短杂、西杂牛与泾源黄牛短期育肥对比试验研究

[目的]为了泾源县肉牛育肥工作提供科学依据,本试验在相同的饲养环境条件下,选择发育、膘情相近的短杂、西杂牛与泾源黄牛进行短期育肥增重效果对比试验.[方法]通过测定不同品种牛的体重、日增重变化,进行经济效益分析,比较不同品种牛的增重效果.[结果]表明:在相同饲养管理条件下,短杂牛、西杂牛的日增重及饲料转化率与泾源黄牛相比,前者差异显著(P＜0.05),后者差异极显著(P＜0.01).[结论]在今后的黄牛改良工作中,应大力推广西门塔尔牛做父本,改良本地黄牛.     

不同杂交品种肉牛育肥效果的比较试验

选择不同杂交品种肉牛和延边牛共20头,即西延牛(西门塔尔×延边牛)、夏延牛(夏洛来×延边牛)、皮延牛(皮埃蒙特×延边牛)的F1代和延边牛公牛各5头,进行了100d育肥饲养比较试验,结果表明:夏延牛(1334g)、西延牛(1309g)和皮延牛(1121g)育肥期平均日增重均显著高于延边黄牛(827g,P<0.05),西延牛和夏延牛平均日增重也分别显著高于皮延牛,而西延牛和夏延牛之间没有显著性差异。夏延牛(61.3%)、西延牛(60.8%)和皮延牛(58.2%)屠宰率均显著高于延边黄牛(51.2%,P<0.05),杂交组肉牛屠宰率间没有显著性差异;三个杂交组肉牛净肉率均显著高于延边黄牛(P<0.05),虽然西延和夏延净肉率之间比较差异不显著,但是却分别显著高于皮延。三个杂交组肉牛眼肌面积均比延边黄牛大,而杂交组之间没有显著差异;西延和皮延大理石纹状度较好,夏延牛肉嫩度均不如西延牛、皮延牛和延边黄牛。四个组之间牛肉的pH和灰分指标没有差异,但是延边黄牛肉蛋白质含量分别显著高于三个杂交组牛,皮延牛肉脂肪含量明显低于其他三组牛。     

试析用碳酸氢钠饲喂黄牛的试验观察

吉林省双辽县拥有丰富的草场,为了充分利用草场,采取放牧,舍饲加喂碳酸氢钠的办法,饲养黄牛,研究其生长情况,探索其育肥增重效益,在郑家屯镇养殖场养牛专业户赵品卿家进行了试验对比。赵品卿在1984年7月办起了出口育肥牛专业户,从外地引进黄牛118头,采取放牧、舍饲喂料,加喂碳酸氢钠的办法育肥黄牛,取得了较明显的效果。     

杂交牛的放牧补饲育肥及屠宰效果研究

选取14~17月龄湘西黄牛、西杂F1(西门塔尔牛×湘西黄牛)和安杂F1(安格斯牛×湘西黄牛)各6头,于南方放牧条件下补饲精料,进行90d的育肥试验。结果表明:杂交牛的增重水平和育肥效益明显优于湘西黄牛,其中西本杂交牛和安本杂交牛的日增重分别为0.71kg、0.63kg,比湘西黄牛分别提高44.90%(P<0.01)、28.57%(P<0.01);屠宰率以西本杂交牛最高(55.60%),净肉率以安本杂交牛较高(44.32%);肉质分析以西本杂交牛的脂肪含量极显著高于湘西黄牛(P<0.01);杂交牛放牧补饲育肥效益明显。     

肉牛育肥技术要点

肉牛育肥是肉牛生产的关键,在这一阶段中,肉牛生长速度快、饲料利用率高,便于进行高强度育肥,生产高档牛肉。一般农户选择育成牛或架子牛进行短期育肥,这就要求对牛的选种以及饲养管理等要有一定的技术。1引种1.1品种选择目前我国多选用以利木赞牛、夏洛来牛、西门塔尔牛、皮埃蒙特牛等作为父本,以当地黄牛作为母本的杂交牛,其特点是体型大、成熟早、增重快、肉质好;其次是国内一些良种黄牛,如秦川牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛等,其特点是体型大、肉质好,但增重速度慢、育肥期长。当前在有些地区西杂二代牛或三元杂交牛比较受欢迎。1.2体型外…     

天然牧场育肥瘦牛

放牧育肥是指以利用天然牧场为主的育肥方法。放牧育肥法具有饲养成本低,育肥效果好,易于在广大农牧区推广等优点．是提高养牛经济效益．加快农村牧区致富奔小康的有效途径。瘦牛在150天左右的放牧育肥期中,本地牛口增重达0．5～0．7kg,肉用杂种牛13增重达0．58～1．2kg,平均每头牛总增重100～180kg,每头牛增加经济效益300～400元。     

尿素氨化麦秸饲喂杂交牛增重试验

<正> 为探索尿素氨化麦秸对杂交黄牛育肥增重效果,进一步提高养牛的经济效益,促进商品肉牛生产的发展,我站于1990年5月19日至6月2日,在县棉种场采用尿素氨化麦秸饲喂杂交黄牛进行了育肥增重试验。     

尿素氨化麦秸饲喂杂交牛增重试验

为探索尿素氨化麦秸对杂交黄牛育肥增重效果,进一步提高养牛的经济效益,促进商品肉牛生产的发展,我站于1990年5月19日至9月2日,在县棉种场采用尿素氨化麦秸饲喂杂交黄牛进行育肥增重试验,现总结报告如下。     

肉牛的放牧肥育

犊牛断奶后就转入肥育阶段,进行放牧肥育饲养,同时适当补喂一些草料。放牧育肥能充分利用自然资源,节省饲料。在放牧肥育的后期,要适当进行短期舍饲补料,以促进增重,提早出栏。通常情况下,在良好的天然草场和人工草场肥育不必加精料,即可达到理想的育肥效果。     

利木赞、夏洛来改良大别山牛育肥效果观察

[目的]探索肉牛改良大别山牛的育肥效果。[方法]从大别山黄牛及其与利木赞和夏洛来的杂交牛中分别选择体重150 kg左右的育肥牛各6头;均饲喂我们设计的同一饲料配方日粮,预试期同健胃驱虫法处理。[结果]在日常饲养管理相同的情况下,经30 d观察记载,大别山黄牛日增重0.46 kg、利杂牛日增重0.99 kg、夏杂牛日增重1.28 kg;两种杂交牛分别比大别山黄牛提高115.22%和178.26%。[结论]每增重1 kg毛重,大别山黄牛需精饲料5.43kg;而利杂牛和夏杂交牛只需要2.85 kg和2.38 kg。     

不同杂交品种肉牛育肥效果的比较试验

选择不同杂交品种肉牛和延边牛共 2 0头 ,即西黄牛 (西门塔尔×延边牛 )、夏黄牛 (夏洛来×延边牛 )、皮黄牛 (皮埃蒙特×延边牛 )的F1和黄牛 (延边牛 )公牛各 5头 ,进行了 10 0天育肥饲养比较试验。结果表明 :夏黄牛 (13 3 4g)、西黄牛(13 0 9g)和皮黄牛 (112 1g)育肥期平均日增重均显著高于黄牛 (82 7g ,P <0 0 5 ) ,西黄牛和夏黄牛平均日增重也分别显著高于皮黄牛 ,而西黄牛和夏黄牛之间没有显著性差异。夏黄牛 (61 3 % )、西黄牛 (60 8% )和皮黄牛 (5 8 2 % )屠宰率均显著高于黄牛 (5 1 2 % ,P <0 0 5 ) ,杂交组肉牛屠宰率间没有显著性差异 ;三个杂交组肉牛净肉率均显著高于黄牛 (P <0 0 5 ) ,虽然西黄和夏黄净肉率之间比较差异不显著 ,但是却分别显著高于皮黄。三个杂交组肉牛眼肌面积均比黄牛大 ,而杂交组之间没有显著差异 ;西黄和皮黄大理石纹状度较好 ,夏黄牛肉嫩度均不如西黄牛、皮黄牛和黄牛。四个组之间牛肉的PH和灰分指标没有差异 ,但是黄牛肉蛋白质含量分别显著高于三个杂交组牛 ,皮黄牛肉脂肪含量明显低于其他三组牛。     

海晏县牦牛育肥试验效果分析

试验采用舍饲、放牧+补饲及放牧的饲养方式,对30头24月龄牦牛进行育肥试验研究,数据分析结果表明,舍饲组牦牛的平均日增重达到484.83 g,放牧+补饲组牦牛的平均日增重达到358.27 g,对照组牦牛的平均日增重达到117.11 g,舍饲组与放牧+补饲组及对照组牦牛的平均日增重对比,差异显著(P0.05);放牧+补饲组与对照组牦牛的平均日增重对比,差异显著(P0.05);研究表明,采用舍饲及放牧+补饲的育肥方式,显著提高育肥牦牛的增重效果,经济效益显著。     

利用天然牧场育肥弱瘦牛

放牧育肥牛是以利用天然牧场为主的育肥牛方法。放牧育肥法具有饲养成本低,育肥效果好,易于在广大农牧区推广等优点,是提高养牛经济效益,加快农村致富奔小康的有效途径。弱瘦牛在150天左右的放牧育肥期中,本地牛日增重达0.5～0.7千克,肉用杂种牛日增重达0.58～1.2千克,每头牛总增重100～180千克,每头牛增加经济效益300～400元。现将放牧育肥弱瘦牛技术介绍如下。 (一)驱虫与健胃 牛在放牧育肥前要进行驱虫和健胃。由于牛采食牧草和经常接触地面,牛消化道内经常感染各种线虫,体外也易感染虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫,同时要进行健胃,以提高增…     

利用“畜大壮”促进延边黄牛公牛舍饲期增重的试验研究

一、前言延边黄牛是我国著名的地方良种之一,它不仅具有很高的役用性能,而且肉质柔软多汁,鲜美适口。为了充分发挥延边黄牛的肉用性能,促进肉用商品生产,1990年8月14日至11月13日,我们利用“畜大壮”增重剂埋植技术,对舍饲条件下的延边黄牛公牛进行了促增重试验,取得了显著效果。现     

栓系饲养和散放饲养对中国西门塔尔公牛育肥效果分析

[目的]研究栓系饲养与散放饲养两种不同饲养方式对西门塔尔牛增重、生长和健康状况的影响.[方法]采用成组试验设计方法,进行栓系饲养与散放饲养两种饲养育肥方式对比;[结果]对照组初始重、育肥2个月体重、育肥2个月平均日增重、育肥3个月体重、育肥3个月平均日增重分别为473.68 kg,584.20 kg,1843.67 g...     

西藏岗巴绵羊的育肥效果研究

在日喀则市康马县选择200只育成羯羊采取放牧+补饲的方式进行90天育肥试验,选择农户饲养的岗巴羊30只育成羯羊开展了岗巴绵羊育肥效果研究,其目的是为实际生产提供技术依据。试验结果表明,岗巴羊成年羊育肥期每只羊平均增重15.31kg,日增重170g。可见,育肥是增加养羊经济效益的有效措施,而且岗巴羊有很好的育肥效果。     

天然牧场育肥瘦牛

放牧育肥牛是以利用天然牧场为主的育肥方法。放牧育肥法具有饲养成本低,育肥效果好,易于在广大农牧区推广等优点,是提高养牛经济效益,加快农村致富奔小康的有效途径。瘦牛在150天左右的放牧育肥期中,本地牛日增重达0.5～0.7千克,肉用杂种牛日增重达0.58～1.20千克,每头牛总增重100～180千克。1育肥牛的选择最好选择牛龄在2岁左右,体格高大,健康无病的夏洛来、利木赞、西门达尔等肉用杂种公牛进行放牧育肥。淘汰的公牛、不孕的母牛、低产的奶牛及丧失使役能力的耕牛等,在屠宰淘汰前都应通过放牧育肥提高产肉量。青壮年牛采草能力强,育肥效果…     

尿素氨化稻草饲喂闽南黄牛增重试验

为探索闽南黄牛在白天放牧，夜间补喂尿素氨化稻草育肥增重效果，我站于1996年Ic月25日至12月25日，在三班镇奎斗村外洋自然村养牛专业户陈贞勇的养牛场作闽南黄牛的育肥增重试验。正试验材料与方法：1．1试验中选择：从该场牛群挑选1龄左右、发育正常、营养中等、健康无病、体重较一致的闽南黄牛8头（公4头，母4头）作为试验牛。1．2分组：随机将试验牛分为1个试验组和1个对照组，每组4头（公2头，母2头）。经检验组间均重差异不显著（P＞O．OS）。l．3试验方法：1．3．l预试期：从9月30日至10月24日计25天，其间试验牛适应新条件，分组…     

鄂西役用黄牛育肥补偿生长效果观察及影响增重要素分析

应用 2 1头地方鄂西良种黄牛做役用牛“转型”菜牛育肥增重实验 ,其中郧巴黄牛♂ 6头、♀ 5头 ,恩施黄牛♂ 6头、♀4头。整个正式实验分为Ⅰ、Ⅱ两个实验阶段 ,结果表明 :①在日补饲精料 1 5kg/头 ,粗料用稻草定量 7kg/头的情况下 ,通过两个实验阶段的饲养实验 ,实验阶段Ⅰ平均日增重 5 5 0g ,实验阶段Ⅱ平均日增重 3 2 5 g ,实验Ⅰ比实验Ⅱ平均日增重高 2 2 5 g ,差异极显著 (P <0 0 1) ,说明役用黄牛“转型”菜牛育肥在一定时期内有一定的补偿生长能力。②育肥前牛的膘情、品种、性别等是影响役用黄牛“转型”菜牛育肥效果的主要因素 (P <0 0 1) ;年龄因素影响增重效果差异不显著。     

育肥牛增重试验报告

[目的]为了探索不同营养水平下育肥牛的增重效果,[方法]本文设计利木赞杂交牛与本地黄牛、西门塔尔二代杂与本地黄牛试验各一期、同品种添加不同饲料营养试验一期,比较其增重速度、产肉性能、经济效益等.试验结果显示,日增重、产肉性能,杂交牛都比本地牛显著提高.利木赞杂交牛与本地黄牛的试验结果为:育肥日增重,利木赞杂交牛达2 200 g,本地黄牛约为1 170 g,利木赞杂交牛比本地黄牛提高41.51%,增重效果极显著高于本地黄牛(P＜0.01).西门塔尔二代杂与本地黄牛的试验[结论] 果为:育肥日增重,西门塔尔二代杂达1 200 g以上,本地黄牛为855 g,西门塔尔二代杂比本地黄牛提高22.02%,增重效果显著高于本地黄牛(P＜0.05).同品种不同饲料营养试验,添加配合饲料的试验组日增重比不添加配合料的对照组提高1倍以上,添加单一玉米粉的试验组日增重介于添加配合饲料组与对照组之间.屠宰测定[结论] 果,胴体净肉重,利木赞杂交牛为154.59 kg,西门塔尔二代杂为133.3 kg,本地黄牛为109.24 kg,利木赞杂交牛和西门塔尔二代杂平均产肉量比本黄牛分别提高41.51%和22.02%.[结论]试验结果表明,推广牛品种杂交改良和科学育肥牛技术,是促进农民增收的重要技术措施.