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【目的】研究不同浓度外源ALA对克瑞森无核葡萄的果实品质效果。【方法】以露地克瑞森无核葡萄为材料,研究不同浓度的外源ALA对克瑞森葡萄果实糖酸含量、果实纵横径、花青素含量及PAL酶活性的影响。【结果】不同浓度的ALA处理能明显增加果实的纵、横径;叶片内叶绿素相对含量提高12.03%;果实糖酸比平均值与对照相比增幅可达106.21%;果皮花青素的积累量及其合成相关PAL的活性显著升高,与对照相比,平均增幅分别达到194.71%、82.35%;克瑞森果皮中花青素与其合成相关的PAL酶活性、果肉中可溶性糖的含量具有极显著正相关关系,与果肉中可滴定酸的含量呈明显负相关关系。【结论】以100 mg/L 的ALA的促进效果最好,外源ALA处理可提高克瑞森无核葡萄果实大小及糖酸比,促进果实风味,并在一定程度上促进其着色。 相似文献
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不同灌水处理对克瑞森无核葡萄光合特性及果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究滴灌条件下不同灌水处理对克瑞森无核葡萄光合特性及果实品质的影响。[方法]运用开放式气体交换CI-340便携式光合测定系统,研究了克瑞森无核葡萄在不同灌水处理下净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)、气孔导度(C)、细胞间CO2浓度(InTCO2)及水分利用效率(WUE)的变化规律;通过果实品质测定试验,研究了不同灌水量对果实品质的影响。[结果]克瑞森无核葡萄在不同灌水条件下Pn年变化均呈先升高后降低的趋势,在年灌水量为6 750 m3/hm2时,年平均Pn为13.19μmol/(m2.s),而年灌水量为4 500m3/hm2时,年平均Pn为11.66μmol/(m2.s),提高了11.6%;E也是灌水多高于灌水少,年平均分别为4.18和2.91 mmol/(m2.s),提高了30.5%;WUE则不同,灌水多低于灌水少,分别为3.13和3.97 mmolCO2/mol H2O,降低了26.9%。[结论]在灌水多时克瑞森无核葡萄Pn升高,但E也明显增大;在灌水少时,虽然Pn有所减小,但E大幅度减小,WUE显著提高。表明高的土壤水分显著增大了葡萄蒸腾强度,适度干旱则有利于提高葡萄水分利用效率。另外,在适宜的灌水条件下,即稳定了葡萄产量又提高了果实品质。 相似文献
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研究不同摘心方式对克瑞森无核葡萄叶片光合特性及果实品质的影响。以克瑞森无核葡萄不摘心处理为对照,利用Li-6800便携式光合作用仪,测定不同摘心方式处理下葡萄果穗以上第1张叶的净光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度、气孔导度;在果实成熟时测定果穗质量、果穗纵横径、果粒质量、果粒纵横径、果实着色、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、维生素C含量等品质,并进行方差分析。结果表明,不同摘心方式处理的葡萄叶片净光合速率日变化均趋势呈“双峰曲线”,在10:00左右出现第1次高峰,在16:00左右和18:00左右出现第2次高峰,T2处理的净光合速率日均值最高;蒸腾速率和气孔导度日变化趋势与净光合速率日变化趋势几乎一致,呈典型的“双峰”曲线;胞间CO2浓度日变化趋势总体呈“W”字形,表现为早上和晚上浓度最高,12:00左右浓度最低;各处理的水分利用率日变化趋势基本一致,总体上呈现先下降再上升的趋势,T1、T2处理的水分利用率日均值表现相对较高;T2处理的葡萄果实颜色指数(CIRG)最大,为4.13,较CK处理显著提高了22.19%,着色效果最好;不... 相似文献
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植物生长调节剂对克瑞森葡萄果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]改善葡萄品质,提高其商品价值.[方法]试验采用几种不同浓度的植物生长调节剂及在植物生长调节剂中添加营养液和展着剂于不同时期对克瑞森无核葡萄进行浸穗处理.[结果]与用单一植物生长调节剂处理相比,在植物生长调节剂中添加营养液处理对克瑞森无核葡萄果实品质有更好的改善作用.试验于盛花期用奇宝50 mg/L+多收液600倍,花后7 d用奇宝143 mg/L+保美灵45 mg/L+必加1 g/L 进行浸穗处理效果最佳.[结论]经植物生长调节剂处理后,葡萄产量和品质得到明显改善,提高了商品价值. 相似文献
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不同灌水量对戈壁地克瑞森无核葡萄光合特性及果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】研究滴灌条件下不同灌水量对戈壁地克瑞森无核葡萄光合特性及果实品质的影响。【方法】运用开放式气体交换CI-340便携式光合测定系统,研究克瑞森无核葡萄在不同灌水量条件下净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)、气孔导度(C)、细胞间CO_2浓度(InTCO_2)及水分利用效率(WUE)的变化规律;通过果实品质测定实验,研究不同灌水量对果实品质的影响。【结果】葡萄在不同灌水条件下Pn年变化均呈先升高后降低的曲线,在年灌水量为6 750 m~3/hm~2时年平均Pn为13.19μmol/(m~2·s),而年灌水量为4 500 m~3/hm~2时年平均Pn为11.66μmol/(m~2·s),提高了11.6%;E也是灌水多高于灌水少,年平均分别为4.18和2.91mmol/(m~2·s),提高了30.5%;WUE则不同,灌水多低于灌水少,分别为3.13和3.97 mmolCO_2/molH_2O,降低了26.9%。在试验条件下,灌水量越多葡萄产量明显提高,但果实品质随着降低。【结论】在灌水多时葡萄Pn升高,但蒸腾速率也明显增大;在灌水少时,虽然光合速率有所减小,但蒸腾速率大幅度减小,水分利用效率显著提高。表明高的土壤水分显著增大了葡萄蒸腾强度,适度干旱则有利于提高葡萄水分利用效率。另外,在适宜的灌水条件下,既稳定了葡萄产量又提高了果实品质。 相似文献
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研究不同浓度茉莉酸甲酯(MeJA)对吐鲁番地区‘克瑞森无核’葡萄果实着色及品质的影响,为合理利用茉莉酸甲酯改善‘克瑞森无核’葡萄果实着色及品质提供参考。以吐鲁番地区‘克瑞森无核’葡萄为试材,于果实着色前和着色初期分别使用不同浓度(20、60、100 mg/L)茉莉酸甲酯喷施果穗2次。采收期测定果实色泽和品质指标,分析不同处理下指标间差异,并通过隶属函数法对果实色泽指标和品质指标进行综合评价,以确定最适宜的施用浓度。结果表明,着色前和着色初期用茉莉酸甲酯处理‘克瑞森无核’葡萄,能够显著提高果皮中花色苷含量、降低叶绿素含量,进而显著提高果实着色指数;处理后的果实红绿色差指标a值、彩度指标C值显著增大,而果面亮度指标L值和黄绿色差指标b值显著降低,果面色泽显著改善;茉莉酸甲酯处理能够显著增大果粒纵径、横径,减小果形指数,增大果粒质量和果穗质量,同时显著增大果梗粗度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量。浓度过高会造成果梗耐拉力减小,耐贮运性能下降,可滴定酸含量过高,花色苷含量增幅不大、着色指数不高;而低浓度处理容易出现果粒萎蔫现象。选取与‘克瑞森无核’葡萄果实品质密切相关的15个指标,运用隶属函数法对4个处理的果实品质进行综合评价,果实品质优劣顺序为60 mg/L> 20 mg/L> 100 mg/L> CK。综上,吐鲁番地区于果实着色前和着色初期使用浓度为60 mg/L的茉莉酸甲酯喷施‘克瑞森无核’葡萄果穗2次,可显著改善果实着色,提高果实品质。 相似文献
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【目的】比较分析6种不同砧木对克瑞森无核葡萄叶片外观性状、叶绿素含量及叶片组织结构的影响,为筛选出有利于克瑞森无核葡萄叶片发育的砧木提供理论依据。【方法】以5BB、101-14MG、110R、5C、SO4、贝达6种砧木嫁接的克瑞森无核葡萄为试材,以克瑞森无核本砧嫁接苗及其自根苗为双对照,测定叶片、叶柄、叶绿素含量及叶片表皮厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度等叶片组织结构。【结果】6种砧木与克瑞森无核葡萄嫁接对其叶片特性、叶绿素含量及叶片组织结构均会产生影响。其中砧木5BB嫁接的克瑞森无核葡萄叶长(145.92 mm)、叶宽(202.35 mm)、叶面积(145.69 mm2)较自根苗分别高17.02%、21.69%和33.07%,较克瑞森无核本砧嫁接苗分别高15.22%、21.36%和33.12%,砧木5BB嫁接克瑞森无核可显著提高叶片质量。克瑞森无核嫁接5BB在叶柄长(124.59 mm)、叶柄宽(3.95 mm)、叶柄厚(3.60 mm)表现最优,显著高于其他处理,克瑞森无核嫁接5BB有利于叶柄的发育。砧木101-14MG与克瑞森无核嫁接叶绿素含量最高(42.50),比克瑞森无核本砧嫁接苗(35.58)高19.45%,但比自根苗(44.53)低4.78%;不同砧木与克瑞森无核嫁接对叶片组织结构影响不同,其中以砧木110R嫁接的克瑞森无核葡萄叶片厚度(207.80 μm)、下表皮厚度(21.48 μm)、栅栏组织厚度(55.94 μm)、海绵组织厚度(109.75 μm)显著高于其他砧穗组合,相比对照组有明显提升,叶片组织结构最好。【结论】在6个砧木中以5BB嫁接克瑞森无核叶片和叶柄外观性状最优,砧木101-14MG与克瑞森无核嫁接叶绿素含量最高,砧木110R嫁接的克瑞森无核叶片组织结构表现最佳,砧木5BB、101-14MG、110R是较有利于克瑞森无核叶片生长发育的优良砧木。 相似文献
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克瑞森无核葡萄引种技术要点 总被引:5,自引:0,他引:5
克瑞森无核,又叫“淑女红”、“克伦生无核”、“绯红无核”等,是一个晚熟的红色无核鲜食葡萄品种,由美国加州弗莱斯诺农业部果树遗传育种研究中心于1983年培育而成的.该品种果实性状表现极好,果实呈鲜红色,果粒长椭圆形、无核,果皮薄,果肉硬脆,味浓甜清香。 相似文献
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克瑞森无核葡萄栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>一、品种特性果穗中等大小,有歧肩,圆锥形,平均单穗重500克,最大穗重1500克。果粒亮红色,圆柱形,充分成熟时为紫红色,上有较厚白色果霜,平均单粒重4克,应用膨大剂可使果粒增加到5~6克。果肉浅黄色,半透明肉质,果肉较硬,果皮中等厚,不易与果肉分离,风味甜,可溶性固形物含量可达19%以上,糖酸比大于20∶1。采前不裂果,采后不落粒,品质极佳。 相似文献
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为促进武威市葡萄产业持续、健康、快速、高质量发展,充分利用闲置戈壁土地,通过改良土壤、高标准建园、高光效省力化树形培养、精心整形修剪、精准水肥一体化灌溉、精细化花果管理、绿色防控病虫害等关键技术,达到设施葡萄轻简、优质、高效省力化栽培,为现代葡萄产业发展打开新的切入点和突破口。 相似文献
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为了研究不同pH值的5-氨基乙酰丙酸(ALA)对克瑞森无核葡萄着色和果实品质的影响,以日光温室内克瑞森葡萄为试材,在葡萄膨大期和转色期对果穗和叶片进行清水(pH=7.0)和不同pH值(5.5、6.0、6.5、7.0)的ALA溶液喷施处理。结果表明,不同pH值的ALA溶液均可不同程度地提高葡萄颜色组分(a~*)、色泽饱和度(C~*)、颜色指数(CIRG)以及可溶性糖、可溶性固形物、叶绿素、类胡萝卜素以及花青素含量,降低葡萄色泽明亮度(L~*)、颜色组分(b~*)、色度角(h°)以及可滴定酸含量,不同pH值的ALA处理作用效果排序为pH=5.5pH=6.0pH=6.5pH=7.0清水。其中,pH值为5.5的ALA作用效果最为明显,说明pH值越低,ALA越稳定,作用效果越显著,越能提前促进果实着色和成熟。通过相关性分析可知,pH值为5.5的ALA处理中花青素含量与各颜色指标、可溶性糖以及可溶性固形物含量之间存在显著的相关关系。 相似文献
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[目的]提高葡萄园管理的机械化水平,简化操作措施。[方法]全面采用果园机械化生产技术;在树型培养方面,选择便于埋土越冬的紧凑龙干型,新梢在主蔓两侧羽状水平绑缚呈水平叶幕,新梢负载量4.50万个/hm2左右;简化树型培养和枝梢管理措施,前期对新梢和副梢长放,后期疏除造成树冠郁闭的副梢;改变传统的清耕制,实行果园生草、覆草等措施。[结果]采用该技术,克瑞森无核葡萄定植第2年产量达0.75万kg/hm2,3年以后1.80万kg/hm2以上,实现了节水36%、节肥41%。[结论]应用该模式能够优化生产管理方式,降低工人劳动强度,提高劳动生产率,提升葡萄产业化水平,改善克瑞森无核葡萄品质。 相似文献