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荔枝别名:离枝、丽枝、丹枝,是热带水果,其营养价值高,每100克果肉中。含水分84克。碳水化合物14克,脂肪0.6克,蛋白质0.7克,维生素C36毫克,核黄素0.04毫克。尼克酸0.4毫克。具有较高的食用与药用价值。福建省永春县地处南亚热带与中亚热带过渡区,荔枝园多为红壤地,土壤有效态锌、钼及水溶态硼含量较高。而全锌、活性锰及有效铜含量较低,缺乏镁、钙、硼、锌等中微量元素较普遍,其它缺素现象也时有发生。 相似文献