不同采收成熟度对红花大金元烤后烟叶质量的影响

针对特色烤烟品种红花大金元成熟慢、成熟度难把握的特点,通过对下部叶、中部叶、上部叶各设置4个不同成熟度处理,研究不同成熟度采收对烤后烟叶化学成分协调性和评吸质量的影响。结果表明,随采收成熟度的提高,各处理烟叶总氮、烟碱、蛋白质含量呈下降趋势;石油醚提取物、总糖、还原糖含量呈先上升下后降趋势,烤后烟叶评吸总分呈先上升后下降的趋势,与各处理化学成分的变化规律相吻合。综合表现来看,采收成熟度以下部叶XM2处理时、中部叶CM3处理时、上部叶BM3处理时进行采收,其烤后烟叶的化学成分协调性和评吸质量最佳。     

烤烟红花大金元采收成熟度研究——对烟叶干鲜比及烤后烟叶等级质量的影响

通过对红花大金元品种上、中、下部位烟叶分别设置4种不同成熟度处理,研究特色烟叶不同成熟度与烟叶干鲜比及烤后烟叶等级质量的影响。结果表明:下部叶以XM1、中部叶以CM3、上部叶以BM3采收时,烟叶干物质含量及均价、上等烟率、上中等烟率、杂色烟率等等级质量均较其他处理表现好,达到质好产高。因此,建议以下部叶XM1即烟叶变黄面积约20%,主脉1/3～1/2变白,支脉1/3变白,中部叶CM3即烟叶变黄面积约50%,主脉2/3～3/4变白,支脉1/2～2/3变白,上部叶BM3即烟叶变黄面积约70%,主脉3/4变白,支脉2/3～3/4变白采收为宜。     

采收成熟度对红花大金元烟叶质量影响的研究综述

阐述了烤烟品种红花大金元的成熟采收标准,综述了不同采收成熟度对红花大金元烟叶的组织结构、生理生化特性、化学成分、物理特性和经济性状等的影响,并提出了今后该品种成熟采收技术的研究方向。     

采收成熟度对红大烤后烟叶等级质量的影响

研究了不同采收成熟度对红大烤后烟叶等级质量的影响。结果表明:上等烟率、上中等烟率、桔黄烟率、黄烟率、均价的平均值均为处理3>处理2>处理4>处理1。处理3为最合理的采收成熟度。     

不同成熟度对红花大金元上部烟叶等级质量的影响

运用完全随机设计,研究了不同采收成熟度对烤烟(Nicotiana tobacum L)品种红花大金元烤后烟叶等级质量的影响.结果表明,上等烟率、均价的平均值均为处理3＞处理2＞处理1＞处理4,橘黄烟率的均值为处理3＞处理2＞处理4＞处理1,杂色烟率的均值为处理1＞处理4＞处理2＞处理3.综合考虑,从提高红花大金元上部烟叶上等烟率、橘黄烟率、均价以及减少杂色烟率的角度出发,处理3为适宜的采收成熟度.     

采收方式对红花大金元烟叶淀粉酶活性及烤后质量的影响

研究不同采收方式对红花大金元烟叶淀粉酶活性及烤后质量的影响,结果表明:随着烟叶成熟,各处理中、上部叶淀粉酶活性变化规律表现一致:都呈先升高后平稳的趋势。随着下部叶采收次数的减少,移栽后82～97 d中部叶淀粉酶活性越高;与常规采收相比,减少下、中部叶采收次数,移栽后100～112 d上部叶淀粉酶活性升高,并以中部叶2次采完方式的影响最大;移栽115 d后,各处理对上部叶淀粉酶活性的影响减弱且与常规采收的值接近;3次采收完中部叶方式的烟叶(中部和上部)烤后质量都优于2次采收完中部叶方式。     

楚雄烟区红花大金元采收成熟度对比研究

[目的]研究红花大金元在楚雄烟区不同成熟度采烤的特性,探索出适合该州生态条件的红花大金元烟叶最佳烟叶采收成熟度。[方法]在楚雄烟区开展红花大金元不同采收成熟度对比试验。[结果]随着成熟度提高烟株田间病害逐渐加重,烤烟产量和腰叶单叶重逐渐降低。从产值、上等烟比例、均价、原烟外观质量、烤后烟叶化学成分比较结果看,最佳采收成熟度处理是适熟叶处理(采收时,叶色淡黄,主脉色泽全白发亮,支脉色泽1/2~2/3变白,较多脱落,稍有枯尖、枯边)。[结论]该研究可为楚雄烟区红花大金元品种的进一步发掘利用提供参考依据。     

不同烘烤工艺对红花大金元烟叶质量的影响

为研究红花大金元品种在东南多雨生态烟区的烘烤特性,利用智能烘烤箱开展了变黄期不同变黄温度和变黄程度比较试验。结果表明:红大烟叶变黄期叶尖和叶缘失水较快难变黄,变黄后期和定色期较难排水定色,单位面积产量和均价相对较低,但烤后烟叶颜色桔黄、色度较浓、油分较足、闻香突出。红大各部位烟叶以变黄期变黄温度和变黄程度较高、鲜干比较小,外观质量更好,化学成分以及协调性较好,经济性状整体较高。在江西省生态条件下烘烤红大烟叶变黄期采用较高的变黄温度(下部叶40℃、中部叶39℃,上部叶38℃)和较高的变黄程度(全烤烟叶90%以上青筋黄片后转火升温)烟叶的整体质量更好。     

采收成熟度对特色烟烤后烟叶化学成分的影响

为贵州特色烟叶的开发和判断特色烟叶适宜的采收成熟度提供参考,以特色烤烟品种红花大金元为研究对象,分析其在贵州高海拔条件下不同采收成熟度对烤后烟叶外观质量和化学成分的影响.结果表明:随着烟叶采收成熟度的提高,烤后烟叶化学成分呈规律性的变化,总氮、蛋白质的含量均呈下降趋势;下部叶烟碱呈先下降后上升的趋势,中、上部叶烟碱呈上升趋势;石油醚提取物、总糖、还原糖含量呈先升高后降低的趋势;淀粉含量下部叶呈先上升后下降的趋势,而中、上部叶呈下降趋势.从提高烟叶化学成分协调性的角度考虑,各部位烟叶适宜的采收特征表现为:下部烟叶变黄20%～30%,主、侧脉约1/3～1/2变白;中部烟叶变黄40%～50%,主、侧脉1/2～2/3变白;上部烟叶变黄70%～80%,主、侧脉2/3变白至基本变白.     

凉山烟区红花大金元采收适宜成熟度研究

本文从叶面颜色、变黄程度和主脉颜色等方面对红花大金元烤烟品种的采收适宜成熟度进行了试验,结果表明,红花大金元不同部位烟叶采收适宜成熟度外观表现差别明显。从叶片干重、外观质量、化学成分、评吸质量、经济性状综合分析,提出了不同部位烟叶适宜的成熟采收标准:下部叶以叶面黄绿色,5~6成黄,主脉变白1/3以上采收;中部叶以叶面浅黄色,7~8成黄,主脉变白2/3以上采收;上部叶以叶面基本全黄,9~10成黄,有叶尖发白或焦尖现象,主脉全白采收。     

烘烤过程中红花大金元烟叶色素和总酚含量的变化

研究了烘烤过程中红花大金元不同成熟度烟叶色素含量及总酚含量的动态变化。结果表明,在不同的烘烤阶段,烟叶色素含量在不同成熟度间存在不同的差异。鲜烟叶的叶绿素和类胡萝卜素含量随成熟度的提高而明显降低,成熟度低的烟叶叶绿素和类胡萝卜素降解量也明显高于成熟度高的烟叶。在烘烤过程中,烟叶叶绿素和类胡萝卜素含量逐渐降低,降解速度均以变黄期较快。烟叶总酚含量在开烤后到变黄期之间呈增加趋势,42～48℃则降低,之后升高直到烘烤结束;总酚的变化幅度以适熟烟叶较小。     

锌肥对烤烟红花大金元生长发育的影响

[目的]研究锌肥的施用量对烤烟红花大金元大田生育期内生长发育的影响,改善烟叶大田生长管理措施,进一步提高烟叶质量增加烟农收入。[方法]对红花大金元施用不同量的硫酸锌,并对大田生育期内的烤烟农艺性状、干物质积累量、硝酸还原酶的活性以及可溶性糖的含量进行测定。[结果]随着硫酸锌施用量增加,红花大金元的各农艺性状有着不同的变化趋势,但总体呈现先增后减的趋势。且在使用量为200 mg/株时表现最好;烤烟干物质的积累中根系干物质的积累在T1与T2处理表现较好,茎秆的干物质积累以施用300 mg/株时表现最好,叶片的干物质积累在T2处理较好;施用硫酸锌能提高硝酸还原酶的活性,且施用量为300 mg/株时显著高于对照;45~75 d时施用硫酸锌的各处理中,可溶性蛋白含量均高于或者显著高于对照。[结论]在一定范围内,硫酸锌施用量的增加有利于提高烟叶中的农艺性状、干物质积累、硝酸还原酶活性以及可溶性蛋白含量。     

烤烟烟叶成熟过程中色素含量变化及其生理机制

为探讨烤烟生长及成熟过程中色素类物质代谢规律,以不同生长期烤烟为试验材料,研究了不同肥料处理烤烟色素类物质代谢生理规律。结果表明,不同处理烤烟叶绿素含量在团棵期呈增长趋势,旺长期后各处理均逐渐下降,不同处理类胡萝卜素含量随着成熟过程均呈逐渐下降的趋势。其中30%无机肥+70%烟草专用肥处理的烟叶,生长前期色素含量较高,后期降解较为充分,同时烟叶成熟前期POD保持较高的酶活性,LOX保持较低的酶活性,成熟后期叶绿素酶和LOX保持较高的活性,对充分降解色素有利。     

不同氮钾比对红花大金元农艺性状及质量的影响

[目的]研究适合红花大金元栽培的氮钾比,为该品种的抗性栽培提供理论依据。[方法]采用不同氮钾比配施,对红花大金元农艺性状、生理指标、营养元素和化学成分进行比较。[结果]氮钾比较低的情况下,红花大金元的株高、茎围、叶面积系数、最大叶面积等都有所增加;POD、CAT、PPO、类黄酮、总酚、可溶性糖含量较高,烤烟蛋白质、总氮的含量较低;随着施氮量的提高,红花大金元品种在移栽后前期长势相对较好,烟叶生理指标有所提高,化学成分有所改善;过高的施氮量导致化学成分协调性下降。[结论]施氮钾比在1∶5的情况下,红花大金元品种的农艺性状、生理指标和化学成分的表现最好,氮钾比为1∶3的情况下各项指标表现最差。     

烤烟不同品种烘烤特性的研究初报

通过试验考查了烤烟NC89、K32 6、中烟 98、云烟 87、云烟 85、云烟 317等 6个不同品种的烘烤特性 (成熟表现、失水特性、变色特性、失水变色协调性、外观质量特点等 )及对不同营养状况的反映 ;探讨了反映烘烤特性的一些量化指标     

烤烟钾素和氯素含量及其比值与物理性状的关系分析

以我国烤烟南方烟区122份烟叶中部叶样品为基础,系统地分析了烟叶钾含量、氯含量、钾氯比与物理性状之间的关系。结果表明:各性状在供试材料间存在着广泛的变异。烟叶钾含量与叶长、叶面密度分别呈极显著正相关、负相关;烟叶氯含量与叶面密度呈显著正相关;烟叶钾氯比与叶长、叶厚分别呈极显著正相关、显著负相关。南方烟区烤烟中部叶烟叶钾含量与叶长、叶面密度的关系可分别用逆函数■=7.803-343.262/x、复合函数■=4.612×0.991x进行描述;烟叶氯含量与叶面密度的关系可用二次函数■=1.268-0.034x 0.000 3x2描述;烟叶钾氯比与叶长、叶厚的关系可分别用复合函数■=0.023×1.105x、二次函数■=94.408-1 355.208x 5 897.907x2进行描述;且均达到5%显著水平,表明曲线回归一般较简单线性回归分析更有效。烤烟中部叶钾含量、钾氯比随单叶重的增加而降低,随叶长的增长而增加明显;氯含量随单叶重的增加而升高,随叶长的增加而迅速下降,随叶厚的增加而增加;南方烟区烤烟叶宽为23.5 cm、叶面密度为85.31 g/m2是两个敏感阈值。     

烤烟总氮含量和氮碱比与物理性状的关系分析

试验以我国主产烟区的主栽烤烟品种K326为材料,测定X2F(下橘二)等级共计124份样品的总氮、烟碱含量和物理性状,系统地分析总氮含量、氮碱比与物理性状的相互关系。结果表明,总氮含量、氮碱比和物理性状在样品间存在着广泛的变异。总氮含量随单叶重、叶长、叶面密度的增加而逐步下降;氮碱比随叶长、叶宽的增加而上升,随叶面密度的增加而逐渐下降。总氮与叶长、叶面密度的关系可分别用逆函数■=0.827 38.047/x、复合函数■=1.880×0.996x描述;氮碱比与叶宽、叶面密度的关系可分别用复合函数■=0.413×1.023x描述、幂函数描述■=2.791x-0.354。