巧吃水果可以避免上火

你可能也有这种感觉．榴莲虽好吃，吃完了却上火了．菠萝虽过瘾，吃了可能会过敏．荔枝虽爽甜，可是一棵荔枝相当于三把火，水果好吃想过瘾就得冒上火的危险。其实，水果虽多，如果掌握方法的话，就能把上火、过敏等危害程度降低。     

夏季“清火”应避免三个误区

夏日炎热,不少人会有上火的烦恼。然而在"清火"时要分清上火的性质和部位,千万不要误犯以下三种错误。1.上火多吃水果水果富含维生素和膳食纤维,适量食用对健康有益,但上火时可别不分青红皂白,乱吃水果。以夏日最受欢迎的西瓜为例,人们往往认为西瓜可以消暑、止渴,上火时吃再合适不过。其实,适量吃西     

冬季如何吃水果更健康

寒冷、干燥、上火………一进入冬季,不少人无论身处何地都感到不舒服,对此,营养专家提出不妨通过吃水果来调整身体状态。不过,吃什么水果,该如何吃,这里面可大有讲究。     

吃水果缓解身体小毛病

<正>有时候身体的一些小病痛,不是什么大病,可能只是因为身体内缺少了一些营养元素。所以当你疼痛的时候不妨吃点水果,说不定就能帮你解决恼人的小病痛。1.缓解便秘。苹果中含的纤维素可以刺激肠道的蠕动,加速排便。苹果中的膳食纤维还能对肠胃功能起到双向调节作用,腹泻时吃苹果能起到很好的收敛作用,便秘时吃苹果又能帮助缓解症状。但是不是所有人的都可以通过吃水果缓解便秘症状,例如有些人吃了梨、     

吃水果的误区

<正>吃水果的好处多多,能补充营养、养颜排毒、改善身体状况等。但是,如果吃水果不恰当,结果会适得其反。下面介绍以下吃水果的4个误区。1.水果烂一点还能吃。水果放久了,会有一点点腐烂的部位。许多人会把腐烂的部分剜掉后再吃,以为这样没什么问题。但是,以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素,产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症。同时,因为展青     

水果还是生吃好

＂盐蒸橙子治咳嗽＂、＂苹果带皮蒸着吃止泻＂、＂热炖柚子化痰＂……最近网上流行着各种蒸煮水果的方法。更有文章称＂蒸煮过的水果胜过药＂。煮过蒸过的水果真的如此神奇吗？对此,营养专家表示,这样的说法有夸大的嫌疑,任何食物都不可能代替药物的效用。另外,加热还会破坏水果中的营养素,建议还是生吃较好。食物与药物不具备可比性网文称,水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人,对于脾胃体寒、消化功能较弱的人来说。直接食用水果不但不容易消化吸收,还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃，不仅味道可口,而且能够起到护胃的作用,营养价值比生吃水果更高。寒、消化功能较弱的人来说。直接食用水果不但不容易消化吸收,还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃，不仅味道可口,而且能够起到护胃的作用,营养价值比生吃水果更高。     

夏天吃水果还要分"寒""热"?

尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状去医院就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。     

枸杞吃不对有危害

枸杞是我们常吃的一种养生食物,除了生食外还可以泡水喝,但枸杞与红枣一样,对食用的人群和用量有禁忌,以下带大家了解下如何吃枸杞才更健康。一、阴虚人群应少吃在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。二、过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分,对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。     

苹果皮上的蜡究竟能吃吗?

<正>逢年过节的,人们都整箱整袋的往家搬,送礼或是自己吃。苹果要不要削皮吃是很多人纠结的问题,削了怕流失果皮的营养,不削又怕苹果打了蜡,苹果上的蜡究竟能不能吃呢?单纯从营养的角度出发,肯定是选择连皮吃,这是因为相比较果肉而言,苹果皮确实含有丰富的营养,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病。果皮上的蜡分三种很多人不削皮吃苹果的时候,常常感觉苹果表面会有油状和蜡感,从而担心这层蜡对身体会不会有危害?果皮上的     

大米有砷,怎么办?

听到砷,许多人想到的就是潘金莲毒死武大郎的砒霜,人们说起某某物质的毒性也往往拿砒霜来做比较。实际上,砷在自然界广泛存在,我们的食物也不例外。尤其是大米,经常有"米制品中检出砷"的报道,而美国《消费者报道》还根据检测结果发布了每天吃多少米制品的指南。尤其是婴儿米粉中也检出砷,更让许多父母忧心忡忡。甚至有人以《你的孩子在吃砒霜吗?》来介绍这个问题,更让许多人陷入恐慌。米制品中为什么会有砷?我们还能放心地吃米饭吗?     

饮食中的误区

吃豆制品多多益善营养学家指出:黄豆中的蛋白质,能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄人豆类蛋白质,可抑制人体正常吸收铁质总量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等症状。所以,吃豆制品不宜过多。吃水果越多越好没有成熟和味道太酸的水果中,含有安息香和草酸等。这些酸性物质在人体内不易被氧化分解,经代谢作用后形成的产物仍然是酸质。因此,吃水果过多,不仅难以全部吸收造     

健康生活小常识

1.常吃夜宵,会得胃癌,因为胃得不到休息。2.一个星期只能吃四颗鸡蛋,吃太多,对身体不好。3.鸡屁股含有致癌物,不吃较好。4.饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。5.早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。6.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。7.空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。8.早上醒来,先喝一杯水,预防结石。9.睡前三小时不要吃东西,会胖。     

从吃葡萄说高接换种

近年来,吃葡萄有一种新时尚,即不吐子,连皮吃.吃葡萄连皮吃有预防心血管疾病和抗癌保健功能.这种市场消费变化,必将引发葡萄栽培无核化,有子葡萄必将会被无核葡萄所代替.老葡萄园高接换种和快速压条育苗建园是发展无核葡萄的好途径.     

病人吃水果要因病而异

水果好吃又有营养，大家都喜欢吃。早在两千四百年前《黄帝内经》中，就有“五谷为养，五果为助”的记载。但怎么吃才科学，并非人人都知道。尤其是病人，吃水果更应有所讲究，否则往往适得其反。具体到疾病患者，更要对症选择果品，方能配合治疗，促进身体早日康复。　　糖尿病患者每天吃一定量的菠萝、梨、罗汉果、枇杷、柿子、樱桃或杨梅，可以降低血糖，因为这些水果富含果糖和果胶，在正常代谢过程中，不需要胰岛素参与，并且具有延缓葡萄糖吸收的作用。糖尿病患者忌食葡萄糖含量较高的苹果、葡萄、荔枝、柠檬等水果，否则会导致血糖浓…     

糖尿病患者如何选用水果

正夏季气温高,大家消暑时都喜欢吃水果,西瓜、葡萄、水蜜桃……既补水又降温消暑,但是糖尿病人面对这些水果时,真的是又爱又恨,爱的是水果鲜甜好吃,恨的是血糖波动影响健康,那么糖尿病人可以吃哪些水果,又该怎么吃得更放心呢?一、糖尿病人吃水果的四个基本原则很多糖尿病患者认为:水果含糖     

你了解全粮吗？ 会吃全粮吗？

大米一定要晶莹剔透,面粉一定要越白越好吗？NO!精致,再精致一点的原则在此并不适用,一股吃全粮的健康风潮正在兴起,这不仅有助于美肤减肥更能让你和高血压、糖尿病等慢性疾病说bye-bye!吃全粮—你准备好了吗？     

茶香葵花子的加工技术

茶香葵花子外壳色泽呈浅红色．不仅具有品质和风味佳、油脂含量低、保质期较长、吃后不易上火的特点．而且还有回甜、生津的功效。茶香葵花子的加工制作工艺简单．适合个体户和小型企业生产。其加工技术如下：     

你了解全粮吗? 会吃全粮吗?

<正>大米一定要晶莹剔透,面粉一定要越白越好吗?NO!精致,再精致一点的原则在此并不适用,一股吃全粮的健康风潮正在兴起,这不仅有助于美肤减肥更能让你和高血压、糖尿病等慢性疾病说bye-bye!吃全粮—你准备好了吗?     

吃茄子能保护心血管

茄子是一种物美价廉的蔬菜，还是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗的作用。常吃茄子，还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。茄子皮中含有大量的营养成分，所以吃茄子时最好连皮吃。     

夏日“凉补”口诀:“男不离韭,女不离藕”

<正>中医认为,夏日进补男女有别,但都应以凉补、清脾、祛暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外,还可遵循夏日进补原则:男不离韭,女不离藕。此方法不仅能滋补养生,更有益气生津的功效。台湾基层中医师协会理事长陈潮宗指出,所谓"男不离韭,女不离藕",就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。中医认为,韭菜味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效,因此又被称为"壮阳草"。韭菜还富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力、杀菌消炎的作用,同时还有助于调节血脂。适量进食韭菜,对预防缓解高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过,韭菜吃多了会上火,而且不容易消化,建议