冷链物流与农产品质量安全研究

食品安全事件频发使得全社会对农产品的安全和品质提出了更高的要求,冷链物流为农产品质量安全提供了新的思路.目前国内外关于冷链物流的文献集中在现状及案例研究、网络运作与协调、信息技术等方面.农产品质量安全的理论文献可归纳为规范和技术两个方面.基于冷链物流的农产品质量安全是新的研究方向,可以进一步深入开展研究.     

数字化防伪溯源技术在农资监管中的应用

农资是现代农业发展的物质基础,农资质量的有效监管是农民持续增收的重要保障。文章在阐述中国农资市场发展现状的基础上,提出了农资防伪溯源的关键技术——数字化防伪技术。从物联网技术角度出发,阐述了以无线射频识别技术和条形码技术为代表的数字化防伪溯源技术的工作原理及其在农资监管领域的应用。通过对数字防伪技术与传统防伪技术的功能特性进行比较,分析了国内农资防伪技术的未来发展趋势,提出了促进国内农资数字化防伪溯源技术发展的对策和建议。     

省级农产品物流安全应急预案研究

随着现代农业的发展,农产品物流安全问题逐渐引起人们的关注。首先以山东省为例指出农产品物流安全应急预案的必要性并给出设计原则及实现流程,其次从农产品腐烂、农产品污染、农产品损失3个方面构建了农产品物流安全应急预案的执行系统,最后对执行系统的可行性与有效性进行反思,并指出应急演练的重要性。     

基于HACCP-SPC的农产品物流质量安全监控

从供应链的视角将农产品物流划分为供应物流、加工物流、流通、销售物流等四大环节,运用HACCP体系对农产品物流进行危害性分析,确定关键控制点,结合统计过程控制(SPC)理论和方法,构建农产品物流质量安全监控体系,以防止危险农产品进入消费领域.     

基于信息对称的农产品安全追踪与物流资讯平台构建研究

本研究通过建立基于信息对称、面向农产品的电子标签元数据集、面向农产品的电子标签二级信息编码标准、农产品一电子标签标贴搭配标准,设计农产品物流信息数据中心,并开发"农产品安全追踪与物流资讯平台"系统,对于提高我国农产品的生产质量安全、流通控制、安全消费、消费者权益保障和增强我国农产品在世界农产品全球化市场环境中的竞争力有着长远和重要的意义.     

农产品质量安全检测技术现状及发展趋势

近些年随着党和国家对农产品质量安全管理工作重视程度的不断提升,有关农产品质量安全检测的技术获得了很好的发展,现已广泛应用在实际检测工作中,并取得了很好的成效.本文对农产品质量安全检测技术现状及发展趋势作重点的分析论述.     

广州地区生鲜农产品销售物流安全现状分析

基于详尽的调研对象和方法设计,从生鲜农产品物流安全角度在广州地区进行了大量调研,分析了超市主导的生鲜农产品供应链和销售物流链,指出了生鲜农产品销售物流存在的一些安全隐患.     

基于物流主体多元化的现代农产品物流模式研究

多元化的农产品物流主体及其彼此间的良性互动是构成农产品物流模式优化发展的基本前提和重要保障。依据农产品生命周期各环节所涉及领域,将农产品物流主体分为行业监管主体、产品产销主体、服务供给主体、消费需求主体。通过对农产品物流监管主体、产销主体、消费主体以及交易方式等方面面临的问题进行分析,提出了规范市场监管主体行为、提升产销主体功能、完善市场服务主体功能、保障消费需求主体权益、创新交易方式等若干优化农产品物流模式的建议,以期实现农产品物流的健康快速发展。     

基于循环经济的农产品逆向物流研究

目前我国农业发展面临的一个突出问题是农产品循环经济发展,农产品逆向物流是实现农产品循环经济的重要环节。在分析循环经济模式与农产品逆向物流概念及特点的基础上,建立了循环经济下农产品逆向物流的模式,提出了农产品逆向物流的发展对策,认为农产品逆向物流需要农产品供应链上各参与主体的相互协作。     

农产品物流发展研究

通过对我国农产品物流的发展情况,具体对运输过程中的包装、装卸搬运、配送等环节的服务状况进行分析,寻求与农产品物流标准化国家的差距并寻求相应的解决措施,以此来对我国农产品的发展提出对策。提高我国农产品物流的标准化程度,对提高农产品的经济效益有不可估量的作用。     

农产品物流需求分析与预测

界定了农产品的范畴,介绍了人口对农产品需求量的标准,运用数学模型预测了河南省郑州市未来的人口量,进而预测了2010年郑州市的农产品需求量及农产品物流量和费用。     

农产品物流园区运营管理模式探讨

对国内外农产品物流园区运营管理现状进行了对比分析,指出了我国农产品物流园区运营管理中存在的问题。在此基础上,提出了促进农产品物流园区持续健康发展的对策建议。     

建设供应链型农产品物流园区探析

随着农产品物流业的发展,农产品物流园区是区域物流结点的必然选择。该文提出建设供应链型农产品物流园区的观点。在阐述建设供应链型农产品物流园区的意义的基础上,针对目前福建省农产品物流园区建设存在的普遍问题,提出明确园区定位、政府合理规划、重点发展冷链物流、构建农产品物流信息平台等对策建议。     

农产品冷链物流研究进展

基于专家学者对于农产品冷链物流的研究成果,对农产品冷链物流相关概念、现存问题和农产品冷链物流改进建议三大方面进行综述;在评述专家对于农产品冷链物流现存问题的同时,也提出自己的看法和理解,最后结合目前的市场情况扣专家对于农产品冷链物流的改进建议提出自己的一些理解,以期为相关企业提供一定的参考和借鉴.     

现代农产品物流发展对策研究

农产品物流作为现代物流的重要组成部分,对国民经济的发展极为重要。目前,我国农产品物流发展程度较低,普遍存在物流主体规模小、层次低,组织化程度低,基础设施落后,农产品物流信息化水平低,流通环节多等诸多问题,已经严重制约了我国农产品物流的发展。分析我国农产品物流发展情况,采取有效措施建立现代农产品物流发展体系,是发展我国农产品物流的重要举措。     

第三方物流主导的农产品集成供应链管理研究

在分析我国农产品物流模式和存在问题基础上,阐述了实施第三方物流主导的农产品集成供应链管理的动因,建立了供应链模型,提出了相应的发展对策。     

基于供需匹配的连锁超市农产品物流外包研究

概述了我国连锁超市农产品物流外包和第三方物流公司的发展现状,结合现代连锁超市农产品物流外包的意义以及动因,提出了目前两者的物流能力不相匹配的问题,重点论述了需求方外包给谁、外包什么以及外包程度这3个问题,从而得到农产品物流外包需求方(连锁超市)与提供方(第三方物流)两者能力相匹配的连锁超市农产品物流外包决策。     

农产品加工企业应急物流系统的研究

基于应急物流管理理论,分析了中国国内农产品加工企业建立应急物流系统的必要性。在此基础上,就企业在应急事件发生前后,给出了相应的对策与建议。     

基于云计算和RFID技术的农产品物流信息系统研究

以安徽舒城调研为基础,分析影响农产品物流市场发展现状和存在的问题,并提出利用云计算平台、RFID智能物流管理等先进信息技术构建农产品物流信息管理系统,进而完善农产品质量安全溯源体系,充分降低物流成本,提升农产品的质量安全档次。     

广西北部湾经济区农产品冷链物流模式研究

通过分析农产品物流的基本模式,结合广西北部湾经济区实际,选取基于批发市场、连锁超市、物流中心等3种农产品冷链物流协同模式作为广西北部湾经济区农产品冷链物流模式,以期为区域农产品冷链物流的发展提供参考。