薏米栽培技术

薏米又名米仁,是多年生禾本科植物,果实呈椭圆型,果实外壳灰色,米仁白色。薏米是一种高档主食,其营养价值高,煮稀饭爽口去暑。此外,米仁还具有健脾益胃、补肺清热之药效。薏米既可在田埂上、旱地里种植,也可在山边、山坡上栽培,是一种高产优质的旱时作物。福建建阳县农民利用山边、山坡等地种植薏米100多亩,平均亩产258公斤,亩产值130多元。广大农民反映,利用空闲地种植薏米,省工、省本、省肥、出效益。如果种植在田埂上,水源充足,亩产可达400公斤左右,经济效益更佳。     

薏米高产栽培技术

<正>薏米别名沟子米,俗称米仁、六谷子、草珠子,是禾本科薏苡属植物。它营养价值高,药食兼用,是贵重中药材和上等滋补佳品,有健脾补肺、清热降压、养颜美容等滋补作用,被誉为世界禾本科之王。薏米的蛋白质含量很高,并含有多种维生素、氨基酸、脂肪油和糖类,可用作煮粥、做汤等。随着人们保健意识的增强,销售量越来越大,价格稳中有升,种植面积有所增加。薏米喜温暖湿润气候、阳光充足、灌溉方便的地方,耐涝,     

薏米高产栽培技术

薏米是禾本科一年生或多年生草本食药兼用植物。具有利尿、安神、健脾等功效。薏米的营养价值较高,还含有药用价值很高的谷甾醇.具有防癌功效。薏米是一种高产的谷类良药兼食用作物。薏米在我国分布广泛,资源丰富,被称为禾谷"保健滋补之王"。它适应性强,种植简单,品质优良,利用价值很高,在全国各地均可栽种。本文从精选种子、选地整地、种植、田间管理、病虫害防治、收获等方面,对薏仁米高产栽培技术进行介绍。     

薏米高产栽培技术

<正>薏米别名沟子米,俗称米仁、六谷子、草珠子,是禾本科薏苡属植物。它营养价值高,药食兼用,是贵重中药材和上等滋补佳品,有健脾补肺、清热降压、养颜美容等滋补作用,被誉为世界禾本科之王。薏米的蛋白质含量很高,并含有多种维生素、氨基酸、脂肪油和糖类,可用作煮粥、做汤等。随着人们保健意识的增强,销售量越来越大,价格稳中有升,种植面积有所增加。薏米喜温暖湿润气候、阳光充足、灌溉方便的地方,耐涝,不耐旱,土壤     

闽西北山区薏米高产栽培技术

为促进宁化县薏米产业的进一步发展,总结介绍了薏米高产栽培技术,包括种植地选择、整地与基肥、精选良种、种子处理、适时播种、田间管理、病虫害防治、适时采收加工等。     

浦城县高海拔地区优质薏米高产栽培技术

从地块选择与整地、品种选择与种子处理、适期播种、田间管理、肥水运筹、病虫草害防治、及时采收等方面总结了浦城县高海拔地区优质薏米高产栽培技术,以确保该地区薏米的丰产增收。     

闽清县高海拔山区优质糯薏米高产栽培技术

从品种选择、大田准备、精细整地、适期播种、科学田管、适时采收与贮藏加工等方面总结了闽清县高海拔山区优质糯薏米高产栽培技术。     

宁化县糯薏米开发前景及高产栽培技术

分析宁化县糯薏米开发利用价值和发展糯薏米产业的现实意义,总结宁化糯薏米的特征特性及高产栽培技术。     

薏米栽培要点

薏米用途广泛,可药食两用,属上等补品,八宝粥其中一宝便是薏米仁.薏米又是难得的工艺品原料,用其串制的薏米珠帘漂亮大方,是挂帘类中一道亮丽的风景.     

薏米值得开发

薏米义名薏苡、五谷、六谷、珍珠米。在我国栽培历史悠久,而且分布广泛。其中湖南、广西、四川、贵州等省区的部分县均有大面积种植。 薏米含淀粉62.4％、蛋白质17.6％,均高于大米。脂肪含量达6.7％,其中人体必须的多种氨基酸含量高达4.99％。营养价值非常丰富。此外,钾、钠、磷、钙、铁、镁、锰、锌、铜等矿物元素含量丰富。因此,人们食用薏米,主要是为了祛病健体,以治     

薏米值得开发

薏米又名薏苡、五谷、六谷、珍珠米。在我国栽培历史悠久,而且分布广泛。其中湖南、广西、四川、贵州等省区的部分县均有大面积种植。     

薏米的成分分析

[目的]对市售薏米的成分进行分析,为薏米的开发利用提供参考。[方法]用常规方法测定薏米各成分含量。[结果]薏米中水分、灰分、脂肪、纤维和蛋白质的含量分别为10.73%、1.64%、5.56%、0.44%和14.26%。Zn、Fe、Ca、Mg、Cu 5种微量元素的含量分别为43.24、212.90、749.00、1 193.60、11.70μg/g。[结论]薏米中营养成分含量丰富,这为薏米的进一步开发提供了理论根据。     

薏米黑穗病防治技巧

薏米又名薏仁、六谷米等,属禾本科一年生或多年生草本食药兼用植物,也是我国古老的食药皆佳的粮种之一,其果仁具利尿、安神、健脾等功效。薏米的营养价值较高,含蛋白质13．7％、脂肪5．4％、碳水化合物64．7％,所含蛋白质远比米、面高;人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要;脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。此外,薏米还含有药用价值很高的薏醇和β-γ两种谷甾醇,这些特殊成分也是薏米具有防癌作用的奥秘所在。     

薏米酸奶工艺研究

薏米发酵酸奶是以优质薏米为主要原料，经酶解取汁，再接种乳酸菌发酵而成，采用正交试验对其生产工艺进行探讨，在此基础上，确定了其最佳工艺参数。     

薏米短缺价上扬

<正>据市场调查显示,药食兼用的薏米(别名薏苡、薏苡仁)价格自2005年起至今已连续5年上涨,由2005年的5元(公斤价,下同),上涨至2009年的15元,创下历史新高,预计后市价格仍有