策略,为大力发展我国的绿色食品蔬菜生产提供技术参考。  相似文献   

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绿色食品蔬菜发展展望及技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品蔬菜,是指无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,它要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染.根据中国绿色食品发展中心的规定,绿色食品分为AA级和A级两种.AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测,符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,其余条件与AA级绿色食品相同.凡是符合上述两种条件生产的蔬菜,可以称为绿色食品蔬菜.我国目前推广的无公害蔬菜生产,只能达到绿色食品中A级水平.  相似文献   

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刘振奎 《辽宁农业科学》2004,(5):53-54,F003
近年来,盘锦地区A级绿色食品蔬菜生产发展迅猛,既满足了市场需求,也为菜农带来了可观的收入。在绿色蔬菜生产中影响产品品质的关键是病虫害防治,为了保证蔬菜产品的品质,现将A级绿色蔬菜生产中的病虫害防治技术措施介绍如下。  相似文献   

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一、绿色食品蔬菜品种选择及种子处理 1、选择优良品种,实行合理轮作。必须选用高抗多抗病虫的优良品种.要严格实行轮作制度,合理搭配上下茬蔬菜种植制度。轮作的原则和方法:  相似文献   

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发展绿色食品蔬菜是天津市蔬菜生产的必由之路   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文根据A级绿色食品蔬菜的特点和国内外绿色食品发展现状,阐述了天津市发展绿色食品蔬菜的必要性、存在的问题及发展优势,并提出了绿色食品蔬菜发展对策,即:加强政府管理职能;建立绿色蔬菜基地、加强体系建设;提高产业化程度、实行目标市场战略;加强技术研究、生产资料开发和技术推广及加强培训、提高从业人员素质。  相似文献   

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目前我国蔬菜生产绝大多数达不到绿色食品蔬菜的要求,即使已通过主管部门认定并且按规定要求来生产的,多数也仅达到A级.  相似文献   

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检测了三个绿色食品蔬菜基地18个蔬菜中总大肠菌,粪大肠菌,寄生虫卵和沙门氏菌,结果,除了一个甘蓝样品检到总大肠菌24个/g,其余样品皆未检到上述微生物,三个基地场蔬菜微生物污染大大好于一般蔬菜,施用腐熟的畜禽粪肥,不用人畜粪做追肥有效地防止了蔬菜微生物性污染  相似文献   

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绿色食品是21世纪的主导食品。发展绿色食品蔬菜是提高农产品质量、增加农民收入的重要保障。武清区在大力发展无公害蔬菜基础上.已具备了发展绿色食品蔬菜的基本条件。本文介绍了武清区发展绿色食品蔬菜的可行性、有利条件、应对措施及目标。  相似文献   

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