两个厚皮甜瓜品种不同时期的光合作用和糖分积累比较

【目的】探索厚皮甜瓜果实光合产物分配和果实糖分积累的内在生理机制,为厚皮甜瓜生产提供科学理论依据。【方法】以厚皮甜瓜品种丰蜜二号和好运52为试验材料,在授粉期至果成熟期测定叶片光合参数及果实可溶性糖含量。【结果】两个厚皮甜瓜在果实膨大初期（4月20日）蔗糖和还原糖的含量都很低,而光合速率和蒸腾速率较高,5月12日后蔗糖迅速积累,到6月5日和8日,丰蜜二号和好运52可溶性总糖含量分别达最高,分别为13．89％和10．37％,而此期厚皮甜瓜叶片光合速率和蒸腾速率呈下降趋势。【结论】丰蜜二号和好运52蔗糖积累的转折点是在授粉后22d,但随着蔗糖积累和果实的成熟,厚皮甜瓜叶片光合速率和蒸腾速率逐渐下降;丰蜜二号适宜收获期为授粉后45d左右,此时果实内可溶性总糖含量达到最高,为13．89％,风味最佳;而好运52最佳收获期在授粉后48d,其可溶性总糖达最高,为10．37％。     

转化酶与甜瓜果实膨大及糖分积累相关研究

【目的】探明厚皮甜瓜果实及叶片转化酶与果实膨大及糖分积累的内在机理,为厚皮甜瓜品质遗传改良提供理论依据。【方法】以丰蜜二号和好运52为材料,对甜瓜果实农艺性状、可溶性糖含量、转化酶及叶片转化酶活性进行测定。【结果】两个厚皮甜瓜在授粉后16 d内果实纵径长度、横径宽度及果肉厚增长迅速,还原糖含量迅速增加,果肉和叶片酸性转化酶和中性转化酶活性急剧下降,蔗糖含量低;授粉16 d后,蔗糖含量迅速增加,果肉酸性转化酶和中性转化酶的活性下降,但叶片中性转化酶活性呈上升趋势。【结论】两个厚皮甜瓜在授粉后16 d内,果实迅速膨大,24 d后果实膨大速度缓慢,甜瓜蔗糖积累迅速,果肉转化酶活性降到较低水平;相关分析表明,两个厚皮甜瓜品种的还原糖含量与果肉中性转化酶呈显著负相关;在丰蜜二号中,蔗糖积累与叶片中性转化酶呈显著正相关。     

转化酶与甜瓜果实膨大及糖分积累相关研究

【目的】探明厚皮甜瓜果实及叶片转化酶与果实膨大及糖分积累的内在机理,为厚皮甜瓜品质遗传改良提供理论依据。【方法】以丰蜜二号和好运52为材料,对甜瓜果实农艺性状、可溶性糖含量、转化酶及叶片转化酶活性进行测定。【结果】两个厚皮甜瓜在授粉后16d内果实纵径长度、横径宽度及果肉厚增长迅速,还原糖含量迅速增加,果肉和叶片酸性转化酶和中性转化酶活性急剧下降,蔗糖含量低;授粉16d后,蔗糖含量迅速增加,果肉酸性转化酶和中性转化酶的活性下降,但叶片中性转化酶活性呈上升趋势。【结论】两个厚皮甜瓜在授粉后16d内,果实迅速膨大,24d后果实膨大速度缓慢,甜瓜蔗糖积累迅速,果肉转化酶活性降到较低水平;相关分析表明,两个厚皮甜瓜品种的还原糖含量与果肉中性转化酶呈显著负相关;在丰蜜二号中,蔗糖积累与叶片中性转化酶呈显著正相关。     

坐果剂对甜瓜果实糖分和蔗糖代谢酶的影响

【目的】探讨坐果剂与人工授粉处理对甜瓜果实发育过程中糖分积累及蔗糖代谢关键酶活性影响的差异性,为甜瓜的优质栽培提供理论依据。【方法】以“早蜜”厚皮甜瓜为试验材料,以人工授粉为对照,喷施“福美特”和“帝豪”2种坐果剂,于处理后每5 d取样1次,测定甜瓜果实可溶性总糖、果糖和蔗糖含量以及4种蔗糖代谢关键酶活性的动态变化。【结果】厚皮甜瓜果实的可溶性总糖、蔗糖和果糖含量变化均表现为前期积累缓慢,后期积累迅速,并且在花后20 d有1个明显的“拐点”;前期以积累果糖为主,成熟期则以积累蔗糖为主。在果实发育的早期,以蔗糖分解转化酶活性较高,进入成熟期则以合成酶活性较高。喷施“福美特”显著增加了甜瓜果实的可溶性糖和蔗糖含量,喷施“帝豪”处理与对照差异不显著。喷施“福美特”可显著增强果实发育后期的蔗糖合成酶活性,但转化酶活性有所降低。【结论】喷施坐果剂能够改变果实糖分的积累,且会对果实蔗糖代谢相关酶活性产生影响,适量的坐果剂能够提高甜瓜果实的品质。     

烤烟育苗大棚闲置期种植厚皮甜瓜试验

【目的】探讨厚皮甜瓜在百色植烟区的种植适应性和大棚综合利用方式,提高百色烤烟育苗大棚闲置期间的种植收益。【方法】2010年烤烟育苗大棚闲置期间,以“丰蜜2号”和“桂蜜12号”两个厚皮甜瓜为种植材料,春秋各种植一茬,调查生育期、果实品质、产量等性状,同时进行产出效益分析。【结果】连续种植两茬“丰蜜12号”厚皮甜瓜的大棚利用时间为174d,“桂蜜12号”为154d,两个品种在烤烟育苗大棚闲置期间种植时间充裕,能有效完成生育期,中心可溶性固形物含量均高于15．6％,品质优良,经济效益明显。【结论】“丰蜜12号”和“桂蜜12号”适合在百色植烟区种植,发展烤烟育苗大棚闲置期甜瓜种植是提高百色烤烟育苗大棚综合利用效率的一条有效途径。     

光照强度对厚皮甜瓜糖分积累与蔗糖代谢相关酶的影响

【目的】研究不同光照强度对厚皮甜瓜中3种糖分积累与4种蔗糖代谢相关酶活性的影响,以期找到适合秋冬茬甜瓜生长的光照强度。【方法】以"一品天下108"厚皮甜瓜品种为试材,在温度相同的日光温室隔间中,分别设置自然光照、自然光照+补光50μmol/(m2.s)和自然光照+补光100μmol/(m2.s)3个处理,分别于花后7,14,21,28,35,42 d采摘甜瓜果实,研究不同光照强度对甜瓜果实磷酸蔗糖合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)、中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)活性及蔗糖、果糖、可溶性糖积累的影响。【结果】光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中果糖、可溶性糖含量和2个转化酶活性越高;在花后7~21 d,光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中蔗糖含量越低,但在花后28~42 d,光照最强的处理,果实中蔗糖含量却最高;SPS活性在厚皮甜瓜果实发育过程中呈波动变化,光照最强处理的果实中SPS活性随果实的成熟总体呈升高趋势;自然光照处理中,SS活性在果实发育过程中呈波动变化,2个补光处理果实中的SS活性变化趋势较一致,即在花后7~21 d活性较低,花后28~42 d活性明显升高。【结论】补光程度达到某一阈值后,才会对甜瓜果实糖分积累和蔗糖酶活性的变化有较大影响。就本试验而言,冬季补光50μmol/(m2.s)的效果不明显,补光100μmol/(m2.s)即可获得较为明显的效果。     

风味3号甜瓜光合特性和果实品质研究初报

以风味3号甜瓜为主要试材,雪丽和雪里红2个甜瓜品种为对照,研究叶片的光合特性和果实品质的变化.结果表明:在结果中期,风味3号叶片的净光合速率和叶色值都显著高于对照,表现出较强的光合能力.风味3号果实可溶性固形物含量显著高于对照.在甜瓜果实发育过程中,对风味形成起主导作用的可溶性糖和有机酸分别是蔗糖和柠檬酸,而且两者在风味3号果实中的含量都显著高于对照品种,表现出特殊风味.     

新疆厚皮甜瓜果实可溶性糖积累规律及其差异分析

[目的]研究新疆厚皮甜瓜果实可溶性糖积累规律,为新疆厚皮甜瓜高糖品种培育及栽培管理奠定基础.[方法]以可溶性糖含量具有明显差异的3份新疆厚皮甜瓜为材料,从授粉后10 d至果实完全成熟,采集心部和边部果肉,利用高效液相色谱仪测定可溶性糖含量.[结果]材料HH、HL和LL成熟期心部果肉总糖含量依次为110.8、88.0和7...     

地表覆膜对柑橘果实糖积累及蔗糖代谢酶活性的影响

【目的】研究地表覆膜（plastic film mulching,PFM）促进柑橘果实糖分积累增加的调控机制,丰富柑橘果实优质品质的形成理论知识。【方法】以鄂柑1号椪柑为材料,比较柑橘果实成熟期覆膜和对照之间叶片中可溶性总糖和淀粉含量、果实糖分积累以及蔗糖相关代谢酶活性的差异。【结果】与对照相比,覆膜处理使土壤水势降低,最终叶片中的可溶性总糖含量、果肉囊瓣皮和汁胞中可溶性糖含量显著增高;处理中囊瓣皮中的酸性转化酶和蔗糖合酶分解活性比对照显著增加,而汁胞中蔗糖合酶的分解活性降低,合成活性增加。【结论】覆膜使土壤产生了一定的水分胁迫,水分亏缺胁迫下诱发的渗透调节机制,使果实中糖分含量增加。其中蔗糖合酶是在覆膜情况下提高果肉库强,促进果实糖分积累增加的关键酶。     

更新修剪对盛果末期苹果光合能力及果实品质的影响

【目的】探讨更新修剪对盛果末期苹果树光合能力及枝条生长、果实品质的影响。【方法】在渭北旱原,对盛果末期苹果树进行更新修剪和长放修剪(对照),利用LI-6400光合仪测定2种修剪方式下不同枝条叶片的光合能力,并测定枝条生长状况和果实品质的相关指标。【结果】盛果末期苹果树果台副梢、叶丛枝、发育枝叶片的光合速率和气孔导度日变化曲线均呈双峰曲线,蒸腾速率则呈单峰曲线,胞间CO2浓度呈"反抛物线";更新修剪极显著提高了不同枝条叶片的光合速率、气孔导度和蒸腾速率,极显著降低了叶片胞间CO2浓度;更新修剪显著或极显著提高了中枝、长枝的数量,显著或极显著提高了果实单株产量、单果质量、果形指数及有机酸、可溶性固形物和可溶性糖含量,对果实硬度及维生素C含量无显著影响。【结论】更新修剪提高了盛果末期苹果树叶片的光合能力,促进了枝条生长,提高了果实产量和单果质量。     

反光膜对南丰蜜橘光合特性及果实品质的影响

【目的】光合作用是果树最重要的生理过程之一,对其生长发育和果实品质形成发挥着重要作用。研究树盘下覆盖反光膜对树体光合特性及果实品质的影响,以期为反光膜在南丰蜜橘上的应用提供科学依据。【方法】选取树势基本一致的南丰蜜橘为材料,于花后120 d在树盘下覆盖银黑色反光膜,以不覆膜为对照。叶片光合参数(净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度和蒸腾速率)于花后180 d采用便携式光合仪测定。叶片取自距离地面高度0.7～0.8 m的树冠内膛,从相同位置采集果实样品,从花后120 d持续至210 d,每15 d取样一次,测定果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量,并计算糖酸比和固酸比。采用SPSS软件进行相关性分析。【结果】地表覆盖反光膜显著提高了南丰蜜橘叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率,降低了胞间CO_2浓度;净光合速率与气孔导度、蒸腾速率显著正相关,与胞间CO_2浓度显著负相关。此外,反光膜覆盖显著提高了果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,从而导致果实糖酸比和固酸比升高。【结论】反光膜应用于南丰蜜橘能提高树冠内膛的叶片光合能力和果实品质。各光合参数中,胞间CO_2浓度与果实品质间的相关性最强。胞间CO_2浓度低,果实品质好。     

不同物候期妃子笑荔枝叶片光合特性及碳水化合物含量变化分析

【目的】了解不同物候期妃子笑荔枝叶片光合特性和碳水化合物含量变化趋势,为妃子笑荔枝丰产栽培管理提供理论依据。【方法】连续 3 年观测妃子笑荔枝的物候期,并对不同物候期内荔枝叶片光合特性指标及碳水化合物含量的变化进行研究。采用 CIRAS-3 便携式植物光合测定仪测定叶片光合特性指标、蒽酮 -硫酸法测定叶片可溶性糖含量、碘量法测定叶片淀粉含量。【结果】妃子笑荔枝叶片净光合速率呈波浪式变化,枝梢完全老熟后出现最高值 13.04 μmol/m2·s,果实着色期出现最低值 4.73 μmol/m2·s;叶绿素含量在生长期内整体呈现上升趋势,其最大值为 5.2 mg/g。可溶性糖含量呈波浪式变化趋势,花芽分化期处于相对较高水平,最高值 42 mg/g 在生理落果结束后出现,果实成熟期出现最低值 16 mg/g;淀粉含量在花芽分化期呈上升趋势,最高值 237 mg/g 在白点期出现,生理落果期含量下降到最低值 102 mg/g,而后逐渐回升。【结论】从花芽分化期到果实成熟期,叶片净光合速率存在两个峰值,在花芽分化期和果实发育期出现;可溶性糖含量在果实发育期和果实着色期有较大积累,淀粉含量在花芽分化期和果实着色期有较大积累,为后续生长发育储备充足营养。在整个过程中,叶片无明显退绿现象。     

叶面喷施磷酸二氢钾对厚皮甜瓜坐果节位叶片早衰机理调控的研究

以厚皮甜瓜品种‘迎春(F1)’为试材,采用叶面喷施KH_2PO_4的方法,探究其对厚皮甜瓜坐果节位叶片早衰机理调控作用的影响,以期延缓坐果节位叶片衰老,提高果实产量和品质。结果表明:与对照相比,在坐果节位雌花开花授粉当天,对全株叶片喷施不同浓度(1.0,3.0,5.0g/L)的KH_2PO_4溶液,可不同程度地提高坐果节位叶片的全磷、叶绿素和可溶性蛋白含量,增加光合电子传递速率(ETR)、PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光化学量子效率(Y(Ⅱ)),降低初始荧光参数(F0),减缓MDA含量及超氧阴离子产生速率的增长,增强超氧过物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶的活性,并且提高果实单果重,增加果实的可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量,减少可滴定酸含量。由此表明,KH_2PO_4对厚皮甜瓜坐果节位叶片早衰具有调控作用,可延缓其早衰,提高果实产量和品质,其中3.0g/L KH_2PO_4水溶液调控效果最佳。     

不同节位打顶对日光温室厚皮甜瓜生理特性及产量和品质的影响

以厚皮甜瓜品种鲁厚甜1号为试材,观察测定了不同节位打顶对日光温室厚皮甜瓜生理特性、产量和品质的影响。结果表明:与其它打顶处理比较,第27节打顶叶片光合速率高、根系活力强,果实单果重和果实营养成分(可溶性糖、游离氨基酸、维生素C)含量高。表明适宜打顶节位为第27节。     

甜瓜叶片对弱光转强光的生理响应

【目的】探究设施栽培连续阴天后突然晴天对甜瓜生理特性的影响。【方法】以薄皮甜瓜甜宝(Cucumis melo var. makuwa Makino cv.‘Tianbao’)和厚皮甜瓜天使(Cucumis melo var. reticulatus cv.‘Tianshi’)为试材,测定甜瓜叶片叶绿素含量、类胡萝卜素含量、光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度、Rubisco酶活性、抗氧化酶(SOD和POD)活性、丙二醛(MDA)含量等,研究去除遮阴恢复(由弱光转强光)过程中甜瓜叶片生理特性的变化。【结果】(1)与对照相比,去除遮阴后甜瓜叶片类胡萝卜素、Rubisco酶活性、光合速率、抗氧化酶活性升高,而叶绿素含量、MDA含量降低。(2)不同品种甜瓜表现出显著的生理差异,其中薄皮甜瓜甜宝对去除遮阴后环境变化的适应性较强,类胡萝卜素含量、抗氧化酶活性迅速升高,有效地保护了细胞膜和光合器官,光合速率恢复较快;而厚皮甜瓜天使则恢复较慢。【结论】在早春设施生产中,与厚皮甜瓜天使相比,薄皮甜瓜甜宝对光照变化的适应性更强。     

桂蜜12号厚皮甜瓜砧木筛选试验

【目的】研究不同白籽南瓜砧木对桂蜜12号厚皮甜瓜抗病性、生长势、产量和果实品质的影响,筛选出桂蜜12号厚皮甜瓜的适宜嫁接砧木。【方法】以日本南瓜、扎合木、光典2号和雪中甲4种白籽南瓜为嫁接砧木,在砧木一叶一心、接穗子叶展平时采用斜顶插接法嫁接,坐果后测量植株节长、茎粗、叶片大小等生理指标,收获时测定果实单果重及可溶性固形物含量。【结果】各嫁接组合与对照,以及嫁接组合间对枯萎病的抗性无显著差异,其中以扎合木和雪中甲为砧木时嫁接苗未受枯萎病菌侵染;嫁接后显著降低了嫁接苗第1～10节的长度、第17叶叶长、平均单果重和果实中心可溶性固形物含量,但对摹粗的影响不显著。【结论】雪中甲较官作为梓密12号厚皮甜瓜的嫁接砧木。     

嫁接对薄皮甜瓜叶片生理效应及果实可溶性蛋白质、总糖含量的影响

选用广蜜1号薄皮甜瓜(Cucumis melo L.)作接穗,以壮士2白籽南瓜作砧木进行嫁接,以自根苗为对照,研究嫁接对薄皮甜瓜叶片生理变化以及果实中可溶性蛋白质、可溶性总糖含量变化的影响.结果表明:嫁接能在一定程度上提高薄皮甜瓜叶片中叶绿素含量,而其MDA积累低于自根苗.随着生长发育进程,嫁接苗叶片POD活性较之自根苗逐渐升高,而叶片SOD活性在生长前中期嫁接苗植株均高于自根苗,而之后其活性有所下降.在生长前期,果实中可溶性蛋白质含量嫁接苗均低于自根苗,而在中后期有所提高.嫁接苗果实中可溶性总糖快速积累,在开花授粉后30 d(成熟瓜)其含量仍高于自根苗.     

冬小麦东农冬麦1号返青后各生育阶段光合生理特性研究

为明确寒地冬小麦返青后各生育阶段光合生理特性对小麦植株生长发育及籽粒形成的影响,以东农冬麦1号为试验材料,对大田种植返青后不同生育阶段小麦叶片光合参数、叶绿素、总可溶性糖和蔗糖含量及籽粒总可溶性糖、蔗糖和淀粉含量等生理指标进行测定分析。结果表明,返青后,随着生育期延长,小麦叶片光合速率、蒸腾速率呈先上升后下降趋势,开花期达到最大值。在开花期之前,气孔导度与胞间CO2浓度均呈上升趋势,光合速率主要受气孔因素影响;开花期后气孔导度与胞间CO2浓度呈相反变化趋势,此时期影响光合速率降低的主要是非气孔因素。叶绿素含量先上升后下降,灌浆期达到最大值;总可溶性糖及蔗糖含量呈下降-上升-下降趋势;籽粒中淀粉含量随总可溶性糖和蔗糖含量的下降而上升。     

厚皮甜瓜心部果肉蔗糖含量QTL定位及候选基因分析

【目的】运用QTL分析厚皮甜瓜心部果肉蔗糖含量,挖掘影响该性状的候选基因,为厚皮甜瓜甜味性状的遗传改良奠定理论基础。【方法】以高糖材料VZX(V醉仙)为母本和低糖材料HP(高代自交系)为父本杂交衍生的F₂群体为研究对象,利用高效液相色谱仪测定果实赤道位置心部果肉蔗糖含量,从F₂群体中挑选蔗糖含量极端高和极端低的单株各20个,分别构建高蔗糖池和低蔗糖池,对双亲及混合池均进行全基因组重测序(约20×覆盖深度),定位蔗糖性状的关联区间,并结合生物信息学分析候选基因。【结果】厚皮甜瓜心部果肉蔗糖含量在F₂群体中基本呈正态分布,符合典型的数量性状遗传特征;对双亲及混池进行全基因组重测序,共获得有效数据32.62 G,Q20在95%以上,平均覆盖深度为17.76,比对到参考基因组上的总reads数目比例在98.72%~99.02%,测序数据质量高,参考基因组选择合理有效;在8号染色体定位到1个3.29 Mb的区间,共注释到108个基因;在初定位区间内获得1个参与糖酵解和糖异生生化过程的候选基因EVM0000647,在高糖和低糖亲本间编码区无非同义突变,但启动子区域具有大量差异位点,且表达量具有明显差异。【结论】极端混池测序(BSA)方法,在8号染色体上定位到1个影响厚皮甜瓜心部果肉蔗糖含量的QTL,大小为3.29 Mb,共注释到108个基因,其中候选基因EVM0000647,通过差异表达负调控厚皮甜瓜心部果肉蔗糖的积累。     

日光温室中不同架式对葡萄光合特性及果实品质的影响

【目的】研究日光温室中夏黑无核葡萄在不同架式下的光合特性及果实品质,对篱架和棚架在温室葡萄栽培上表现的优劣作出评价。【方法】利用Li－6400xt便携式光合测定仪测定净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Ci）等光合参数;果实成熟期测量果实品质的各项指标,其中VC含量用2,6－二氯酚靛酚滴定法测定,果实总酸含量用NaOH 滴定法测定。【结果】棚架各时期的全天Pn值都高于篱架栽培,且叶片叶绿素含量高于篱架叶片;从果实膨大期、转色期到成熟期,两种架式的Pn日变化峰值和均值逐渐降低;Pn与其他光合因素显著相关;棚架栽培下葡萄的单粒重和可溶性固形物明显高于篱架,单穗重、总糖和VC含量也高于篱架,但差异不显著。【结论】在日光温室条件下,棚架栽培的夏黑无核葡萄的叶片光合特性及果实品质都优于篱架栽培。