栗果贮运中发生霉烂的原因及防止方法

板栗是干果,不能晒干后出售,售前必须贮藏保鲜.但在贮运过程中,遇干、湿、高温和冷冻,很容易发生霉烂.河北省迁安市盛产板栗,栗农积累了丰富的贮藏经验.现将栗果贮运中发生霉烂的原因及防止措施介绍如下.     

板栗贮藏运输中产生霉烂的原因及防治

1栗贮藏运输中产生霉烂的原因板栗果实在市场上称为干果,一般认为比其它水果耐贮藏运输,但实际并非如此,栗子怕干、怕热、怕冻,特别是不能象其他干果那样晒干出售,在贮运期间常因条件不当引起大量腐烂损失,引起板栗贮藏运输期间霉烂的原因很复杂,与霉烂有关的因素主要有以下几方面:1.1板栗品种对耐贮性的影响板栗的贮藏性与品种的成熟期有直接的关系,表现为晚熟品种的贮藏性比早熟品种强,凡是在9月中旬以前成熟的品种,如处暑红、大红袍等,均不耐贮藏。晚熟品种如焦扎、青扎等,成熟期在9月下旬以后均耐贮藏。1.2不合理采收对贮藏的影响1.2.1…     

栗果贮运中发生霉烂的原因及防治方法

板栗是干果,怕干、怕水、怕热、怕冻。而且不能晒干后出售,在很多情况下易产生严重霉烂,影响商品价值。 1 栗果贮运中发生霉烂的原因 1．1 栗果不成熟引起霉烂栗果采收时大多用打落的方法,但是不同品种成熟期不一致,     

板栗贮藏中霉烂原因及预防措施

板栗属干果,普遍认为比水果耐贮藏运输。实际上,栗果内部的特殊结构决定了在贮藏和运输中的生理变化。板栗与其他干果不同,失水风干即失去生命力、失去鲜食价值。因此,板栗在贮藏中既怕干、怕水、怕热又怕冻,一旦处理不当,大量烂果。从总体上说,晚熟品种比早熟品种耐贮,可能与板栗的内部生理机制、外部的温度条件和坚果本身的含水量有关。     

板栗贮运期病害及防治措施

板栗贮运期病害及防治措施高海生李育华（河北农业技术师范学院·昌黎·０６６６００）板栗的贮运除怕热、怕干、怕冻外，霉烂变质、种仁斑点等病害也是影响板栗贮运期商品质量的一个主要因素。生产上对于板栗贮运期的温、湿度条件等因素研究较多，而对于贮运期间的病害重...     

西瓜早衰现象的发生原因及防止方法

西瓜生长中后期植株生长量大 ,栽培管理不当极易发生早衰。防止早衰是西瓜优质高产的重要措施。现将西瓜早衰现象的发生原因及防止方法介绍如下 :1　发生原因西瓜早衰是指西瓜植株生活力不足以支持完成其正常的生命周期 ,多数是在果实尚未正常成熟时就明显降低活力 ,以至影响果实的产量和品质。其发生原因主要有以下几个方面 :1.1　坐果节位低　第 1雌花开花坐果后 ,由于植株生长量不足 ,特别是叶面积小 ,光合作物制造的营养物质少 ,而营养生长和生殖生长都需要大量的养分 ,这样植株就易早衰。1.2　地膜覆盖　地膜覆盖条件下土壤温度和水分…     

板栗空苞的原因及防止措施

位于豫西南伏牛山南麓南阳盆地北缘的南召县,是河南省板栗生产的重点县之一,栽培历史悠久,且素以板栗“无虫”著称。目前,全县16个乡镇均有栽植,面积已达4700公顷,该县已把发展板栗作为振兴山区经济的重点之一。随着板栗面积不断扩大,果农反映空苞现象也不断增多,经过初步调查发现:板栗空苞大多是出现在品种单一、或花期遇到长期阴雨、或土壤贫瘠的园区。为了进一步弄清原因,笔者通过近几年来的详细观测和调查研究,并结合自己的生产实践,提出防止板栗空苞的措施供大家参考。1产生空苞的原因所谓板栗空苞,是指板栗在成熟期栗苞保持绿色不开裂…     

嫁接黄瓜发生枯萎病的原因及防止方法

保护地黄瓜采用嫁接栽培技术,克服了黄瓜枯萎病难以根治的一大难题。但在近几年实际生产中,部分嫁接后的黄瓜,在开花结果时植株发生了枯萎病。通过调查认为,发生枯萎病不是砧木出现问题,而是在栽培中一些技术原因造成的,现将主要原因及防止方法介绍如下。     

栗果贮藏期霉烂的原因及防治方法

<正>1栗果霉烂的原因1.1栗果不成熟板栗采收多用打落法,由于成熟期不一致,部分栗苞青苞。青苞内栗果含水量高,表皮角质化差,易霉烂。1.2失水风干失水的栗子放在湿沙中或保水的条件下再吸水即产生霉烂。在室外风干2d以上再沙藏的栗子极易霉烂。     

番茄疫霉根腐病的发生与防治技术

番茄疫霉根腐病,俗称＂烂脖根死棵病＂.近几年此病发生危害有逐年加重趋势.尤其是冬春茬和早春茬番茄,在4-5月份结果初期发病严重,死棵多,甚至毁秧绝产.此病发生期与辣椒疫病发生期基本相同,其危害程度也不相上下.     

板栗烂果病的生物防治研究

室内测定枯草芽孢杆菌〔 Bacillus subtilis ( Ehrenberg) Cohn〕 XM16菌株制剂对Glomerella sp.、Alternaria alternata、Trichotheciumroseum、Pestalotiasp.和 Fusariumsp. 5种板栗烂果病菌的抑制作用均为 10 0 % ,而 XM16菌株 50倍培养液 ,对上述 5种病菌的抑制效果分别为 96.3 %～ 99.5%。其抑菌机理主要是使病菌孢子和菌丝畸变 ,细胞壁溶解 ,原生质泄漏。 1999年和 2 0 0 0年连续两年对板栗烂果病进行小区防治试验 ,防治效果分别为 83 .5%和 85.3 % ,明显高于多菌灵处理的3 6.6%和 3 4 .0 %的效果     

苦瓜白粉病与霜霉病的防治

近几年在苦瓜种植生产中,常出现叶片上褪绿黄斑逐渐扩大,导致病斑成片,叶片干枯,造成植株生长不良,减产失收的现象,这主要由霜霉病或白粉病引起的。苦瓜霜霉病主要为害叶片,初期出现浅黄色小斑。后扩大,病斑受叶脉限制呈多角形和不规则形,颜色由黄色渐变成黄褐色至褐色,严重时病斑融合为斑块。湿度大时,叶背长出白色霉状物,但天气干燥时很少见到霉层。苦瓜白粉病严重时也出现褪色黄斑,与霜霉病十分相似。白粉病除为害叶片外,还为害叶柄和茎。初期多在叶面或嫩茎上出现白色霉点,后扩展为霉斑。严重时霉斑连成大片,甚至布满叶面和叶背。秋天干…     

无公害防治甜瓜霜霉病技术

随着种植结构的调整，我市种植甜瓜的面积越来越大，栽培方式也多种多样，有春季地膜覆盖栽培的，但大部分是夏秋露地栽培的。无论哪种栽培方式，霜霉病的发生最重，稍不留意，就会带来毁灭性的损失。现介绍其病的为害症状、发生规律及其防治方法。     

菜豆锈病的发生与防治

近年来,一些农户菜园里种植的菜豆锈病发生严重。由于管理不善,加之对锈病症状和发生规律不了解,病害使菜豆失去食用价值,因此了解和做好菜豆锈病的防治是十分重要的。症状锈病发生在菜豆生长中后期,主要侵害叶片,严重时茎、蔓、叶柄及荚均可受害。初发病时,一般多在叶背面出现稍突起的淡黄色小斑点,发病后期,病斑逐渐形成圆形隆起的棕色粉庖,表皮破裂后,里面散发出大量红褐色粉末,后期叶面上可生出紫黑色庖斑,内含冬孢子。受害叶片早枯。种荚染病后,形成突出表皮的庖斑,降低食用价值。发生特点病原真菌以冬孢子随病残体越冬,田间利用气流传…     

盛果期板栗和日本栗的平衡修剪技术

分析了当前板栗、日本栗整形修剪存在的问题。介绍板栗、日本栗进行平衡修剪的效果、适宜树形和盛果期树平衡修剪的操作要领。     

SA对温室甜瓜白粉病预防效果的影响

新疆甜瓜在生长期受到各种病害特别是白粉病的影响,而传统的农药防治不但污染环境,而且影响人畜安全。植物抗性诱导剂SA(水杨酸)是一类新型的生物农药,可激发植物免疫系统,达到防病的目的。采用不同浓度SA溶液在甜瓜植株开花前1周、雄花开花后10 d、采收前10 d进行处理,在处理后3、6、9 d取新鲜的叶片测定其PAL、PPO和POD活性,处理后6 d调查病情指数,待果实成熟采收后测定产量、单瓜质量、可溶性固形物含量、果肉硬度及维生素C含量。结果表明,不同浓度SA处理均增强了PAL、PPO和POD活性,以100μg·m L~(-1)SA处理效果最好,随着处理时间的延长,POD和PPO活性均呈现了先升高后降低的趋势,而PAL活性则呈现出了逐渐降低的趋势。通过差异显著性分析,POD活性在处理后6 d时差异达到显著水平,PPO和PAL活性在处理后3 d时达到显著水平。通过采收后测定产量、单瓜质量、可溶性固形物含量、果肉硬度及维生素C含量,100μg·m L~(-1)SA处理能有效减少白粉病对哈密瓜产量和品质的影响。     

梨白粉病防治技术要点

梨白粉病(Phyllactinia pyri[Cast]Homma)主要危害叶片,在河北、辽宁、山西、陕西等地梨产区常有发生,严重时造成早期落叶。与梨黑星病、梨黑斑病相比,梨白粉病的发生一直未被重视。随着环境条件的改变,病害的危害也发生变化。在河北省冀东地区,春季梨白粉病较少发生,主要发生在秋季,生产中主要集中在果实采收前防治,多数梨园在果实采收后对白粉病的防治不够重视。近年来常出现高温干旱天气,使得梨白粉病的发生呈逐年加重的趋势,大量梨树发生早期落叶,造成二次发芽,对产量、树势影响极大。已成为梨树主要病害之一。     

棚室番茄果实主要生理病害的形成及其防治

番茄果实生理病害的种类很多,有脐腐病、畸形果、空洞果、日灼病等。在棚室栽培时,发生较多,危害也比较严重。一旦形成生理性病害不仅产量和品质下降,商品性差,而且在生产上会造成很大的经济损失。现将淮阴地区棚室番茄果实上的主要生理病害的症状、形成原因及其防治措施介绍如下。1、番茄脐腐病1.1症状与形成的原因该病以青果期发病最重。病斑多产在果实顶部,最初水渍状暗绿色,很快变为暗褐色,果肉失水,顶部呈扁平状,一般不腐烂,湿度大时,病斑上有某些真菌腐生,产生粉红色或黑褐色霉层。形成的原因:(1)水分供应失调,特别是果实膨大期所需水…