塔里木马鹿带血茸加工操

一、鹿茸水煮前的处理 称重，登记，挂牌。锯后锯口向上立放，勿让茸血流失，及时在锯口上涂一层面糊，用烧红的烙铁烙烫，直到锯口朝下不流血为止。用37-40℃洗衣粉水洗刷茸体，彻底洗净茸皮上的油渍污物，再用清水冲洗，擦干茸体。     

带血鹿茸的加工方法

<正> 鹿茸是一种名贵中药材,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的加工,直接关系到鹿茸质量的好坏,鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,提高质量,利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺,通过全国各大鹿场的反复实践,总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法,现介绍如下:1 洗刷方法:新收取的鲜茸用40℃左右的2％碱水洗刷茸表,除去油污、血污等脏物,目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脱水干燥。2 封锯口:将面粉均匀地撒在锯口上,用100W的电烙铁封锯口。     

提高梅花鹿再生茸产量的研究

于１９９０年３月－６月分别在黑龙江省海林县三部落鹿和吉林省松花湖鹿场进行试验。用止血，提高动物营养和人工降雨增加鹿舍相对湿度的三种方法对梅花鹿再生茸生产生长的影响和潜力进行了研究。研究结果表明：单纯进行锯茸止血或提高动物营养对再生茸的产量没有明显影响（Ｐ＞０．０５）；在止血和提高动物营养的基础上同时进行人工降雨，可明显中再生茸的产量１７５±２８ｇ（Ｐ＜０．０１），使锯口愈合时间提前４．６±０．４ｄ     

果树修剪后锯口保护措施

<正>果树剪锯口每年在大小树体上都会产生,生产上果农往往不重视对剪锯口的护理,常导致伤口愈合能力差,腐烂病浸染率高,影响树势和产量。因此,必须采取措施,加以护理。1.修平剪锯口。剪锯口要平滑,特别是大的锯口要用快刀修平,以利于愈合。     

云南茶叶茸毒蛾的生物学特性与综合防治

 对云南茶叶上发生危害的茸毒蛾主要种类的生物学特性及综合防治研究进行了报道.云南茶园内常见的6个茸毒蛾种类,以茶茸毒蛾、皱茸毒蛾和蔚茸毒蛾危害为主.茶茸毒蛾在茶园中1年发生4～5个世代;生长时期完成1个世代需要61.2～71.5d;越冬代长达146.8d.茸毒蛾的综合防治,充分利用茶叶——害虫——天敌相互作用的生态调控作用,发展生物制剂、农业防治、生态防治等结合的综合治理方法,尽力减少化学农药使用量或者不用化学农药,建立可持继发展的害虫综合防治体系.     

6种处理剂对苹果树剪锯口的保护效果及对愈伤和萌芽的影响

剪锯口是苹果树腐烂病、轮纹病等枝干病菌的重要侵染孔口,用剪锯口处理剂保护剪锯口是防治苹果枝干病害的重要技术措施。通过涂布新形成的剪锯口和形成后人工接种病菌的剪锯口,评测了6种剪锯口处理剂对剪锯口的保护效果及对剪锯口愈伤和萌芽的影响。结果表明,坪安愈美、艾涂、绿材、糊涂、施奇和人造树皮6种处理剂,对刚侵入剪锯口的腐烂病菌和轮纹病菌都有铲除效果,其中人造树皮对两种病菌的铲除率分别为99%和80%,显著高于其他处理剂;绿材和糊涂能延缓剪锯口的愈伤形成,涂布14 d后两种处理剂涂布剪口愈伤指数比对照分别低50%和38%;坪安愈美和人造树皮能抑制剪锯口下方枝段萌芽,涂布42 d后两种处理剂涂布剪口的萌芽率比对照低58%和67%;与对照相比,6种处理剂对剪锯口愈伤组织厚度、皮层枯死长度和真菌定殖率都没有显著影响。所测试的6种剪锯口处理剂都存在一定缺陷,但都能在剪锯口表面形成牢固的保护膜层,保护剪锯口以防止病菌侵染,其中人造树皮的保护性能更为优异。     

短信平台

<正>1.内蒙古读者(手机号:158××××5181)问:苹果树修剪过程中的剪锯口如何处理?答:针对苹果树修剪整形过程中出现的剪锯口,果农最好先用利刀削平,再用愈合剂涂抹或用塑料薄膜进行包扎,保护伤口。2.江西读者(手机号:138××××5095)问:葡萄园春季如何防治病虫害?答:可用石硫合剂喷洒葡萄园区。石硫合剂是一种杀虫、杀菌、杀     

鹿锯茸止血方法体会

正在收茸期给公鹿锯茸时,止血是收茸过程中很重要的一个环节,若止血不当,轻者影响公鹿的体况,重者危及公鹿的生命,造成养殖效益受损。锯茸止血方法很多,每个鹿场都有各自的方法。现把多年现场实践经验体会简要介绍如下:第1步都是用绳子把鹿角基处勒紧,以达到压迫止血的目的。第2步是锯茸。关键是第3步,注射解药后马上解绳会出现出血不止的情况,注射解药后过几个小时解绳会遇到不好解绳的问题。     

稚茸的打顶技术

稚茸的生长是在公鹿出生后9～10月龄(即此年的春末夏初),从草桩上长出的第1幅鹿茸,又叫"毛桃茸".毛桃茸骨化程度较高,质地较密,茸毛细长,多不分叉.为提高稚茸产量,促进毛桃茸的再生,可采取以下两种方法.     

中国茸鹿品种(品系)的生态种特征

采用实地测定、考察和生物统计等方法对我国5个茸鹿优良品种（品系）：双阳、长白山、西丰、清原和乌兰坝品种（品系）的自然地理概况、体外形貌、夏季被毛、体质量体尺、体尺指数、茸与茸尺、群体产茸性能等生态种特征进行了较为全面系统的研究，得出的大量数据资料表明：5个茸鹿品种（品系）形成的产地都具有良好的气候条件和丰富的饲料资源；夏季被毛颜色与色斑，鹿茸形态与特征，体型等存在差异；鲜茸平均单产以清原品系最高，乌兰坝品种的次之，二者属高产茸鹿品种（品系）；西丰品种、长白山品系和双阳品种的鲜茸平均单产接近，是梅花鹿中的高产品种或品系群；以鹿茸鲜干比为标准，鹿茸的肥嫩：清原＞双阳＞乌兰坝＞长白山＞西丰；饲料转化效率均较未选育群体大大提高。     

高效鹿茸加工方法

正鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,提高质量,利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺,我国各大鹿场通过反复实践,总结出一套比较省时省力、操作简便、干茸质量高的方法。用这种冷冻干燥方法加工鹿茸,干茸与鲜茸之比为1:2.5左右,且干茸茸形好,茸内含血充分,分布均匀,茸头饱满,不破皮。具体方法如下。     

切莫忽视剪锯口的保护

冬春季果农朋友修剪果树时难免出现大量的剪锯口,这些剪锯口是腐烂病侵染的主要途径，因此,对剪锯口特别是大的锯口的处理就尤为重要,修剪后对大的锯髓涂抹膜立康有很好的疗效：（1）剪树后立即涂抹膜立康,形成高强度保护膜     

香港粤菜中的鸡茸

香港粤菜中的鸡茸秦立虎在香港现时酒楼饭店的粤菜中有一款菜式名叫“鸡茸粟米汤”。这里的粟米就是玉粟黍的玉米，而“鸡茸”则是指鸡蛋，并非是用鸡肉所斫成的鸡茸，故而这里的“鸡茸粟米汤”实际上就是“鸡蛋粟米汤”，它是采用鸡蛋和粟米煮成的汤。至于这鸡蛋为什么会...     

白玉菇优质高产栽培技术

白玉菇又名御菇,日本称之为御茸,菇体洁白清靓,质地细腻,口感特佳,是一种备受国内外市场青睐的上乘山珍.每公斤鲜品价值高达30～40元,被誉为食用菌中的"金枝玉叶".现将其优质高产的栽培技术要点介绍如下.     

果树冬剪如何保护剪锯口

<正>果树冬剪好处很多,但在修剪过程中如果剪锯口保护不好,会导致伤口愈合能力差,腐烂病侵染严重,对树体造成伤害。多数情况下,腐烂病在剪锯口发生最多,因此应保护好剪锯口。1.尽量避开绝对低温期修剪。所谓的绝对低温期指的是"三九""四九"     

提高鹿茸产量和质量的措施

一、合理补饲生茸期间要注意饲喂青绿多汁饲料和蛋白补充料,保证充足饮水,使生茸前期和生茸期保持上等体况。尿素和鱼粉等蛋白补充料饲喂方法：尿素日喂量占公鹿日喂精料量的1%,即平均15～20克,最多不能超过30克;鱼粉日喂量50～100克,约占公鹿日粮干精料量的5%。注意尿素不能单独饲喂和饮水,应     

祁连山高寒牧区甘肃马鹿产茸量的分析

 对祁连山北坡高寒牧区放牧甘肃马鹿产茸情况的分析表明 ,甘肃马鹿的鲜茸单产随年龄增长逐渐增加 ,11岁产茸量最高 ,此后产茸量下降。甘肃马鹿茸根围、眉枝长、冰枝基围、冰枝长、中枝长、中枝至茸端的距离等 6个茸尺性状与茸干重呈显著正相关 ,采用眉枝长、冰枝长和中枝长 3个性状建立综合评定指数 ,可有效评价该马鹿产茸量。灰色关联分析显示 ,各气候因子在不同季节对产茸的影响有所差异 ,其中 5～ 6月是气候因素影响当年产茸量的关键时期 ,这一时期日照时数对当年鹿茸产量影响最大 ,总体而言气温与鹿茸产量的关系最为密切。 4岁马鹿的产茸量与上一年平均气温呈显著负相关 ,甘肃马鹿鹿群数量与产茸量之间呈线性正相关 ,可用于该鹿场产茸量预测。肃南鹿场现有甘肃马鹿鹿群及鹿茸的增加空间有限 ,须采取有效措施扩增鹿群     

冬季桑园病虫害防治方法

做好冬季桑园(地)的病虫害防治工作,可显著减少来年桑树的病虫害发生率,促进桑树产量和质量的提高,增加经济收入.现将有效防治桑树病虫害的方法介绍如下. 一、整枝.把受病虫为害的枯干和枯枝锯掉或剪掉,锯口或剪口要平滑,以防害虫潜藏或病菌感染.剪下的枯干和枯枝清出园外集中烧毁.对于较大的锯口、剪口,要用波尔多液或石硫合剂涂抹,可有效防治象虫和芽枯病等.     

甘肃马鹿产茸量与年龄及体质量的关系

对甘肃马鹿产茸量与年龄及体质量的关系进行了分析，结果表明：甘肃马鹿鹿茸生长规律符合理查得方程、修正指曲线、逻辑斯蒂曲线和严格苏马克曲线4种生物生长曲线；产茸量与体质量增长存在直线和幂函数回归关系。     

梅花鹿锯茸时出血特点及止血机理的研究

根据鹿茸的组织结构,阐明了锯茸时出血特点收取初角茸时呈渗出状出血;收取二杠茸时呈线状出血;收取三杈茸和怪角茸时呈喷射状出血,并且有节律地进行搏动.出血量则随着鹿茸的产量和茸围的增加而增多,但是当收取茸围为20.3±0.6cm的怪角茸时却不存在着这种明显的相关关系.同一茸形不同年龄的鹿,因茸重、茸围的不同出血亦有差别.锯茸时由于茸皮下和茸髓质的动脉、静脉血管被横断,还可能发生纵断,血流较急,它不同于一般的血管损伤,止血时又不能采用钳夹、结扎血管断端的方法控制血流,烧烙法也不适宜,因此研究锯茸止血机理时重要的是机械性止血,同时应有利于创面的愈合,对鹿茸的再生长无任何不良影响.