酶制剂可提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂．酶制剂无毒、无残留、无副作用，是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂，家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质，可显著提高饲料的利用率，并能节约饲料，降低饲养成本。     

鸡对植酸磷利用率的研究

给3周龄肉鸡、6周龄肉鸡和30周龄蛋鸡分别喂以植酸磷水平为0.18％和0．24％的玉米-豆粕饲粮,研究肉鸡和蛋鸡对饲粮植酸磷的表现消化率。结果表明,蛋鸡植酸磷表现消化率比肉鸡高,而6周龄的肉鸡比3周龄的肉鸡高。     

鸡对饲料氨基酸有效利用率的研究

采用Sibbald“真代谢能”法测定饲料原料的氨基酸有效利用率。试验鸡分别强饲玉米、大豆粕和鱼粉 ,测定鸡强饲后的氨基酸排出量。结果表明 ,不同种类饲料原料的氨基酸利用率存在差异 ,玉米与大豆粕、鱼粉间差异显著 (P <0 0 5)。不同种类氨基酸之间利用率也有差异。 3种饲料原料的氨基酸真利用率均大于表观利用率 ,其中玉米的差异达到极显著水平 (P <0 0 1 ) ,表明内源性氨基酸对氨基酸利用率有影响 ,且这种影响随饲料原料中粗蛋白质水平的下降而增大。 3种饲料原料的氨基酸利用率在去盲肠鸡与正常鸡之间存在差异。盲肠微生物对饲料原料的氨基酸利用率有影响 ,且对不同种类氨基酸的影响有差异 ,这种影响不能通过内源性氨基酸的校正而消除。另外 ,内源性氨基酸的排泄量在去盲肠鸡大于正常鸡。表明内源性氨基酸也受到盲肠微生物的影响     

开发大麦饲料及其专用酶制剂

1 开发饲用大麦的可行性 大麦作饲料与玉米相比,饲用价值相当于玉米的95% ,淀粉含量略低于玉米,适口性虽不如玉米,但蛋白质含量高,尤其是可消化蛋白质明显高于玉米(见表1)。从氨基酸组成看,除亮氨酸少于玉米,其他均高于玉米,特别是与家畜生长发育密切相关的烟酸含量比玉米高2倍多,是瘦肉型猪的好饲料。 表1 大麦和玉米可消化成份比较 大麦由于适应性广、抗逆性强而在世界各地栽培,我国大麦资源丰富,种植面积几乎遍及全国,特别是长江中下游的湖北、安徽、江苏、浙江、上海等省市,大麦种植面积约占全国大麦种植总面积的1/2,占全国大麦总产量的     

饲料添加酶制剂可显著提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用饲用酶制剂。酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料添加了酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中的蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,显著提高饲料的利用率,能节约饲料资源,降低饲养成本。 用于饲料的酶制剂有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、植酸酶,以及用两种以上单一酶组成的复合酶,现在多数饲用酶为     

用酶制剂对生长猪营养物质消化利用率的影响

选择８头体重１７ｋｇ,在回肠末端安装改进“Ｔ”型瘘管的断奶公仔猪,随机分为两组,分别饲喂添加复合酶和对照日粮,进行两次重复代谢试验和回肠末端食糜消化酶活性测定。试验结果表明,酶制剂可使饲料中主要营养物质、氨基酸的消化利用率和回肠末端食糜中蛋白酶类的活性略有提高,但与对照日粮无显著差异。试验组对饲料干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分的消化率和消化能的转化率平均分别为８４．１６％,８８．７７％,８４．９     

提高不免疫鸡种蛋利用率的综合措施

<正>简单通俗的说,不免疫鸡就是不接种任何疫苗的鸡,它所产的种蛋广泛应用于兽用生物制品行业。种蛋利用率的高低极大地影响疫苗生产成本,并间接影响产品质量。影响种蛋利用率的指标主要有种     

提高不免疫鸡种蛋利用率的综合措施

<正>简单通俗的说,不免疫鸡就是不接种任何疫苗的鸡,它所产的种蛋广泛应用于兽用生物制品行业。种蛋利用率的高低极大地影响疫苗生产成本,并间接影响产品质量。影响种蛋利用率的指标主要有种     

酶制剂提升大麦营养价值后对肉鸡生产性能的影响

通过对大麦代谢能、蛋白质和氨基酸的营养价值提升后进行饲料配方设计,研究饲喂大麦基础日粮加酶、不加酶以及玉米基础日粮的肉鸡生产性能。结果表明：大麦基础日粮加酶能促进7～21日龄雏鸡的生长、提高增重和饲料利用率,且生产性能等同于同水平玉米基础日粮组;而对21～42日龄生长鸡的作用效果不明显,但饲料回收率高于玉米基础日粮组。因此饲料厂家在根据市场行情选择饲料原料方面更具有灵活性。     

利用酶制剂育肥牛

为了改善饲料品质,提高饲料营养物质的消化率和利用率,苏联某农场进行了在半干青贮料日粮中添加酶制剂培育和育肥幼牛试验。挑选10～11月龄黑白花幼牛75头,分5组,每组15头,试验期为183天。对照组和试验组的日粮营养和结构是一样的,不同的是试验Ⅰ组在基础日粮中添加酶制剂果胶臭霉素Г3х(Пеко-фетидин     

应用酶制剂提高米糠,椰仁和油菜籽中能量的利用率

长期以来,人们拒绝用米糠,椰仁和油菜籽来配制肉鸡日粮,据认为,同玉米和大豆相比,这些食品工业的副产品对鸡的性能有不良影响。然而,新的酶制剂可以降低或排除其不良作用,从而使得有些地区的家禽业有可能大量应用这些当地出产的饲料原料。     

非淀粉多糖类酶制剂在大麦饲料中的应用研究

选用60头日龄相当、体重约20kg的生长猪研究饲粮中用大麦替代30%的玉米并添加β-葡聚糖酶、纤维素酶、木聚糖酶对生长猪生产性能的影响。结果表明:用大麦替代玉米并添加β-葡聚糖酶等酶制剂对生长猪生产性能有显著影响,添加酶制剂能显著提高生长猪的日增重和饲料利用效率,试验1组和试验2组平均日增重分别比对照组提高了6.53%和12.76%。     

饲用酶制剂对生长猪营养物质消化利用率的影响

选择８头体重１７ｋｇ,在回肠末端安装改进“Ｔ”型瘘管的断奶公仔猪,随机分为两组,分别饲喂添加复合酶和对照日粮,进行两次重复代谢试验和回肠末端食糜消化酶活性测定。试验结果表明,酶制剂可使饲料中主要营养物质、氨基酸的消化利用率和回肠末端食糜中蛋白酶类的活性略有提高,但与对照日粮无显著差异。试验组对饲料干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分的消化率和消化能的转化率平均分别为８４．１６％,８８．７７％,８４．９２％,５４．０４％和８２．８１％。食糜和粪中的氨基酸平均消化率分别为８５．９％和７９．５％,两者差异极显著（Ｐ＜０．０１）。加酶组与对照组的淀粉酶、蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的活性分别为９２８１．３Ｕ／ｇ和９８９１．５Ｕ／ｇ,３４７．２Ｕ／ｇ和３０４．８Ｕ／ｇ,１０１７．６和７３７．８Ｕ／ｇ,２３．６Ｕ／ｇ和１６．８Ｕ／ｇ。     

植酸酶对育成鸡营养物质利用率的影响

分别在育成鸡日粮中添加0.05%、0.1%、0.15%的植酸酶,观察其对育成鸡营养物质利用率的影响。试验结果表明:在日粮中添加植酸酶对育成鸡增重有明显的影响,差异显著(P<0.05);育成鸡对粗蛋白质的表观利用率和植酸磷的表观利用率与饲料中植酸酶的添加相关,且差异显著(P<0.05)。     

益生菌对鸡营养物质消化利用率的影响

针对长期使用抗生素添加剂所引起的药物残留、耐药性菌株等弊端,研究开发替代抗生素的绿色饲料添加剂具有重要的意义。益生菌是根据微生态平衡理论,选用动物体内正常微生物菌群及其促进物质经特殊工艺制成,用于调节动物肠道微生态平衡,维持动物健康,从而提高动物生产性能的微生     

鸡对粉浆蛋白粉的氨基酸利用率测定

用排空强饲法对粉浆蛋白粉的常规成分、代谢能及氨基酸利用率进行了测定。结果表明:粉浆蛋白粉干物质中含有粗蛋白质78.4％;代谢能为15.86MJ/kg;赖氨酸5.03％;蛋氨酸0.39％;胱氨酸1.30％;异亮氨酸3.25％;亮氨酸6.92％;精氨酸6.68％:酪氨酸2.34％;苯丙氨酸3.78％:组氨酸1.75％。这些必需氨基酸利用率分别为:92.0％、81.7％、85.2％、90.2％、92.9％、92.4％、90.5％、90.5％和92.1％。其氨基酸利用率介于豆饼与鱼粉之间,是一种值得开发的蛋白质饲料资源。     

稻谷专用酶制剂对肉鸭生长性能和营养物质利用率的影响

试验选用360只21日龄、体重为(1130.83±2.07)g的樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组3个重复(圈),每个重复(圈)30只鸭。分为正、负对照组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,分别饲喂玉米—豆粕型日粮、稻谷—玉米—豆粕型日粮、稻谷—玉米—豆粕型日粮+300g/t稻谷专用酶制剂和稻谷—玉米—豆粕型日粮+600g/t稻谷专用酶制剂,各组日粮营养水平一致。进行了为期14d的饲养试验,在试验后期进行了消化试验。试验结果表明:在稻谷—玉米—豆粕型肉鸭日粮中添加300和600g/t稻谷专用酶制剂,与正对照组和负对照组相比,肉鸭平均日增重提高4.45%、4.30%和6.01%、4.92%,料肉比降低8.14%、10.47和8.85%、11.15%(P<0.05);与负对照组相比,粗蛋白的表观利用率分别提高2.87%和2.20%,总磷的表观利用率分别提高23.23%和13.89%(P<0.05),植酸磷的利用率分别提高21.62%和30.42%(P<0.01),粗纤维的利用率分别提高32.30%和92.68%(P<0.01)。     

提高猪对青粗饲料的利用率

农村个体养猪户及中小猪场,大都以玉米、麦麸、豆饼等作为猪的主要饲料,不仅饲料成本过高,而且饲料品种单一、营养不全,不能满足猪的不同生长发育阶段的营养需要。猪的生理特点决定了其对粗纤维的利用能力差,而且采食量较小。如