日粮添加植物油籽对奶牛产奶量、乳成分及采食量的影响

本试验选择40头生产性能、泌乳日龄相近的妊娠荷斯坦奶牛，采用单因素随机区组试验设计，研究添加不同植物油籽对其生产能力及乳成分等的影响。试验结果表明添加植物油籽对产奶量影响差异不显著，但是混合油籽和膨化大豆组较对照组的产奶量有提高的趋势；添加植物油籽对乳常规成分中乳脂、乳蛋白、总固形物之间的改变差异不显著；大豆的不同加工方式对产奶量也无显著影响；添加油籽并不影响奶牛对各营养成分的采食；添加植物油籽可以提高奶牛对外界恶劣环境的抵抗力。     

不同形式亚麻籽对奶牛采食量、表观消化率、产奶量和乳成分影响的研究进展

亚麻籽中α-亚麻酸含量占总脂肪酸的55％,具有较高的营养价值,可作为一种天然饲料来改善奶牛乳脂肪酸组成,但亚麻籽的加工方式较多,不同形式亚麻籽对不同泌乳时期的奶牛影响差异较大,使得亚麻籽在实际应用方面不够成熟.因此,本文就不同形式亚麻籽对不同泌乳时期奶牛采食量、表观消化率、产奶量和乳成分的影响进行综述,以期为亚麻籽进一...     

谷氨酸渣对奶山羊产奶量及乳成分的影响北大核心CSCD

本试验通过研究谷氨酸渣对奶山羊产奶量及乳成分的影响,探究谷氨酸渣在奶山羊精料补充料中的最适添加量,旨在丰富奶山羊饲料原料来源,降低饲料成本。本试验采取单因素随机区组设计,选择处于泌乳前期[泌乳天数:(20±5)d]、胎次相同、体重(59.80±2.15)kg、产奶性能相近的2胎健康萨能奶山羊40只,随机分为4组,每组10只。4组山羊所喂精料补充料营养水平基本相同,其中谷氨酸渣的添加量分别为0(对照组)、2%、4%和6%。试验期共63 d,其中预试期7 d,正试期56 d。结果显示:日均干物质采食量、产奶量、乳糖率、乳脂率各组之间差异不显著(P>0.05)。试验第35天时,2%谷氨酸渣组和4%谷氨酸渣组乳蛋白率显著高于对照组和6%谷氨酸渣组(P<0.05);试验第42天和第56天时,2%谷氨酸渣组、4%谷氨酸渣组和对照组乳蛋白率显著高于6%谷氨酸渣组(P<0.05)。试验第56天时,与对照组相比,各试验组乳蛋白中β-乳球蛋白浓度和绝对产量均表现出上升趋势,2%谷氨酸渣组和4%谷氨酸渣组乳蛋白中β-酪蛋白浓度和绝对产量表现出上升趋势,6%谷氨酸渣组乳蛋白中β-酪蛋白浓度和绝对产量则表现出降低趋势,但差异均不显著(P>0.05)。乳脂、乳糖、乳蛋白的日绝对产量各组之间差异不显著(P>0.05)。由此得出,谷氨酸渣可以作为奶山羊的饲料蛋白质原料,其在奶山羊精料补充料中的最适添加量为4%。     

过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响

研究过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响.试验选用20头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、体况及产奶量随机分成A、B两组(n=10).A组牛为对照组,饲喂奶牛场　原有基础日粮+2%脂肪粉;B组为试验组,饲喂基础+2%过瘤胃葡萄糖.结果表明,与A对照组相比较,添加过瘤胃葡萄糖后显著增加了奶牛产奶量(P<0.01),平均提高8.71kg/d;过瘤胃葡萄糖对乳脂率、乳蛋白率及乳中干物质含量均无明显变化,差异不显著(P>0.05).在试验条件下,过瘤胃葡萄糖可显著提高泌乳奶牛产奶量.     

酵母培养物对泌乳奶牛体外瘤胃发酵特性、采食量和产奶量的影响

本试验旨在探究酵母培养物对泌乳奶牛体外瘤胃发酵特性、采食量和产奶量的影响.体外试验中,在培养底物中分别添加0(对照组)、1％的酵母培养物,在体外模拟瘤胃发酵培养48 h后,测定产气量和瘤胃发酵特性参数.动物试验选取泌乳天数和产奶量相近的奶牛573头,随机分为2组:对照组276头,饲喂基础日粮;试验组297头,饲喂基础日...     

酵母培养物对奶山羊干物质采食量和产奶性能的影响

为研究酵母培养物对奶山羊干物质采食量、产奶量、奶品质和经济效益的影响,试验选择年龄(2.5岁)相近、胎次(2胎)相同、泌乳期(55～60 d)的健康关中奶山羊40只,随机分成2组,每组20只羊.对照组不添加酵母培养物,试验组在全混合日粮(TMR)中添加20 g/只的酵母培养物.试验期60 d.结果表明:(1)试验组日平...     

过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响

研究过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响。试验选用20头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、体况及产奶量随机分成A、B两组(n=10)。A组牛为对照组,饲喂奶牛场原有基础日粮+2%脂肪粉;B组为试验组,饲喂基础+2%过瘤胃葡萄糖。结果表明,与A对照组相比较,添加过瘤胃葡萄糖后显著增加了奶牛产奶量(P<0.01),平均提高8.71kg/d;过瘤胃葡萄糖对乳脂率、乳蛋白率及乳中干物质含量均无明显变化,差异不显著(P>0.05)。在试验条件下,过瘤胃葡萄糖可显著提高泌乳奶牛产奶量。     

日粮白头翁粉添加水平对乳山羊采食量、瘤胃发酵、乳成分及经济价值的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的白头翁粉对乳山羊采食量、瘤胃发酵及乳成分的影响.试验将64头平均体重为(47.23±3.25)kg、泌乳期为(48.6±3.5)d的乳山羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头(其中2头带有瘤胃瘘管),开展为期28 d的饲养试验.对照组与处理组分别饲喂白头翁水平为0、15％、30％和45...     

中草药添加剂对高温季节奶山羊产奶量和乳品质的影响

本试验旨在研究中草药添加剂对高温季节奶山羊产奶量和乳品质的影响。试验采用单因子随机区组试验设计,选择60只体重相近的关中奶山羊公羔,随机分成3组,每组20只。对照组饲粮为基础精料和青干草、试验Ⅰ组为基础精料和青干草+0.15 g/kg中草药干物质、试验Ⅱ组为基础精料和青干草+0.20 g/kg中草药干物质。试验羊只自由饮水,自由采食青干草。结果表明：随着中草药水平的增加,奶山羊的平均体温在数值上呈下降趋势,但是试验各组的平均体温显著不差异（P>0.05）。试验各组的干物质采食量变化不大,差异不显著（P>0.05）;试验Ⅱ组的产奶量比对照组、试验Ⅰ组分别高42.57%、40.67%,差异显著（P<0.05）;试验Ⅱ组的4%校正乳产量比对照组、试验Ⅰ组分别高40.13%、39.19%,差异显著（P<0.05）。随着中草药水平的增加,奶山羊乳脂率在数值上呈下降趋势,试验Ⅱ组的乳脂率比对照组、试验Ⅰ组分别低3.35%、2.34%,差异不显著（P>0.05）;试验Ⅱ组的乳蛋白率最高,且比对照组、试验Ⅰ组分别高5.62%、4.06%,差异不显著（P>0.05）;...     

过瘤胃蛋氨酸对奶牛产奶量以及乳成分的影响

选用16头泌乳中期奶牛,每头牛饲喂过瘤胃蛋氨酸(SmartamineTM)0、8、12和16g/d,研究其对泌乳中期奶牛产奶量以及乳成分的影响。结果表明,与对照组相比,补饲12和16g/d过瘤胃蛋氨酸能提高泌乳中期奶牛产奶量,补饲8g/d过瘤胃蛋氨酸奶牛产奶量下降5.73%;12g/d组产奶量提高0.62%,但差异均不显著;16g/d组产奶量提高10.84%,差异显著。补饲过瘤胃蛋氨酸能提高乳蛋白率和乳脂率水平,但差异不显著。补饲16g/d过瘤胃蛋氨酸牛奶乳蛋白量提高11.49%,乳脂肪量提高了13.11%。     

不同能量水平日粮对西农萨能奶山羊产奶量及乳成分的影响

 为了筛选西农萨能奶山羊泌乳期全价料最适能量水平,选取体重（50.56±0.76) kg、胎次（2~3）、产奶量（2.12±0.10) kg/d相近及分娩日期与体况一致,并处于泌乳高峰期的健康西农萨能奶山羊36只,采用单因子随机区组试验设计,随机分为A、B、C、D四组,每组9只,分别饲喂能量（指净能水平,下同）水平为12.53 MJ/(d·只)、12.80 MJ/(d·只)、13.07 MJ/(d·只)和13.19  MJ/(d·只)。试验期为63 d,预试期7 d;正试期56 d,共分为4个阶段,每阶段2周。结果表明,随着日粮能量水平的提高,各阶段试验羊采食量及产奶量均呈先上升后下降的趋势,饲喂12.8  MJ/(d·只)能量日粮山羊可获得最大平均采食量;饲喂能量水平为13.07  MJ/(d·只)的日粮山羊可获得最大产奶量;不同能量水平对山羊乳成分及血液生化指标没有显著影响。     

甘蔗品种及收割期对生长期肉牛采食量和瘤胃参数的影响

本试验旨在研究甘蔗青贮饲料的基因型和成熟期对肉牛瘤胃纤维消化率、采食量、瘤胃发酵、瘤胃动力学和瘤胃细菌数量的影响。试验采用2×2因子设计,即两个基因型(高和低中性洗涤纤维消化率)和2个收割期(早熟和晚熟)。试验日粮以40%青贮甘蔗饲料为试验料。结果:饲喂早熟甘蔗青贮饲料时干物质采食量较大,但仅表现在低中性洗涤纤维消化率基因型(P<0.05)。早熟甘蔗日粮较晚熟甘蔗日粮显著提高了中性洗涤纤维摄入量(P<0.05)。饲喂低中性洗涤纤维基因型饲粮时,瘤胃池干物质、中性洗涤纤维和不可消化中性洗涤纤维含量更高(P<0.05)。饲喂高中性洗涤纤维消化率品种的青贮甘蔗时,中性洗涤纤维和不可消化中性洗涤纤维过瘤胃速率更高(P<0.05)。饲喂早熟青贮甘蔗饲料的肉牛瘤胃pH较大,但表现在高中性洗涤纤维消化率品种组(P<0.05)。饲喂早熟青贮甘蔗饲料时,低中性洗涤纤维消化率品种组肉牛瘤胃短链脂肪酸总浓度较高(P<0.05)。晚熟期青贮甘蔗较早熟期显著提高了埃氏巨球型菌相对含量(P<0.05)。综上所述,采用高中性洗涤纤维消化率品种的青贮甘蔗饲喂生长期肉牛,可以通过更快的纤维过瘤胃速率和纤维周转对瘤胃池产生积极影响,这可能有利于提高采食量。     

奶山羊的营养需要与干物质采食量

奶山羊的营养需要是奶山羊达到一定的生产性能时,每天对能量、蛋白质、无机盐、维生素等养分的需要量.其中所需养分的一部分用于维持奶山羊本身的基本生命活动,另部分为生产需要.     

益生菌对奶牛产奶量、乳成分及瘤胃微生物区系的影响

优质牛奶的充足供给需要以奶牛的健康养殖为基础。益生菌在奶牛饲料中的添加对奶牛的产奶量、乳成分和瘤胃微生态区系均有正面影响,可以通过增加奶牛瘤胃中有益微生物的含量,同时竞争性抑制有害菌的生长定殖,进而提高奶牛的机体健康状况和生产性能。本文对益生菌的功能、作用机制及在奶牛养殖中的应用效果进行阐述,旨在为益生菌的广泛应用提供参考。     

苜蓿和甜高粱混合青贮饲料对关中奶山羊生产性能、产奶量和经济效益的影响

为了研究苜蓿和甜高粱混合青贮饲料对关中奶山羊生产性能、产奶量和经济效益的影响,本研究选取体况良好、胎次相同（2胎次）、泌乳天数和产奶量接近的关中奶山羊36只,随机分成4组,其中A组为对照组,饲喂基础TMR日粮,B、C、D组为试验组,依据等蛋白和等能量原则,在日粮配方中分别添加10%、20%和30%的苜蓿和甜高粱混合青贮饲料,进行为期42d的试验。结果表明,与对照组相比,3个试验组关中奶山羊生产性能差异不显著（P>0.05）,但产奶量和经济效益显著提高（P<0.05）,其中C组经济效益最高,为8.58元/d。因此,在本试验条件下,添加20%的苜蓿与甜高粱混合青贮饲料效益最好,可在生产实践中进行推广。     

过瘤胃氨基酸高能复合物对奶牛产奶量及乳成分的影响

为研究不同过瘤胃氨基酸高能复合物对奶牛产奶量及乳成分的影响,试验选择胎次(3～5胎)、产奶量、产犊日期相近,体重(600±20)kg健康荷斯坦泌乳高峰期奶牛24头,随机分为4组,每组6头。1组为对照组,饲喂牛场常规日粮;2、3、4组为试验组,分别在常规日粮基础上添加过瘤胃氨基酸高能复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ500 g/(d.头)。正式期60 d。结果表明:奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸高能复合物后,均可明显提高奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率及乳中总干物质含量。尤其是复合物Ⅲ,添加效果最为理想,平均日产奶量、乳脂率、乳蛋白率及总干物质含量分别比对照组提高21.19%(P<0.05)、21.31%(P<0.05)、9.72%(P<0.05)和10.34%(P<0.05),平均日校正乳产量提高35.70%(P<0.05)。     

不同水平肌醇对西农莎能奶山羊某些生产性能的影响

本试验以西农莎能奶山羊为试验动物,用提取的肌醇作添加剂进行饲喂试验,研究其采食量,产奶量和体重等生产性能的变化。试验结果表明：添加０．２ｇ／只．ｄ肌醇的试验Ⅱ组,其采食量、体重、产奶量提高幅度明显优于其余试验组和对照组。     

过瘤胃蛋白和氨基酸对奶牛、绵羊干物质采食量、消化率和生长性能的影响

数量充足和配比合理的营养对家畜生产性能起着决定性作用,其中蛋白质是动物生长发育、繁殖性能的主要限制因素之一。蛋白质的种类和水平决定着动物机体组成及日粮中必需氨基酸的供应。对反刍动物来说,蛋白质的作用是双方面,既要满足瘤胃厌氧微生物发酵的需要,又要满足动物成长的营养需要。然而,由于瘤胃的发酵作用,日粮中绝大多数蛋白质在瘤胃内被降解(称为瘤胃降解蛋白,RDP),只有小部分能通过瘤胃在小肠内吸收(称为非瘤胃降解蛋白,RUP),因此用于厌氧合成微生物蛋白的RDP以及RUP的种类决定了反刍动物日粮和机体必需氨基酸的利用率。微生物蛋白和过瘤胃蛋白决定了高产动物日粮中必需氨基酸的供应。因此,饲喂过瘤胃蛋白和氨基酸被认为是满足反刍动物生理以及生产需要的有效方法。文章综述了过瘤胃蛋白、过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸在反刍动物上的应用,以及对奶牛、绵羊干物质采食量、消化率、生产性能影响的研究。蛋白质是反刍动物重要的限制性营养,由RDP和RUP组成。瘤胃微生物通过将RDP降解成小肽、氨基酸和氨等来合成微生物蛋白,其数量主要受日粮中瘤胃发酵率的制约。因此,RDP和RUP或氨基酸的供应对于满足反刍动物营养需要非常重要,尤其是对于饲喂低水平日粮的反刍动物。添加瘤胃保护蛋白和瘤胃保护氨基酸(特别是赖氨酸和蛋氨酸)能提高奶牛、绵羊的干物质采食量和消化率。同时,还能够提高生长性能、繁殖效率和产奶量。不管是单独添加,还是与赖氨酸同时添加,如果蛋氨酸的添加量大于肠道的可消化吸收量时,则有可能会产生负面影响。在奶牛泌乳早期的低蛋白水平日粮中添加蛋氨酸,能避免奶牛长期的不良反应。总而言之,反刍动物在低营养水平下添加瘤胃保护蛋白质和氨基酸,能提高饲料采食量、消化率以及生长性能。     

发酵金针菇菌糠对关中奶山羊产奶性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究发酵金针菇菌糠对关中奶山羊产奶性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。选取体重、年龄、胎次及产奶量相近的健康关中奶山羊75只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复5只羊。各组奶山羊分别饲喂添加0 （对照组）、20%、25%、30%、35%发酵金针菇菌糠的日粮。预试期15 d,正式试验期60 d。结果显示,30%组奶山羊的平均日产奶量显著高于其他组（P<0.05）。30%组奶山羊的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著高于对照组、20%组（P<0.05）。30%组奶山羊瘤胃pH值显著低于对照组、20%组、25%组（P<0.05）,与35%组差异不显著（P>0.05）。与对照组相比,20%组、25%组、30%组、35%组奶山羊氨态氮含量分别提高了23.04%、37.40%、46.86%、47.27%。研究表明,在饲粮中添加30%发酵金针菇菌糠可以提高关中奶山羊产奶性能,促进机体对营养物质的消化吸收,改善瘤胃发酵状况。     

单宁酸对奶牛采食量、乳成分及氮代谢的影响

文章旨在研究单宁酸对奶牛采食量、乳成分及氮代谢的影响。试验将产奶量一致的32头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组4个重复,每个重复4头。对照组和处理组分别饲喂基础浓缩日粮及基础浓缩日粮+15 g/kg单宁酸,整个21 d的饲养试验期间奶牛自由采食水稻秸秆。结果：与对照组相比,单宁酸组奶牛有机物和中性洗涤纤维摄入量分别显著提高17.54%和22.55%（P＜0.05）。对照组与处理组奶牛泌乳量、4%脂肪校正乳及乳脂肪、蛋白、灰分、乳糖和非脂固形物占比均无显著差异（P＞0.05）。单宁酸奶牛的饲料效率较对照组显著降低11.26%（P＜0.05）。与对照组相比,单宁酸组奶牛的氮摄入量、粪氮和尿酸排泄量及微生物蛋白合成量分别显著提高13.70%、13.45%、27.02%和17.19%（P＜0.05）,而对照组氮排泄与氮摄入量比值显著高于单宁酸组（P＜0.05）。结论：浓缩料中添加15 g/kg单宁酸可在不影响奶牛生产性能的前体下提高氮摄入量,降低氮排泄占氮摄入量的百分比。[关键词]单宁酸|奶牛|采食量|乳成分|氮代谢