茶树新品种信阳10号选育研究报告

信阳10号是从信阳群体中选育出的茶树无性系新品种．经品比和区域试验，结果表明：该品种属灌木型、中叶类、中生种，叶色绿，它光泽，叶形长椭圆，一芽三叶百芽重41．0克，鲜叶氨基酸含量3．29％，茶多酚22．46％；单产比福鼎高23．3％，适制绿茶，品质优异，抗寒性强。1988年河南省农作物品种审定委员会审定为省级良种。     

全国名茶—信阳毛尖

信阳毛尖素以“细圆、光直、多毫，香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖，1959年评为全国十大名茶之后，1985年又获国家银质奖，199O年荣升国家金质奖，1991年在首届杭州国际条文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号，成为河南茶叶生产上的瑰宝。信阳毛尖生产干信阳市、信阳县和罗山县部分地区，这里种茶始于东周，距今已两千多年。唐代陆羽《茶经》曾把此地划为我国古老八大茶区之一的“淮南菜区”，载有“谁南以光州（今光山县）上，义阳郡（今信阳县）、舒州次……”。唐地理志记有：“义…     

文化营销视角下信阳毛尖推广刍议

信阳毛尖作为河南地区最为出名的茶叶品种之一,过去其营销模式侧重于突出信阳毛尖的使用价值,而没有从信阳乃至于河南等深刻的文化底蕴入手,从而影响了信阳毛尖通过营销来提高市场占有率的整体效果。因此,从文化营销的角度入手,思考信阳毛尖如何通过多种深度文化营销的方式进行推广,具有较高的现实价值。     

信阳毛尖的品牌形象在河南地域茶产品竞争力的影响

信阳毛尖是中国十大名茶之一,但是,在河南地域茶市场并不占据优势。这主要是因为信阳毛尖企业以中小茶企业为主、对市场的定位不明、缺乏统一标准所致。河南的茶叶市场消费潜力较大、区位优势明显,更重要的是信阳毛尖自身的茶叶品质较高。所以,只要对新产品的加大开发、实施茶文化发展战略并适当地加强营销策略,信阳毛尖就可以实现品牌形象的塑造。这样以来,信阳毛尖的品牌便可以在河南地域茶市场上占据重要地位,并且走出河南,走向世界。     

不同茶树品种加工古丈毛尖品质研究

本文对不同茶树品种加工古丈毛尖进行了比较试验,在8个实验品种中碧香早成茶品质最优,槠叶齐次之,在生产实践中也印证了这两个品种适制古丈毛尖。     

基于AHP法的信阳毛尖茶内销影响因素研究

信阳毛尖是中国传统历史名茶,近十年来其销售规模扩大了3倍、公用品牌价值增长了66.37％,是茶叶区域公用品牌发展较快的典型案例.本文通过实地调研与问卷调查的方式,基于AHP法对信阳毛尖茶内销影响因素的准则层、指标层进行分析,结果显示对信阳毛尖茶内销影响的主次因素分别是消费者个人可支配收入、茶叶原产地与口感、信阳毛尖茶品...     

信阳毛尖茶文化与旅游经济融合发展的模式探析

信阳毛尖的茶文化与旅游经济的融合发展为信阳经济的进一步发展奠定了良好的基础。本文从对信阳毛尖茶文化进行简析入手,对信阳毛尖的茶文化与旅游经济融合的现状和今后的发展模式进行了细致的分析。     

陇南茶区茶树良种扦插繁育技术研究

甘肃南部文、武、康三县东南部的碧口、洛塘、阳坝一带,西邻岷山,北依秦岭,气候湿润,土壤偏酸.海拔1200m以下地区,年平均气温12～15℃,无霜期220～250天,≥10℃的活动积温3800～4500℃,年降雨量800～1200mm,相对湿度75%以上,土壤pH值5.0～6.5,比较适宜茶树生长.该区自20世纪50年代开始种茶,现已建成茶园3400hm2,其中投产茶园1600hm2,年产茶80t,产值1800多万元.但是,陇南自有茶树栽培历史以来,建园方式均为引进茶树种子直播,从而导致茶树品种混杂、退化,鲜叶质量参差不齐,不仅使名优高档茶的生产受到限制,而且严重影响了茶叶的质量、产量和效益.因此,引进试验新品种、建立良种繁育基地、发展无性系良种茶园就成了陇南茶叶生产亟待解决的问题和实现茶业可持续发展的突破口.笔者于2002年春季开始在当地阳坝镇老庄村开展了扦插繁育试验,现将试验结果报告如下.     

适宜湖南推广的茶树良种简介

茶叶要获得高产,优质良种是基础。但是,目前适宜湖南推广的茶树良种究竟有哪些,哪个种适宜制什么茶,有什么特点?有很多的同志向我们询问此事。为了使茶叶生产单位在发展新茶园或旧茶园改植换种时,     

茶树无性系良种的繁殖与推广

经研究与生产实践，应用薄膜遮阴网双层覆盖繁殖良种种苗，１９８９－１９９３年共同圃良种苗木９０８４万株，具促销措施有力，良种茶苗覆盖本省主要茶区及全国９省（区），经济效益与社会效益显著，为茶树良种繁殖与推广作出了重要贡献。     

不同产地信阳毛尖茶中游离氨基酸指纹图谱特征分析

为探讨信阳毛尖茶中氨基酸含量与茶叶品质和茶叶产地的关系,通过检测不同产地茶叶中游离氨基酸的组分和含量,结果发现:茶叶中游离氨基酸总量与鲜叶嫩度有显著关系(相关系数0.8922),而与产地差别不大(P>0.05),不能作为茶叶产地识别的一个依据.氨基酸组分检测表明,茶氨酸、必需氨基酸以及呈味氨基酸的含量与茶叶的产地有密切...     

一带一路背景下的茶企外宣翻译研究——以信阳毛尖为例

随着一带一路发展,外宣逐渐成为茶叶销售型企业（以下简称：茶企）走向国际的主要交流方式。通过对茶叶名称翻译、外宣文本翻译和茶企英文网站方面进行深入研究,剖析茶企外宣翻译现状及存在问题,并提出优化策略。研究表明,茶企规范翻译机制,加强外宣网站建设,利用文化优势提高企业竞争力,有助于提升茶企对外形象,提高茶叶销售业绩,促进茶文化的传播。     

在澳门茶博会上信阳毛尖组团集体亮相

6月11日上午,由河南省商务厅、河南省信阳市人民政府主办的河南信阳毛尖品鉴会在澳门威尼斯人酒店隆重举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室公关     

几种信阳毛尖茶小型妙制机械性能分析

信阳毛尖茶属特种绿茶，被誉为全国“十大名茶”之一。外形光、圆、紧、直，形如松针，内质具有独特的板栗香气。传统的炒制工艺为生锅一熟锅—烘干。生锅主要完成杀青和茶叶初步成条，杀青是用重约1．5kg的特制茶把，通过抖散、揉捻、吞吐推作、赶条等多种手法使茶叶形成紧细的松针形。手工杀     

对我省茶树良种繁殖与推广工作的建议

本文介绍了湖南省茶树良种繁殖与推广工作的现状、十年规划及任务，并提出几点建议。     

茶树新品种名山早和名山白毫在信阳的适应性研究

以福鼎大白茶为对照,对名山早、名山白毫两个新品种在信阳的区域适应性进行的研究。结果表明,名山早、名山白毫发芽期与对照相当,均为早生种：抗寒性、抗旱性与对照相当;适制绿茶：产量名山早与对照相当,名山白毫显著高于对照。两个品种均适于信阳茶区及江北茶区推广。     

20世纪中国的茶树育种和良种推广

茶树品种是茶叶生产最基础、最重要的生产资料,也是茶业可持续发展的物质基础。在市场经济条件下,茶叶竞争是质量竞争,归根到底是品种竞争。用优良的品种去调整茶树种植结构是当今茶界一项重要工作。回顾和了解一个世纪以来,我国的茶树育种和良种推广工作,展望新世纪茶树育种和繁育的趋向,对发展２１世纪茶业具有一定的意义。 一、近代茶树育种和良种推广 ２０世纪初,一批留学归来的爱国知识分子,将我国千百年以来的经验茶学融入近代科学,开创了我国近代茶树育种和良种推广。近代茶叶科学奠基人吴觉农在１９２２年发表的《中国茶业…     

外宣“三贴近”原则下信阳毛尖制茶技艺翻译研究

首先分析国家非物质文化遗产信阳毛尖茶制作技艺外宣翻译的背景和必要性,探究其翻译现状和存在的翻译问题,通过详细了解信阳毛尖茶制作技艺,在外宣“三贴近”原则的指导下,对该国家非遗项目进行翻译及分析,并提出改善国家非物质文化遗产外宣的相关措施,以期更好地践行中国文化“走出去”发展战略,提高中国非物质文化遗产的国际影响力。