农产品质量安全管理系统的设计

慈溪市为提高农产品质量安全管理水平,开发了农产品质量安全管理系统,使农产品的质量安全管理工作实现信息化。系统具有农产品生产技术支持、生产记录、上市记录、安全检测、质量查询等功能,并提供了农产品标识的管理功能,可满足生产、管理和消费三方对农产品质量安全管理的要求。     

中国农产品质量安全保障体系建设研究

国以民为本,民以食为天,食以安为先,农产品的质量安全非常重要.不解决好农产品的质量与安全问题,农业就不可能持续健康发展.农产品质量安全问题涉及生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关方的共同努力.中国是一个农产品生产和消费大国.中国政府历来十分重视农产品质量安全,并把它作为一项事关人民安康、社会稳定和经济发展的大事在抓.经过几十年的努力,中国农产品生产已基本上能满足国内城乡居民对食物消费数量和质量的需求.     

县域农产品质量安全体系建设初探

农产品质量安全是指农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况，包括农产品满足贮运、加工、消费、出口等方面的需求。农产品质量安全水平是指农产品符合规定的标准或要求的程度。提高农产品质量安全水平，就是提高防范农产品中有毒有害物质对人体健康可能产生的危害能力。农产品质量安全水平是一个国家或地区经济社会发展水平的重要标志之一。农产品不安全包括危害的直接性、隐蔽性、累积性、多环节性和管理的复杂性。危害农产品质量安全的来源有物理性、化学性、生物性污染。     

贯彻实施《农产品质量安全法》 提升农产品质量安全水平

从山东省烟台市的农业实践出发,研究探讨如何贯彻实施《农产品质量安全法,》提升农产品质量安全水平。提出了从健全组织加强领导,深入宣传营造氛围,加大投入构建体系,强化措施狠抓监管,依法治理落实措施等方面入手,全方位贯彻实施《农产品质量安全法,》对当前贯彻实施《农产品质量安全法》存在的主要问题及应采取的对策,进行了有益的探索。     

农产品质量安全发展“十二五”规划

2011年5月19日，农业部印发了《农产品质量安全发展“十二五”规划》。本刊全文刊登如下，供广大读者学习参考。     

常州市农产品质量安全建设的实践与探讨

常州市农产品质量安全体系建设、认证和监督抽检工作取得较大进展,但农产品质量安全建设法治不健全,高毒违禁农(兽)药残留等安全隐患依然存在,有证农产品品牌尚未体现。建议抓好农产品质量安全示范区建设、全程质量控制、农业投入品专项整治、认证、检验检测体系和龙头企业扶持等六项工程。     

把产地管理纳入农产品质量安全立法

农产品产地直接影响农产品质量安全水平。我国是农产品生产大国，也是消费大国，确保农产品质量安全，对于实现经济社会持续发展，保障国民身体健康至关重要。随着全国无公害食品行动计划的实施，我国农产品质量安全管理进入了一个快速发展时期，农产品本身的质量安全水平也进入了快速提升阶段。     

关于甘肃省农产品质量安全体系建设的思考

分析了甘肃省农产品质量安全存在突出问题的同时,提出了加大各级农产品质量监管机构建设的力度、加大经费投入保障工作开展、建立健全全省农产品质量安全全程追溯系统、建立健全农产品质量安全责任追究机制、建立健全农产品质量安全标准和检测制度、发展现代农业推进标准化生产等对策。     

农产品安全生产与生态农业

分析了农产品安全生产与生态农业建设的关系,认为生态农业是农产品安全生产的有效途径,提出了建设生态农业应注意的几个问题。     

农产品质量安全管理格局将发生重大调整

农产品质量安全问题，是中国农业和农村经济进入战略性结构调整之后面临的新情况与新任务。随着中国农产品生产跨入供求基本平衡、丰年有余的新阶段，农产品质量安全问题日益突出和显现，成为农业和农村经济发展过程中亟待解决的主要矛盾之一。特别是20世纪90年代末、21世纪初的几年间，中国农产品生产和市场普遍出现了质次、价低、卖难的现象。     

农产品质量安全市场准入研究

本文根据农产品质量安全全程监管的内涵,结合现场调研和全国舆情分析资料,对市场准入的重要功能和应该研究落实的8项措施进行了分析研究。     

刍议我国农产品质量安全

农产品质量安全问题已引起全世界范围的广泛关注,从我国农业发展的战略性结构调整角度出发,重视我国农产品质量安全是增加农民收入和农业战略性结构调整的客观要求,是适应国民经济发展、居民收入提高和消费水平不断提高的客观要求,是我国加入世界贸易组织、参与国际竞争的客观要求。本文借鉴国内外发展经验,提出我国农产品质量安全的建议与对策,探讨我国农产品质量安全的进一步深入发展。     

农产品产地安全对农产品质量的影响与对策

农产品产地安全直接影响农产品的质量安全。本文针对农产品产地环境的污染状况,对影响农产品质量安全的主要因素进行了全面分析,并提出了改善农产品产地安全的治理对策。     

兰州市农产品质量安全监控体系建设现状与对策

基于对兰州市农产品质量安全监控体系建设中生产基地认证、流通环节质量控制、持续监控措施现状的认真分析,认为:加强基地标准化、集团化生产,建立和完善农产品溯源制度,促成全国监控体系的衔接和统一,是当前兰州市农产品质量安全监控体系建设进一步完善的有力保障。     

重庆农产品质量安全检测与检测体系建设探析

重庆市农产品质量安全检测体系基本形成,目前已建有2个部级农业环境与农产品质量安全检测机构,11个市级农产品和农业生产资料检测机构,9个区县级农产品质量安全快速检测站,承担了农业部和重庆市农产品质量安全例行监测、优质安全农产品认证及生产管理等检测工作,为农产品质量安全管理、农业资源环境保护和农业结构调整提供了大量的数据资料。但仍存在体系不健全、技术人员不足、检测手段薄弱、投入不足、检测覆盖低等问题,因此提出了建立以部、市级农产品质量检测机构为龙头,区域性农产品质检中心为支撑,县级农产品质量安全检测站为基础,市场和生产基地质量安全检测点为补充的覆盖全市39个区县(市)农副产品生产区域、主要农贸市场的农产品质量安全监督检验体系。     

金融保险在农产品质量安全中的应用

借助金融工具的力量,在金融保险上为农产品生产过程中的质量安全提供资金扶持,提高生产者安全生产的积极性和主动性,有利于进一步提高农产品质量安全水平。     

农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查

农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量。本文对吉林省农产品加丁企业质量安全生产行为进行了调查。结果表明,吉林省农产品加工企业整体实力不强;农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因;企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素。针对这些问题本文提出了相关对策建议。     

关于农产品质量安全市场准入的探讨

实施农产品市场准入制度是推进农产品质量安全保障的一个重要环节,是全程监控的末端净化,并对始端净化提出严格的要求。根据现代农业的特性,市场准入是生产过程的延续,市场准入制度是按照农业生产规律和社会需求规律以及生产者、经营者、消费者三方面的责、权、利来实施的。本文尝试性地探讨了市场准入在规则标准、品种步骤、"堵"疏"统筹以及国内外市场等方面的内容,为解决农产品质量安全中的具体问题探索理论支点。     

树立科学发展观 推进农产品质量安全工作

针对当前农产品质量安全问题,树立科学发展观,充分认识新形势下农产品质量安全工作的丰富内涵,阐述了农产品质量安全工作在辽宁大振兴中的地位与作用。加强调查研究、及时发现问题、认真寻求对策,探索出一条行之有效的农产品质量建设管理之路,即要加强全程监管能力建设、法规法制能力建设、行政执法能力建设、农业标准化生产及市场能力建设、基础支撑科技保障能力建设、预警应急能力建设等,推进农产品质量安全工作再上新台阶。     

实现农产品质量安全全程监管的思考

农产品从农田到餐桌供应链长,影响因素多,每一个环节的疏漏都会引发质量安全问题。本文分析了西安市农产品质量安全监管工作的主要做法和存在的不足,按照全程监管的思路,提出了加强西安市农产品质量安全监管的建议对策。