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金针菇液体菌种培养条件的筛选及应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以菌丝生物量为主要指标,通过对金针菇液体菌种培养条件的研究,适宜的培养条件为:培养温度22℃,培养基初始pH6.5,接种量10%;通过发酵罐内菌种培养,确定了金针菇液体菌种培养的生长曲线,培养84~96h菌丝生物量最大,发酵罐液体菌种的培养终点为96h;通过应用试验,确定液体菌种的最佳菌龄为84h;通过用液体菌种接种与用固体菌种接种的栽培生产性能比较试验,用液体菌种接种比用固体菌种接种的栽培,菌丝长满期提前12d满袋,头潮菇采摘期提前10d,第二潮菇采摘期提前9d,生物学效率提高5.8%。 相似文献
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金针菇多因子栽培效应的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
该项研究,用正交试验的方法证明,以稻草糠为主要原料栽培金针菇时,添加30%的麦麦,3%的黄豆粉、适量的糖和矿物元素效果较佳,生物转化率可达90%以上。然后又以正交试验中的最佳栽培基为对照,再分别用杂木质,玉米芯,棉籽壳等代替其中的稻草糠,比较了几种主要原料对金针菇的栽培效果。试验结果表明,以棉籽壳、玉米芯为主要原料的两种培养基菌丝生长较浓白、粗壮,但产量仍以稻糠为主要原料的培养基最高,棉籽壳交之, 相似文献
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金针菇航天种菌丝诱变效应的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本实验以2个金针菇航天诱变菌种(航金1号和航金2号)和地面对照菌种(江山白)为材料,进行了拮抗实验、菌丝生长速度实验、抗杂性实验和酯酶同工酶分析实验研究,结果表明,金针菇航天种与对照之间有拮抗现象,但无拮抗线。航天搭载菌株的菌丝生长速率比对照快,其中航金1号生长速度最快。航金1号和航金2号均表现出较强的抗杂性,能抑制并盖过霉菌菌丝生长。通过酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,航金1号和航金2号与对照相比都出现了特异谱带,说明经过航天诱变的菌株发生了一定的突变。 相似文献
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金针菇废料栽培平菇试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
淮北地区普遍栽培的食用菌主要是平菇和金针菇,由于金针菇生产周期短,其分解纤维素和木质素的能力也比平菇弱,生产结束,其培养基中仍有大量未被利用的有机成分,容易滋生害虫,不便于还田作有机肥,造成金针菇废料堆积闲置。为找出一条合理利用金针菇废料的途径,特设置用金针菇废料栽培平菇的试验。平菇菌丝在金针菇废料含量不同各培养基中都能生长,且平菇菌丝的生长速度、长势与金针菇废料含量呈显著的线性关系,以金针菇废料与棉籽壳的配比为3∶7的培养基中,平菇菌丝的生长速度和长势表现为最好,超过了不含金针菇废料的对照组,所以,含适当比例金针菇废料的培养基可以用来栽培平菇,即降低平菇栽培的成本以产生经济效益,又由于平菇分解培养基比较彻底,废料可直接还田以产生生态效益。 相似文献
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金针菇菌渣栽培秀珍菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
基于金针菇菌渣再利用和对环境污染综合考虑,将金针菇菌渣按22%、42%、64%、85%的比例代替部分棉籽壳用于秀珍菇的栽培研究。结果表明:培养料配方中菌渣的添加量与菌丝生长速度呈负相关,菌渣占22%配方中菌丝生长速度最快,为1.13cm/d,而菌渣占85%配方中菌丝生长速度最慢,为0.80cm/d;根据三潮菇的产量,配方中菌渣占22%、42%配方的产量和生物转化率均高于对照组,生物转化率分别为101%、99%,而菌渣占85%的配方生物转化率最低,为83%,大大低于对照组。 相似文献
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金针菇深层发酵培养基筛选研究 总被引:8,自引:1,他引:8
对10种原材料和37个配方进行实验,筛选出一个适合金针菇深层发酵的培养基配方;麸皮50g,黄豆粉50g,蔗糖10g,磷酸二氢钾1.0g,硫酸镁0.5g,水1000mL,pH自然,其菌丝产量高达39.758g/L。 相似文献
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棉子壳添加菠萝皮栽培金针菇的试验初探 总被引:1,自引:0,他引:1
以菠萝皮添加比例为5%、10%、15%,麸皮添加比例为7%、10%、13%,采用2因素3水平试验设计。试验表明,以配方8的菌丝生长速度最快,产量最高。 相似文献
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以猴头菇(Hericium erinaceus)为材料,对液体菌种发酵的罐内培养基条件进行分析,找到最适于猴头菇液体菌种发酵罐内培养的设计方案,并提出猴头菇液体菌种发酵罐内培养措施的优化,对其他食用菌液体菌种发酵罐内培养技术的提升具有借鉴作用。 相似文献
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光质对金针菇子实体生长发育的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
作者以金针菇Flammulinavelutipes的黄色品系为材料,对即将出菇的栽培装分别进行红、橙、黄、绿、青、蓝、紫色照光处理,另分设黑暗和室内散射光照射为对照处理。结果表明:不同光质的照先处理(50Lx)均可诱导金针菇子实体原基的提早形成,缩短生产周期,增加产量,增产幅度为46.41%~70.24%,其中以黄光,绿光、紫光、青光照射增产效果最佳。散射光照射不利于金针菇产量与品质的提高;完全黑暗环境子实体现营迟,生长不整齐,且产量大幅度下降。从产量与品质的综合因素考虑,以黄色、红色光处理的效果最佳。 相似文献
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金针菇深层发酵培养基的筛选研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文采用六种粮食作物本制成七种液体培养基培养金针菇菌丝体,菌丝生物量经F测验及新复极显测验多重比较,结果表明,菌丝生物产量帱在到小依次为,白面标准粉〉玉米粉+FA旱地龙〉玉米粉〉大米〉红薯〉马铃薯〉黄豆,其中白面标准粉,玉米分,大米,红薯之间的菌丝生物产量差异达极显著水平,而玉米粉+FA旱地龙与白面标准之间无显著差异,各种培养基PH值在菌丝培养前后无明显变化。 相似文献