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《农业工程技术:农产品加工》2021,(8)
在农产品质量监测中,药物残留检测是最重要的工作。该文结合实际工作经验,首先分析了农产品农药残留检测的重要性以及农药残留检测技术在农产品药物残留检测中的具体应用,然后从加强技术改进和创新、准确把握农产品药物残留检测重点、加快专业人才队伍建设等方面论述了农产品农药残留检测技术优化措施,希望对相关工作人员提供参考。 相似文献
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介绍了液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用,包括农药残留检测、兽药残留检测两方面,以为保障农产品质量安全提供借鉴。 相似文献
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农药残留是影响农产品质量安全的重大隐患,同时也是制约农产品进出口的重要因素。本文根据近年农药残留检测技术的进展,介绍了农药残留分析过程中的样品前处理、农药残留检测、农药残留检测结果确证等技术。 相似文献
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无损检测技术及其在果品质量安全检测中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
无损检测技术是近年来发展起来的高科技检测技术,广泛应用于农产品质量安全分析领域。本文综述了近红外光谱检测技术、高光谱成像技术、X射线检测技术、激光诱导荧光技术和生物传感器法等主要无损检测技术的进展及其在果品农药残留、重金属污染、微生物污染及病害等品质安全检测中的应用情况,并对其前景进行了展望。 相似文献
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农产品质量控制中农药残留检测技术的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2016,(20)
我国作为农业大国,也是农药使用大国,农产品的农药残留问题关系着民生健康问题,受到了人们广泛的关注。正确分析检测农产品的农药残留,及时了解农产品中农药残留量,是保障农产品安全的第一步,也是影响农产品品质质量的重要因素。文章就针对农产品质量控制中农药残留检测技术的应用进行分析。 相似文献
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<正>农药残留严重影响农产品质量安全。目前,国内外常用的农药残留快速检测技术主要有4种。1.化学快速检测技术化学快速检测技术的研究主要用于有机磷的检测,利用有机磷农药(磷酸酯、二硫代酸酯、磷酰胺)在金属催化剂作用下水解为磷酸与醇,水解产物与检测液反应,使检测液的紫红色褪去变成无色。但该方法局限于检测果蔬中的有机磷,灵敏度低。2.酶抑制技术酶抑制技术是目前比较成熟、应用最广泛、快速的农药残留检测技术,是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱 相似文献
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汪新 《中国农业文摘-农业工程》2021,33(5):58-60
农药残留是影响我国农产品对外出口的重要因素。农产品农药残留检测技术在科学技术迅速发展的背景下,应用效果越来越成熟。本文主要对农产品农药残留检测技术研究进展进行分析,发现我国近几年来的农产品农药残留检测技术正向着高效、快速、便捷、准确的方向发展,该技术的不断成熟可以保障消费者的合法权益,为我国农产品对外出口创造了良好的条件。 相似文献
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农产品中农药残留分析技术研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
农药残留的极性中毒事件和农产品进出口贸易中农药残留超标问题时有发生,农药残留分析是保证人民群众食品安全和进出口企业利益的重要手段,近年来农产品中农药残留分析技术有了快速的发展。本文主要在农药残留分析中的样品前处理和仪器检测2方面对近5年来的研究进展进行分析和讨论,主要探讨了前处理中的QuEChERS方法的应用、改进和发展,以及仪器检测手段中串联质谱的应用现状及高分辨质谱的应用前景,最后对农药残留分析这两方面的发展进行了展望。 相似文献
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农产品中农药残留检测技术研究进展和发展方向 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了近年来农产品中农药残留检测技术的研究进展,包括农药残留分析中的样品前处理技术,农药残留检测技术———仪器分析技术和速测技术,指出农产品中农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效和环保的方向发展。 相似文献
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气相色谱法在疏菜农药残留检测中的研究应用进展 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。 相似文献
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自2002年宁南县农产品质量检测中心成立以来,加强了对农产品质量的监控。引进了RP-410农药残毒快速仪对农产品进行农药残毒检测。该仪器对有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药在农产品中的残留是否超标,能够进行快速准确测定。此项技术填补了本县农残检测的一项空白。 相似文献