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桃、李、杨梅采后的后熟作用都很快,几天内即容易腐烂、变质。因此,要想获得较好的经济效益,必须及时做好贮藏保鲜工作。 桃子贮藏 较耐贮藏的品种有:白凤,京玉、肥城佛桃、大久保、中华寿桃、冬桃黄露等。桃的采收成熟度对耐贮性影响很大。需要贮藏的桃应在果实充分肥大,现出固有色泽,略具香气,肉质紧密,八成熟时采收。采收过早,风味差,采收过晚,果肉软化,易受机械损伤且不耐贮藏。采收时间应选择在晴天或露水干后的清晨或傍晚。果实成熟度不一致的应分批采收。要注意带果柄采摘,且要轻采轻放,防止果子落地和刮伤。采后要尽快将桃预冷… 相似文献
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1选择库房清理消毒采前4天,选择干燥、通风、阳光不直接照射的库房。把库房打扫干净,并用多菌灵500倍喷雾消毒,可用松针铺地,然后堆放脐橙,但不能用塑料薄膜铺地。2适时采摘严防采青要适时采摘,不同品种依据不同成熟期进行采收.一般脐橙贮藏果实宜在着色八成采摘,鲜销果宜在着色九成和完熟后采摘。最好是分批采摘,采黄留青。采摘果实要求轻拿轻放,不要乱丢,以免碰伤,擦伤果皮,并把损伤果、落地果、病虫果分开放置,同时应注意不要在雨天采摘。 相似文献
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1 柑橘 1.1 适期采收 柑橘的采收适期依品种特性、果实用途、栽培措施、产地以及当年的气候变化情况而确定.鲜销柑橘应掌握在果实充分成熟并达到该品种固有的色泽,果汁达到一定的糖酸比时采收,宽皮柑橘类的糖酸比达(11~16):1,柚类,甜橙类(10~12):1时,以达到最佳的品质. 相似文献
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选择9种常见园艺果实分别与纽荷尔脐橙果实进行采后共贮藏,结果表明:与呼吸跃变型果实(香梨、猕猴桃、番茄、香蕉)共贮藏(storage with climacteric fruits,SWCF)处理可以显著促进纽荷尔脐橙果皮转红,其中香梨的效果最佳。高效液相色谱分析显示,SWCF处理促进纽荷尔脐橙果皮总类胡萝卜素、β–柠乌素、β–隐黄质和紫黄质含量增加3倍左右。其中,β–柠乌素的积累是SWCF处理促进柑橘果皮转红的主要原因。实时荧光定量PCR结果显示,SWCF处理显著激活了类胡萝卜素代谢基因的表达,特别是类胡萝卜素裂解双加氧酶4b基因(Carotenoid cleavage dioxygenase 4b,Cs CCD4b)最大被激活了约20倍,这是SWCF处理促进β–柠乌素积累的直接原因。进一步研究发现,SWCF处理改善果皮色泽对各品种柑橘具有普遍性。此外,与乙烯处理相比,SWCF处理显著降低了柑橘果蒂衰老率、失重率以及果皮蜡质的降解,增加了果实挥发性物质的含量。SWCF处理为绿色高效改善柑橘果实外观品质提供了新思路。 相似文献
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果品的适时采摘对提高林果经济效益具有重要意义。果树的管理是果树得以高产的保证。本文以江苏省响水县果树适时采摘与管理为例,在介绍响水气候条件的基础上,分析了果品适时采摘的重要性和判断果品成熟的方法,针对果树的科学管理,分别探讨了果树果实采摘前和采摘后的管理,以期对该地区的果树适时采摘和管理有所帮助。 相似文献
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兼答陕西读者郭杰同一株树上所结的果实,近成熟时其大小、颜色、成熟度差异很大,分批选择性采摘法采收,可调整平衡树势枝势,促进树体养分科学分流,保证树壮果优;可保证果实大小、成熟度、硬度、颜色均匀一致;可使果实贮藏性能基本一致,便于控制。通常进行果实的分批采收应注意以下几方面的问题。1确定初采时间、选采次数初采时间和选采次数因树种、品种而异。根据我们多年的实践经验表明,初采最佳时间应比普通的净树采收法的开始时间提前5~10(天),采收次数以3次最好,各次间隔期5~10d(天)为宜。2确定初采果大小和各次采摘比例果实成熟前1个月… 相似文献
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北京地区厚皮甜瓜春季大棚栽培品种比较试验 总被引:6,自引:4,他引:2
采用北京地区普遍使用的钢结构塑料大棚春季单蔓整枝吊蔓栽培方式,对2009年引进的6个厚皮甜瓜新品种进行比较试验。结果表明:京蜜17号综合性状最好。果实发育期最短(40d),中心可溶性固形物最高(17.2%),单果质量和小区产量均居第2位;果实椭圆形,白皮橙肉,肉质细腻,酥脆爽口;特别适合京郊观光采摘、抢早及个性化栽培。改良金辉次之。果肉最厚(3.5cm),果实长椭圆形,果皮金黄色覆细密网纹,果肉浅橙色,中心可溶性固形物14.9%;最大优点是田间果实转色快,商品性好;适合京郊大棚春季生产。京蜜7号果实发育期47d,中心可溶性固形物15.2%,果实椭圆形,果皮土黄色覆密粗厚均匀凸起明显全网纹,外观极美;适合观光采摘及个性化栽培。其余品种生育期偏长,不适合北京地区生产栽培。参试品种抗病、抗逆性均表现良好。 相似文献
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同一株树上所结的果实,近成熟时其大小、颜色、成熟度差异很大,分批选择性采摘,可调整树势枝势,促进树体养分科学分流,保证树壮果优;可保证果实大小、成熟度、硬度、颜色均匀一致;可使果实贮藏性能基本一致。通常进行果实的分批采收应注意以下几方面的问题。 相似文献
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<正>1适期摘袋苹果套袋后,一般在9月末至10月上旬采摘前10~20 d脱袋。脱袋前必须浇水一次,摘袋应在晴天上午10:00至下午04:00之间,以防日烧。脱袋后至采摘前,若不下雨不可喷杀菌剂。2摘叶、转果、铺反光膜为了使果实着色达到全红,在撕开外层袋的同时要把套袋果附近的遮光叶摘除。转果时,用右手拖住果实,左手捏住果柄基部,把果实阴面转向阳光照射 相似文献