泰山赤鳞鱼的人工养殖技术

泰山赤鳞鱼学名多鳞铲颌鱼，属鲤科，纪亚科，突吻鱼属，是突吻鱼属16种鱼中唯一能分布到北方的种类。在山东，仅分布于泰山，是山东省省级重点保护的野生动物，目前，在泰安已成为很有地方特色的养殖种类，市场售价颇高。一、生物学特性1．外部形态泰山赤鳞鱼身体略成圆筒形，吻钝，口下位，下唇边缘角质化。各鳍舒展，胸鳍、腹鳍、臀鳍外缘金黄色，周身略具金属光泽，体色能随环境的变化而很快地发生深浅变化。2．生活习性泰山赤鳞鱼是常年生活于山涧溪流中的中小型鱼类，其主要食物是摇蚊幼虫、蜉蝣稚虫等小型水生无脊椎动物，根据观察，…     

泰山赤鳞鱼的生物学特性及养殖技术

介绍了泰山赤鳞鱼的生物学特性和人工养殖技术及病害防治方法。     

泰山赤鳞鱼的生物学特性及人工繁殖技术

泰山赤鳞鱼,学名为多鳞铲颌鱼（Seqphecthes macrolepis）,属鲤科、鲃亚科、突吻鱼属,是山东省唯一重点保护的淡水鱼类,它与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼,并称为我国五大贡鱼.但是,近年来,由于生态环境的恶化,再加上利益的驱动,使这一珍贵鱼种濒临灭绝.为了保护和开发利用这一珍稀的物种资源,笔者经过多年精心研究,取得了泰山赤鳞鱼人工繁殖实验的成功.     

泰山赤鳞鱼人工配合饵料研究初报

泰山赤鳞鱼人工配合饵料研究初报岳永生，王慧，曾勇庆，王哲，张庆朝，宋憬愚，丁雷（山东农业大学动物科技学院，泰安２７１０１８）关键词泰山赤鳞鱼，人工配合饲料ＡＰＲＥＬＩＭＩＮＡＲＹＥＸＰＥＲＩＭＥＮＴＯＮＴＨＥＡＲＴＩＦＩＣＩＡＬＤＩＥＴＦＯＲＴＡＩＳ...     

平原水泥池养殖泰山赤鳞鱼试验

通过对赤鳞鱼在平原养殖试验来看,只要掌握了一定的技术方法,赤鳞鱼离开泰山也可以存活,而且还生长的很好。试验以配合饲料为主,鲜活鱼虫为辅,成活率达77．9％。     

泰山赤鳞鱼异地饲养试验

从泰山引进５０尾赤鳞鱼鱼苗,在淄博室内水泥池进行异地饲养试验,经过合理投饵,调控水质,加强管理,试养１０个月,体重增长３５３％,体长增长１７３％,成活率９４％,打破“离开泰山之水,赤鳞鱼不能生存”的古有说法,证明异地饲养可行的,对泰山赤鳞鱼的食性,生长及所适水温,溶氧,ｐＨ值,水肥度,光照等进行了研究。     

泰山赤鳞鱼繁育养殖技术研究

泰山赤鳞鱼是山东省重点保护动物。通过对泰山赤鳞鱼亲鱼选育培育、人工孵化、开口饵料、苗种培育、人工饲料养殖技术的试验研究,探索出了成熟的成套繁育养殖技术,推动了泰山赤鳞鱼的人工养殖．取得了显著的经济效益和社会效益。     

泰山赤鳞鱼人工繁育技术要点

泰山赤鳞鱼肉质细嫩、味美不腥,含有丰富的抗衰老及预防心脏病的高级不饱和脂肪酸,有多种保健功能。随着人们对健康的重视和生活水平的提高,泰山赤鳞鱼身价倍增,但它是生活在泰山270～800m水系中的一种珍贵鱼类,自然繁殖成功率比较低,远远不能满足人们的养殖生产和消费需求。现介绍一种适宜平原地区人工繁殖泰山赤鳞鱼的技术.     

泰山珍品赤鳞鱼

泰山东临黄海，西襟黄河，雄伟壮丽，气势磅礴，古人称之为华夏神山，天下大宗，得天独厚的地理位置和自然条件同样也造就了独具特征的泰山赤鳞鱼。据《泰山药物志》记载：“泰山赤鳞鱼又名螭霖鱼、石鳞鱼、斑纹鱼。生石溅中……。”考察证明：泰山赤鳞鱼属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形总目、鲤形目、鲤科、囟巴亚科、突吻鱼属、铲颌鱼亚属，学名多鳞铲颌鱼(Scaphesthes macrolepis)。泰山赤鳞鱼主要分布于我国华北、华中的山区，山东仅分布于泰山，在泰安已成为地方特色的养殖品种，故名泰山赤鳞鱼。它是一种小型鱼种，与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼(裸鲤)、渤海的弓鱼和油鱼，并称为我国五大名鱼。泰山赤鳞鱼以其肉质细嫩、味美不腥、营养丰富而驰名海内外，古代皇帝来泰山封禅，赤鳞鱼为御膳中必备之菜；而现在中外贵宾来泰山观光旅游以吃到赤鳞鱼为荣。1991年王元平编著的《泰山风味菜》中的原料名产类中的第一位名产就是泰山赤鳞鱼，而泰山赤鳞鱼的名菜就有10多种：姜太公钓鱼、八仙瑶池聚会、龙凤浮白云、龙潭赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等都是传统的名菜，备受中外佳宾的喜爱。     

泰山赤鳞鱼的病害与防治

泰山赤鳞鱼学名多鳞铲颌鱼（Ｓｃａｐｈｅｓｔｈｅｓｍａｃｒｏｌｅｐｉｓ）是鲤科、突吻鱼属、铲颌鱼亚属的鱼类,在山东仅分布于泰山,是山东省省级重点保护鱼类。近几年,在山东省及泰安市政府的扶持下,泰山区兴建了多处养殖场,并逐步推广到山东省境内的临朐、淄博、泗水等地进行饲养,取得了很好的经济效益和社会效益。,但在饲养过程中也出现了一些病害。作者将近１０年来的试验观察结果报道如下。１　烫尾病１－１　病因由水质不良引起。泰山赤鳞鱼是山涧溪流鱼类,适宜在低温、高溶氧、高透明度的水环境中生活,在人工养殖条件下,…     

泰山赤鳞鱼文化资源开发利用研究

通过泰山赤鳞鱼自然、历史文化研究,挖掘了泰山赤鳞鱼文化,丰富了赤鳞鱼文化内涵。为打造泰山赤鳞鱼品牌,形成独特的鱼文化,作者从泰山赤鳞鱼的保护发展、政策制定、品牌培育、保护区建设、放生文化等方面进行深入分析研究,为泰山赤鳞鱼文化发展和资源的开发利用奠定了基础。     

泰山赤鳞鱼生长发育规律的研究

对３月龄—１５龄的４０尾（雌雄各２０尾）泰山赤鳞鱼生长发育规律的研究，得到其生长发育的最佳配合曲线，并根据平均生长常数把赤鳞鱼的生长发育划分成三个不同阶段     

泰山赤鳞鱼人工配合饵料的研究

采用4因素3水平的L9（34）正交设计法，就泰山赤鳞鱼对饵料营养素需求量及最适能蛋比等进行了初步研究。在实验室内经150天试验，对每尾鱼的增重采用正安拉丁方的直观分析法和方差分析法得到赤鳞鱼的最佳饵料配方，初步制订出赤鳞鱼的饲养标准。     

泰安市赤鳞鱼养殖概况

泰安市赤鳞鱼养殖概况＠丁雷＠宋憬愚＠岳永生＠王慧＠张玲￥山东农业大学动物科技学院泰安市赤鳞鱼养殖概况丁雷宋憬愚岳永生王慧张玲（山东农业大学动物科技学院，泰安２７１０１８）赤鳞鱼是泰安群众喜食的一种地方鱼，往仅能从当地山涧溪流中捕捉。由于过度捕捞，从７０年代...     

泰山赤鳞鱼繁殖与苗种培育

试验选用4龄雌雄亲鱼各160尾,采用1:1比例进行组群,每池20组,共8池,设置人工产床,自然产卵,适时取卵,室内静水孵化,及时开口培育,适时利用配合饲料进行驯化,共获卵50837粒,受精率43.4%,孵出仔鱼12481尾,孵化率56.6%,培育出鱼种6061尾,苗种培育成活率48.6%.     

养殖泰山赤鳞鱼的几点经验

养殖泰山赤鳞鱼需注意以下几点：春季的水深不宜过深,一般在30cm左右为好,饲料以好消化易吸收的冻（活）鱼虫、蝇蛆、蜂蛹等为好,以尽快恢复体质,减少死亡量。     

泰山赤鳞鱼塑膜温室越冬技术

泰山赤鳞鱼（图见彩中插2）肉质细嫩，味美不腥，该鱼是生活在泰山山中270-800米高处水系中的一种珍贵鱼种，近几年来许多平原地区已引种成功，但赤鳞鱼的越冬水温为3-4℃，过低时会冻死，现介绍一种适宜平原地区赤鳞鱼塑膜温室越冬技术。     

泰山赤鳞鱼资源保护与开发研究概况

泰山赤鳞鱼资源保护与开发研究概况岳永生宋憬愚丁雷张玲王慧陈洪菊（山东农业大学动物科技学院，泰安，271018）泰山赤鳞鱼是我国5大名贵鱼类之一，是泰山独有的龟类资源。由于干旱和酷渔滥捕，这一珍贵资源濒临灭绝。赤鳞鱼有极高的营养价值和特殊的药用功能，市场价格?..     

泰山赤鳞鱼的胚胎发育和仔鱼发育

试验结果表明:泰山赤鳞鱼产卵时间在4~5月,自然产卵水温为18~26℃,产卵于水底细沙中,分散产卵。卵呈弱粘性,金黄色,属沉性卵,平均卵径2.5 mm。在水温18~22℃条件下,胚胎从受精到孵化出膜历时66 h,经过了胚盘形成期、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期、器官分化期6个主要阶段。初孵仔鱼全长6.0~6.5 mm。卵黄囊前部膨大成球形,约占鱼体整个长度的1/3;后端为均匀的棒状。仔鱼孵出到消化道完全形成约经历136 h。