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鳜鱼养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
鳜鱼,又名季花鱼,桂鱼。肉质细嫩,厚实,肉中少刺,营养丰富,每100g鱼肉中含蛋白质18.5g,脂肪35.0g,还含有较丰富的钙、磷、铁等,因而深受广大消费者的喜爱。而且市场价格比较稳定,养殖前景看好。1鳜鱼的生物学特性1.1形态特征鳜鱼体侧扁,口大,鳞小,体色青黄色,有黑色斑点。胃很大,幽门盲囊多,消化快。1.2生活习性鳜鱼为底层鱼类,性凶猛贪食。生活在江河、湖泊等水体中,尤其喜欢生活在水底有石块、树根的场所。最适生长温度为25~35℃,最适摄食温度为25~35℃1.3食性鳜鱼是肉食性鱼类,主要吃鱼、虾类等水生动物。在生长的不同阶段有不同的食性… 相似文献
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鳜鱼又名桂花鱼,为淡水名贵鱼种之一。网箱养殖鳜鱼具有不占水面、投资少、养殖周期短、产量高、效益好等优点。1.水域选择选择水位稳定,水流缓慢,避风向阳,水质清新,水深3.5米以上,无污染的水域。要求交通方便,水域天然饵料丰富。2.网箱设置网箱规格一般为5×5×2.5(米),入水深度1.8~2.0米,箱底离水底20~30厘米。网箱四角应固定在4根毛竹上,底角用石块固定,以防被水流、风浪冲移。3.苗种放养(1)选养品种网箱养殖宜选用生长快、抗病力强、群体产量高的大眼鳜、翘嘴鳜等品种。(2)放养密度一般每平方米放养30~40尾,每尾规格4~6厘米。放养… 相似文献
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鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类。目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得。随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景。一、生物学特性(一)形态特征鳜鱼体肥肉厚,高而侧扁,口大,端位,口裂略倾斜,上颌骨延伸至眼后缘,下颌稍突出,上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状,眼上侧位,前鳃盖骨后缘具4~5枚棘,鳃盖骨后部有2个平扁的棘,圆鳞细小,背鳍长,前部为棘,后部为分枝软条,身… 相似文献
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张施安 《新农村(黑龙江)》2013,(14):166-166
鳜鱼以其肉味鲜美,营养丰富而深得消费者喜爱,同时其市场价格较好,极具养殖前景。池塘养殖的鳜鱼其味道差于野生的鳜鱼味道,但鳜鱼在大水面中较难捕捞。故为了满足人们对野生鳜鱼的要求,根据笔者多年的经验,现将在水库中鳜鱼的网箱养殖技术介绍如下,供大家参考。 一、水域的选择 网箱养鳜鱼应选择水体开阔,有一定水流,水质必须清新,溶氧丰富、透明度在30cm以上,最低水位应不低于2米,无污染,风浪影响不大的水域,同时要背风,向阳,以选择远离航道,码头有一定水流的库湾为佳,水域环境相对安静,可减少鳜鱼应激反应,有利于鳜鱼的生长。 相似文献
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河蟹套养鳜鱼养殖技术 总被引:2,自引:2,他引:0
总结了河蟹池套养鳜鱼技术,包括池塘选择与处理、基础饵料培育、苗种选择与放养、日常管理和防治病害等方面内容,以期为河蟹池套养鳜鱼模式的推广应用提供参考。 相似文献
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