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饲料业是畜产品生产的保障 ,畜产品消费是拉动畜产品生产、饲料生产的主动轮 ,畜产品消费是带动整个畜牧业产业链的转动的动力。因此 ,饲料业与畜产品的生产和消费有着非常密切的关系。一、影响居民畜牧、水产品消费需求因素1 收入水平居民畜牧、水产品的消费主要受饮食习惯、收入水平和宣传诱导的影响 ,其中 ,最主要的是居民的平均收入水平。从中外居民消费结构变迁的历史来看 ,收入水平是制约食品消费的重要因素。因为居民的收入基本上都用于生活消费 ,而畜牧、水产品消费是生活消费的重要内容。就我国城市居民来说 ,由于人均收入水平一… 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2003,(6)
据农业部畜牧色医局有关负责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较高、奋产品消费结构和动态发展的观点来看,蓄产吕消费市场仍然蕴藏若巨大的潜力。 从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费里仅为1 2.72kg.远远低于城市居民18.46kg猪肉、3.28kg羊肉的消费水平,农民畜产品消费总.仍然停留在我国改革开放初期城市居民奋产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步,达到城市居民19叩年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加吸幻万t。从全国居民的畜产品消… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(12)
<正>畜牧业现代化需要大批素质全面的畜牧业实用技术人才。畜牧兽医技术的提高为畜牧业发展注入了动力,并提供技术保障。分析畜牧兽医服务存在的问题,探讨切实有效的对策措施,为畜牧业现代化发展服务。1形势分析首先,畜产品市场需求不断增加为畜牧业发展带来了持续动力。随着工业化和城镇化进程加快,城乡居民生活水平不断提高,对畜产品的需求不断增加。特别是农民收入的提高,畜产品消费增加已经成为现实。 相似文献
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随着人口增长和城乡居民消费水平的提高和消费结构的变化,畜牧业得到了长足的发展,规模化、集约化程度也愈来愈高。肉类消费持续快速增长,畜牧业已成为农村经济快速发展的有效途径,伴随而来的则是高强度的畜牧业管理服务工作。在这种背景下如何搞好基层畜牧兽医工作,充分发挥基层兽医体系的作用,保证基层兽医体系效能的最大化显得尤为重要。 相似文献
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基于Panel Data模型对我国城乡乳制品消费差异与空间差异的分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国畜牧杂志》2016,(12)
基于1992—2014年我国省际面板数据,对我国城乡居民乳制品消费差异影响因素及地区差异进行实证研究。研究表明收入水平、消费习惯、基尼系数、乳制品及其替代品价格、苜蓿价格、食品质量安全事件对我国城乡居民乳制品消费差异均有显著影响,收入分配差距对乳制品城乡高、低消费区消费差异的影响显著;城镇低消费区居民乳制品消费差异受市场价格波动的影响较大;消费习惯对城镇高、农村低消费区影响较显著。 相似文献
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智桐 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,(12)
本刊讯据农业部畜牧兽医局有关负责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看,畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费量仅为12.72公斤,远远低于城市居民18.46公斤猪肉、3.28公斤羊肉的消费水平,农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民畜产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步,达到城市居民1990年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增力11900万吨。从全国居… 相似文献
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近年来,随着生产的发展、消费水平的提高,人们对畜产品的需求已从过去的数量型转变为质量型、保健型。发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展趋势。目前,畜产品市场竞争日趋激烈,畜产品质量安全深受关注,绿色畜产品的市场有效供给将愈来愈大。笔者认为,目前在考虑畜牧生产发展的同时,更要注重生态环保,合理调整畜牧业内部结构,改变一味追求数量的观念,应注重畜产品质量,发展绿色畜产品,倡导放心消费。重点抓好产前、产中、产后质量安全,形成生产发展、布局优良、结构合理、优质高产、扩大需求的良性循环,全面提升畜产品的档次,提高市场竞争力,使畜牧业朝着健康、持续、稳定的方向发展。 相似文献
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本文通过分析近些年来我国畜产品价格剧烈波动对居民食品消费和农民收入的不利影响后认为畜牧业对国民经济影响更大,主张在协调推进我国农业现代化与城镇化和工业化过程中,更应优先加快我国畜牧业现代化。 相似文献