不同水分亏缺程度对番茄生长发育、产量和果实品质的影响

试验设置5个灌水处理:每桶浇水量分别为2000(CK),1500(T1),1000(T2),500(T3),300mL(T4),研究不同水分亏缺程度对番茄生长发育、产量和果实品质的影响。结果表明:随着浇水量的减少番茄株高、株幅、茎粗、干物重、单株产量均明显下降,总灌水量与番茄的第1、第2穗果的单果重和单株产量之间均呈极显著相关关系,与果实中Vc、可溶性糖呈极显著负相关关系,与有机酸含量呈显著负相关关系。T1、T2处理产量下降幅度较小,而果实中Vc、可溶性糖含量较对照有显著的增加,是较好的处理。     

不同砧木嫁接对番茄生长发育 产量及品质的影响

以砧抗1号、科砧1号、科砧2号和科砧3号为砧木,以金棚8号为接穗进行嫁接,以番茄自根苗为对照(CK),研究了春季不同砧木嫁接对番茄生长发育、产量和品质的影响。结果表明:嫁接番茄植株的成活率均90%,4种砧木与接穗完全亲和,但嫁接会导致植株生长发育迟缓;嫁接能够促进番茄植株地上部生长并增强根系的吸收能力,其中利用砧抗1号砧木嫁接的番茄地上部和地下部干、鲜重最高,根冠比最大;嫁接均能够降低番茄果实的硝酸盐含量和可滴定酸含量,并使果实糖酸比和VC含量有不同程度的提高,果实品质和口感得到不同程度的改善,其中,利用科砧3号砧木嫁接的番茄果实品质最好,利用砧抗1号砧木嫁接的番茄果实口感最佳;嫁接番茄均较CK增产,其中利用科砧3号和砧抗1号砧木嫁接增产效果明显,增产率分别为21.05%和14.32%。     

土壤水分对番茄生长发育及产量品质的影响

以“L402”为试验材料,研究了土壤水分对番茄生长发育及产量品质的影响。结果表明,80％土壤水分 可显著提高番茄株高、茎粗及各器官鲜物重,但座果率较50％土壤水分处理番茄为低,而番茄灵处理可显著提 高80％与65％土壤水分处理的番茄座果率,并显著提高其产量,但对50％土壤水分处理的番茄没有显著影响。 本试验自然坐果条件下,80％、65％水分处理的番茄产量分别比50％处理高35．31％、27．73％,而采用番茄灵 处理后,则前者的产量分别比后者增加70．76％和38．98％。     

番茄秸秆堆肥对番茄生长发育、产量及品质的影响

以番茄品种"中杂9号"为试验材料,采用3种堆肥产物和3种配比浓度进行完全随机试验,通过对番茄植株的生长与生理指标、果实的产量和品质指标的对比分析,探讨番茄秸秆循环利用的可行性与番茄秸秆堆肥产物应用配比对番茄生长发育、产量及品质的影响。结果表明:T2(纯番茄秸秆堆肥/园土=10%)的番茄植株株高、茎粗、叶片数分别较对照(100%园土)显著增高66. 07%、11. 20%和36. 80%,并可显著增产,同时番茄果实的可溶性固形物、可滴定酸和可溶性蛋白质的含量均有不同程度的提高。说明番茄秸秆废弃物经合理方式处理后可以进行循环利用,且纯番茄秸秆与园土以10%的混配比例种植番茄时可以促进番茄植株的生长发育,显著提高产量,有效改善果实品质。     

不同天数亚高温处理对日光温室番茄果实生长发育、产量及品质的影响

为了研究春、秋季节日光温室内昼间亚高温对番茄(Lycopersic esculentum Mill.)生产的影响,在植株第1花序开花时,分别对其进行5,10,15,20d的35℃昼间亚高温处理,以昼温25℃为对照,探讨不同天数的35℃亚高温处理对番茄果实生长发育及产量、品质的影响。结果表明:5d的35℃昼间亚高温处理即可导致番茄坐果率显著降低,平均单果重下降,空洞果比例明显增加,导致每667m2总产量降低32.62%,并且亚高温处理的天数越长,果实产量越低、品质越差。35℃昼间亚高温处理5d即可对番茄果实的生长发育造成不可逆的影响,最终导致经济效益显著降低。     

有机基质配比对番茄生长发育及产量和品质的影响

以菇渣、木屑、炉渣、泥炭为栽培基质材料,同时添加消毒鸡粪和油渣来代替土壤进行有机生态型无土栽培番茄试验,探讨了不同基质配比对番茄生长发育、产量及品质的影响。结果表明,基质配比中处理B(菇渣+泥炭)的栽培效果最好,其产量较CK1(V泥炭∶V炉渣=2∶3)、CK2(土壤)分别提高8.8%和12.2%;其次为处理A(纯菇渣),产量较CK1和CK2分别提高3.5%和6.7%;2种处理的番茄植株生长健壮,始收期均比CK1和CK2提前2d,并且显著改善了果实品质。     

钙和IAA对弱光胁迫下番茄生长发育及产量和品质的影响

为了研究钙和IAA对番茄耐弱光特性的凋控作用,以耐弱光番茄(L.esculentum.Mill)品系W为试材,在桶栽条件下,分别以自然光(CK,实测光通量密度为1160～1340μmol·m~(-2)·s~(-1))和50%遮光(CKz,实测光通量密度为556.8～656.61μmol·m~(-2)·s~(-1))为对照,研究了50%遮光条件下全株喷27mmol·L~(-1)钙(Z+Ca~(2+))和钙+IAA(Z+Ca~(2+)+I)处理对植株生长发育及产量和品质的调控效应.结果表明:50%遮光的弱光胁迫下叶面唢施CaCl_2处理促进了番茄植株生长,与CKz处理相比,番茄株高、茎粗及干物质积累均显著增加,单果重、单株产量、果实内Vc含量、可溶性糖含量、可溶性同形物以及糖酸比等均显著和极显著提高,其中糖酸比和Vc含量比CKz处理提高了17.8%和18.58%:且Z+Ca~(2+)+I处理的效果比Z+Ca~(2+)处理效果更明显.可见,Ca~(2+)可增强番茄植株对弱光胁迫的耐受性,对减轻弱光胁迫有积极的正凋控作用;而且IAA可增强Ca~(2+)的正调控作用.     

钙对弱光胁迫下番茄生长发育及产量和品质的影响

为了研究钙对番茄耐弱光特性的调控作用,以栽培型番茄(L.esculentum.Mill)品系W为试材,采用盆栽试验.分别以自然光(CK,实测光通量密度为1160～1340mol·m-2·s-1)和50%遮光(CKz,实测光通量密度为556.8-656.6mol·m-2·s-1)为对照,研究了50%遮光条件下全株喷27 mmol·L-1CaCl3(Z+Ca2+)和27 mmol·L-1CaCl2+0.114 mmol·L-1IAA(Z+Ca2++I)处理对植株生长发育及产量和品质的调控效应.结果表明:50%遮光的弱光胁迫下全株喷施CaCl2处理促进了番茄植株生长,与CKz处理相比,番茄株高、茎粗及干物质积累均显著增加,单果重、单株产量、果实内Vc含量、可溶性糖含量、可溶性固形物以及糖酸比等均显著和极显著提高,其中糖酸比和Vc含量比CKz处理提高了17.8%和18.58%;且Z+Ca2++I处理的效果比Z+Ca2+处理效果更明显.可见,Ca2+可增强番茄植株对弱光胁迫的耐受性,对减轻弱光胁迫有积极的正调控作用;而且IAA可增强Ca2+的正调控作用.     

不同蚯蚓粪配比基质对番茄生长发育及果实品质的影响

为探究蚯蚓粪作为基质配料对番茄生长发育及果实品质的影响,以番茄品种粉印3号为试验材料,采用不同蚯蚓粪配比基质进行袋式番茄栽培试验研究。结果表明,2/3蚯蚓粪+1/3土壤配比的基质对番茄生长发育和果实品质提升效果最优,可显著提高基质中有机质含量及氮、磷、钾含量,促进微生物量氮、碳含量和有效活菌数;株高显著高于对照,茎粗净生长量为10.59 mm,较对照提高249.5%;果实可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、维生素C含量均最高,较对照分别提高14.60%、35.33%、52.13%和18.86%;每667 m2番茄产量较对照提高109.72%,净收益达12 916.21元。主成分分析结果显示,2/3蚯蚓粪+1/3土壤配比的基质得分最高,是改善基质理化性质、植株生长发育和提升果实品质的最佳配方。     

不同水溶肥对温室番茄果实产量和品质的影响

本试验以杭州市农业科学研究院自主选育的番茄新品种‘杭杂603’为材料,以常规复合肥为对照,比较三种水溶肥(奥捷沃土水溶肥、钾宝和高钾型水溶肥)对番茄产量和品质性状的影响。结果表明：相较于对照,施用奥捷沃土水溶肥和钾宝可大幅提高番茄的产量,亩产分别提高20.8%和22.5%。施用三种水溶肥均能大幅提高番茄的可溶性固形物和总糖含量,降低总酸含量和硬度,其中钾宝能够显著提高维生素C的含量。施用三种水溶肥对番茄果形指数、果肉厚度和番茄红素含量影响不大。综合来看,奥捷沃土水溶肥和钾宝对番茄产量和品质的提升效果最佳,适于水肥一体化的施肥方案。     

不同防控措施对温室番茄品质、产量及发病率的影响

为研究不同防控措施对温室番茄产量、品质及发病率的影响,明确温室番茄优质高产的防控措施,以"瑞粉一号"番茄为试验材料,设置对照(W1)、化学防控对氯苯氧乙酸点花(W2)、生物防控对氯苯氧乙酸点花(W3)、生物防控熊蜂授粉(W4)共4个处理,检测番茄的单果重、维生素C、可滴定酸、可溶性糖、可溶性固形物、糖酸比、固酸比、口感接受度、生理性病害果发生率、晚疫病发病率、灰霉病发病率、叶霉病发病率共12项指标,应用主成分分析法对12项指标进行综合评价。结果表明,12项指标归为2个主成分,代表88.57%的主要品质性状遗传信息量,不同处理的综合得分排名为W4W3W2W1。不同防控措施中W4处理(生物防控措施下熊蜂授粉)综合得分最高,且该处理的植株田间长势好、发病率低。因此,通过生物防控病虫害措施,结合熊蜂授粉,能提高番茄果实产量和品质,减少病害发生,为番茄栽培提供技术指导。     

不同灌水量对日光温室番茄产量与品质的影响

为确定番茄冬春茬生产中的适宜灌水量,以日光温室番茄为试验材料,从定植缓苗后开始至收获进行不同灌水量处理,试验设每次灌水量300m^3／hm^2（CK）、225m^3／hm^2、150m^3／hm^2和75m^3／hm^2计4个处理,共灌水8次,研究不同灌水量对番茄产量和品质的影响。结果表明：随着灌水量的减少,番茄果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和Vc含量以及灌溉水利用率均呈逐渐增加趋势,产量呈逐渐降低趋势。其中,每次灌水量为225m^3／hm^2 处理的产量较CK降低了0．45％,灌溉水利用率却提高了26．12％,而且增加了果实的可溶性固形物、可滴定酸和Vc含量;每次灌水量为150m^3／hm^2和75m^3／hm^2处理的产量较CK极显著降低,分别降低了10．08％和21．01％。综合分析认为,番茄冬春茬生产中较适宜的灌水量为每次灌水225m^3／hm^2。     

Ca(NO3)2和NaCl不同浓度对番茄生长发育、产量和品质的影响

本试验以Ca(NO3)2和NaCl按5：1的比例均匀混合设计0％,0．1％,0．2％,0．3％,0．5％,0．7％的盐浓度6个处理,模拟不同保护地土壤次生盐渍化的含盐量,以番茄为试验对象,研究了不同浓度盐分对番茄生长发育,产量和品质的影响。结果表明,随着盐分浓度的增加,番茄的生长发育受到明显抑制,产量急剧减少,果实形状缩小,商品性状变羞。番茄果实中的Vc含量、可溶性耪含量和可滴定糖含量增加,但风味受到一定的影响。     

不同营养液滴灌量对设施番茄生长、产量及品质的影响

【目的】研究不同营养液滴灌量对温室番茄植株生长、果实产量及品质的影响,筛选适合日光温室土壤栽培番茄的最优营养液滴灌量。【方法】以番茄(Lycopersicon esculentum)"金鹏一号"为试材,采用槽式栽培的方法,以常规滴灌施肥为对照(CK),共设5个(T1、T2、T3、T4、T5)渐次递增的营养液滴灌量处理,以T3处理营养液(其中N、P2O5、K2O用量分别为610,270,1 069kg/hm2,用水量为7 500L/hm2)为标准,T1、T2、T4、T5处理营养液用量分别为T3处理的50%,70%,130%和150%,测定不同营养液处理番茄植株营养生长期株高、茎粗以及成熟果实内的可溶性总糖、有机酸、维生素C、可溶性蛋白、可溶性固形物及硝酸盐含量,并统计各处理的果实产量。【结果】在植株营养生长期,与CK相比,处理T5茎粗增加1.15mm,株高/茎粗降低,番茄植株长势较好;随营养液滴灌量的增加,T1、T2、T3、T4和T5处理番茄果实的单果质量、单株产量及果实产量呈递增趋势,且存在显著差异(P0.05),其中T5处理果实产量最高,较CK增加了61.14%。在测定的果实品质指标中,可溶性蛋白、可溶性固形物以及硝酸盐的含量均随着营养液滴灌量的增加呈先降后增的变化趋势,其中T3处理果实的可溶性蛋白及可溶性固形物含量最低,T2处理果实的硝酸盐含量最低,而T5处理果实可溶性总糖、可溶性蛋白、维生素C均最高,其糖/酸值较CK提高了20.22%。对番茄果实品质平均隶属函数值的分析表明,T5处理番茄果实品质的平均隶属函数值最高。【结论】6个营养液滴灌量处理中,T5处理(营养液中N、P2O5、K2O用量分别为915,405,1 605kg/hm2,水为11 250L/hm2)效果最佳,不但可促进番茄植株的营养生长,而且有利于提高果实产量及品质。     

5-氨基乙酰丙酸对日光温室番茄生长发育和产量品质的影响

【目的】为外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)在日光温室蔬菜上的应用提供科学依据。【方法】研究了不同浓度ALA处理对日光温室番茄生产的影响。【结果】ALA以及ALA+N叶面施用均明显提高了番茄植株株高、叶绿素相对含量和果实产量,并改善了番茄果实品质;与对照相比,外源ALA各处理植株株高、叶绿素相对含量和单株生物产量均有明显提高,其中D处理(ALA1号肥料第1次2 kg/hm2,第2~4次1 kg/hm2)效果最佳,植株株高、叶绿素相对含量及单株生物产量分别提高27.18%,17.75%和13.93%;外源ALA对番茄果实产量和品质也有明显的提高和改善作用,其中处理B(ALA1号肥料第1次0.5 kg/hm2,第2~4次0.3 kg/hm2)对果实产量效果最明显,处理E(ALA3号肥料第1次2.5 kg/hm2,第2~4次1.5 kg/hm2)对果实品质效果最佳。【结论】处理E(ALA3号肥料第1次2.5 kg/hm2,第2~4次1.5 kg/hm2)既有利于番茄生长发育,又能增加产量并改善品质,为最佳的ALA施用量及方法。     

复合酵素和生物质炭配施对番茄生长发育和产量、品质的影响

以星宇201番茄为材料,通过田间试验,研究复合酵素和生物质炭配施对番茄生长及产量、品质的影响。结果表明,施用复合酵素、生物质炭可明显提高番茄植株的株高、茎粗、叶绿素相对含量、果实产量,番茄果实品质得到改善,与常规土壤栽培(CK)相比,生物质炭处理的番茄植株株高、茎粗有明显提高,复合酵素处理的番茄植株叶绿素相对含量有明显提高、果实品质有明显改善;复合酵素和生物质炭配施既有利于番茄生长发育,又能增加产量并改善果实品质,处理效果优于复合酵素、生物质炭单独施用。     

灌溉方式对樱桃番茄产量和品质的影响

【目的】研究灌溉方式对樱桃番茄产量和品质的影响,为番茄栽培过程中合理用水提供理论依据。【方法】采用棚室内小区试验,研究6种灌溉方式(Ⅰ.常规沟灌;Ⅱ.交替沟灌;Ⅲ.固定灌溉种植行;Ⅳ.固定灌溉操作行;Ⅴ.前期采用常规沟灌,结果期采用交替沟灌;Ⅵ.前期采用交替沟灌,结果期采用常规沟灌)对樱桃番茄产量与品质的影响。【结果】不同灌溉方式之间樱桃番茄产量与品质特征值达到极显著差异水平,其中处理Ⅰ和Ⅵ的果形指数、单果质量及产量均极显著高于其他4种处理,果形指数分别为1.22和1.21,平均单果质量高达14.28和14.05g;但处理Ⅱ~Ⅳ的果实糖酸比、VC含量、可溶性固形物含量及干物质含量均极显著高于处理Ⅰ、Ⅵ和Ⅴ,只是造成硝酸盐含量轻度积累。【结论】前期采用交替沟灌,而结果期采用常规沟灌,不仅提高了樱桃番茄的产量与品质,而且还有节水的效果,这种灌溉方式可以在番茄生产中加以推广应用。     

嫁接方式对番茄生长发育及产量的影响

以野生番茄Ａｃｈｉｌｌｅｓ－Ｍ为砧木又日本番茄品种Ｍｏｍｏｔａｒｏ为接鳎,进行了０真叶法（砧木不留真中）、１真叶法（砧木留１片真叶）和２真叶法（砧木留２片真叶）３种不同部位嫁接方式的研究。结果表明：采用２真叶法嫁接的番茄的株高、叶数、花序数等生长动态指标均显高于其它两种方式,前期产量和总产量比０真叶法分别提高５４．４％和２２．４％。     

灌水量对日光温室番茄生长、产量和品质的影响

以生产上番茄高产的常规灌水量(T)为对照,研究了常规灌水量下浮25%(T1)和50%(T2)对番茄生长、产量和品质的影响。结果表明,随着灌水量的减少,植株株高、茎粗、叶片数、单果质量呈下降趋势;T1处理番茄产量最高,而T2处理与对照相比其番茄产量下降;植株单株结果数、番茄果实干物质、可溶性固形物、Vc、有机酸含量和糖酸比均随灌水量降低呈增加趋势,番茄果实品质提高。综合产量和品质指标,在本试验条件下,认为目前常规灌水量下浮25%,即每次灌水39 mm能够获得番茄的高产优质。