中国茶文化周在巴黎登场

法国中国文化年，在“古老的中国，多彩的中国，现代的中国”这一宏伟交响主题下，里尔“上海一条街”、马赛“上海周”、巴黎“上海周”活动，使中国文化如一股旋风，刮遍法国最富盛名的几个城市。中国的魅力，上海的魅力，在法国人民心中扎根。在这“一街”、“两周”活动中，上海湖心亭茶楼的风采，同样吸引了法国人。     

“浙茶之美”茶文化巡礼团赴美开展茶文化交流活动

<正>5月27日,2015美国书展全球市场论坛中国主宾国活动在纽约拉开帷幕。浙江农林大学文化学院"浙茶之美"茶文化巡礼团应邀参加了此次交流活动,向美国人民展示中国传统茶文化和当代文化。茶书展和茶艺呈现是"浙茶之美"茶文化巡礼团的两大任务,旨在展现中华茶文化的魅力。浙江农林大学文化学院院长王旭烽教授的作品"论茶     

香港中国书展展出多种茶书

“中国书展”经过两年的精心筹备,1985年12月12～22日在香港展览中心展出,这是中华人民共和国成立以来规模最大的一次书籍展览。书展由中国出版工作者协会和三联、中华、商务香港总管理处联合主办,参加展出的单位有大陆的289家出版社,除台湾省外,全国29个省、市、自治区都有出版单位参加展出,     

中华茶器珍宝断想……

2008年，是中国改革开放30周年纪念之年，也是陕西法门寺博物馆建馆20周年的喜庆之际。他们把馆藏文物变成文化现象，并结出了丰硕的成果，起到了“一滴水可以映出太阳光芒”的作用。而今，勃然兴起的法门寺文化永无止境，让历史昭示着未来。我们是要站在新的历史起点上，重新认识法门寺文化的历史的、现实的价值观．一定要把这富有特色的传统文化精髓发扬光大……     

一会一世界 一茶一春秋

正将茶融入中国传统文化,曲水流觞的形式,吸引了众多参展观众参与其中近些日子,茶界盛会不断:2018北京国际茶业展、第10届香港国际茶展、2018上海国际茶业展、2018中国国际茶产业投资展览会……遍地开花的茶博会,愈发成为了国内外关注茶     

太湖地区糯稻考

据现有的考古资料可知，太湖江苏吴县地区发现的旧石器晚期的“三山文化”是最早史前文化，距今已有1万年的历史。浙江桐乡罗家角马家滨，江苏无锡的仙蠡墩、锡山公园，吴县的草鞋山、澄湖、越城，上海的马桥、青浦崧泽，浙江吴兴的钱山漾，杭州的水田畈等新石器时代遗址中，都发现了稻谷的遗存。太湖地区是历史上著名的糯稻品种产地。     

枫露斋茶话(续)

墙里茶溢墙外香 据报载:美国《茶叶和咖啡贸易杂志》资本家兼学者的罗·菲普斯教授写了一篇《中国茶叶文化的启示》一文,他说:“世界上千百万的人对于茶的爱好,显示了人们巳受到中国古代文化的影响。……选定茶叶品类,部分是由于数千年的茶叶文化所带来的神秘传统产制方法和销售。……茶叶与中国悠久的历史联系很密切,它在这个国家的历史、     

“品牌”支撑着石阡绿茶生产的发展

近两年，在国家级贫困县贵州省石阡县，每到茶忙季节，苗族、土家族等山寨，名茶炒制热火朝天，来自江苏、上海、山东、安徽等地的茶商，云集石阡，争购石阡名茶，使地处我国西南山区的石阡小城充满一片生机，一改以往茶叶生产不成规模，茶叶采摘和加工粗放，地域环境封闭，与外界缺乏交流的局面。当人们在谈论这种变化时，一致认为这归功于“品牌”对石阡绿茶发展的推动作用，并对石阡名茶品牌形成的历程感慨万分。……     

人参文化在大学课堂

人参是长白山区的一大特产，人参经济是长白山人的支柱产业，但在长白山人参王国的公民们对人参文化却不甚了了，不必问卷调查你随便问一个人，他会说：“吃人参上火，鼻子出血”，他就不想一想，如果吃人参上火，那不是毒药吗？如果问他人参的用法，他只会说：“泡酒喝，治腿疼，炖鸡吃，不感冒”，余者一无所知。有人说“上海人喜欢吃人参”，这是事实，如果人参只会上火，上海人是不会花钱买人参吃的。     

世博盛举,名家献宝壶;茶燕同庆,茶人话佳茗

2010年6月18日，杭州市五星级茶楼“你我茶燕”，为庆贺上海世博会，推广传播中国茶文化、进一步提升茶楼文化品质，举办了一场庆世博茶叙活动。浙江省茶叶协会副秘书长、杭州市茶楼协会副会长、茶燕总经理倪晓英女士，盛邀数十位浙江茶界名师、名人，并特邀上海紫砂壶艺大师许四海先生共叙浙、沪茶文化发展。     

百年古亭茶飘香——上海湖心亭茶楼

湖心亭茶楼是上海最古老的茶楼，1995年被上海国际茶文化节组委会评为“上海现存历史最悠久的茶楼”。2000年，以其经营特色、服务质量，创上海茶馆接待外宾最多、接待外国元首、首脑最多记录，被上海市茶叶学会评为“上海十佳特色茶馆”。2004年，以其不断开拓创新推出新品种，发展扩大茶馆业务的优异成绩，     

张天福：如茶人生一百年

他是中国茶界一位备受尊敬和推崇的老人，人们总习惯用“泰斗”、“楷模”、“当代茶圣”等诸多美誉之词称颂他…… 他生性淡泊明志，却身体力行，一生以民为本，以茶报国，与茶结下不解之缘，在中国茶界产、学、研诸领域均大有建树，硕果累累……     

探究中西“茶”文化的内涵及翻译

“茶”文化是我国的传统文化，具有十分悠久的历史。在其持续流传的过程中，不断与人们的生产和生活产生大量的联系，从而出现了众多与茶相关的生活习惯和文化习俗。由于中西方“茶”文化的传播情境和发展途径并不相同，中西方对“茶”文化的认识也存在着一定的差异。了解中西方“茶”文化的差异和内涵，对中西方“茶”文化的有效翻译，具有十分重要的作用。     

新书介绍

《饮茶化身全典》姚国坤、陈佩芳编著，上海文化出版社出版，３２开，３１６页。系统论述了茶疗的历史与现状、理论与实践。定价：１８．００元，邮购价２０．７０元。 《荣乘》丁文著，天马图书有限公司出版发行，３２开，４７０页。作者以自身的茶道观观察中国的茶事。茶风、茶俗、茶诗和茶文，揭示中华民族的传统文化对中国茶道的影响。定价：２５．００元，邮购价：２８．８０元。 《浙江荣文化史话》为浙江文化史话丛书之一。陈晖著，宁波出版社出版，３２开，１６２页。介绍了浙江茶文化的基本面貌与历史梗概，以及重要的茶事典故。定…     

信息传真

平和“茶王”上 网卖茶２月２９日， 福建“茶王”何锦能 向平和县电信局申请 了一个１６３上网帐号和 一个Ｅ－ｍａｉｌ地址，成 为该县第１位拥有Ｉｎ－ ｔｅｒｎｅｔ帐户的私营企业 主。何锦能表示，他 还将在网上卖白芽奇 兰茶。 上海民族茶艺少儿实践基地揭牌３月１７日，由上海南市区老西门街道、清趣阁茶庄和南市回民小学联手合作筹建的上海第１个“民族茶艺少儿实践基地”在清趣阁举行揭牌仪式。至此，上海已有两个少儿茶艺基地，另一个为大不同茶博览少儿茶艺科普基地。 上海第２届老城隍庙茶文化节举行４月１～１６日，上海第２届…     

抓住机遇,大胆进取,努力拓展中心城市茶叶市场：上海茶叶市场考察报告

上海，一这个万贾云集的著名国际大都市，即是我国最大的经济、文化中心，也是我国最大的茶叶消费市场。了解上海茶叶市场，进而拓展上海的市场空间，并根据市场情况制订我区茶叶发展战略，为闽东的第二轮创业作出应有贡献。为此，我们于１０月１０日～１４日对上海茶叶市场进行全面考察，现将考察情况介绍如下，以飨读者。一、上海茶叶消费及其经营现状＿据了解上海拥有上规模、上档次的茶艺馆１２家，著名的茶叶公司、茶叶商店１６家。一些老字号茶庄、茶楼“旧貌换新颜”，新开张的茶艺馆“令人耳目一新”。上海茶叶店柜有千余家，销售布…     

“茶道”体演文化在国际中文教学中的应用

“茶道”是茶文化的组成，是茶事活动中哲理、伦理、道德的多维交融，是沏茶、赏茶、闻茶、品茶的有机统一。兼具趣味性、实操性与美育性的茶道技艺教学若作为国际中文教育文化技艺学习内容之一，既可丰富中华文化技艺教学体系，又“以点带面”增进汉语作为第二语言学习者了解中国茶文化的深度与广度，加强其对于底蕴深厚的中华茶文化的探索与认知。文章结合吴伟克体演文化教学法，探讨了“茶道”的历史渊源、种类及教学程序，指出了其在国际中文教育文化教学中的应用价值，为中华文化技艺教学增添了新的亮点与实践方向。     

《中国糖料》2002年总目录

■试验研究…新疆甜菜根腐病病原种群鉴定赵思峰，等１（３）低能碳离子注入甜菊的细胞学效应……和过氧化物酶活性分析罗茂春，等１（９）国家甜菜品种区域试验品种…………………稳定性分析柏章才，等１（１２）不同施钾水平下甜菜对钾吸收与……………分配规律的研究丁伟，等１（１７）甘蔗眼斑病与稍腐病的发生及……………………………防治冯奕玺１（２０）甜菊早栽及密度……试验简报栾良福，等１（２３）采种甜菜喷施“天达－２１１６”效果初…………………………探傅在秋，等１（２６）甜菜基因组DNA三种提取方法的…………………     

上海首届全国茶道比赛有感

金秋十月是丰收的季节。在“上海首届全国茶道比赛”上，我和从前几位少儿茶艺小伙伴代表我们公司“上海浙江茶叶公司、大学生茶艺队”参加了这次比赛。     

“国潮”背景下的茶包设计研究

在体现茶包实用性的前提下，满足大众使用“国潮”茶包的精神需求，探索具有“国潮”文化的现代茶包设计机制。通过对“国潮”文化现象进行分析，了解“国潮”文化特征，分析现代茶包的类别及设计要素，对“国潮”茶包品牌进行抽样调查，分析样品茶包的文化元素及色彩特征等。提出“国潮”文化与茶包设计的创新路径，旨在帮助“国潮”茶包实现传统文化和现代审美的连接点。“国潮”文化有着强烈的中国元素特点，融合茶文化和潮流元素运用到茶包视觉设计中，能够实现茶包视觉与内在意蕴的统一。