甘肃黑猪瘦肉型Ⅱ系继代选育试验研究

甘肃黑猪导入1／4杜洛克血，选育瘦肉型Ⅱ系，经过3个世代的继代选育，瘦肉率由原二世代的55．69％提高到五世代的57．18％，日增重提高了18g。用Ⅱ系作母本。与长白和大约克夏公猪杂交。杂种猪平均日增重提高45g，瘦肉率提高4．65个百分点，是比原Ⅱ系二世代更好的杂交母本，达到了继代选育的目的。     

嘉兴黑猪新品系选育研究

嘉兴黑猪新品系是以优良地方品种嘉兴黑猪为基本育种素材,导入18.75%外来瘦肉型公猪血缘,采用现代遗传育种学原理,经过10多年的精心培育而成.尤其是经过"九五"期间6年5个世代系统严格选育,其主要经济性状均已达到或超过育种目标.初产母猪头胎平均产仔数11.27头,产活仔10.86头,经产母猪平均产仔数达14.36头;纯种猪肥育期(25～75kg)日增重493 g,料重比3.36;75 kg屠宰胴体瘦肉率52.1%,平均背膘厚2.75 cm.以新品系猪为母本,用长白公猪、大约克公猪、皮特兰公猪进行二元杂交,3个杂交组合肥育期(25～90 kg)平均日增重587 g,料重比为3.29;90kg屠宰平均胴体瘦肉率为55.5%,屠宰率72.17%,平均背膘厚为3.04 cm,其生产水平达到了"二洋一土"杜长嘉三元杂种猪的水平.筛选出的最优杂交组合长白猪×新品系,日增重634 g,料重比3.07,胴体瘦肉率55.4%,是一个较理想的高产、优质杂交组合,值得生产上大力推广利用.     

松辽黑猪窝产瘦肉量的研究

窝产瘦肉量是衡量一个母猪产肉性能和饲养水平的综合指标。通过测定结果表明：松辽黑猪全窝育肥平均日增重６１７克，料肉比平均３．４１：１，平均窝产瘦肉量４２１．３２公斤。     

硒都黑猪新品种选育进展报告

为更好地保护和开发利用湖北省优良地方猪种,满足优质种猪需求及多元化优质猪肉消费市场需求,本研究以地方品种恩施黑猪为基础,引入梅山猪和培育品种湖北白猪血缘,开展了硒都黑猪新品种培育。通过杂交亲本选择、杂交育种、基础群组建及6个世代的持续选育,新品种初产母猪总产仔数11.29±2.16头/窝、产活仔数10.74±2.06头/窝,经产母猪总产仔数12.67±2.43头/窝、产活仔数11.71±2.27头/窝;达90 kg体重日龄178.3±14.16 d,育肥期日增重646.77±47.16 g、饲料转化率2.84±0.22;体重达100 kg左右时屠宰,屠宰率70.63±2.14%,瘦肉率52.96±2.45%,肌内脂肪含量3.42±0.34%。硒都黑猪新品种的培育完全利用国内自有资源,充分发挥了亲本优势,繁殖性能好、生长速度适中、肉质优良,且耐粗饲、适应性良好,其育成将给我国地方猪的开发与利用、发展优质猪生产提供新的思路。     

我国地方猪种--辽宁黑猪

辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方品种,分布较广、数量较多,是辽宁省经济杂交的主要母本猪.该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征.辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上.     

岔路黑猪保种选育效果

岔路黑猪是浙江省优良的地方猪种之一 ,在宁海县繁育已有 30 0余年的历史 ,其适应性、高繁殖性和鲜美的肉质等优良特性都是其他品种无法替代的。但是 ,也存在着个体差异较大 ,瘦肉率偏低 ,生长速度偏慢等缺点。因此 ,对岔路黑猪的保种、选育提高已成为当务之急。在有关部门的支持下 ,经 6年努力 ,保种、选育工作已经取得了一定的成效。现将结果报告如下 :1　选育目标　以保持岔路黑猪产仔率高、抗病力强、乳头多等优良特性为前提 ,提高生长速度、后躯发育程度、瘦肉率和杂种优势率 ,培育出生产性能较高 ,群体内个体较整齐的岔路黑猪种猪群。…     

湖羊肉用系选育初报

根据湖羊品种特征及肉用系要求,组建0世代肉用系选育核心群。经过三个世代封闭纯繁选育,初步形成了以第2胎为主、由4个公羊家系、27只公羊和92只基础母羊组成的肉用系纯繁选育核心群。核心群公羊平均同胞数为2.29±0.46只,初生和6月龄体重分别为3.61±0.70 kg和36.09±3.18 kg;母羊平均同胞数为2.23±0.54只,初生和6月龄体重分别为3.06±0.55 kg和31.14±2.37 kg;选育群第2胎后代公、母羊平均初生体重分别由第一世代的2.83±0.51 kg和2.82±0.40 kg,增加到第三世代的2.98±0.58 kg和3.12±0.74 kg;三个世代公、母羊初生体重平均选育进展分别为80 g和150 g,母羊6月龄平均体重由第一世代的29.89±1.60 kg,增加到第三世代的33.02±2.49 kg,三个世代平均选育进展为1.57 kg。     

两广小花猪(壹号黑猪)新品系选育进展

两广小花猪(壹号黑猪)新品系是以广东小耳花猪、陆川猪两个类群为育种素材,以繁殖性能为主,结合肉质、生长发育及外貌选择,经6年4个世代选育而成的高繁殖力新品系。为分析该品系毛色选育效果及其特性与利用价值,以该品系毛色选育提纯效果及各世代种猪生产性能测定数据为基础进行研究。结果表明,以MC1R基因作为遗传标记基因,结合表型选择,可逐渐纯化新品系群体;总产仔数与产活仔数,3世代初产母猪较0世代初产母猪分别提高1.05、0.72头(P>0.05),3世代经产母猪较0世代经产母猪分别提高0.75、0.76头(P<0.05);生长性状及胴体、肉质性状,3世代未发生较大变化。结论:两广小花猪(壹号黑猪)新品系提纯效果突出,繁殖性能得到明显地改善提高,且未对生长及胴体、肉质性状产生不利影响。该品系的培育为地方猪品种内的品系培育提供参考。     

甘肃黑猪瘦肉型Ⅰ系选育试验研究

以原甘肃黑猪为材料,采用继代选育方法,通过组建基础群,综合选择指数选择,参考同胞性能等技术措施,经５个世代选育,瘦肉率由５０．９０％提高到５４．６２％,并通过选种使繁殖性能有一定改进。     

撒坝猪配套系选育初报

我国著名养猪育种学家盛志廉教授强调,中国地域广阔,猪品种资源丰富,我国养猪育种事业应该走多元化的道路,将中国地方猪种资源与引进品种相结合．充分发挥地方猪的优势。云南撒坝猪配套系的研究便充分体现了地方猪种资源融入现代化猪育种的方法与科学性。[编者按]     

辽宁黑猪的资源保护与开发利用

辽宁黑猪是由巴克夏猪与东北民猪杂交经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种，已有60多年的培育历史。具有繁殖率高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点，是我国优良母本猪．被誉为“国宝”。辽宁省共有十几个优良种猪品种．而辽宁黑猪分布最广，数量最多，是辽宁省的当家品种．在养猪生产中发挥着不可替代的作用。辽宁黑猪分为丹东黑猪、昌图黑猪、复县黑猪和南台黑猪四个类型，其中丹东黑猪数量最多，占整个辽宁黑猪的一半以上。辽宁省的养猪生产仍是以千家万户散养为主，约占65％左右，大部分农户还是习惯饲养黑毛猪或含有黑猪血统的母性强、好饲养的母本猪．     

中国瘦肉猪新品系—DⅡ系选育初报

本所承担的中国瘦肉猪新品系——DⅡ系选育任务,自1986年以来,通过以国外瘦肉型猪种与太湖猪杂交,选择优秀杂种猪进行横交扩群等育种措施,取得了如下初步结果.一、基础群母猪繁殖性能测定(一)初产母猪(横交)     

黄淮海黑猪的保种选育

黄淮海黑猪（以下简称为淮猪）是我国古老的华北型猪种，是黄淮海黑猪的一个主要类群；主要分布于苏北、鲁南、豫东和皖北等地，具有性成熟早、产仔率高、耐粗饲、适应性强、杂交优势明显等特点，是我国新淮猪的培育亲本，也是其他培育猪种的良好素材。2000年，农业部发布130号公告，将淮猪列入《国家地方优良畜禽品种保护名录》.     

川藏黑猪配套系的选育进展研究

川藏黑猪配套系采用三系配套,其中F01系为合成母系,S05系为第一父本,S04系为终端父本。各品系特色突出,遗传稳定,各品系均已完成5个世代选育,2012年存栏基础母猪规模:F01系312头,S05系305头,S04系110头。川藏黑猪父母代(CH51)母猪繁殖力强,经产仔数12.5头,配套系商品猪(SH451)肉质优良,生产效率高,达90kg体重日龄187.2天,饲料转化率3.14,瘦肉率57.7%,肌内脂肪含量4.07%。F01、S05、S04和CH51产仔数变异系数在11.32%~16.39%之间;F01、S05、S04、CH51和SH451生长速度、胴体瘦肉率、肌内脂肪含量等主要性能指标变异系数在2.84%~9.76%之间,符合配套系培育要求。     

东辽黑猪的保种选育和利用

东辽黑猪是吉林省优良地方品种之一,一段时期养殖数量和规模锐减。近年来国家和各级政府对优良地方品种猪保护和利用方面给予了优惠政策,在项目和资金的支持下,东辽黑猪种群数量逐年提高,已成为当地发展优质肉猪产业的首选品种。     

甘肃黑猪导血建系试验研究

甘肃黑猪导入1/4汉普夏血，选育瘦肉型品系（Ⅲ系），经过四个世代选育，基本保持了甘肃黑猪的黑毛色，体型外貌和繁殖性能，在生长速度和胴体瘦肉率上效果上效果特别明显，用新品系作母本，与长白和大约克夏父本猪杂交，杂种猪平均日增重高分别为712.3g和705.6g，瘦肉率提高3.0-4.2个百分点，是比原甘肃黑猪更好的一个杂交母本，达到了建系目的。     

凉山黑猪选育技术评估及世代遗传进展报告

本项目在选育方法研究中发现凉山黑猪本品种选育可以采用开放与闭锁相结合的方法;其中主选指标以产活仔数、21日龄窝重为宜;日增重、眼肌面积可作为辅选指标;3个世代测定数据显示繁殖性能遗传进展较好,建议开展凉山黑猪专门化高繁殖性能母本品系选育;生长育肥性能遗传进展不高,需导入外血杂交改良;该研究结果为凉山黑猪提纯复壮和新品系培育工作奠定了理论基础。     

岔路黑猪选育及其杂交利用

岔路黑猪是浙江省的地方猪种之一,繁殖率极高、适应性强且猪肉的肉质很鲜嫩,该品种猪在宁波地区深受消费者的欢迎,并且已有大约300年的历史。随着工业化、城镇化的加快推进,农业种养方式转变及气候生态环境的变化,该品种处于濒危和濒临灭绝状态,保护形势异常严峻。而通过优良的选育,岔路黑猪的产仔数越来越多、肥育猪的增重量也越来越大,杂交的优势明显。然而,岔路黑猪具有个体差异大、瘦肉率低、成长速度较慢等特点。