水产信息

中国成为对美冷冻虾最大出口国根据美国政府最新的进口统计数字,今年第一季度美国进口的虾产品数量达到历史最高水平的3.285亿磅,价值9.25亿美元,和上一年度同期相比增长了35%。今年3月份,美国的虾进口数量也达到了历史最高水平,接近于1亿磅,年度同比增长了35%。中国首次取代泰国成为对美冷冻虾的最大出口国。进口数量最大的仍然是虾肉,约有9720 万磅,价值2.35亿美元,冷冻虾的进口数量是6330 万磅,价值1.845亿美元。--(章继华供稿)     

浙江虾产业将因反倾销而面临困境

美国商务部春节期间就美国南方虾业联盟对中国等六国提出的反倾销正式立案，美国国际贸易委员会将对中国等六国虾产品出口是否对美国本土的虾产业造成损害进行裁定。如果裁定结果认为中国虾产品倾销行为成立，将对中国的虾产品征收119％～267％的高额关税，这意味着我国的虾产品将失去美国市场。     

美国对虾反倾销对我区对虾业的影响与对策

美国商务部在2004年7月6日初裁中国对美的虾出口存在倾销行为，决定征收中国进口反倾销税7．67％至112．81％。我国是美国虾产品的主要输出国，排世界第二位，美国虾民发起的对中国虾的反倾销让大量的虾出口企业遭受重创，同时带给对虾养殖业很大的不良影响。据报道，由于受美国“反倾销”诉讼风波的影响，广东省虾出口美国急跌90％。7～9月份是我国南方养殖虾上市旺季，大量养殖虾“出口转为内销”，本地市场供大于求，造成虾价大跌。     

虾的脱壳装置

本文介绍一种淡水大螫虾的脱壳装置。在美国，去了壳的完整虾肉的市场价格一般是破碎虾肉的二倍。由于雇用劳动力的代价较高，所以用机器脱虾壳的需求与日俱增。1969年9月，美国发明了一种脱虾壳机(申请的专利号为3466699)。据介绍，用此机器脱壳的虾肉质量比用手工脱壳的好，破碎的虾肉较少。该机能脱去体长不超过10厘米的虾壳。     

“澳洲淡水龙虾人工繁殖及高产养殖研究”通过验收

澳洲淡水龙虾人工繁殖及高产养殖研究课题是北京市科委1994年下达由北京市水产科学研究所承担的“八五”重点科研项目。该课题对从澳大利亚引进的红螫螫虾、牙别螫虾进行了生物学方面的研究、温室人工繁殖试验及幼虾开日饲料研究，初步摸索从苗种养殖、成虾养殖、虾病防治、生态环境控制、幼虾成虾饲料配方等方面综合养殖配套技术，并对牙别螫虾进行室外自然越冬试验。试验期间，繁育虾苗5万余尾，两亩池塘养殖试验，澳洲淡水龙虾亩产达250公斤以上，成虾平均规格45．6克／只，最大个体达140克。经过三年（1994—1996年）的试验，基本上完成…     

红螯螯虾养殖的经济可行性分析

红螯螯虾养殖的经济可行性分析澳大利亚红螫螫虾因其生活周期短、生长快、个体大、适应性强而深受欢迎，但对其养殖经济可行性至今未进行广泛的调查。为此，美国奥本大学水产系的研究人员在９个０．０２公顷的小池塘中进行养殖试验，将小面积的养殖成本和盈利数据与美国东...     

关注美对虾反倾销案

7月6日,美国商务部裁定来自中国虾产品倾销成立,据此将征收7.67％-112.81％的反倾销关税。此次绝大部分中国涉案企业都被裁定了高额的倾销幅度,严重影响了中国虾产品对美正常出口,中国政府对此非常关注,希望美国商务部在核查及终裁时公正地对待中国涉案企业,妥善解决这一问题。     

克氏原螯虾规模化网箱育苗技术的研究

采用网箱进行克氏原螫虾人工育苗,使幼虾集中批量生产,每平方米产幼虾0．5万尾,有效缓解了克氏原螫虾苗种短缺的问题,为克氏原螫虾的规模化养殖奠定了坚实的基础。     

克氏原螯虾仿生态繁殖技术研究(Ⅰ)

采用仿生态技术,进行克氏原螫虾繁殖育苗,使池塘幼虾批量生产,每667平方米产幼虾32.7万尾,有效缓解了克氏原螫虾苗种短缺的问题,为克氏原螫虾的规模化养殖提供技术保障。     

红螯螯虾的生物特性及养殖技术

红螫螫虾（Cheraxquadricarinatus）又称“澳洲淡水龙虾”，主要分布在澳大利亚的东北海岸，新西兰、东南亚、非洲和美国都有养殖。我国叨年代初从澳大利亚引进，到1995年不少地区进行引种试养。红螫螫虾具有个体大、食性广、生长快、出肉率高、经济价值好等特点，是淡水养殖优良品种。1生物特性红螫螫虾生长在澳洲北部地区，具有适应热带的习性，能耐高温，生长的水温范围在21～32℃之间，最适温度24～29℃，低于21℃时，摄食下降，生长速度降低，低于10℃，几乎停止生长。在“年中适宜生长期的5～6个月内，其个体规格可长至60～120克，其…     

2007年美国人均鱼虾贝类消费量为16.3磅同比减少1．2％

最近（七月下旬）,全美水产协会（NFI）根据美国海洋渔业局（NMFS）的统计资料公布了美国2007年度年间人均的鱼、虾、贝类等水产品消费量为16．3磅,比2006年的16．5磅减少1．2％,但比2005年的16．2磅增加0．6％。其中居前10位的品种是,虾类居首位为4．1磅,但比2006年的4．4磅减少7％,这与美国2007年的进口虾比2006年减少了5．7％有关,其中特别是从中国的进口虾因检查出有抗菌性物质而减少了29％和从产虾大国泰国的进口虾减少了7％有关。     

泰国虾倾销案胜诉出口竞争优势明显

世界贸易组织贸易案件仲裁机构最近裁决,在泰国与美国关于出口冷冻虾肉的两起申诉案中,即在美国向泰国虾产品征收反倾销税和规定须购买美国公债（C—Bond）作为出口担保金的申诉案中,泰方获得胜诉。为此,美国必须重新调整其对泰国冷冻虾征收的进口税率和取消购买美国公债作为出口担保金的规定,并向泰国出口商偿还2004—2007年期间支付的120多亿泰铢,该款项曾被泰国出口商用以购买美国公债。     

美国稻田养螯虾的技术

近年来,美国南部诸州的水稻产区,兴起了利用稻田养殖螯虾的水产养殖业。螯虾以腐烂的植物和其他有机物为食,也捕食一些水中小动物。在有机物丰富的环境中,螯虾能自己寻食,不需要喂养。养殖螯虾最经济的方法是和水稻或其他水生、半水生植物的栽培结合起来。在美国,稻田养殖螫虾的     

后倾销时代国际对虾市场的基本走势

2004年，美国商务部对中国对虾产品展开了为期近一年的反倾销调查仲裁。对中国的虾产品实施高额关税．从41％升至112．7％。这一税率在被调查的6国中，为最高。美国认为。中国是一个“非市场化”国家。这一裁决．给国内虾市场蒙上了阴影。我国产量最大的南美白虾的价格。从2004年年初开始就持续低迷，南美白虾以及草虾、基围虾、罗氏沼虾、明虾等所有的虾产品．价格达到了历史最低点。     

池塘养殖红螯螯虾试验

红螫螫虾（Ｃｈｅｒａｓｑｌｌａ’Ｉｌｌｃｎｄｌｌｔｌｌｌｌｓ）,原产于澳大利亚北部。在分类上属甲壳纲、十足国、长臂虾科、光壳虾属。因外形酷似海中龙虾,所以又称澳洲淡水龙虾。自八十年代起,澳大利亚对红螫螫虾进行商业开发养殖,由于其自身优点,在澳洲和美国掀起一股养殖和消费热潮。日本、法国、西班牙和东南亚许多国家先后从澳洲引种试养,并显示出很大的发展潜力。我国１９９２年开始引进,在全国多个地方试养。但目前报道,大多集中在澳洲淡水的生物学特性方面,关于池塘养殖试验至今还不多见。作者于１９９８年５月５日至…     

克氏螯虾生活习性观察

克氏资虾近10年来在江苏境内的种群数量有了很大的扩展,也逐渐引起了人们的关注。过去,由于我们对资虾的生活习性了解尚少,尤其是对于螫虾的掘洞习性,所以人们至今担心其对农田和水利设施是否具有危害性。因此,了解螫虾的生活习性,摸清螫虾洞穴是否确有危害,是以后确定能否发展资虾养殖业必须解决的问题。我们在人工试验养殖费虾的条件下,对螫虾的一般生活习性以及掘洞情况做了观测。1调查与考察方法为了能够获得较为广泛的第一手材料,1992年底,我们委托《水产养殖）｝编辑部向全省各市、县的水产部门印发了关于克氏螫虾自然生存…     

2008年泰国虾产品出口对美国申诉案胜诉的影响

世界贸易组织（WTO）贸易案件仲裁机构最近裁决，在泰国与美国关于出口冷冻虾肉的两起申诉案中，即在美国向泰国虾产品征收反倾销税和规定须购买美国公债（C-Bond）作为出口担保金的申诉案中，泰方获得胜诉。为此，美国必须重新调整其对泰国冷冻虾征收的进口税率和取消购买美国公债作为出口担保金的规定，并必须向泰国出口商偿还自2004-2007年期间泰国向美国支付以购买美国公债的120亿多泰铢资金。2008年上半年，泰国虾产品在对美国市场的出口中处于劣势地位，     

>国际NEWS

美裁定亚洲五国对输美虾提供不当补贴
　　8月14日讯,美国商务部裁定,中国、厄瓜多尔、印度、马来西亚和越南向出口至美国市场的虾产品提供了不当补贴。
　　商务部的裁定意味着美国国际贸易委员会（International Trade Commission）将评估不当补贴是否对美国虾产品行业造成损害。如果确实如此,美国将对来自上述国家的进口虾产品征收至多17亿美元关税。     

池塘养殖罗氏沼虾技术（一）

池塘养殖罗氏沼虾技术（一）罗氏沼虾又名马来西亚大虾，是一种大型长臂淡水大虾，大量出产于印度太平洋区域热带和亚热带国家。原产地雄虾最大个体体长可达４０厘米，体重６００克，雌虾体长２５厘米，体重２００克。据测定虾肉中蛋白质含量为２０．５％，脂肪含量１．９...     

美国在墨西哥湾的虾渔业因遭受飓风影响产量大幅度减少

墨西哥湾是美国虾渔业的主要作业水域。2008年进入9月后墨西哥湾先后两次受到了飓风的影响,致使墨西哥湾的虾资源、虾产量、企业生产效益都受到了很大影响。尽管飓风过后立刻重新投人生产,为了挽回损失,无论渔船也好,陆上加工厂也好都在努力提高生产效率。然而,美国9月份在墨西哥湾的虾产量仍减至600．4万磅,比2007年同期的1200．6万磅减少了50％,其中受害最大的是路易斯安娜州和得克萨斯州,