多花黄精和滇黄精种子的营养成分及抗氧化物酶活性

[目的]探明多花黄精和滇黄精种子的营养成分及抗氧化物酶活性,以期为黄精种子在食疗和康养等新兴领域的开发利用提供依据.[方法]采用化学测定方法,对滇黄精和多花黄精种子的淀粉、粗脂肪、粗蛋白、游离氨基酸、可溶性糖、植物甾醇和抗氧化酶(SOD、CAT和POD)活性进行分析与评价.[结果]多花黄精和滇黄精的淀粉、直链淀粉、支链...     

硅对自毒胁迫下黄瓜种子萌发和生理特性的影响

【目的】研究外源硅对肉桂酸（trans-cinnamic acid,CA）模拟自毒胁迫下黄瓜种子萌发和生理特性的影响,为黄瓜自毒作用的缓解提供参考。【方法】以‘新春四号’黄瓜为试材,添加2 mmol/L肉桂酸模拟黄瓜种子自毒胁迫,再施用外源硅（Na₂SiO₃·9H₂O,AR）,通过人工气候箱培养,以不添加外源硅为对照（CK）,测定不同处理黄瓜种子的发芽率、胚根长、鲜质量、丙二醛、可溶性糖和淀粉含量以及淀粉酶、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性。【结果】与CK相比,2 mmol/L CA处理显著降低了黄瓜种子发芽率、胚根长和鲜质量,较CK分别减少了92.00%,91.46%和36.77%,显著增加了黄瓜种子中可溶性糖、淀粉和丙二醛（MDA）含量,降低了黄瓜种子中α-淀粉酶、β-淀粉酶和总淀粉酶活性以及SOD、POD和CAT的活性,从而严重抑制了黄瓜种子的萌发。在2 mmol/L CA胁迫下外源添加3 mmol/L硅酸钠能显著增加黄瓜种子的发芽率、胚根长及鲜质量,分别较CA处理增加了91.48%,84.19%和30.31%,降低了黄瓜种子中可溶性糖、淀粉和MDA含量,提高了α-淀粉酶、β-淀粉酶和总淀粉酶以及SOD、POD和CAT的活性,进而减轻了活性氧对细胞膜的损伤,促进了碳水化合物的转化速率。【结论】添加外源硅对肉桂酸模拟自毒胁迫的黄瓜种子有明显的缓解作用。     

柴胡种子质量与生理指标的相关性

测定柴胡不同分枝种子的千粒质量、发芽率及简化活力指数等质量指标;利用考马斯亮蓝G-250染色法测定种子可溶性蛋白的含量;蒽酮比色法测定种子可溶性糖、淀粉的含量;紫外吸收法测定种子SOD、POD、CAT酶活性;高效液相色谱法测定种子ABA、IAA、GA3、ZR内源激素含量.结果表明,不同分枝种子的千粒质量、发芽势、发芽率...     

人工低温胁迫下西洋杜鹃生理生化指标的变化

为了解西洋杜鹃的抗寒机制,以西洋杜鹃‘粉红’品种为实验材料,研究低温胁迫条件下‘粉红’叶片的相对电导率、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、SOD活性、CAT活性、POD活性等生理指标的变化情况。从图表可以看出：随着胁迫时间的延长,脯氨酸含量变化不明显,基本维持在正常水平;相对电导率、丙二醛含量较正常水平有缓慢上升趋势;可溶性糖含量、可溶性蛋白含量,SOD活性、CAT活性、POD活性总体呈持续上升的变化规律;胁迫温度越低,相对电导率、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、SOD活性、CAT活性、POD活性越高,温度低于3 ℃,即对‘粉红’产生较严重伤害,且温度越低,伤害程度越严重,经过0℃低温胁迫4天,可大大提高‘粉红’的抗寒性。     

人心果果实后熟过程中的生理生化变化

观测了椭球形人心果Manilkara zapota自然后熟过程中果肉和种子主要有机物含量与抗氧化酶系活性变化。结果表明,后熟过程中果实重量减轻13．75％,种子重量仅减轻1．85％;果肉可溶性糖、总酸和可溶性单宁含量分别下降44．82％、52．07％和22．18％,固酸比相对稳定,Vc含量上升35．00％;种子可溶性糖和淀粉含量分别上升8．07％和37．72％,总酸含量下降28．57％,固酸比升高,Vc含量基本不变;果肉SOD和POD活性分别上升2．6倍和约1倍,CAT活性从早期的1783．80μmol／min下降到中后期的412．44μmol／min;种子SOD活性变化动态呈“W”状曲线变化,POD活性下降32．30％,CAT活性第5天较低（243．25μmol／min）。果肉SOD、POD活性比种子的低,果肉和种子CAT活性在中后期无显著差异。     

木纳格葡萄种子发育过程中生理生化指标变化特性

【目的】分析与白木纳格葡萄败育相关的生理生化指标。【方法】以红木纳格葡萄种子、白木纳格葡萄正常发育种子和败育种子作为研究对象,研究2种葡萄的果实及种子生长发育过程中的大小外观指标、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、MDA含量、POD活性、SOD活性及CAT活性6种生理指标,研究白木纳格葡萄种子败育的时期及相关影响因子。【结果】白木纳格葡萄的种子败育表现在43d前已经出现,可溶性蛋白含量与种子败育呈显著负相关,可溶性糖含量、MDA含量、POD活性、SOD活性及CAT活性与种子败育相关性未达到显著水平。【结论】白木纳格葡萄种子的败育时期在盛花后37～43 d,可溶性蛋白含量是影响木纳格葡萄种子发育的主要理化指标。     

脱水处理对黄皮种子生理生化的影响

以成熟的黄皮种子为材料,研究了脱水处理对黄皮种子生理指标的影响。将黄皮种子置于装有饱和的LiCl(RH12%)、MgCl2(RH 32%)、Mg(NO3)2(RH 52%)、NaCl(RH 72%)、H2O(RH 100%)溶液的干燥器中脱水处理。7 d后,测定黄皮种子的发芽率、发芽势、蛋白质含量以及过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果显示,脱水程度越高,种子的发芽率、发芽势、SOD活性、POD活性越低,可溶性蛋白含量的变化刚好相反。POD同工酶结果表明,脱水过程中POD不断被分解,尤其是小分子量的POD同工酶的降解更为明显。     

不同温度下穿心莲种子萌发的生理生化特性研究

通过测定20、25、30℃温度下穿心莲[Andrographis paniculata(Burm.f.)Nees]种子不同萌发阶段的可溶性糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉、氨基酸含量及SOD、POD、CAT活性,分析不同温度下种子萌发各阶段生理生化特性。结果表明,不同温度下,随着穿心莲种子的萌发进程,种子萌发各阶段可溶性糖、粗脂肪、淀粉含量变化趋势基本相同;而可溶性蛋白质含量在20、25℃条件下先减小后增加,30℃先增加后减小;过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(S0D)、过氧化氢酶(CAT)活性整体都表现出先增加后下降趋势,但变化程度有所差异。25℃处理下种子在伸长阶段后储藏物质的转化利用要高于20、30℃处理下种子,在穿心莲种子的萌发过程中,推荐以25℃为适宜温度。     

镉胁迫对红三叶种子萌发及幼苗生理特性的影响

研究了不同Cd^2＋污染胁迫对红三叶种子发芽率、胚根/胚芽、抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性及膜脂过氧化产物MDA含量的影响.结果显示：轻度Cd^2＋污染胁迫对红三叶种子的萌发及胚根的生长、幼苗的SOD和CAT活性表现出了激活效应,但重度Cd^2＋污染胁迫和严重Cd^2＋污染胁迫却抑制了红三叶种子的萌发、胚根的生长及幼苗的SOD和CAT活性;而随着Cd^2＋污染胁迫的加剧,红三叶幼苗的POD活性、MDA含量是持续增高的.     

磁场对柴胡种子萌发及幼苗抗逆性的影响

目的 研究不同强度、不同作用时间的磁场处理对柴胡种子萌发及幼苗抗逆性的影响,为柴胡人工栽培提供参考。方法 采用双层滤纸培养法,观察柴胡种子的发芽率、发芽势、株高,测定幼苗幼叶中叶绿素含量、CAT、POD、SOD酶活性。结果 低强度磁场作用合适时间能促进柴胡种子的萌发,提高CAT、POD、SOD酶的活性;柴胡种子放置时间越长,种子活力越低。100 mT 55 min的处理萌发率、POD、SOD酶活性最高。结论 采取磁场强度为100 mT作用时间为55 min,处理柴胡种子能显著促进柴胡种子的萌发,提高幼苗的抗逆性,对柴胡的人工栽培有一定的指导意义。     

寡糖对干旱胁迫下桔梗的诱导效应研究

为了明确寡糖对干旱胁迫下桔梗抗旱作用的机制,以桔梗为材料,采用桔梗种子萌发水培试验和桔梗幼苗盆栽试验,用0、30、60、120 g/L的PEG-6000模拟干旱胁迫,施加不同质量浓度寡糖(0、5、10、50 mg/L)诱导桔梗,研究寡糖对干旱胁迫下桔梗种子萌发以及桔梗幼苗抗氧化酶活性和MDA含量的影响。结果表明,同一质量浓度的PEG-6000模拟干旱胁迫,在一定质量浓度范围内桔梗种子萌发指标(发芽势、发芽率、发芽指数、根长及芽长)随寡糖质量浓度的增加表现为先增大后减小,寡糖质量浓度为10 mg/L时桔梗种子萌发指标达到最佳。而同一质量浓度寡糖诱导桔梗,PEG-6000溶液浓度越大,桔梗种子萌发所受胁迫越严重。桔梗种子萌发的发芽势、发芽率、发芽指数、根长及芽长之间呈现不同程度正相关。不同质量浓度的寡糖(0、5、10、50 mg/L)分别与30 g/L PEG-6000配施,处理后4~8 d,桔梗幼苗POD和CAT活性、MDA含量均先升高后降低,而SOD活性逐渐升高,寡糖质量浓度为10 mg/L时诱导桔梗幼苗抗旱的效果最佳。POD活性与CAT活性呈现出高度显著正相关(P0.001),CAT活性与SOD活性呈现出显著正相关(P0.05),MDA含量分别与POD、CAT、SOD活性呈现出极显著负相关(P0.01)。     

外源NO供体SNP对辣椒种子萌发的影响

研究了不同浓度外源NO供体硝普钠(SNP)对辣椒种子发芽率、胚根与胚轴生长、膜脂过氧化产物MDA含量及抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性的影响.结果表明,低浓度SNP能提高辣椒种子的发芽率,促进辣椒胚根、胚轴生长,提高萌发幼苗SOD、POD、CAT酶的活性,降低MDA的含量.但较高浓度的SNP却降低辣椒种子的发芽率.削弱辣椒胚根、胚轴的生长,抑制萌发幼苗的SOD、CAT酶活性,使MDA舍量增加.     

不同温度对全缘叶绿绒蒿种子萌发及抗氧化物酶活性的影响

为进一步认识全缘叶绿绒蒿种子的生理特性,为后期绿绒蒿属植物引种驯化提供指导,以全缘叶绿绒蒿成熟种子为试验材料,经过变温层积处理,将其置于0℃、5℃、10℃、15℃和20℃恒温条件下萌发,测定种子发芽率以及萌发过程中种子各类酶活性的变化。结果表明:除0℃外,全缘叶绿绒蒿种子均有不同程度的萌发,20℃条件下萌发率最高,发芽率达18.8%;萌发早期种子淀粉酶活性较高,后期POD、SOD、CAT活性较强,峰值分别达471U/(g·min)、262.5U/(g·min)和44.625U/(g·min)。温度对种子淀粉酶、POD、SOD、CAT活性均存在显著影响(P0.05),在0~20℃,温度越高,全缘叶绿绒蒿种子萌发能力越强。     

浸种时间和催芽温度对樱桃五彩椒种子发芽的影响

研究了不同浸种时间和催芽温度对樱桃观赏辣椒种子发芽的影响,结果表明:不同催芽温度对樱桃辣椒种子发芽率及幼苗的SOD、POD、CAT等都有较大影响.在同一浸种时间下,催芽温度为28℃时发芽率、发芽势及SOD、POD的活性最高,催芽温度为31℃时CAT的活性最高.在同一催芽温度下,浸种时间为7h时辣椒种子的发芽率、发芽势及幼苗的SOD、POD、CAT活性都是最高的,其他浸种时间下SOD、POD、CAT活性变化没有明显规律.综上所述,浸种时间7h、催芽温度为28℃最适合樱桃五彩椒种子发芽.     

二氯喹啉酸对烤烟种子萌发及幼苗生长的影响

为减轻土壤中残留的二氯喹啉酸对烟草种子萌发和幼苗生长的危害,采用不同质量浓度的二氯喹啉酸对烟草种子进行浸种、培养,一定时间后进行种子萌发和生理指标测定。结果表明,随着二氯喹啉酸质量浓度的增高,烤烟种子的发芽势、发芽指数及活力指数均下降,且差异显著,烤烟种子的发芽率差异不显著;幼苗高度和根长均降低,鲜质量和干质量均减少,可溶性蛋白含量降低;烟苗中的过氧化物酶(POD)活性增强,超氧化物歧化酶(SOD)活性减弱,膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量升高。     

人工老化处理对桔梗种子生理生化特性的影响

【目的】研究人工老化过程中桔梗种子萌发特性和生理生化指标的变化,揭示其劣变机理。【方法】以桔梗种子为材料,采用高温(40℃)高湿(相对湿度95%)的方法对种子进行人工老化处理,且于0~10d,隔天测定1次桔梗种子发芽指标、相对含水量和相对电导率、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量以及SOD、POD、CAT活性。【结果】随着人工老化时间的延长,桔梗种子的发芽势、发芽指数、发芽率和活力指数均下降;种子的质膜透性明显增大,可溶性蛋白含量和保护酶活性则明显下降,而可溶性糖、脯氨酸和MDA含量呈先升高后下降趋势。相关分析表明,发芽指标与SOD活性、POD活性、可溶性蛋白含量呈极显著正相关,与相对含水量呈极显著负相关。【结论】在人工老化过程中,桔梗种子细胞膜受损,抗逆性物质脯氨酸含量增加,造成渗透调节物质积累和保护酶系统受到破坏,致使种子活力丧失,这可能是引起桔梗种子老化的重要原因。     

凤仙花种子萌发过程中的生理生化变化

研究凤仙花种子萌发过程中的生理生化变化,为探寻野生凤仙花引种驯化的途径提供理论依据.将凤仙花种子分别萌发0 h、12 h、24 h、36 h、48 h,测定不同萌发阶段种子的吸水量、膜透性、可溶性糖、淀粉、粗脂肪含量,以及淀粉酶、SOD酶、CAT酶活性.随着凤仙花种子萌发时间的延长,其吸水量逐渐增加,膜透性降低,膜系统逐渐被修复,淀粉酶活性逐渐升高,淀粉和粗脂肪含量降低,可溶性糖含量逐渐升高,SOD、CAT酶活性在萌发前36 h缓慢下降,到48 h时略有上升.因此,在栽培凤仙花时可以先浸种24 h,这样有利于种子更好地吸收水分,体内的储藏物质就能快速被动员,促进种子顺利萌发.     

不同土壤类型白榆种子贮藏物质的动态变化

通过对中西部5个不同土壤类型,15个地区的白榆种子贮藏物质变化的研究,旨在丰富白榆种质资源的研究,并为白榆在西部风沙区的科学种植提供理论依据.以采集的当年生成熟的白榆种子为材料,对其发芽率、发芽势和在萌发过程中的淀粉含量、可溶性糖含量和SOD、POD酶活性进行研究.不同土壤类型区白榆种子发芽率和发芽势由高到低依次为褐土>荒漠土>黄棕壤>棕钙土>黄绵土;褐土类型区种子淀粉含量最高,黄绵土类型区种子淀粉含量最低,72 h种子中可溶性糖含量的比较结果为黄绵土>棕钙土>黄棕壤>荒漠土>褐土;相同时间、不同土壤类型区SOD和POD酶活性在大部分时间达到极显著差异水平,5个土壤类型SOD和POD活性的最大值比较结果为褐土>荒漠土>黄棕壤>棕钙土>黄绵土.综合各项指标得出5个不同土壤类型白榆种子贮藏物质变化存在显著差异,种子活力高低依次为褐土>荒漠土>黄棕壤>棕钙土>黄绵土.     

高温干旱对库尔勒香梨叶片生理指标的影响

以库尔勒香梨叶片为材料,在36℃高温下,采用高温干旱、灌水、喷水3种处理方式,以可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、淀粉含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性为测定指标,研究高温干旱对库尔勒香梨叶片生理指标的影响。结果表明:与灌水、喷水处理相比,高温干旱处理下香梨叶片中可溶性糖含量和SOD、CAT活性呈上升趋势,淀粉含量下降,可溶性蛋白含量和POD活性显著升高,随着处理时间的延长,可溶性蛋白含量、POD活性呈下降趋势。说明高温干旱对植株的生理指标产生一定影响。喷水条件下,香梨叶片中SOD、CAT活性呈逐渐下降趋势,说明喷水处理不能清除叶片中积累的活性氧,也不能够缓解高温干旱对香梨带来的伤害。在灌水条件下,香梨叶片的SOD、POD、CAT活性变化趋势平缓,这是由于灌水降低了叶片中活性氧浓度,说明香梨在灌水条件下没有受到高温伤害。     

盐胁迫对不同品种甜高粱种子萌发和幼苗生理特性的影响

以引进的10个甜高粱品种为试验材料,研究了NaCl模拟盐胁迫对不同品种甜高粱种子萌发及幼苗生理特性的影响。结果表明:不同浓度NaCl胁迫对甜高粱种子发芽势、发芽率,以及幼苗的SOD、POD、CAT活性均具有显著的影响;随着NaCl胁迫浓度增加,发芽势和发芽率均逐渐下降,不同品种幼苗的SOD和CAT活性均随着盐胁迫浓度的增加呈现先升高后降低的变化趋势;当NaCl胁迫浓度为100~150 mmol/L时,SOD和CAT的活性均最大,而POD活性变化则因品种而异。随着NaCl胁迫浓度的升高,不同品种甜高粱幼苗MDA含量也呈现上升趋势,不同盐胁迫处理间差异不显著。