章文才教授与浙江柑橘

浙江是我国柑橘栽培的主要产区,不仅以栽培历史悠久,品种多样,精耕细作而著称,也是柑橘学人才众多的地方.南宋温州太守韩彦直以一本<永嘉橘录>,被誉为世界上第一部柑橘学专著,开浙江柑橘科学杰出人才之先河,也促使了浙江柑橘业的发展,近现代更是人才辈出,达到鼎盛.在现代我国著名的柑橘学家中,章文才教授就是其中来自浙江的杰出代表人物.他是我国著名的果树学家和教育家、我国现代柑橘产业的重要奠基人和开拓者,在柑橘遗传育种、生理生化、无病毒良种繁育、优质高产栽培理论研究和技术推广等方面,都做出了十分重要的贡献.     

砧木与柑橘的多样化栽培

砧木是柑橘栽培的基础，对柑橘的生长发育、品质形成具有十分重要的意义。近年来，柑橘栽培出现两个多样化，一是品种组成呈现多样化；二是园地状况多样化（温度、雨量、土壤、病毒抵抗力等因素差异造成）。因此对砧木的选育研究也提出了新的要求。本文立足浙江省柑橘产区，兹就砧木对柑橘多样化栽培的效应及选择综述于下。１柑橘砧木利用历史 柑橘的嫁接繁殖５世纪即在地中海沿岸得到应用。从史料记载看，浙江省是国内柑橘利用砧木进行嫁接栽培最早的地区，韩彦直（１１７８）在《橘录》中全面地总结出柑橘砧木 （朱栾）的培养、接穗的选择…     

基于分子技术的柑橘黄龙病研究进展

黄龙病是柑橘生产上的一种毁灭性病害。近年来该病害在世界多个柑橘主产区发生与流行,使其再次引起了世界柑橘生产者和研究者的高度关注。目前认为柑橘黄龙病病原是一种韧皮部难养细菌,暂命名为"Candidatus Liberibacter spp."。随着现代分子生物学技术的迅猛发展,柑橘黄龙病相关菌的全基因组和柑橘全基因组序列日趋完善。我们在这一大背景下主要介绍近5 a来柑橘黄龙病分子水平的研究概况,特别是在分子流行学、基因组学、转录组学、蛋白质组学、病原致病性和寄主抗病性分子机理及防控方法等方面的进展,并对目前研究中存在的困难进行分析,对今后的研究方向进行展望。     

世界柑橘生产、加工及消费

巴西和美国的柑橘业作为世界柑橘业的冠军 是当之无愧的。根据联合国粮农组织的统计，仅去年一年，巴西和美国的柑橘产量就高达３６５６万吨，占世界总产量的３７％。 巴西位居全球柑橘生产业头把交椅已有多年，去年又获得２３９９万吨的大丰收。紧随其后的美国由于受天气的影响，产量为１２５７万吨。 中国的柑橘业也不甘示弱。根据联会国粮农组织的统计，去年中国柑橘产量为１０１２万吨，比前年增加１００万吨。接下来的西班牙、墨西哥、爱尔兰，去年的产量分别为５６１万吨、４５４万吨和３２５万吨。 橙子是柑橘的大类产品，去年的产量…     

柑橘是人体最需要的水果之一

近日，世界柑橘总结大会上，来自美国得克萨斯州大学蔬菜与水果改良中心的世界营养学专家比穆·帕蒂尔在他交流的论文《柑橘与结肠癌防治：研究现状与未来展望》中明确指出，柑橘营养无可替代，它是人类结肠癌、夜盲症、乳腺癌、脑血栓等疾病的克星。     

我国将成为世界第二大柑橘生产国

2004年,我国的柑橘生产量有望跃上1500万吨的新台阶。届时,我国的柑橘产量将仅次于巴西,成为世界第二大柑橘生产国。从日前结束的中国柑橘学会2004年学术会上传来消息,我国柑橘连续4年增产,2003年柑橘总产量达到了创纪录的1340万吨。据悉,今年的柑橘销售形势比较严峻,但总体价格不会低于去年。由于加工形势看好,内销数量有望明显增长,同时鲜果出口也将继续增长。(据《农民日报》)我国将成为世界第二大柑橘生产国     

橘皮精油的提取及其抗氧化活性的初步探究

柑橘属芸香科柑橘亚科植物。据统计，我国柑橘栽种面积171．4×10^4hm^2，占世界柑橘总栽种面积的24％，居世界之首。目前，柑橘加工业落后，产业链条短，是阻碍柑橘产业可持续高效发展的主要障碍之一。柑橘皮渣占柑橘总重的30％-50％，全国每年产生皮渣在500X10^4t以上，对皮渣的综合利用已成为国内柑橘加工企业的新课题。     

柑橘黄龙病检测技术概述

中国是世界上重要的柑橘生产国，生产面积第一，产量也达到了世界第二位。但在柑橘产业的发展当中，病虫害严重制约了发展速度，特别是柑橘黄龙病（citrus huanglongbing，HLB）。由于柑橘种类、品种繁多，砧穗组合比较复杂，而且，即使是同一品种甚至同一植株，在自然情况下可感染多种病害，而不同的病害又有不同的症状，所以加大了其田间诊断的难度。     

平和琯溪蜜柚柑橘黄龙病危害情况及防控对策

柑橘黄龙病[candidatus liberobacter asiaticum（jagoueix et al）]是危害柑橘生产最危险的一种传染病。其病菌能侵染柑橘属、枳属和金柑属中绝大部分柑橘品种，迄今尚未发现有高效抗病或免疫的品种。     

从我国柑橘进出口现状谈我市柑橘品质的改进与提高

1　我国柑橘进出口状况柑橘是世界第一大宗水果 ,有近 10 0个国家生产柑橘 ,其国际年贸易额约为 65亿美元 ,为第三大国际贸易农产品。我国是全球三大柑橘生产国 (巴西、美国及中国 )之一。然而我国柑橘鲜果的出口仅占世界柑橘鲜果贸易量的 1 9%。1985～ 2 0 0 0年间我国柑橘出口虽然增长了近 3倍 ,但出口额的增长却不到 1倍 ,说明我国柑橘的国际市场竞争力在减弱 ,市场售价和创汇能力在降低。而同期“洋柑橘”的市场零售价格普遍较高 ,夺去了地产柑橘较大的市场份额。1999年我国出口柑橘 17 6万t,价值 40 0 0多万美元 ,其中宽皮柑橘占 91 7%…     

美国葡萄柚与国产柑橘

《中美农业合作协议》的签订,标志着我国对美开放柑橘市场,产业化发达的美国柑橘业将对我国的柑橘业带来多方面的冲击。美国柑橘鲜果出口量最多的是甜橙,其次是葡萄柚。葡萄柚果肉多汁,味酸,略带苦味,风味佳美,不少品种能长时间留树贮藏而能保持风味和品质不变。葡萄柚自1971年开始进入日本市场后已经成为从美国进口最多的柑橘类品种。了解美国葡萄柚生产状况,分析可能对我国自产柑橘的影响,以期未雨绸缨,尤为必要。1、美国的葡萄柚生产美国是世界上居巴西之后的第二大柑橘生产国,据FAO统计,美国1997年度柑橘产量为1528万t,…     

我国柑橘加工业的几个问题

我国柑橘产量占世界总产比重的11.79％(约 占世界总产的九分之一)，仅次于巴西和美国。可以毫不夸张地说，中国已成为柑橘生产大国。 不可思议的是，守着个“柑橘生产大国”的桂冠，我国的柑橘汁市场份额却依然由巴西、美国等外来产品占据着，每年进口的柑橘汁超过国内生产量的10倍。这固然反映了消费者对高品质柑橘汁需求量的明显增长，但也从侧面折射出国内企业加工能力的严重不足。 柑橘加工大起大落。近20年来，我国柑橘年产量以16％的速度递增，到1998年就已达 1100万吨,但是我国柑橘加工量却并未随之增长。目前国内生产的柑橘中95％…     

柑橘提取物杀虫和抑菌活性的研究进展

我国柑橘产量已经达到2000多万吨，成为世界上主要柑橘生产大国，同时我国也是世界上最大的柑橘罐头加工基地。柑橘在加工过程中产生大约30％～50％的皮渣副产物，国内外的研究学者就柑橘皮渣副产物的综合利用进行了大量的研究，本文综述了柑橘提取物在杀虫和抑菌方面的最新研究进展情况。     

柑橘设施栽培研究进展

柑橘是世界上第一大水果,第四大贸易农产品,在世界水果产业中占有重要地位。柑橘设施栽培是人为改变其生长结果环境条件,主要目的是改变柑橘成花和果实发育进程,从而达到延迟或促进果实成熟,或提高果实品质的目的。了解设施条件下的环境因素变化和柑橘的生长、开花和结果规律,是发展柑橘设施栽培产业的基础。本文收集整理了国内外有关柑橘设施栽培研究的进展情况。     

柑橘育种新技术综述

柑橘是世界第一大水果，世界三大贸易农产品之一，其新品种的选育一直是育种工作者奋斗的目标。文章介绍了在生物技术快速发展的今天，广大科研工作者在柑橘育种上应用的新技术，包括组织培养育种技术，体细胞杂交技术，转基因育种技术等。     

金华市柑橘种苗检疫监管模式探讨

柑橘黄龙病(Citrus huanglongbing)是影响世界柑橘产业最严重的一种毁灭性病害,通常被称为柑橘上的“癌症”[1]。柑橘黄龙病在自然条件下可通过嫁接和柑橘木虱传播,其中,带菌苗木和接穗的调运是该病害扩展蔓延和远距离传播的主要途径[2]。金华是浙江省最大的柑橘种苗生产基地之一。     

世界上最早的一部柑桔专著——《桔录》

“一年好景君须记,正是橙黄桔绿时”。八百年前(公元1178),正当“橙黄桔绿”的时候,韩彦直写成了世界上第一部柑桔专书——《桔录》。这本书一直流传至今,对我国以至世界的柑桔栽培业和果树园艺学都有重要的贡献。 韩彦直字子温,陕西延安府,肤施县人。生于宋高宗绍兴元年(公元1131),卒年不详,约在     

我国柑橘发展中应大力推广十大先进技术

我国已是世界柑橘生产大国。为能尽快迈入世界柑橘强国的行列．应依靠科学技术．全力发挥“科学技术是第一生产力”的作用．在柑橘产业发展中大力推广如下十大先进技术。     

柑橘木虱的发生消长规律及防治措施

柑橘木虱（Diaphorina citri Kuway ama）是为害柑橘的主要害虫之一。它的发生不仅对柑橘造成直接危害，而且，柑橘木属还是传播柑橘黄龙病的媒介昆虫，其发生分布与柑橘黄龙病的发生关系非常密切，在田间柑橘木虱种群数量大小决定着柑橘黄龙病发生的轻重，是柑橘黄龙病发生并蔓延的关键因素，因此控制黄同的发生及蔓延，必须对柑橘木虱的田间发生规律进行研究，以使采取有效的防治措施，我们于1996－2000年在贵州省主要柑橘生产区进行了田间调查，并在罗甸开展了木虱室内饲养，并对田间消长规律进行了调查。     

柑橘品种改良和结构调整之我见

柑橘是我国南方农业的一大支柱产业，但与世界柑橘相比．我国柑橘品种结构明显不合理．宽皮柑橘过多而甜橙比例过小，中熟品种过多而早、晚熟品种比例过少，鲜食品种过多而加工品种过少，而且良种区域布局较差，优质果率低．在我国柑橘经历了红橘、温州蜜柑发展热而导致滞销甚至烂果烂市之后，人们急呼品种改良和结构调整。造成品种不良和结构不合理的原因有：一是历史原因；二是整体规划差．缺乏宏观调控；三是跟踪发展热潮，盲目发展；四是柑橘发展面广．可供选择良种有限：五是未做到因地制宜，适地适栽；六是栽培管理技术不到位，良种缺…