黄冈大别山革命老区的草食畜牧业发展

建立大别山革命老区经济社会发展试验区，是湖北省省委、省政府在全面实施“两圈一带”总体战略的基础上，审时度势做出的一项重大战略决策，是大别山革命老区实现跨越发展的重大契机。黄冈市是湖北大别山革命老区经济社会发展试验区的主要组成部分，     

利木赞牛改良大别山黄牛效果初报

木文探讨了用利木赞牛冷冻精液改良大别山黄牛的效果。经测定。杂交一代的初生体尺和生长速度明显优于本地大别山黄牛。试验表明，杂交一代不仅能保持本地大别山黄牛的优点，同时还弥补了母本体躯不丰满、增重速度慢的缺点，说明利用利木赞牛作为父本改良本土大别山黄牛效果显著，杂交组合理想，利本赞牛可作为大别山黄牛改良的父本品种使用。     

应用西门塔尔牛冻精改良大别山黄牛的效果分析

为了提高大别山黄牛的生产性能，在麻城市乘马岗乡利用让塔尔牛冻精改良大别山黄牛。杂交改良结果表明：西大Ｆ１黄牛生长发育快，从初生重到６月龄，１２月龄以及１８月龄时体重和体尺均优于大别山黄牛；２４月龄时抽样屠宰，西大Ｆ１黄牛的屠宰率和净肉率均明显 高于大别山黄牛。杂交改良效果显著，值得全面推广。     

大别山牛母牛生长发育规律研究

[目的]研究大别山牛母牛体重与体尺性状之间的关系,探明大别山牛母牛的生长发育规律。[方法]分别测定3月龄、6月龄、12月龄、24月龄、36月龄和48月龄共291头大别山母牛的体重和体尺性状,利用Duncan’s法对各阶段母牛体重和体尺性状进行多重比较,检验差异显著性。利用Biraviate相关检验测成年母牛体尺体重的相关性。选用非线性Logistic模型拟合大别山牛体重的累积生长过程。[结果]表明大别山牛母牛在36月龄前体重处于快速增长阶段。成年大别山母牛体重与体斜长呈极显著相关(P0.05),与体高等8项指标呈及显著相关(P0.01),其中与胸围相关程度最高。大别山母牛生长的非线性Logistic方程为y=309.466/(1+4.556e~(-0.115t)),拐点体重为154.73kg,拐点月龄为13.2月龄。     

大别山黄牛屠宰试验

大别山黄牛是全国优良的地方品种之一,过去曾进行过多次调查,但肉用性能测定,尚未进行过。为全面了解大别山黄牛的生产性能,我们在1982年重点调查的基础上,1983年初进行了一次屠宰试验,现报告如下。     

大别山山羊生产模式探讨

山羊生产对于大别山老区人民脱贫致富,奔小康,发展地方经济有举足轻重的作用。笔者从1987年到1994年的8年间,在大别山科技扶贫工作中探索到一些山区山羊生产较为成功的模式,以供讨论。 地处大别山南麓的麻城市,具有南北兼     

浅析安徽地区大别山牛饲养管理技术

大别山牛是安徽省优良地方种质资源之一,主要分布于大别山区,具有适应性好、耐粗饲、抗病力强、体型小和易管理的优点。本文就大别山牛犊牛、育成母牛、妊娠母牛、哺乳母牛和育肥牛的日常饲养管理进行了阐述,以期为大别山牛养殖提供参考。     

大别山牛种质资源特性和杂交利用浅析

［目的］研究大别山牛的遗传发育特性,探讨其杂交利用效果。［方法］对大别山牛24头(公牛10头,母牛14头)进行了初生、6月龄、12月龄和24月龄体重和体尺性状测定,随机选择3头大别山牛阉牛持续育肥至24月龄后进行了屠宰测定、肉质营养成分测定和风味物质检测。［结果］大别山牛公母牛在0-6月龄、12-24月龄时是体重增长高峰期,大别山牛肉肉质细嫩、风味浓郁,必需氨基酸占总氨基酸比例(39.65±2.32)%。［结论］大别山牛是我国优良的地方品种牛之一,具有独特的遗传发育特性,亟需加以保护和开发利用,且杂交改良可能是提高其养殖效益的有效途径之一。     

安徽大别山北坡鸟类

大别山是安徽的主要林区,植物资源非常丰富。关于这一林区中的鸟类资源,除法国的Courtois. R.P.F. 在“徐家汇博物馆的鸟类”记载见于安徽霍山的海南虎斑(开鸟)、勺鸡、白冠长尾雉、蓝翅八色鸫、山鹊鸰、橙头地鸫等鸟类之外,其后未再见有报导。因此,安徽境内大别山的鸟类区系,自全国解放后,几乎是一个空白点。我们在1978年5—8月先后两次在大别山北坡的金寨、霍山两个县内进行了鸟类调查,连同1976年和1977年在此采集的标本,共得95种分隶于12目、29科。采集地点包括:金寨县长岭公社,霍山县漫水河公     

利木赞、夏洛来改良大别山牛育肥效果观察

[目的]探索肉牛改良大别山牛的育肥效果。[方法]从大别山黄牛及其与利木赞和夏洛来的杂交牛中分别选择体重150 kg左右的育肥牛各6头;均饲喂我们设计的同一饲料配方日粮,预试期同健胃驱虫法处理。[结果]在日常饲养管理相同的情况下,经30 d观察记载,大别山黄牛日增重0.46 kg、利杂牛日增重0.99 kg、夏杂牛日增重1.28 kg;两种杂交牛分别比大别山黄牛提高115.22%和178.26%。[结论]每增重1 kg毛重,大别山黄牛需精饲料5.43kg;而利杂牛和夏杂交牛只需要2.85 kg和2.38 kg。     

大别山黄牛胚胎移植技术应用效果分析

选择120头大别山黄牛进行胚胎移植,84头进行同期发情处理,结果,发情67头,发情率79.7%,可移植的大别山黄牛69头,妊娠29头,妊娠率为42%,达到实际应用水平,经济效益显著。     

豫南大别山区草畜发展现状及建议

通过三年来对豫南大别山区草原产草量、草原植物种类、草原生态、草食畜禽补饲量等指标的监测及统计，深入分析了豫南大别山区草畜发展现状和存在的问题，提出了有针对性的解决办法和建议。     

豫南大别山区草畜发展现状及建议

笔者通过三年来对豫南大别山区草原产草量、草原植物种类、草原生态、草食畜禽补饲量等指标的监测及统计，深入分析了豫南大别山区草畜发展现状和存在的问题，提出了有针对性的解决办法和建议。     

安徽大别山原麝资源现状

本文报道了原麝在安徽大别山的现状,发现原麝在一些地区已经绝迹,分布范围正在不断缩小,只有50年代的60％左右.据1993~1996年四次野外调查,大别山的原麝种群数量正在急剧下降,且存在消失的危险.其原因除历史上对生态环境的人为破坏外,偷猎在90年代仍然很严重     

安格斯牛×大别山牛杂交牛生长发育特性和屠宰特性研究

[目的]研究安格斯牛对大别山牛的杂交效果。[方法]对安格斯牛×大别山牛杂交F1代(安—大F1)和大别山牛各24头进行了初生、6月龄、12月龄和24月龄体重和体尺性状测定,对照组和试验组各随机选择3头持续育肥至24月龄后进行了屠宰测定。[结果]安—大杂交F1代牛具有较高的杂种优势,安—大杂交F1代牛初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重和体尺指标均明显优于大别山牛;24月龄时安—大杂交F1代的宰前体重极显著高于大别山牛(P<0.01),胴体重和净肉重均显著高于大别山牛(P<0.05)。[结论]用安格斯牛与大别山牛杂交,杂交效果明显,具有较高的推广及应用价值。     

异地育肥对大别山黄牛部分激素水平的影响

为了测定异地育肥对大别山黄牛血清中激素水平的动态影响，选择30头经临床检查健康大别山黄牛，特进行0（到达牛场时）、14、28和42d时血清激素水平测定。经颈静脉无菌采血，分离血清，测定生长激素（GH）、胰岛素（INS）、三碘甲腺原氨酸（T3）、甲状腺素（T4）和皮质醇（COR）水平。记录试验牛平均体质量（Aw），平均日增重高（ADG），平均日采食精、粗料量（ADFI），平均日饮水量（ADWI）和发病牛头数。结果表明：14d时，牛开始增重，42d时，平均日增重高于28d和14d时（P〈0．05或P〈0．01）；平均日采食精、粗料量在42d时高于14、28d时（P〈0．01或P〈0．05）。GH、INS、T3和T4激素水平在0d时最低，在14d时最高。INS水平在14d时极显著高于28d和42d时（P％0．01）。COR水平，在0d时最高（P％0．01），14、28和42d时差异不显著。在整个试验期内，均有试验牛发病。通过激素水平动态变化发现大别山黄牛进场14d内处于应激状态之中，进而能明显影响牛体生长性能。     

大别山牛Y-SNPs和Y-STRs遗传多样性及父系起源研究

[目的]从分子水平分析大别山牛的遗传多样性、群体遗传结构及父系起源。[方法]利用PCR产物测序及荧光微卫星分型方法。[结果]对49头大别山牛公牛的2个YSNPs标记(UTY-19和ZFY-10)及2个Y-STRs标记(INRA189和BM861)进行多态性检测,结果表明,2个Y-SNPs标记在大别山牛中均未检测出多态性,2个Y-STRs标记在大别山牛中均表现为单态,即INRA189标记的等位基因大小均为88bp,BM861均为156bp。根据Y-SNPs与Y-STRs标记的结果,发现49头大别山牛全部为Y3-88-156单倍型,频率为1,表明该品种只有Y3瘤牛父系起源,其单倍型多样度为0,显示大别山牛的父系遗传多样性很低。[结论]大别山牛属于南方黄牛类型,其遗传多样性很低,表明其瘤牛种质特性单一、稳定。     

大别山牛CART基因多态性与体尺性状相关性研究

[目的]为了探索CART基因与大别山牛体尺性状的相关性。[方法]采用PCR扩增、测序和生物信息学方法。[结果]发现大别山牛CART基因第一内含子存在T253C变异,第二内含子存在A1467G变异,关联分析发现T253C位点突变与大别山牛体高和腹围显著相关(P0.05),A1467G位点突变与管围和腰角宽差异相关(P0.05)。[结论]CART基因SNPs对大别山牛体高、腹围、腰角宽和坐骨端宽的体尺性状均有不同程度的影响,可以尝试将其作为大别山牛新品系培育的主效候选基因或与主基因紧密连锁的分子标记。     

安格斯牛×大别山牛杂交牛肉质特性和营养特性的研究

为了研究大别山牛及安格斯牛×大别山牛杂交牛(安大杂交牛)的产肉性能,随机选取断奶大别山牛和安大杂交牛犊牛阉割,在同一饲养管理条件下持续育肥至28~30月龄,各屠宰4头,胴体排酸后分别取右半胴体背最长肌测定嫩度、肉色、蒸煮损失、滴水损失、常规营养成分和氨基酸组成。结果表明:在肉质特性方面,大别山牛与安大杂交牛在嫩度方面存在极显著差异(P0.01),在蒸煮损失和滴水损失方面也存在显著差异(P0.05),说明大别山牛的肉质优于安大杂交牛;在营养特性方面,大别山牛的脂肪和蛋白质含量分别为11.2%和20.92%,安大杂交牛的含量仅分别为8.79%和21.30%,两种牛肉的脂肪含量存在显著差异(P0.05);两种牛肉的蛋白质和水分含量没有显著差异。在氨基酸方面,两种牛肉中氨基酸总含量和必需氨基酸含量均无明显差异(P0.05)。     

牛IGF2基因多态性与大别山牛生长性状的相关性分析

[目的]分析IGF2基因多态性位点与大别山牛体尺性状的相关性。[方法]利用PCR和测序技术检测大别山牛群体中IGF2基因的多态性,利用SPSS 23.0软件分析其与体尺性状的相关性。[结果]在大别山牛群体中,IGF2基因第一内含子共检测到3个SNPs位点(g.22218GA、g.22421CT和g.22448GT),3个SNPs位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P0.05),且均属于中度多态(0.25PIC0.50);相关性分析结果显示g.22218 GA位点与大别山牛群体体斜长、胸围显著相关(P0.05),与腹围极显著相关(P0.01);g.22421CT位点与大别山牛群体的体高和腰角宽显著相关(P0.05),与腹围极显著相关(P0.01);g.22448GT位点与大别山牛群体的胸围显著相关(P0.05),与腹围和腰角宽极显著相关(P0.01)。[结论]IGF2基因第一内含子的g.22218 GA、g.22421CT和g.22448GT位点多态性与大别山牛群体部分生长性状具有显著或极显著的相关性。