产蛋高峰后期添加黑水虻虫干对蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数和血清指标的影响

试验旨在研究产蛋高峰后期添加黑水虻虫干对京粉1号蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数和血清指标的影响。选取45周龄生产性能相近、健康的京粉1号蛋鸡1 152只,随机分为对照组、3%和6%黑水虻虫干组,每组6个重复,每个重复64羽蛋鸡。预试期1周,试验期8周。结果表明:与对照组相比,3%和6%黑水虻虫干组蛋鸡的正品蛋率和蛋黄颜色均有提高(P0.05),次品蛋率降低(P0.05),但3%和6%黑水虻虫干组间无显著差异;3%黑水虻虫干组的平均蛋重高于对照组和6%黑水虻虫干组(P0.05);3%和6%黑水虻虫干组的肝脏指数均低于对照组(P0.05),3%黑水虻虫干组的心脏指数和6%黑水虻虫干组的脾脏指数分别高于对照组(P0.05);与对照组相比,3%和6%黑水虻虫干组的血清葡萄糖含量提高(P0.05),6%黑水虻虫干组白蛋白和免疫球蛋白IgA含量增加(P0.05),肌酸激酶和乳酸脱氢酶含量降低(P0.05)。在本试验条件下,饲粮添加3%～6%黑水虻虫干提高了46～53周龄蛋鸡的生产性能和蛋黄颜色,提高了蛋鸡的免疫功能及机体健康状况。     

黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血液生理生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血液生理生化指标的影响。选取60周龄、健康、产蛋率接近的海兰褐蛋鸡1080只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复45只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础饲粮中分别添加1%、2%、3%的黑水虻幼虫粉。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡产蛋后期的产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05),试验Ⅲ组的破软蛋率显著降低(P<0.05)。2)饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期的蛋壳颜色、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量均无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡产蛋后期血清中天冬氨酸氨基转移酶活性和葡萄糖含量显著提高(P<0.05),试验Ⅲ组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05),但饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡的血液生理指标和其他血清生化指标均没有显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加黑水虻幼虫粉可提高蛋鸡产蛋后期的生产性能,改善血清生化指标,且不会对蛋鸡机体内环境稳态产生不良影响。     

鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响

试验旨在研究日粮中添加鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响。选取280日龄1 200只健康罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验R1组、R2组、R3组、R4组分别在基础日粮中添加100、200、300、500 mg/kg鼠李糖乳杆菌制剂。预试期7 d,正式试验期35 d。结果显示,R1组、R2组、R3组蛋鸡产蛋率、蛋壳厚度显著高于对照组（P<0.05）,各试验组蛋鸡平均蛋重显著高于对照组（P<0.05）。R1组、R2组、R3组蛋鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P<0.05）,R1组蛋鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）,R3组蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,在罗曼粉蛋鸡日粮中添加100～300 mg/kg鼠李糖乳杆菌能够提高罗曼粉蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,改善蛋品质,提高抗氧化功能及免疫功能。     

日粮添加不同水平黑水虻虫粉对蛋鸡生产性能、血清生化及肠道组织形态的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平黑水虻虫粉对蛋鸡生产性能、血清生化及肠道组织形态的影响。试验将80只250日龄的海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。其中对照组蛋鸡（T1）饲喂玉米-豆粕型常规饲料,3个试验组蛋鸡（T2、T3、T4）分别以5%、10%、15%的黑水虻虫粉替代豆粕,试验共计30 d。结果表明,T3组蛋鸡产蛋率显著高于T1、T2组（P <0.05）。与对照组相比,T3、T4组蛋鸡血清中总蛋白、球蛋白、总胆固醇含量显著提高（P <0.05）。与对照组相比,T2、T3组蛋鸡十二指肠中绒毛高度、空肠中绒毛高度、空肠中V/C显著提高（P <0.05）,且T2、T3、T4组蛋鸡空肠中隐窝深度显著降低（P <0.05）。结论 ：在本试验条件下,综合考虑蛋鸡生理机能和饲养经济效益,10%黑水虻虫粉替代豆粕的效果最佳,可在蛋鸡养殖中推广应用。     

刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响

试验旨在研究日粮中添加刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响。选取270只450日龄产蛋后期广西麻鸡,随机分为3组,每组15个重复,每个重复6只鸡。对照组广西麻鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加1%和3%的刺芋叶粉。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示：与对照组相比,3%试验组蛋鸡的次蛋品率和料蛋比均显著降低（P<0.05）,1%试验组蛋鸡的次蛋品率显著降低（P<0.05）。试验第28 d,与对照组相比,1%试验组蛋鸡血清的过氧化氢酶（CAT）活性显著性提高（P<0.05）;3%试验组蛋鸡血清的总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、CAT的活性均显著提高（P<0.05）。试验第56 d,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清的CAT和T-SOD活性均显著提高（P<0.05）。试验第28 d和56d,试验组蛋鸡血清的丙二醛（MDA）、活性氧（ROS）含量均显著降低（P<0.05）。试验第28 d,1%试验组鸡蛋的蛋壳相对重显著高于对照组（P<0.05）;试验第56 d,3%试验组鸡蛋的...     

黑水虻幼虫粉替代豆粕对蛋鸡产蛋性能、血清指标及免疫功能的影响

试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代豆粕对蛋鸡产蛋后期产蛋性能与蛋品质、血清生化指标与生殖激素水平以及抗氧化能力与免疫功能的影响。选取448只产蛋率接近、健康状况良好的60周龄金粉8号蛋鸡，随机分成4组，每组8个重复，每个重复14只。对照组饲喂基础饲粮，试验组依照等能等氮原则，在基础饲粮基础上分别添加2%、4%、6%黑水虻幼虫粉。预试期1周，正试期8周。结果表明：黑水虻幼虫粉添加量对蛋鸡产蛋率、料蛋比、破软蛋率、蛋重均无显著影响；随着黑水虻幼虫粉添加量的增加，蛋鸡血清谷草转氨酶（AST,P<0.05）、谷丙转氨酶（ALT,P<0.01）线性降低；血清促卵泡素（FSH）和孕酮（P4）线性升高（P<0.01）；血清总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）线性增加（P<0.01），肝脏T-AOC(P<0.05)、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px,P<0.01）、T-SOD(P<0.05)线性增加；血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白介素4(IL-4)线性升高（P<0.05或P<0.01）...     

虫草粉联合酵母硒对蛋鸡产蛋高峰中期产蛋性能、蛋品质、抗氧化性和免疫功能的影响

为了研究虫草粉（古尼虫草地顶孢霉培养物）联合酵母硒对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能和免疫功能的影响,试验选用450羽24周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ~Ⅳ组饲喂添加0.1 mg/kg酵母硒联合不同剂量虫草粉（0、0.2%、0.3%和0.4%）的基础饲粮,试验期27周;选取产蛋高峰中期（第40周龄）蛋鸡进行产蛋性能、鸡蛋品质、免疫功能和抗氧化功能分析。结果显示,与对照组相比,产蛋高峰中期试验Ⅲ组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重均显著提高,料蛋比显著降低（P<0.05）;鸡蛋哈夫单位、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋清粗蛋白质含量、蛋黄粗蛋白质和粗脂肪含量均显著升高（P<0.05）,蛋清中必需氨基酸Leu、Lys、Met、Trp、Phe、Thr、Val和His及非必需氨基酸Ala、Asp、Glu、Pro和Tyr水平也显著增加（P<0.05）;试验Ⅳ组蛋鸡的蛋壳颜色、蛋壳强度、哈夫单位和蛋清粗蛋白质含量均显著提高（P<0.05）,蛋清中必需氨基酸Ile、Gly、Arg和非必需氨基酸Cys、Ser水平均显著增加（P<0.05）;试验Ⅰ~Ⅳ组蛋鸡蛋黄、蛋清中硒含量均显著增加（P<0.05）。同时,与对照组相比,产蛋高峰中期试验Ⅲ组蛋鸡血清MDA含量显著下降（P<0.05）,WBC数量、血清IFN-γ和IL-2水平及T-AOC和T-SOD活性均显著升高（P<0.05）。结果表明,饲粮中联合添加酵母硒和适量的虫草粉能明显提高产蛋高峰中期蛋鸡的产蛋性能和鸡蛋品质,增强机体免疫力和抗氧化能力,以0.1 mg/kg酵母硒联合添加0.3%虫草粉的效果最佳。     

黑水虻对乌鳢（Channa argus）生长性能、饲料利用及营养组成的影响

试验旨在研究黑水虻幼虫干虫、虫粉替代鱼粉对乌鳢生长性能、饲料利用及肌肉营养组成的影响。选取初体重为（6.87±0.62）g的乌鳢幼鱼135尾,随机分成3组,每组3个重复,每个重复15尾鱼。分别用黑水虻幼虫干虫（BSF,粗蛋白33.30%、粗脂肪39.20%）、黑水虻幼虫虫粉（DBSF,粗蛋白53.00%、粗脂肪11.80%）替代基础饲料（鱼粉含量40%）50%的鱼粉。试验包括鱼粉组（D0组）、干虫组（D1组）和虫粉组（D2组）三种硬颗粒缓沉性饲料,开展为期60 d的养殖试验。结果表明：黑水虻干虫和虫粉替代50%鱼粉对乌鳢生长性能、饵料系数和成活率等无显著性影响（P>0.05）。与鱼粉组（D0组）相比,黑水虻干虫对乌鳢的摄食率有显著的负面影响（P<0.05）,脏体比显著提高（P<0.05）。黑水虻干虫和虫粉替代试验饲料50%鱼粉对鱼体和肌肉的粗蛋白含量无显著性影响（P>0.05）,干虫组（D1组）鱼体粗脂肪含量显著高于其他组（P<0.05）,肌肉粗脂肪显著高于鱼粉组（P<0.05）。替代50%鱼粉后干虫组（D1组）和虫粉组（D2组）肌肉部分必需氨基酸含...     

杜仲叶粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响

试验旨在研究杜仲叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响。选取720只327日龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复36只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%杜仲叶粉。预试期1 w,正式试验期7 w。结果显示,1.0%组、1.5%组蛋鸡的产蛋率均显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组鸡蛋的蛋黄颜色显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组、1.5%组蛋鸡血清总胆固醇（TC）含量均显著低于对照组（P<0.05）。各试验组蛋鸡血清总抗氧化能力、过氧化氢酶活性显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组、1.5%组蛋黄胆固醇含量均显著低于对照组（P<0.05）。研究表明,日粮中添加杜仲叶粉可以改善蛋鸡的产蛋率和蛋品质,降低血清总胆固醇和蛋黄胆固醇含量,提高抗氧化能力,杜仲叶粉推荐添加量为1.0%。     

发酵植物残渣混合物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

文章旨在评估发酵残渣对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将576只产蛋性能一致的海兰粉壳蛋鸡（46周龄）分为3组,每组192只,每32只蛋鸡为1个重复。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,处理组蛋鸡分别饲喂基础日粮+1.5%和3.0%发酵植物残渣混合物,发酵植物残渣由五味子、松针和韭菜的残渣混合物组成,各组日粮主要营养成分保存一致。结果：与对照组相比,3%发酵植物残渣组蛋鸡的平均日采食量显著提高2.75%（P＜0.05）。3%发酵植物残渣组蛋壳相对重量和哈夫单位较对照组分别显著提高5.93%和2.18%（P＜0.05）。1.5%发酵植物残渣组蛋鸡血清磷浓度较对照组显著提高24.45%（P＜0.05）,同时1.5%和3%发酵植物残渣组蛋鸡血清IgM浓度较对照组分别显著提高33.40%和33.74%（P＜0.05）。结论：蛋鸡日粮中补充3%发酵植物残渣可改善其采食量、蛋壳相对重量及哈夫单位,提高血清磷及IgM浓度。 [关键词]发酵植物残渣|蛋鸡|产蛋性能|蛋品质|血清生化     

女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

试验旨在研究在饲粮中添加不同水平女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和肠道组织形态的影响。试验选用70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+1%女贞子粉)、试验Ⅱ组(基础饲粮+2%女贞子粉),预饲期7 d,正试期30 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组均显著提高了蛋鸡产蛋率(P0.05),但对蛋鸡料蛋比、破蛋率、平均日产蛋重、平均日采食量无显著影响(P0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重、蛋黄胆固醇含量无显著变化(P0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ组显著提高了蛋鸡空肠、回肠绒毛高度(P0.05);试验Ⅱ组显著提高了蛋鸡回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度、十二指肠肠壁厚度(P0.05),但也显著降低了蛋鸡十二指肠和空肠绒毛高度(P0.05)。由此可见,在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加适宜剂量(1%)的女贞子粉可提高蛋鸡生产性能,改善肠道组织形态。     

生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响

试验旨在研究生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响。选取产蛋率与平均蛋重相近的43周龄健康蛋鸡18 000只,随机分为2组,每组6个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的生物发酵饲料,试验期60 d。结果如下：(1)与对照组相比,试验组产蛋率升高,料蛋比、破蛋率及死淘率均有所降低。(2)第60天,试验组平均蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳重和蛋黄重均极显著高于对照组（P<0.01）,蛋壳厚度显著高于对照组（P<0.05）。(3)与对照组相比,试验组的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著升高（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,免疫球蛋白G(IgG)含量极显著升高（P<0.01）。(4)与对照组相比,试验组蛋鸡肠道厚壁菌门丰度增加,拟杆菌门丰度减少,肠道厚壁菌门/拟杆菌门（F/B）值升高,且群落多样性升高。由此可见,饲粮中添加生物发酵饲料能提高蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,增强蛋鸡的抗氧化能力及免疫力,改善蛋鸡的肠道微生物菌群。因此,利用生物发酵饲料对改善蛋鸡生产性能及肠...     

甜叶菊异绿原酸盐对产蛋初期蛋鸡产蛋性能、血液免疫指标及脂质代谢指标的影响

试验旨在研究甜叶菊异绿原酸盐对产蛋初期蛋鸡产蛋性能、免疫指标及脂质代谢指标的影响。选取健康且生产性能相近的20周龄海兰灰蛋鸡540只，随机分为3组，每组设置6个重复，每个重复30只，对照组饲喂基础饲料，试验组分别在基础饲粮中添加100 mg/kg（低剂量组）、200 mg/kg（高剂量组）甜叶菊异绿原酸盐，预试期7 d，正试期28 d。结果表明：(1)与对照组相比，低、高剂量组对产蛋率、平均蛋重、料蛋比均无显著性影响（P>0.05）；但均能显著降低劣蛋率（P<0.05）。(2)与对照组相比，低、高剂量组均可显著降低蛋鸡血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)、γ干扰素（IFN-γ）、白介素-6(IL-6)、白介素-8(IL-8)含量（P<0.05），低、高剂量组可显著提高血清白介素-10(IL-10)、免疫球蛋白M(IgM)含量（P<0.05），高剂量组能够显著提高血清免疫球蛋白G(IgG)含量（P<0.05）。(3)与对照组相比，低、高剂量组均可以显著降低TC和LDL-C含量（P<0.05），并显著提高HDL-C含量（P<0.05），但对TG含量无...     

发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响

试验旨在研究不同比例发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡270只，随机分为6组，每组3个重复，每个重复15只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验组分别添加1.5%（Ⅰ组）、2.5%（Ⅱ组）、3.5%（Ⅲ组）、4.5%（Ⅳ组）、8.0%（Ⅴ组）发酵杂交构树替代基础日粮。试验期8周。结果显示，与对照组相比，Ⅳ组、Ⅴ组蛋鸡的产蛋率显著降低（P<0.05），料蛋比显著升高（P<0.05）。与对照组相比，Ⅲ组、Ⅳ组的蛋黄颜色显著升高（P<0.05），Ⅳ组蛋壳厚度显著升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的十二指肠绒毛高度、绒隐比显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡的绒毛高度显著降低（P<0.05）；Ⅲ组蛋鸡的回肠绒毛高度显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡回肠绒毛高度显著降低（P<0.05），Ⅲ组蛋鸡绒隐比显著高于Ⅴ组（P<0.05）。小肠组织切片结果显示，各组十二指肠、空肠均未见明显异常，Ⅴ组回肠出现肠腺萎缩。研究表明，蛋鸡日粮中添加发酵杂交构树可提高蛋黄颜色，改善小肠组织结构，提高蛋鸡对营养物...     

抗菌肽高表达量黄粉虫对肉鸡生长性能、肠道菌群和小肠绒毛形态的影响

为探讨抗菌肽高表达量黄粉虫对肉鸡生长性能、肠道菌群和小肠绒毛形态的影响。试验以玉米和豆粕为主要原料配制饲粮,试验采用单因子随机区组设计,选择1日龄雌雄各半、体质量相近、健康的爱拔益加（AA）肉鸡300只,测体质量后随机分为3个组,分别为对照组、黄粉虫未诱导组和黄粉虫诱导组,每组5个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础日粮,未诱导组和诱导组分别用未诱导和诱导的2%黄粉虫粉等量替代基础日粮中的鱼粉。试验期42d。结果显示,各组肉鸡的日采食量差异均不显著（P=0.559）,黄粉虫诱导组日增重极显著高于对照组和黄粉虫未诱导组（P=0.005）,而料肉比极显著低于对照组和黄粉虫未诱导组（P〈0.000 1）。黄粉虫诱导组大肠杆菌数量极显著低于对照组和黄粉虫未诱导组（P〈0.000 1）,各组肉鸡乳酸杆菌数量在21目龄差异不显著（P=0.191）,42日龄差异显著（P=0.034）。添加抗菌肽高表达量的黄粉虫极显著提高十二指肠、空肠和回肠小肠绒毛的长度（P〈0.000 1）和绒毛长度与隐窝深度的比值（P〈0.000 1）,各组肉鸡的隐窝深度差异不显著,但呈诱导组〈未诱导组〈对照组的趋势。结果表明,抗菌肽高表达量黄粉虫能够提高肉鸡的生长性能,降低肠道中大肠杆菌数量,促进肠道中乳酸杆菌繁殖,改善小肠绒毛形态。     

烘干橄榄叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的橄榄叶粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清抗氧化功能的影响。试验将产蛋性能一致的576只24周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复36只。对照组饲喂基础日粮，T1～T3组分别饲喂基础日粮+5、10和20?g/kg橄榄叶粉，试验进行8周。结果：与对照组相比，日粮添加5、10和20?g/kg橄榄叶粉使蛋鸡的末重分别显著提高1.97%、1.53%和1.86%（P＜0.05），而平均日增重也分别显著提高36.90%、30.89%和36.85%（P＜0.05）。10和20?g/kg橄榄叶粉组鸡蛋的蛋黄颜色较对照组分别显著提高了37.79%和41.56%（P＜0.05），而5?g/kg橄榄叶粉组鸡蛋的哈夫单位较对照组显著提高5.85%（P＜0.05）。对照组蛋鸡血清胆固醇含量较处理组分别显著提高26.68%、32.47%和42.08%（P＜0.05），而对照组蛋鸡血清甘油三酯浓度较20?g/kg橄榄叶粉组显著提高41.71%（P＜0.05）。与对照组相比，5、10和20?g/kg橄榄叶粉组蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著提高（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，日粮橄榄叶粉渣添加水平达到20?g/kg时对蛋鸡的产蛋性能无负面影响，补充水平达到5?g/kg橄榄叶粉渣可以提高鸡蛋的哈夫单位和蛋黄颜色，降低血清胆固醇，改善血清抗氧化功能。 [关键词]橄榄叶粉|蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化     

自拟中药增蛋散对蛋鸡生产性能、抗氧化功能与回肠菌群的影响

试验旨在探究自拟中药增蛋散对蛋鸡生产性能、抗氧化能力以及肠道菌群的影响,选用40周龄大午金凤蛋鸡288只,随机平均分为4组,每组3个重复。分别为空白对照组、0.2%增蛋散添加组、0.4%增蛋散添加组、0.8%增蛋散添加组,饲喂9周。结果表明：饲粮中添加增蛋散可提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,显著提高鸡蛋的哈夫单位（P<0.05）,加深蛋黄颜色（P<0.05）;显著提高蛋鸡肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性与总蛋白（TP）含量（P<0.05）,显著提高血清中谷胱甘肽（GSH）活性（P<0.05）,降低血清丙二醛（MDA）含量（P<0.05）,显著降低卵巢、输卵管壶腹部MDA含量（P<0.05）,提高蛋鸡输卵管壶腹部的总抗氧化能力（T-AOC）(P<0.05);显著提高蛋鸡血清中碱性磷酸酶（ALP）活性（P<0.05）,显著降低血清中谷丙转氨酶（ALT）活性（P<0.05）;显著减少回肠中大肠杆菌数量（P<0.05）。说明饲粮中添加自拟中药增蛋散可以提高蛋鸡生产性能,改善蛋鸡抗氧化能力,调节肠道菌群平衡。     

复合微生态制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清免疫指标以及肠道菌群的影响

试验旨在研究饲粮中添加复合微生态制剂对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清免疫指标和肠道菌群的影响。选取体重、产蛋率接近的健康海兰褐蛋鸡（42周龄） 400羽,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20羽鸡。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.5%、1.0%、1.5%复合微生态制剂。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,3个试验组蛋鸡的平均日采食量和料蛋比均显著下降（P<0.05）;试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的料蛋比显著低于试验Ⅰ组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡的蛋壳强度和蛋黄比重均显著高于对照组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)含量均显著高于对照组（P<0.05）;试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡血清中IgG含量显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）;3个试验组蛋鸡血清中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡盲肠中的乳酸杆菌数量显著高于对照组（P<0.05）,试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡盲肠中乳酸杆菌数量显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）,试验Ⅲ组乳酸杆菌数量显著高于试验Ⅱ组...     

饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫性能的影响。试验选取336只产蛋率与体重相近的57周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉。结果显示：与对照组相比,饲粮添加1 g/kg姜黄或5 g/kg辣椒粉能够显著增加蛋鸡蛋重（P<0.05）,并且随着添加剂量的增加,蛋重呈二次或线性提高（P<0.05）;饲粮添加栀子、姜黄或辣椒粉能显著提高鸡蛋蛋黄颜色、哈氏单位（P<0.05）,姜黄组或5 g/kg辣椒粉组鸡蛋蛋黄颜色较栀子组显著提高（P<0.05）。相比于对照组,饲粮添加姜黄或辣椒粉能显著提高蛋鸡血清IgG、TNF-α、IFN-γ含量。研究表明,饲粮添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉能够提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质,增强免疫功能。     

知母黄芪粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化能力的影响

试验旨在研究在蛋鸡饮水中添加知母黄芪粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化功能的影响。选择体重相近的1 200只伊莎褐蛋鸡,随机分成4个处理组,各组蛋鸡饲喂相同的日粮,各试验组分别在饮水中添加1.0、1.5、2.0 mL/kg的知母黄芪粗提物,对照组饮水中不添加知母黄芪粗提物。预试期1 w,正式试验期4 w。结果显示,与对照组相比,试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡的产蛋率、平均蛋重显著提高(P<0.05);所有知母黄芪粗提物组的蛋鸡的死淘率显著降低(P<0.05);试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡的料蛋比、鸡蛋破损率显著降低(P<0.05)。试验2组和试验3组鸡蛋的哈夫单位显著提高(P<0.05);所有知母黄芪粗提物组鸡蛋的蛋壳强度和厚度得到显著改善(P<0.05);试验2组和试验3组鸡蛋的蛋重和蛋清重显著提高(P<0.05)。与对照组相比,知母黄芪粗提物组伊莎褐蛋鸡血清中丙二醛水平显著下降(P<0.05),试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡血清总抗氧化能力显著增强(P<0.05),过氧化氢酶、超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增强(P<0...