提高乳脂率奶牛的饲养管理途径

提高乳脂率奶牛的饲养管理途径○广东省农科院畜牧研究所（广东市５１０６４０）余德谦我国荷斯坦奶牛的乳脂率不高,大多在３５％以下,许多牛场或专业户牛奶的乳脂率降到３０％以下,甚至出现２５％－２０％的超低乳脂率。由于牛奶乳脂率达不到收购标准,使奶牛...     

如何有效提高奶牛乳脂率

宜昌市夷陵区自2000年起开始养殖奶牛,近年来,个体产奶量有较大提高。但有部分奶牛场因乳脂率不高,有时不能达到乳业公司的收购标准而大大降低了牛奶单价,影响了经济效益。笔者经过两年的探索、调查和实践,总结了一些提高乳脂率的小经验,现报道如下,供广大奶牛养殖户参考。     

提高奶牛乳脂率的途径及研究进展

编者的话：牛奶按质论价、高乳脂率将会给奶牛饲养者带来高的经济效益,故读者常询问如何提高乳脂率？刘强等同志写的此篇文章作了较详尽的论述,可供参考。《中国奶牛》编辑部１　提高乳脂率的意义乳脂肪是牛乳的主要成分之一,含量一般为３％－５％。与其他动植物脂肪相比,低级挥发性脂肪酸多达１４％左右,容易被消化和吸收。乳脂中胆固醇含量较其他动物食品低,仅占乳脂量的０３％～０４％,对人体不会造成过高的胆固醇摄入。乳脂中含有人体必需的约３％亚麻酸和０５％花生油酸,及多种脂溶性维生素、磷脂类等。在营养学上均具有…     

怎样能提高奶牛的乳脂率

乳脂率是衡量牛奶质量的重要指标,乳脂率与遗传因素密切相关。通过饲养管理也能提高乳脂率,具体措施为: 1、喂全价配合饲料:应充分考虑各种营养成分的平衡,如氮碳、钙磷等     

提高奶牛乳脂率的方法

乳脂率是衡量奶牛生产性能的主要指标。生产中有很多因素能够影响奶牛的乳脂率,但遗传和饲料是2个主要因素。同时,饲养管理对乳脂率的影响也是不可忽视的。目前,我国除黑龙江、内蒙古等地奶牛的乳脂率可达到3．4％～3．6％外,其他地区大多在3．0％～3．2％,而日本平均乳脂率已达3．8％。     

提高中国荷斯坦牛乳脂率的途径

提高中国荷斯坦牛乳脂率的途径朱奎新白永辉林春艳高庆文（黑龙江省畜牧兽医学校·双城市·１５０１１１）（双城市水泉乡畜牧站乳脂率是遗传力较高的性状,在奶牛育种中,通过严格的个体选择,能够改进提高,在后代中取得预想的良好效果。乳脂率的高低又受日粮中能量充足...     

提高奶牛乳脂率的方法

近年来，我国奶牛个体产奶量不断提高，但乳脂率下降的问题引起人们的普遍关注。乳脂率的高低直接影响乳产品的质量。现有奶牛的乳脂率难以达到3．5％的育种指标，长期在2．8％～3．5％之间徘徊。     

提高奶牛乳脂率的措施

牛奶中的脂肪在鲜乳与乳制品中具有十分重要的作用，其含量常作为衡量牛奶质量的重要依据。影响奶牛乳脂率高低的因素很多，除了遗传和饲料是两个因素外，饲养管理也很重要。在当前养牛生产中，可以通过以下几种途径来提高牛乳的乳脂率。     

奶牛乳脂率的提高途径及研究进展

乳脂率是牛乳中的主要营养成分,也是衡量我国奶牛业发展优劣的重要指标之一。本文就目前乳脂率的提高途径及研究进展做了较为全面系统的概括研究,并指出其研究价值。     

影响奶牛乳脂率的因素及提高措施

乳脂率是衡量奶牛生产性能的一项重要指标，由于许多地区已经实行“以质论价”的原则，所以乳脂率对于奶牛饲养经济效益的高低具有重要意义。本文就影响奶牛乳脂率的因素和提高奶牛乳脂率的措施作一综述。     

提高奶牛乳脂率的措施

乳脂是一种高质量的天然脂肪,是衡量牛奶品质的重要指标之一。牛奶中乳脂的含量越高,牛奶的营养价值也就越高。影响奶牛乳脂率的因素有很多,品种、饲料以及饲养管理是重要的影响因素,在实际的养殖生产中,可以通过选育优良品种、合理的营养调控、科学的饲养管理以及做好乳房炎的预防工作,来提高奶牛的乳脂率。     

提高奶牛乳脂率的措施和途径

牛奶是深受人们喜爱的营养食品之一,其必需氨基酸的组成和比例与人体蛋白组成相似。乳脂作为牛奶的主要营养成分,具有较高的营养价值。分析了影响奶牛乳脂率的因素(遗传、生理、环境、日粮、疾病、饲养管理方法等),从科学选配育种、合理的日粮搭配、适当的饲料添加剂、提高饲养管理水平4个方面提出了提高奶牛乳脂率的措施和途径,以期为促进奶牛养殖业的健康发展和提高奶牛养殖的经济效益提供参考。     

提高奶牛乳脂率的途径和方法

近年来,我国奶牛业个体产奶量在不断提高,但同时乳脂率的下降引起人们的普遍关注,乳脂率的高低直接影响乳产品的质量,现有奶牛的乳脂率难以达到育种指标3.5%,长期在2.8%-3.5%之间徘徊。造成乳脂率低的原因主要有以下几个方面:其一,各地在选种选配时,只注重产奶量的选择,忽视乳脂率及乳蛋白的选择,注重产奶数量,忽视奶的质量,结果造成牛奶稀薄乏味、浓香味消失,干物质减少。其二,全国各地鲜奶收购没有实行统一的“按质论价,优质优价”原则,各乳品厂(尤其是小型个体乳品厂)牛奶质量(乳脂率、乳蛋白和干物质)检测手段落后,很多乳品厂仍然以奶量…     

奶牛围产期饲养注意点

奶牛围产期是指母牛分娩前后各15天以内的1个月,它包含了妊娠末期和泌乳初期,这一期间饲养应注意:     

奶牛围产期饲养管理技术

围产期是指奶牛产前15天到产后15天的一段时间。此期的饲养管理至关重要。书本上的一些技术要结合实际生产而灵活运用．而不能盲目照搬。     

奶牛乳脂率的提高途径

牛奶是人们普遍喜爱的营养食品之一，而乳脂又是牛奶中的主要营养成分，与其他动植物脂肪相比极富有营养价值，且容易被消化和吸收，含有人体必需的亚麻油酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等，特别是乳脂中的卵磷脂、脑磷脂及神经磷脂，对脑和神经细胞的发育有着重要意义。由于乳脂率与乳蛋白率、干物质和热能含量等均呈正相关，并且乳脂是影响乳制品风味的主要因素，所以通常乳脂率被视为是乳质量的标志。