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DL—蛋氨酸及其类似物的特点和含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

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<正> 蛋氨酸属于必需氨基酸,它维持畜禽机体的氮平衡,是畜禽不可缺少的营养物质。但是,由于一般化验室缺少氨基酸自动分析议,使一部分人钻空子,出售假蛋氨酸,坑害用户。这里推荐一种蛋氨酸含量的快速测定方法,供同行参考。此法操作简便,分析时间短,所用仪器、药品简单,适合饲料厂家和一般饲料分析室采用。本站两年来应用此法成功地为用户检出多批掺假蛋氨酸。  相似文献   

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<正> 1.测定原理蛋氨酸含量的测定可用间接碘量法进行,其化学反应的关系式简化如下:DL—蛋氨酸+碘 pH6.5PHO DL—蛋氨酸—碘(加合物)2.化学试剂的配制2.1 磷酸盐缓冲液/碘化钾溶液准确称取149.54克磷酸二氢钾和205.66克磷酸氢二钾,溶于盛有蒸馏水的容量瓶中,稀释至2升后加入27.00克碘化钾,溶液的 pH 值用酸度计检查,调节为6.5。2.2 淀粉指示剂取1.25克可溶性淀粉于小研钵中,加水少许研成糊状,然后徐徐倾入50毫升沸蒸馏水中。煮沸2分钟,冷却后加入1克碘化钾,搅拌溶解。倾出清液贮于小口瓶中备用。  相似文献   

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目前在配合饲料中,蛋氨酸饲料添加剂有两种类型:一种是 DL-蛋氨酸;另一种是DL-蛋氨酸羟基类似物。纯度在99%以上的 DL-蛋氨酸呈结晶状。DL 一蛋氨酸羟基类似物通常为游离酸(DL-MHA-FA),商品名为艾丽美(Alimet)。它是一种含有88%的蛋氨酸羟基类似物的游离酸水溶液。值得  相似文献   

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蛋氨酸及其羟基类似物的吸收和代谢   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文概述了蛋氨酸及其类似物的吸收、转运机制和代谢途径等方面内容,并结合实际分析了二者生物学效价存在较大争议的各方面原因,指出要解决分歧的关键在于更加深入地了解二者吸收和代谢的机制。  相似文献   

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蛋氨酸及其羟基类似物简介   总被引:1,自引:0,他引:1  
李美同 《饲料工业》1991,12(1):18-21
<正> 蛋白质是生命的重要物质基础。动物在生长发育、新陈代谢、繁殖传代过程中,需要大量蛋白质来满足细胞组织的更新补修等要求。蛋白质是不能用其他种类的养分代替的极其主要的养分之一。蛋白质的主要成分是氨基酸。常见的氨基酸有  相似文献   

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蛋氨酸(Met)通常是家禽饲料的第一限制性氨基酸,必须作为饲料添加物添加到日粮中。本研究是为了确定蛋氨酸添加物满足生长肉仔鸡需要的效能。  相似文献   

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蛋氨酸(Met)通常是家禽饲料的第一限制性氨基酸,应常作为饲料添加物添加到日粮中。本研究是为了确定蛋氨酸添加物满足生长肉仔鸡需要的效能。通常使用的蛋氨酸添加物有两种,即DL—蛋氨酸(DL—Met)和DL—2—羟基—4—甲硫基丁酸(DL—HMB),后者便  相似文献   

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艾丽美(ALIMET)与DL-蛋氨酸(DL-Methionine)的比较可以互换成左旋蛋氨酸活性组分的原料W·维达罗伯博士F·卡罗伯特博士在动物饲料和预混料产品中,蛋氨酸羟基类似物(MethionineHydrory&nalogue)可以按摩尔浓度的...  相似文献   

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颜柳青 《饲料工业》1997,18(5):43-44
液态蛋氨酸含量的测定徐州正大饲料有限公司颜柳青液态蛋氨酸是一种羟基类羧酸(以下简称液蛋),是一种褐色或棕色粉液,有硫基的特殊气味,易溶于水。它作为禽类饲料必须的一种氨基酸添加剂因其添加均匀,污染性小,消化吸收快及价格低廉等优势越来越受到国内外大、中型...  相似文献   

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近年来,肉用仔鸡胴体中脂肪组织含量有了过多的增加。Briles等(1980)的研究表明,肉用仔鸡的脂肪对家禽养殖业及消费者的双方利益都造成相当大的损失。在美国,因鸡肉或鸡体脂肪造成的各项损失每年超过2.5亿美元。脂肪组织的发育,一方面是由于遗传因素的作用,而在另一方面,却受到营养的高度影响。据几份出版物的报道,现已证明肉用仔鸡饲料中第一限  相似文献   

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蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价   总被引:2,自引:0,他引:2  
蛋氨酸缺乏日粮中添加DL-蛋氨酸和液体蛋氨酸羟基类似物增加了仔猪和生长猪的氮沉积,明显改善了仔猪的生产性能,这表明试验结果是在蛋敏感区域内测得。液体蛋氨酸羟基类似物对猪的相对生物学效价只有DL-蛋氨酸的65%,远低于液体蛋氨酸羟基类似物88%的商业含量。这些结果再次验证在家禽的研究结果,即液体蛋氨酸羟基类似物相对DL-蛋氨酸的效价只有65%。因此,液体蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价只有65%。  相似文献   

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一、试剂和仪器(一)酸性溶剂1.50∶10∶3=醋酸∶H_2O∶浓盐酸。2.配制10升:7500毫升醋酸,1500毫升水,450毫升盐酸混合。(二)0.5N溴化物/溴酸盐滴定1.配制1升:在1升的容量瓶中加入14克溴酸钾(KBrO_3)和溴化钾(KBr),加水定容到1升。2.用0.5N的硫代硫酸钠作对照来标定。——精确移取25毫升溴化钾/溴酸钾溶液到125毫升的三角瓶中。  相似文献   

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随着动物营养学、畜牧业和饲料工业的发展,随着人类生活水平提高对畜产品数量和质量提出的更高需求,蛋氨酸(Met)及其羟基类似物(MHA)在动物饲养上的使用将日趋广泛,其产量和质量也将大幅度提高,现将其饲用效果等问题作如下综述。一、蛋氨酸及其羟基类似物作饲料添加剂的发展。  相似文献   

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蛋氨酸羟基类似物(Methionine Hydroxy Analogue,MHA)商品名为Alimet,是一种酸性很强的液体有机酸,含水量12%,含活性蛋氨酸羟基类似物88%。羟基蛋氨酸钙盐又名MHA-Ca,蛋氨酸含量80%,为浅灰色颗粒粉末,有硫化物的特殊气味,是由Alimet与氢氧化钙中和反应,经干燥粉碎过筛后制得。  相似文献   

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刘平  占秀安 《饲料研究》2006,(11):13-14
蛋氨酸羟基类似物(MHA)是一种蛋氨酸添加剂,现在主要用于反刍动物,用于肉鸡和水产动物也得到了很好的效果。  相似文献   

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本文阐述了近20年来人们对蛋氨酸羟基类似物的使用效果,代谢机制,效价评定等方面的研究进展,并讨论了羟基蛋氨酸在动物生产中的应用前景。  相似文献   

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蛋氨酸羟基类似物(Methionine Hydroxy Analogue,MHA)化学名为2-羟基-4-甲硫基丁酸(2-hydroxy-4methyl-thio butanoic acid,HMB),商品名为Alimet,是一种酸性很强的液体有机酸,含水量12%,含活性蛋氨酸羟基类似物88%,其中部分羟甲硫丁酸分子间脱水形成聚合物,商品Alimet中含有大约65%-70%的单体,15%-20%的二聚体和3%的三聚体。聚合体在消化道中,在阳离子,水和酶的参与下均能可逆地水解为单体,羟基蛋氨酸钙盐又名MHA-Ca,蛋氨酸含量80%,为浅灰色颗粒粉末,有硫化物的特殊气味,是由Alimet与氢氧化钙中和反应,经干燥粉碎过筛后制得。  相似文献   

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