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相似文献
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1.
<正> 苹果贮藏期病害是影响苹果贮藏质量,缩短贮藏期,造成大量腐烂损耗的主要原因之一。近几年来,元帅、金冠等品种,受害尤为严重,贮至元旦、春节,果实腐烂率可达到20~50%,即使在冷藏条件下发病率亦在10%以上。苹果贮藏后期发生的虎皮病,对于国光、青香蕉、元帅、金冠等主要品种,在冷藏或加塑料小包装的条件下,贮至翌年  相似文献   

2.
苹果轴腐病     
苹果轴腐病苹果轴腐病是贮藏期发生的一种病害,发病从果梗的基部开始,病斑为水浸状暗褐色,果肉软腐是以果梗为中心呈圆形腐烂,最后导致全果腐烂。腐烂部以后变为灰黑色,散生黑色粒点。防治方法:①在采收、分级包装、运输贮藏过程中,尽量避免产生伤口。②果窖(库)...  相似文献   

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<正> 过去四川苹果贮藏较好的方法多为冷藏,这种方法虽然腐烂率低,但贮藏期较短、失重大.为使苹果能够季产年销、保证质量,世界各国主要采用气调方法贮藏.近十多年来,国外开展了苹果硅窗气调贮藏方法的研究,并已大量应用于生产.1976年我国生产了供果品气调贮藏用的硅橡胶薄膜.近年来,  相似文献   

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苹果霉心病的发生与防治郭岩苹果霉心病又称心腐病、果腐病。主要危害红星、红冠等元帅系的品种,金冠、红玉、国光等品种上也有发病。在苹果贮藏期,霉心病是造成大量腐烂损耗的主要原因之一。贮至元旦、春节,果实腐烂率可达到20-50%,即使在冷藏条件下发病率亦在...  相似文献   

5.
苹果贮藏期病害是影响苹果贮藏质量,造成经济损失的主要原因之一。为减少病害发生,减轻损失,延长贮存期,笔者对其贮藏条件及预防措施进行了初步研究。 一、症状与危害 1.苹果青霉病:果实发病主要是从伤口开始,果肉腐烂极湿软,病害表面生出小瘤状霉块,初为白色,后变成黄绿色,烂果有强烈的特殊霉味。 2.苹果软腐病:果实表现为变褐软腐,上面生出灰白色毛霉,霉丛有许多黑粒,生长在孢子梗的顶部。  相似文献   

6.
葡萄果实成熟采收后,在贮藏、销售、运输过程中,由于机械挤压和病菌侵染,极易发生果粒腐烂现象,通称为贮藏期病害。这些贮藏期病害传染很快,若控制不好,常引起果实的大量腐烂,造成很大经济损失。1主要贮藏病害的症状、病原及发病条件11葡萄拟茎点霉腐烂病发病...  相似文献   

7.
苹果虎皮病(烫伤病、晕皮病)是苹果贮藏中常见的一种生理性病害。该病一旦发生,轻者果实丧失商品价值,重者受微生物侵染而腐烂。虎皮病一般发生在贮藏期和贮藏后期。发病部位一般是果实阴面,严重的布满整个果实。发病初期果面出现许多直径为1—2毫米的小圪瘩似麻状,3—5日后形成不规  相似文献   

8.
正苹果霉心病又叫心腐病,是近年在苹果上发生较为严重的病害。发病的中晚熟苹果成熟前果面发黄不着色,有些表现为采前落果;晚熟品种感病后,贮藏期病害会继续扩展,使全果腐烂,失去食用价值,严重影响果品质量和果农信誉。1症状表现苹果霉心病主要危害果实,使果心腐烂。果实受害从果心开始,逐渐向外扩展霉烂,病果果心变褐,充满灰绿色物质,也有呈现粉红色霉状物的。贮藏期间,当果心腐烂严重时,果实外部  相似文献   

9.
苹果贮藏期病害是严重影响苹果贮藏质量,缩短贮藏期,增加损耗的主要原因之一。据不完全统计,北方主要苹果产区采后及贮藏中的红香蕉、金帅等品种,因侵染性和生理性病害的发生和为害,一般发病率为10~20%,严重时常常高达30~50%。为了探求贮藏期病害的防治,我们于1983~1984年度进行了化学药物的防治试验。  相似文献   

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苹果贮藏期主要病害防治技术一、斑点病。采收后至贮藏初期均有发生。其症状是:果面上发生黑褐色小圆斑,稍下沉,边缘清晰,病斑不深入果肉,仅表皮下细脆变色。后期病斑易被杂菌侵染,造成果实腐烂。发病原因:由于果树早期落叶缺磷,采收较早,贮藏期间,通风不良,温...  相似文献   

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苹果贮藏期病害大体可分为生理性病害和侵染性病害两大类.可使果实品质降低甚至腐烂,缩短贮藏寿命,加大养分损耗。  相似文献   

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一、前言 苹果红腐病的发生、危害由来已久。早在解放初期,在胶东半岛苹果和梨的老果产区已有发现,严重时出现苹果前期落果,常被误认为苹果的六月生理落果,寄生于梨病斑上者或误认为梨黑星病的后期症状而被忽视。 苹果红腐病主要侵染苹果心室,导致果心以至全果腐烂。是苹果生产、贮藏、运销过程中的主要果实病害之一。以元帅系的红星、红香蕉和金星系的伏金星、大金星、秋金星等品种受害最烈。 该病原菌除直接侵染苹果果实以外,并间接寄生于采收及贮藏期的梨果黑星病疤上,导致梨的果实大批腐烂。 1960年之后,随着外贸、内销果品质量要求的提…  相似文献   

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苹果贮藏期病害防治果品贮藏,是根据果品生物学特性的要求,给以适宜的保鲜贮藏环境条件,以维持果品正常的新陈代谢作用,减少果品变劣和腐烂损失,延长鲜果供应和加工期。贮藏期的病害防治是保障果品贮藏增效的一项重要措施,认真实施,必将有效增加果品贮藏的经济效益...  相似文献   

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胡启山 《蔬菜》2009,(12):33-33
大蒜贮藏的主要任务是抑制幼芽萌发和防止蒜瓣腐烂,延长保鲜期。贮藏大蒜一般以低温、低湿、通风的环境条件为最理想,贮藏期最适宜的温度为0℃左右,相对湿度为70%~80%。但值得注意的是,大蒜贮藏期不宜过长,通常为6~9个月。为搞好大蒜的安全贮藏,下面推荐介绍农家几种中、小批量大蒜的简易贮藏方法,供参考。  相似文献   

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葡萄是我国六大水果之一,它虽然不像苹果那样耐藏,但只要贮藏得当,也可以贮藏3—5个月。目前采用普通窖藏,葡萄可贮藏到春节前后,若冷库贮藏,可在5月份供应市场。在贮藏中,霉菌和其它原因引起的腐烂是一大问题,常常造成严重的经济损失。一、病原菌导致贮藏期葡萄霉烂的病菌主要有:黑根霉菌(Rhizopus SP),交链孢霉菌(Alt-  相似文献   

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西瓜在贮藏期间发生较多,危害较大的病害主要有:炭疽病、霉菌性腐烂、冷害、CO_2及低O_2伤害等。其中炭疽病和霉菌性腐烂属于真菌性病害,其它为生理性病害。这些常见病害,轻则造成西瓜商品质量下降,重则导致大量腐烂,是西瓜贮藏中不可忽视的危险因素。经过近几年的西瓜贮藏试验观察,现将这几种病害在西瓜贮藏期的表现症状、发病原因及防治方法总结如下,供参考.  相似文献   

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锦橙在控温通风库贮藏,贮藏期可达180天以上。果实贮后仍新鲜饱满,风味好;3月份以后果实贮藏后期腐烂率比用改良通风库贮藏减少30%~60%;因果实销售的季节差价和腐烂减少,每贮藏1万公斤果实纯收益可达6800多元,比用改良通风库贮藏增值3600元以上,经济效益和社会效益显著。  相似文献   

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杨华  纪明山  张广仁 《北方园艺》2007,(12):219-220
苹果轮纹病(Macrophoma kawatsukai)主要为害果实、枝干,也能为害叶片.该病在我国各苹果产区均有发生,在以苹果生产为支柱产业的辽宁和山东两省发生尤其严重.重病树枝干上病斑累累,树势衰弱,甚至造成枝干枯死;果实受害后腐烂,病果率30%以上,贮藏1个月后病果率可以达到50%以上,严重影响产量和质量.  相似文献   

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苹果贮藏期病害是影响果品贮藏保鲜的重要问题之一。由于各种病害的发生往往引起果品腐烂变质造成严重损耗。为了澄清我省苹果贮藏期病害种类及发病原因,并探讨其防治措施,我们于1980—81年对苹果贮藏期病害进行了调查。  相似文献   

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猕猴桃灰霉病主要发生在猕猴桃花期、幼果期和贮藏期。从发病情况看,1996年猕猴桃冷藏库灰霉病大发生,贮藏果最高发病率达60%,几乎无一冷库幸免,给猕猴桃贮藏户造成巨大损失。经多年在全国猕猴桃基地县周至县产区调查,幼果期发病率平均为11.2%,贮藏期发病率平均为1.8%,但在严重年份果园发病率和贮藏期发  相似文献   

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