饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化,蓬勃兴起,饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展,就有问题,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述我国的现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化发展,蓬勃兴起,饲料资源也得到越来越广泛的开发和利用。同时,饲料卫生学科出现新问题,主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因子导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外的饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料工业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述 我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化，蓬勃兴起，饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展，就有问题，饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面：一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降，造成巨大的经济损失：二是有毒有害物质对饲料质量产生影响，进而     

饲料对畜产品质量的影响及应对措施

1 饲料质量对畜产品质量安全的影响 1.1 饲料自身因素 饲料自身含有的毒素,有些饲料自身含有一些不利因子如棉饼中的棉酚和环丙烯类脂肪酸等对动物具有毒性,使鸡蛋的蛋白部分呈粉红色,蛋黄也不正常,鸡蛋不耐储存;猪长期食用这类饲料,猪肉表面就会出现大小不等的灰、黄斑块,影响肉的品质;加热不足的大豆饼含有抗胰蛋白酶、凝集素和皂角等抗营养因子对畜禽及人类健康造成危害;饲料发霉,玉米、花生饼、菜饼等饲料极易被黄曲霉菌污染,产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素B1有致癌作用,被黄曲霉毒素污染的饲料能导致畜禽出现病变,畜产品质量下降,人食用这类的畜产品会致癌;饲料中某种物质过量也会影响肉品质,饲喂过量苜蓿、胡萝卜等造成黄色素沉着造成黄脂肉;饲料中若含不饱和脂肪酸程度过高,畜禽肥育后期食用会引起体脂和肌肉变软,不利加工和储存,进而影响畜产品品质.     

鸡常见饲料中毒刍议

鸡饲料中毒是集约化饲养后出现的,过去农家散养鸡不可能有的新问题.散养鸡吃的是活的植物、活的植物种子和活的小动物;圈养鸡吃的是加工后的配合饲料,即动物和植物的尸体,所以饲料容易发生霉变;饲料原料未经脱毒处理而不当使用,或在鸡饲料中不合理地添加营养物质,导致鸡出现中毒性疾病.轻度饲料中毒没有明显症状,不能引起足够重视,但会影响生长和产蛋,造成不容忽视的经济损失;严重饲料中毒也能引起死亡,但往往容易误诊,造成更大的经济损失.本文结合笔者生产实践经验,对鸡常见饲料中毒做一分析,以引起广大养鸡生产者的重视.     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1　饲料卫生与安全概述我国的现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化 ,蓬勃兴起 ,饲料资源也得到越来越广泛的开发和利用。有发展就有问题的出现 ,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面 :一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降 ,造成巨大的经济损失     

生猪热应激的防控措施

生猪热应激是指生猪在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应,对生猪的采食、生产性能、饲料转换等均能造成不同程度的影响,甚至出现热休克和诱发疾病.     

确保饲料安全的技术措施

(一)饲料污染主要有哪些 1.责任编辑:周晓丽虫害鼠害污染.虫害可造成饲料营养损失,或在饲料中留下毒素.在温度适宜、湿度较大的情况下螨类对饲料危害较大.鼠害不仅会造成饲料损失,还会造成饲料污染,传播疾病.     

球虫病对肉用仔鸡营养利用的影响

球虫病早就被人们公认是一种影响营养利用的疾病。它对营养利用造成的影响是:生长缓慢、饲料转化率降低以及色素沉着明显减少。另外,球虫病能加剧营养缺乏症,引起渗出性素质、肌肉萎缩症和腿病。要根本控制和消除由于这种疾病造成的损失,不仅要认识球虫病与营养的关系,更重要的须弄清二者为什么会出现相互作用.     

浅谈饲料的卫生质量鉴定

饲料中常常掺有各种生物性的、化学性的杂质等有害因素,这些有害因素对畜禽机体、生产力和畜产品品质都会造成一定程度的危害和影响.这些有害因素的种类和含量就构成了饲料的卫生质量.也可以说饲料卫生质量研究的是饲料的安全性问题.饲料卫生质量的高低,不仅直接影响畜禽健康和生产力的发挥,而且通过畜产品间接地影响人     

解决饲料安全问题的主要措施

饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点…     

母猪便秘发生原因及防治措施

近年来,母猪发生便秘的现象比较普遍,尤其在夏季,约60％的母猪会出现便秘现象.母猪便秘轻者造成食欲不振、排粪困难,严重者会造成难产,出现死胎或产后泌乳障碍,给养猪生产造成一定的损失. 1发生原因 1.1缺乏青绿饲料 几乎所有的养殖户均采用全价饲料或自配全价配合饲料,精饲料颗粒过细,粗纤维含量过低,再加上养殖户很少或几乎没有饲喂青绿饲料,造成饲料对直肠的刺激不够,肠道蠕动降低,造成大肠中水分被过多吸收,导致便秘.     

对某犬场慢性维生素A中毒情况的调查

维生素A被犬大量摄入后,由于排出率不高,常会引起体内蓄积和中毒.为了调查犬只慢性维生素A中毒情况以及对机体造成的影响,调查中对内蒙古地区一规模化工作犬犬场的12只繁殖用犬进行了血常规分析、血液生化分析、X光检查及饲料维生素A检验等.结果发现,该犬场饲料中维生素A含量较高,导致犬体内血清钙磷含量改变,并造成部分犬出现运动...     

牛缺钙性跛行的诊疗

近几年来,我县有些地方出现原因不明的牛跛行,经调查4个乡(镇)的5个黄牛养殖场的存栏牛187头,有瘸牛22头,据分析和临床试治,认为是由于缺钙所造成.缺钙的主要原因:一是饲料中含钙不足,二是饲料中含磷过剩.而所调查的地方是由于饲料中含钙不足引起牛跛行.     

中草药作饲料添加剂的刍议

在畜牧业高度集约化的先进国家,全价配合饲料(含饲料添加剂)用于畜禽等动物的全部饲养过程,“饲料添加剂”故有“配合饲料心脏”的提法。近几年来,科学报导使用兽药和饲料添加剂副作用太多,如残留、“三致”即“致畸、致癌、致突变”及耐药性等问题出现,以致影响畜产品进出口造成经济损失,引起了科学工作者的注意与警     

猪场霉菌毒素的危害与有效解决策略

世界上已知的真菌有1000多种,大约50多种真菌产生霉菌毒素.霉菌毒素是真菌的代谢产物,对动物生产性能危害极大.据联合国粮农组织报道,世界上约有25％的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染.影响饲料的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素(肝毒素,造成免疫抑制)、玉米赤霉烯酮(造成繁殖机能紊乱)、赭曲霉毒素(肾中毒)和呕吐毒素(损害胃肠道细胞),对养猪业造成极大危害.     

肉鸡腿病的原因与控制措施

在目前的生产实践中,不管是自配粉料或饲喂商品颗粒料,都有一定的腿病发生率,并且日趋复杂、严重,造成死亡率升高,对养殖户的经济效益影响极大.造成肉鸡腿病的原因很复杂,包括饲料、疾病、管理等多个方面.     

家禽着色过程的影响因素

在我国,特别是两广地区,向肉鸡或蛋鸭饲料中添加饲用色素,改善禽产品的颜色非常普遍,由此造成的添加成本也很昂贵.影响着色效果的因素非常复杂,任何一方面稍有差错,都会导致着色的失败.综合起来,影响着色的因素主要有着色剂、禽体、饲料、疾病、饲养管理等方面.     

蛋鸡产蛋下降的常见原因浅析

正蛋鸡产蛋期是鸡群处于敏感的生理期,饲养管理过程中的多种因素都会造成产蛋率下降,如饲料营养因素、应激因素、霉菌毒素、疾病因素等都会对鸡群造成影响,出现卵巢或输卵管发育不良及炎症等病变,引起蛋鸡产蛋率下降。目前临床上关注较多的是产蛋高峰期不明原因的产蛋率突然下降和大幅下降,对蛋鸡养殖户的生产效益造成较大的损失。在此,笔者对产蛋率下降的原因进行浅析并提出较为合理的防控措施。1饲料营养因素     

影响饲料安全的因素及控制措施

随着人们对动物性食品的安全越来越重视,畜产品的质量安全已经成为人们的迫切需求,畜产品的质量安全受到畜禽的养殖、屠宰加工、运输、储藏等全过程的影响,其中饲料的安全性是最重要的环节之一.所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响.