植酸酶替代无机磷在水产动物饲料中的应用

植酸酶作为一种微生物酶制剂,可分解植酸和植酸盐,使磷和其他营养物质得以释放和利用.在水产动物饲料中添加植酸酶可以部分或全部替代无机磷酸盐.从而节约饲料成本,减少了粪磷对环境的污染.本文对植酸酶替代无机磷在水产动物饲料中的应用作一综述.     

植酸酶的研究进展

植酸酶是一类能有效地水解植酸及其盐类的酶 ,目前已经广泛地作为饲料用酶使用。文中主要侧重于应用最普遍的酸性植酸酶的研究报道 ,简要地介绍了该类酶从结构上可分为HAP ,BPP ,PAP 3大类 ,近几年来国内外在产植酸酶菌株的来源及新酶的发现和一些酶学特性 ,及有关植酸酶基因工程方面的研究报道 ,并简述了植酸酶在禽畜和水产养殖方面的一些应用情况。     

植酸酶在水产动物中的应用概况

植酸酶能够提高无机磷及其他营养元素的利用率,促进动物生长,降低饲料成本,减少环境污染,是一种绿色、环保、无污染的饲料添加剂,目前越来越多地应用于水产养殖中,对提高水产养殖经济效益发挥了重要作用。文章主要就目前植酸酶在水产动物中的应用作一简述。     

水产动物酶制剂特殊性与技术体系的建立

<正>在集约化水产养殖中,由于使用了大量植物性饲料原料,使用酶制剂具有潜在价值。实际上,许多酶制剂试验和应用表明,酶制剂(如植酸酶)有提高生产性能的效果。同畜禽一样,有些种类的鱼仅能利用植物     

我国自行研制的饲用植酸酶在江西“民星科技”投产

植酸酶是一种水解酶 ,能降解植酸 ,生成无机磷和肌醇 ,并释放与植酸结合的蛋白质、微量元素等。主要添加于猪、鸡、鸭等单胃动物和水产类动物的饲料中 ,能 有效提高饲料中磷的利用率 ,减少环境污染 ,降低饲料成本。饲用植酸酶 ,目前仅有少数一二个发达国家生产。我国使用的植酸酶 ,主要依赖进口。为加速国内植酸酶的研制开发 ,国家科委于１９９６年将《饲料用植酸酶的研制》列入国家高技术研究“８６３”计划项目 ,由中国农科院饲料所承担 ,通过基因工程方法 ,该项目研制已获成功 ,并于１９９８ -０１ -２１ ,实验室小试已通过国家农业部组…     

植酸酶在水产养殖上的应用

近年来，将植酸酶开发为新型饲料添加剂已成为世界各国研究热点。目前，植酸酶在畜禽生产中已被广泛应用，但在水产养殖上的应用却不多。水产养殖在给人类带来大量优质蛋白质的同时，也带来了一系列问题，其中最严重的是残留与污染问题。残饵，鱼虾蟹排泄物中的氮、磷、铜、锌等矿物质元素，以及药物饲料添加剂严重地污染了水体，导致水质恶化。要解决这一问题，必须通过营养调控的方法来降低氮、磷及微量元素的排泄量。本文就植酸酶在这一方面的应用作一综述。     

水产动物对饲料中磷的利用研究进展

通过分析不同养殖种类对不同形式磷利用率的差异,以及在鱼粉替代蛋白中添加植酸酶对提高磷利用的影响,综述了水产动物对饲料中磷利用的研究进展,旨在减少水产养殖过程中投喂饲料引起的水体磷污染。     

植酸酶使用时应注意的问题

解决饲料磷污染的最佳途径是在饲料中添加植酸酶.针对生产实践中使用植酸酶的一些误区,本文介绍了具体使用植酸酶的方法,供应用时参考.     

植酸酶使用时应注意的问题

解决饲料磷污染的最佳途径是在饲料中添加植酸酶。针对生产实践中使用植酸酶的一些误区，本文介绍了具体使用植酸酶的方法，供应用时参考。     

添加植酸酶提高鱼饲料磷的利用

为测定植酸酶对条纹妒实用饲料磷利用的效果，美国水产科研人员进行了试验。饲料中植物原料占70％，含磷49－7.1g／kg，非植酸磷15－1.7g／kg、试验饲料添加磷酸钾13g／kg使总磷含量为9g／kg，非植酸磷含量为6g／kR。每种饲料设3个重复，投喂条纹鲈鱼种14周，不添加植酸酶作对照；。植酸酶处理效果根据鱼体增重、饲料转换率、血清，鳞片和脊椎中的钙磷测定。磷的表现消化率使用Cr2O35g／kg测定。结果表明：投喂添加植酸酶2400U／kg饲料的鱼鳞片和脊椎中的磷浓度提高投喂添加植酸酶饲料的鱼血清中的磷浓度高、结论是条纹鲈实用饲料中添加植…