提高苹果外观质量的措施

提高苹果外观质量的措施李茜方平（江苏省连运港市岗埠农场林果站２２２３４４）当前，国内外果品市场上，外观质量是竞争的焦点，优质名牌果品不但畅销，而且价高效益好。在全国优质苹果评选中，果实外观（果个、果形、果色、整齐度、光洁度等）占６０分，内质占４０分，...     

提高苹果外观质量新技术

随着苹果产量迅速提高和果品市场的变化，苹果商品性状倍受重视，质量竞争日趋激烈。果品质的提高是各项优质技术综合运用和长期影响的结果，从生态条件，栽培技术等方面阐述了提高苹果外观质量的配套技术、供果区果农参考、应用。     

栽培技术对套袋红富士苹果外观质量的影响

海阳市位于胶东半岛中南部 ,南濒黄海 ,是以苹果为代表的北方落叶果树主栽区。全市红富士苹果结果园面积 670 0 hm2 ,套袋栽培面积占苹果总面积的 98%以上 ,年产苹果 2 0万 t,优质果率 75 %～ 85 %。由于前几年在生产当中所实施的以套袋为中心的相关栽培技术不规范、不配套 ,从而导致苹果外观质量较差 ,优质果率较低 ,经济效益不高。为提高套袋红富士苹果的外观质量 ,我们自 1995年开始开展了这一试验研究 ,总结提出了完整的套袋红富士苹果栽培技术模式 ,现报道如下。1　施肥对红富士苹果果面光洁度及着色的影响1.1　提高果面光亮度和洁净度…     

影响红富士苹果外观质量的因素及提高外观质量的措施

伴随着苹果产量增长,市场对果品质量尤其是外观质量的要求也越来越严格,果品销售已由卖方市场转为买方市场,高档果价高畅销。而高档果品的外观质量常被视为重要标准,也是生产中普遍存在而又难以解决的问题。我们根据多年来的观察试验,针对影响红富士外观质量的因素及提高外观质量的措施的问题,谈以下看法。     

苹果和梨树以花定果的技术

<正> 海阳县采用以花定果的技术,开始于1980年。10年来,我们从基点园的试验示范到全县推广,已被广大果农所认识和接受,为我县低产园的开发和优质稳产样板园的建立发挥了重要作用。现将以花定果技术的具体做法和经验介绍如下。一、以花定果的方法和时间以花定果是在间距疏果法的基础上发展起来的,它是把疏果工作提前到疏花序和疏     

苹果“以花定果”技术经验总结

我县搞“以花定果”工作,始于1980年,到现在已有十个年头了。十年来,我们从基点园的试验示范到全县推广,已被广大果农认识和接受。1989年推广面积已达4.5万亩,为我县低产园的开发和优质稳产样板园的创建发挥了重要作用。现将以花定果的技术经验总结如下。     

不同处理方法对套袋红富士苹果外观质量的影响

试验表明，富士苹果套袋前喷施50％轮纹宁可湿性粉剂600倍液，对提高苹果外观质量有较好效果，可以显著降低烂果率，改善着色，减少果锈和果面裂纹。果袋以小林双层果袋和山东省果树研究所生产的双层果袋效果最好。套袋时间以6月上旬最为适宜。     

提高红富士苹果外观品质技术研究

江苏徐州的丰县和沛县 ,地处黄河故道 ,为苹果栽培的次适宜区 ,生产的果实外观品质差 ,近几年果农的经济效益逐年下降。为此 ,我们进行了提高红富士苹果外观品质的技术研究 ,为该区的苹果生产提供依据。1　试验材料及方法1 .1　夏季修剪试验　试验于 1 996～ 1 997年在沛县进行     

套袋对红富士苹果外观质量的影响

红富士苹果外观质量是决定其商品价值的重要因素。试验表明 ,套袋对红富士苹果的外观质量有显著影响。纸袋的优劣以及套袋时期、解袋时期和解袋操作正确与否 ,对果实外观质量均有影响。套袋苹果发生果锈是由于水分在果面上长期积聚所致。年降雨量大小和汛期时间的长短与套袋苹果产生果锈密切相关。据调查 ,1 999年和 2 0 0 0年我市天气干旱少雨 ,苹果果锈发生较轻 ;2 0 0 1年降雨量较大 ,7月 2 8日进入汛期后 ,阴雨持续一周 ,日降雨量达到5 0mm ,雨水流入袋内 ,果锈发生较严重。因此 ,保持袋内无水、果面干燥 ,是防止或减轻果锈发生的关键。…     

苹果套袋前喷施杀菌剂对果实外观质量的影响

试验调查了苹果套袋前喷施6种杀菌剂对果实外观质量的影响。结果表明，喷施50％轮纹宁600倍液，不但可以显著降低轮纹病烂果率，而且果实裂纹和果锈较轻，着色和光泽度也较好，可作为首选药剂；其次为70％甲基托布津700倍液。而70％代森锰锌和波尔多液喷后果锈较重，光泽度大大降低，对外观质量影响较大。     

提高苹果花芽质量的主要技术措施

花芽是结果的基础,苹果花芽质量直接影响着果实质量,优质花芽是生产优质果品的基础。无论是初果期或盛果期的树,不仅要有足够数量的花芽,更重要的是要有一定数量的健壮花芽,才能结出果形端正、品质优良的果实,实现高产优质高效益。     

无公害优质苹果栽培技术讲座

苹果套袋能够显著提高果实外观质量，减轻和避免农药、灰尘给果实带来的污染，并减少果锈，有效预防病、虫、鸟、鼠的危害和日灼，避免枝叶摩擦，减轻雹灾对果实的伤害，是目前生产安全、优质苹果最直接、最有效的技术措施。     

影响套袋红富士苹果外观质量的相关因子分析

套袋可促进苹果果实着色,避免果面污染,改善果实外观品质,显著增加经济效益,但生产中部分套袋果果面不同程度地存在黑点病、水锈、皲裂或鸡爪纹等影响外观质量的问题。为此,我们通过多年的试验研究和生产调查,对影响套袋红富士苹果外观质量的相关因子进行分析,并提出相应的改进措施。1相关因子1.1树势和栽培管理水平弱树和强旺树,无论使用何种纸袋,优质果率均低;中庸偏强树套袋果外观质量好,优质果率高。栽植密度大、郁闭的果园通风透光不良,袋内湿度过大,果面易出现水锈,着色差。主干过低的树,下部果实套袋后质量差。长期大量施用化肥,土壤…     

提高膜袋富士苹果质量的技术总结

1998年以来,随着绿色无公害苹果的40%～60%,直接影响1999～2002年进行了综合管理试1、试验园的基本情况试验园设在临晋镇临晋村,面积1.73米×4米,主栽品种富士,授10～13年生,树形为米,年平均温度12.7℃,年平均降雨量毫米,年日照2800小时,无霜期217天。pH值为7.9,土0.8%～1.0%之间。2、试验园产量与质量2000～2002年的平均产量虽比试验1999年总产量下降了13952千克,但753年平均比试验前增20140千克,落级果3年平均比试验前33731.7千克,75毫米横径以上好3年平均为88.7%,较试验前的47.0%41.7个百分点。3年平均单果重较71.3克,全红果3年平均较29…     

苹果“以花定果”的疏花技术

苹果“以花定果”的疏花技术孙智广（山东省莱阳市团旺镇果树站２６５２１７）疏花疏果、合理负载是提高苹果质量，维持树势、克服大小年、高产稳产的关键，然而常规的疏花疏果要分期分批进行，费工、费事，为解决这个问题，我们参考海阳、蓬莱等地将疏果改为疏花的经验，...     

提高苹果内源和外观品质研究总结

在国家“九五”重点科技项目(攻关)计划“黑龙港上游农业高效持续发展研究”中,重点进行了“提高苹果内源和外观品质”的子课题研究。该项目获2002年中国高校科学技术奖励委员会科技进步二等奖。现将主要研究结果总结如下。     

综合防治果面病害提高苹果外观品质

目前，套袋苹果因药物刺激、营养失衡、水分失调、日灼风吹、病虫害等因素造成的各种斑、点、锈、纹，甚至皲裂等系列症状，是影响苹果外观质量和套袋果商品率的首要问题。笔者就此结合有关资料和生产经验，提出形成因素及其对策，供果农参考。     

提高红富士苹果质量的综合技术

覆草或秸秆 覆草可以起到抗旱、保肥、蓄水、增加土壤有机质含量、调节地温的作用。其主要做法是将麦草或秸秆粉碎至1Ocm以下，在春季果树施肥水后平铺于树冠下，厚度15～20cm，上面压薄薄一层土。注意根颈部空出20cm，以防田鼠啃树干。秋季深翻时将草或秸秆翻入土中。