北京2013 年7 月蔬菜价格走势分析

2013 年7 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价明显表现出2 种态势：上旬、中旬的价格波动上行,下旬菜价连续回落。全月的价格均在高于2012 年同期的价位上运行。     

北京2017 年11 月蔬菜价格走势分析

2017 年11 月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价走势相对平稳。月内价格出现几次波动,但波动的幅度都很小。按照2016 年正常规律,北京新发地市场的蔬菜价格在11 月以后就会进入季节性上涨区间。但是2017 年11 月蔬菜价格月内环比涨幅相对较小,这与近期蔬菜供应相对充足有着直接关系。     

北京2012 年11 月蔬菜价格走势分析

2012 年11 月,北京及周边地区的气温比常年的平均气温低1.5 ～2.0 ℃。气温快速下降对蔬菜的价格产生比较明显的影响。新发地市场11 月初蔬菜的加权平均价与2011 年同期不相上下,到月末比2011 年同期高出6.84%,蔬菜的整体价格始终高于2011 年同期。     

北京2013 年12 月蔬菜价格走势分析

2013 年12 月，北京新发地市场蔬菜的价格走势呈现出1 条凹形曲线，前半月延续了11 月的态势，价格波动下行；后半月价格缓慢回升。一般而言，进入11 月中旬以后，北京蔬菜价格就会出现季节性上涨，而2013 年比常年推迟了1 个月。     

北京2013 年2 月蔬菜价格走势分析

2013 年2 月北京新发地市场蔬菜价格波动的幅度较大,价格高于2012 年同期。由于2 月9 日正值春节,所以节前价格逐步走高,节后价格缓慢回落,仅仅在月末的几天与2012 年同期价格基本持平。     

北京2015 年11 月蔬菜价格走势分析

2015 年11 月,北京新发地市场蔬菜的价格一直处于波动上行之中,下旬受北方地区大范围强降雪、强降温的影响,菜价大幅上涨,全月的价格始终在高于2014 年同期的价位上运行。     

北京2013 年8 月蔬菜价格走势分析

2013 年8 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价明显表现出3 个阶段：上旬价格缓慢下降;中旬价格波动上行;下旬菜价高位运行。全月大部分时间的价格略低于2012 年同期,月末的价格是在高于2012 年同期的价位上运行的。     

北京2010 年11 月蔬菜价格走势分析

2010 年11 月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体呈下降趋势,与2009 年同期的走势相反。2010年11 月上旬,价格是上涨的,11 月10 日比月初上涨15.6 %,11 月10 日以后,价格走势呈下降趋势,月末的价格比月初下降了6.32 %。而2009 年11 月,最初两天涨幅较大,达19.05 %,之后涨幅趋缓,但始终保持上涨态势,月末的价格比月初上涨了36.31 %。2010 年11 月与上年同期相比,月初的价格高出43.09 %,11 月10 日涨幅达64.55 %,到了11 月30日,价格同比仅高出10.04 %。     

北京2011 年11 月蔬菜价格走势分析

2011 年11 月1 日,北京新发地市场蔬菜的加权
平均价是1.64 元·kg- 1,11 月30 日是1.90 元·kg- 1。月
末与月初相比,涨幅为15.85%;与去年同期的2.52
元·kg- 1 相比,价格下降24.60%。     

北京2013 年4 月蔬菜价格走势分析

2013 年4 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价的走势与2012 年同期截然相反,2012 年4 月上旬,菜价逐步走低,中下旬缓慢回升。而2013 年4 月,菜价从上中旬开始逐步走高,到下旬才快速回落。对照图2 可以看到,2013 年4 月,月初和月末的价格位于5 年间同期的中位,月中则是处于5 年间同期的高点。也就是说,2013 年4 月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价绝大部分时间处于5 年来同期的高点,是近几年少有的高价位。     

北京2013 年9 月蔬菜价格走势分析

2013 年9 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价出现几次比较明显的波动,但全月的价格始终在高于2012 年同期的价位上运行。2012 年同期的价格波动下行,2013 年则是居高不下。9 月2 日价格同比涨幅最小,为10.89%;9 月30日同比涨幅最大,达到38.79%。9 月菜价总体上比2012 年同期上涨,幅度接近25%,涨幅十分明显。     

北京2013 年10 月蔬菜价格走势分析

2013 年10 月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价最高时达到2.49 元·kg^-1,最低价保持在2.14 元·kg^-1 的高位,最高价比最低价高出16.37%,波动幅度非常大,而且价格明显高于2012年同期。     

北京2013 年6 月蔬菜价格走势分析

2013 年6 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价处于波动下行的态势,全月的价格基本在高于2012 年同期的价位上运行,其中6 月中下旬的价格为5 年来同期的最高值。究其原因,主要是6 月蔬菜产区降雨的频次和降水量均高于往年同期。6 月1 日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2.35 元·kg^-1,6 月30 日是2.20 元·kg^-1。月末与月初相比,价格下降6.38%,降幅虽然较为明显,但是按照蔬菜价格季节性波动的规律来看,下降的幅度小于往年。与2012 年同期的1.92 元·kg^-1 相比,价格上涨14.58%。     

北京2016 年11 月蔬菜价格走势分析

2016 年11 月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价呈连续上涨的态势,月内大部分时间的蔬菜价格高于2015 年同期,月末价格略低于2015 年同期。     

北京2013 年5 月蔬菜价格走势分析

2013 年前4 个月,气温一直偏低,晚春导致部分蔬菜推迟上市,但随着4 月下旬气温的快速回升,前期推迟上市的蔬菜与应季蔬菜同时上市,造成菜价快速回落。2013 年5 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价处于波动下行的态势,全月价格始终低于2012 年同期。5 月1 日,北京新发地市场蔬菜加权平均价为2.89 元·kg^-1,5 月31 日为2.24 元·kg^-1。月末与月初相比,价格下降22.49%,降幅明显;与2012 年同期的2.40 元·kg^-1 相比,价格下降6.67%。5 月菜价的快速回落,是春季早茬蔬菜与晚茬蔬菜集中到5 月上市的反映。     

北京2013 年3 月蔬菜价格走势分析

2013 年3 月北京新发地市场蔬菜加权平均价走势与2012 年同期截然相反。2012 年3 月上旬,菜价逐步走高,中下旬缓慢下降。而2013 年3 月上旬,菜价逐步下降,中下旬缓慢回升。出现这种反差,与天气的变化有着直接的关系。     

北京2013 年1月蔬菜价格走势分析

2013 年1月,我国华东、华北、东北地区出现了长时间、大范围的雾霾天气。这种极端的天气过程对蔬菜的生长、采摘、收购、运输、销售活动均造成不利的影响。反映到价格上,北京新发地市场1月蔬菜加权平均价基本上高于2012 年同期的价位运行,且价格走势始终处于不断上涨的过程之中。     

北京2014 年4 月蔬菜价格走势分析

2014 年4 月，新发地市场蔬菜的价格走势与2013 年同期截然相反，呈缓慢下降态势。2013 年4月中旬蔬菜的价格是5 年来同期的最高值，而2014年4 月上中旬的蔬菜价格是5 年来同期的最低值。     

北京2014 年1 月蔬菜价格走势分析

2014 年1 月,北京新发地批发市场蔬菜的价
格呈现连续上涨的态势,这与临近春节、进入采购
高峰期有着直接的关系,是节日效应的表现。     

北京2017 年7 月蔬菜价格走势分析

2017 年7 月,北京新发地市场蔬菜的加权平 均价整体呈波动上行趋势。由图1 可以看出：7 月 1 日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.79 元·kg^-1;7 月31 日为2.14元·kg^-1。月末与月初 相比,价格上涨19.55%。月末价格比2016 年同 期的1.82元·kg^-1上涨17.58%。6 月末价格同比 下降2.29%,7 月末价格同比由下降转变为上涨。 7 月蔬菜的加权平均价为1.92元·kg^-1,比6 月的 1.85元·kg^-1 上涨3.78%; 比2016 年同期的1.73 元·kg^-1 上涨10.98%。6 月蔬菜的加权平均价同比 下降7.50%,7 月菜价同比由下降转化为上涨（张 玉玺,2016,2017）。