枣极早熟鲜食新品种鲁枣1号的选育

枣极早熟鲜食新品种鲁枣1号是枣品种金丝小枣自然实生。枣果椭圆形,平均单果重8.1g,最大单果重13.6g,果皮鲜红色;果肉厚,果肉白色,肉质细,汁液中多,风味酸甜,品质上等;鲜枣可溶性固形物含量33.10%,可食率95.92%,可滴定酸含量0.42%,维生素C含量3240.50mg/kg;在山东省泰安,果实8月中旬成熟,果实发育期70～75天,是极早熟鲜食品种。2009年12月通过山东省林木品种审定委员会品种审定。     

长寿枣的性状表现及栽培技术要点

长寿枣为湖北省钟祥市地方鲜食早熟枣优良新品系,2008年选出。果实长圆形,棕红色,平均单果重13g,果肉浅绿白色,肉质致密细脆,汁液中多,味极甜微酸,口感极佳。7月底至10月中下旬果实陆续成熟,可溶性固形物含量初成熟果27%~29%,中期果31%,后期果36%~38%,鲜食品质优。常温下货架期5天左右。嫁接苗定植当年见果,第2年平均株产2.5kg,每666.7m2产量250~300kg,丰产稳产,适应性强。总结了长寿枣的栽培技术要点。     

稀有极晚熟特大型枣新品种

大雪枣是沂蒙山区特有珍稀无性系处质资源,属极晚熟特大鲜食佳品,成熟期大致在霜地立冬之间,枣果耐贮运,平均单果重３５ｇ,最大８０ｇ,果面光滑,着色鲜红艳丽,果肉翠绿色,质地甜脆。该品种与野生酸枣嫁拉表现出极强的适应性、抗逆性及早果丰产特性,春季嫁接上即开花结果,２年投产,３年丰产,并具有二次枝发育健壮充实,刺股抽生枣吊能力强,结果枣吊长,达于控冠、整形、修剪和密植栽培等突出特点。现已在省内外试栽推广     

最新选育的优良枣品种

1 七月鲜 果实卵圆形,果面平整,平均果重29.8克,最大果重74.1克。果个均匀,果皮薄,深红色,表面蜡质较少,可溶性固形物含量28.9％,可食部分重97.8％。鲜枣味甜,肉质细,极宜鲜食,无采前落果现象。8月下旬红熟,比梨枣早上市20～30天左右。同时克服了梨枣采前落果严重、未红先蔫、肉质粗的特点。该品种丰产稳产、抗旱,是难得可贵的极早熟优良鲜食品种,可在我省枣区大面积推广。     

极早熟鲜食枣新品种‘早红蜜’的选育

‘早红蜜’是从‘太谷蜜枣’变异株系中选育出的极早熟鲜食枣新品种。果实卵圆形,平均单果质量10.3 g,大小较整齐。果皮薄,红色,阳面有果晕。果肉厚,肉质细脆,味甜略酸,汁液多,鲜食品质极佳。鲜枣可食率97.1%,可溶性固形物含量30.2%,总糖含量28.1%,河滴定酸含量0.63%,维生素C含量2 773.1 mg·kg~(-1)。在山西中部8月下旬成熟,果实生育期85 d左右,属极早熟品种。树体矮化,树势中庸,成枝力弱,早期丰产性强,适宜于矮化密植和促成设施栽培。     

高品质鲜食枣新品种“冬枣新2号”的选育

冬枣新2号为冬枣自然杂交实生选种获得的高品质鲜食枣新品种,果个大,平均果重15g,白熟期可溶性固形物达23%,完熟期可溶性固形物36%,可食率96%,尤为珍贵的是果实进入白熟期鲜食品质已达上等上级水平,该品种为国内现已知鲜食枣品种群中迄今为止,唯一一个果实进入白熟期鲜食品质达上等上级品级水平的品种!脆熟至完熟期鲜食品质达极等水平的优异鲜食枣新品种!早实丰产、结果能力强、抗病、抗裂、无采前落果现象,耐瘠薄,在江苏省栽培表现良好。     

枣鲜食新品种‘银枣2号’的选育

‘银枣2号’是从甘肃省白银市的枣地方品种‘小口枣’中选出的枣鲜食新品种。果实秤锤形,纵径4.11 cm,横径3.55 cm。平均单果重20.8 g,最大果重47.3 g。梗洼中深,果顶深凹,柱头残存。果实完全成熟后深红色,果面光洁平滑,果皮薄,果点小、不显著。果肉浅绿色,肉质细脆,汁液多,味酸甜,口感佳,适宜鲜食,品质上等。鲜枣可溶性固形物含量26.15%,可溶性糖含量22.00%,可滴定酸含量0.40%,维生素C含量2 120 mg/kg,可食率96.50%,商品率95%。核内无种子。在白银地区9月中下旬果实成熟。不易蔫果,抗裂果。2016年1月通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。     

鲜食枣新品种‘冰砣蜜’的选育

‘冰砣蜜’是从‘金丝4号’中选育出的芽变鲜食中晚熟金丝小枣新品种。果实秤砣状,果皮浅红色,果面光滑,果肉黄白,肉质致密,汁液多,极甜;平均单果质量16.33 g,最大果质量28.2 g;枣果平均纵径3.49 cm,平均横径3.16cm,果型指数为1.10;果核纺锤形,平均单核质量0.49 g,核内一般不含种仁。枣果可食率97.0%,脆熟期可溶性固形物含量(w,后同)37.6%,可溶性糖含量37.09%,维生素C含量2.47 mg·g-1,总酸含量3.96 g·kg-1;品质上。果实发育期105～110 d,9月中下旬成熟;枣吊着生花序7～20个,平均12.4个,每序着生花朵8～18枚,平均11.5枚;3～5 a(年)生枣股每股抽生枣吊数2～7个,平均3.8个。抗旱、耐盐碱、耐瘠薄,较抗裂果和缩果。适宜在河北省东部平原地区、太行山区以及生态条件类似区域栽培。高接换头后3 a进入丰产期,连续结果能力强,丰产性强。     

冬枣管理技术

冬枣又名冻枣,也叫苹果枣.属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,主要分布在河北、山东等地,以沾化冬枣品质最佳.沾化冬枣果大,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5克,最大单果重35克,枣核呈纺锤形.     

优质特早熟枣新品种——新郑早红的选育

新郑早红是从我国著名枣产区新郑枣区选育出的特早熟、鲜食品质极佳的优良品种。该品种8月中旬成熟,平均单果质量10.6g,果实卵圆形或短椭圆形,果面平整光洁,果皮薄,橙红色,果肉白绿色,质地细脆,多汁,甜味浓,可溶性固形物含量31.0%～33.4%。丰产稳产,适应性强,耐干旱、耐瘠薄,较抗枣锈病,枣炭疽病、枣缩果病。沿黄河流域及黄河以北各枣区均可栽培。     

枣树喷布PBO试验

冬枣叶面喷施PBO 300、400、500倍液,结果表明,PBO能有效提高冬枣每枣吊坐果数、平均单果重以及产量;促进果面着色,可提高枣果可溶性固形物含量、总糖含量,降低枣果可滴定酸含量,可使冬枣提早成熟4～6天,不同PBO浓度处理间试验效果不同;对枣果维生素C含量、果皮厚度及风味基本无影响。综合来看,在天津地区,冬枣以喷施PBO 300倍液效果最好。     

‘仲秋红'枣及其栽培技术要点

‘仲秋红'枣是济南市林果技术推广站选出的鲜食加工兼用型优良品种,平均单果重23.5g,全面紫红色,脆熟期含可溶性固形物29.3％,总糖27.57％,总酸0.38％,每百克鲜果维生素C含量410mg.鲜食品质极上,可作为加工枣泥、枣糕的原料,易贮藏.     

新疆阿克苏灰枣栽培中的技术创新考察报告

原产于河南新郑的灰枣果实中大,长倒卵圆形,果皮厚,含糖量高,含水量低,干制率高,平均单果质量12.3克,最大果质量13.3克。果面较平整,果皮橙红色,肉厚,质脆,汁多味甜,可溶性固形物含量30%,可食率97.3%,品质中上,制干率50%左右,为鲜食、制干良种。抗裂、抗枣疯病(图1)。2018年笔者专程对阿克苏灰枣产业进行了考察,现将其创新结果总结报道如下,供交流。     

优质抗裂无核枣新品种‘新星’

‘新星’是从沧州‘金丝小枣’资源中选育出来的无核变异优良枣新品种。果实长圆柱形,平均单果质量4.78g,鲜枣可溶性固形物含量36.5%,酸甜味浓。丰产稳产,是金丝小枣无核变异中的大果品种,抗裂果,干制鲜食兼用,适合于河北平原枣产区栽培。在河北沧州地区9月中下旬成熟。     

金铃圆枣关键栽培技术

金铃圆枣是朝阳市经济林研究所培育的优良鲜食新品种.该品种果个大(平均单果重26 g),色泽深红光亮,果皮薄,肉厚,酥脆适口,品质上.     

六月鲜枣温室栽培技术

莱芜市农科所于2003年春从山东省果树研究所引进六月鲜枣,栽植在该所的核心示范园温室内,共栽植5个温室,栽培面积为3335m2。当年12月底温室扣棚升温,翌年6月上中旬果实成熟,每666.7m2产量达730kg,2005年产量达1200kg,2006年达1260kg。该品种果实卵圆形,果面平整,平均单果重29.8g,最大74g,果面深红色,极美观。果肉质细酥脆,味甜,最宜鲜食,品质优于梨枣、大雪枣、芒果冬枣,属于极早熟枣品种。温室生产的果在本地市场上一般20～30元/kg,供不应求,效益极高,是极具开发潜力和市场前景广阔的鲜食枣优良品种。现将主要栽培技术总结如下。     

枣耐寒鲜食新品种金铃圆枣

金铃圆枣是在枣品种资源调查中发现的鲜食枣新品种。平均单果重 2 6 .0 g,最大果重 75g,果实近圆形 ,果色红艳 ,肉质酥脆、多汁 ,抗逆性强、抗病 ,早果 ,丰产稳产 ,9月上中旬成熟。 2 0 0 2年先后通过辽宁省科技厅组织的科技成果鉴定和辽宁省林业厅林木品种审定委员会新品种认定 ,现已在生产上推广。     

鲜食枣新品种‘石光’

‘石光’是从‘临猗梨枣’中发现并选育出的鲜食枣新品种,综合性状优于‘临猗梨枣’。果实扁圆,平均单果质量34.3g,最大108g,果肉致密,汁多味甜,鲜枣可溶性固形物含量26.3%,硬度为14.48kg·cm-2。早果丰产,较抗裂果,适宜性广,果实发育期105~115d。     

'冬枣'成熟期缩果病的发生与防治

枣缩果病又称枣萎蔫病、枣雾蔫病、枣束腰病等,在我国枣产区均有发生。‘冬枣’是近年来发展起来的鲜食枣品种,和其他枣品种一样,缩果病也是‘冬枣’果     

四倍体鲜食枣新品种‘辰光’

‘辰光'是‘临猗梨枣'经秋水仙素诱变获得的四倍体枣新品种。果实极大,近圆形,平均单果质量39.6g,可食率为98.5%;果皮薄,果肉质地细腻酥脆,汁液多,味甜,口感极佳;早果,速丰,是品质优良的中熟鲜食枣品种;在河北省中南部地区表现良好。