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[目的] 通过对禽源空肠弯曲杆菌分子分型和毒力研究,了解禽源空肠弯曲杆菌在禽肉产品生产过程中的主要传播途径和携带的主要致病因子。[方法] 对从家禽养殖场、屠宰场等采集的720份泄殖腔拭子和禽肉表面拭子样品分离的311株空肠弯曲杆菌进行ERIC-PCR分型和16种毒力因子检测。[结果] 禽源空肠弯曲杆菌的分离率为43.19%;肉鸡生产链中空肠弯曲杆菌沿生产链传播,且有优势菌株型;90%以上分离菌株携带11种毒力基因。[结论] 肉鸡生产链中空肠弯曲杆菌存在水平传播现象,且没有外源性污染;16种毒力基因中,14种毒力基因的携带率均在50%以上。加强禽源空肠弯曲菌的监测是控制空肠弯曲菌的前提,对公共卫生具有重要意义。 相似文献
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空肠弯曲杆菌对动物性食品的污染及检测 总被引:1,自引:0,他引:1
空肠弯曲杆菌(Campyobater fetus sub- sp.jejuni)是人的肠炎和腹泻病原之一,世界各国均有报道,引起医学界广泛的关注.1 空肠弯曲杆菌的生物学特性空肠弯曲杆菌的革兰氏阴性菌,在感染组织中呈孤型或S型,幼龄者较短,老龄者较长.不形成芽胞和荚膜,具有一根鞭毛.本菌为微需氧菌,在10%~20%CO_2环境中生长良好,生长最适温度37℃,最适pH7.0.普通培养基上一般生长不良,需在培养基中添加血清或血液.空肠弯曲杆菌在选择性培养基上具有两种类型;一种菌落不溶血,灰白色. 相似文献
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动物源性空肠弯曲杆菌耐药性地域差异性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
从上海家禽批发市场采集鸡盲肠内容物样品,分离到47株空肠弯曲杆菌,从上海屠宰场采集猪盲肠内容物样品,分离到99株空肠弯曲杆菌,分别测定分析了这些空肠弯曲杆菌耐药性;
通过对不同产地鸡源空肠弯曲杆菌耐药性状况比较结果显示,江苏南通、江苏海门和浙江金华分离到的鸡源空肠弯曲杆菌对9种抗生素(见表1)都有不同程度的耐药性,对万古霉素、红霉素和氨苄青霉素的耐药性达到100%。江苏海门、上海崇明和浙江温岭、金华等地的菌株分别对克林霉素和氨苄青霉素显示了高耐药性,分别达到90%、100%;通过对不同产地猪源空肠弯曲杆菌耐药性状况比较结果显示,山东莘县分离到的猪源空肠弯曲杆菌对9种抗生素都有不同程度的耐药性,对万古霉素、红霉素、克林霉素和氨苄青霉素的耐药性达到80%以上。河南孟津和安徽淮北分离到的猪源空肠弯曲杆菌对除头孢拉定之外的8种抗生素都有不同程度的耐药性,对氨苄青霉素的耐药性达到100%。结果显示动物源性空肠弯曲杆菌耐药性存在明显的地域差异性。 相似文献
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《中国兽医杂志》2015,(5)
为了了解胶东半岛地区鸡源空肠弯曲杆菌的毒力基因携带和流行情况,对胶东半岛不同来源的样品进行本菌的分离鉴定,用PCR法对分离菌株的14种毒力基因进行了检测。结果:胶东半岛地区鸡源空肠弯曲杆菌的平均分离率为45%。14种检测的毒力因子cia B、rac R、dna K、pld A、cdt A、cdt B、cdt C、neu B1、che W、grp E、che Y、fla A、peb1A cad F的检出率分别为96.26%、97.2%、100%、100%、76.64%、99.07%、99.07%、4.67%、99.07%、71.96%、98.13%、100%、99.07%和99.07%。结果表明,胶东半岛地区鸡源空肠弯曲杆菌毒力基因携带率高,不同毒力基因携带率差异大。所以,加强空肠弯曲杆菌毒力基因的监测,对公共卫生安全意义重大。 相似文献
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用PCR技术从家禽孵化样本中检测空肠弯曲杆菌 总被引:1,自引:0,他引:1
空肠弯曲杆菌 ,一种革兰氏阴性、微需氧细菌 ,现在被认为是人类急性胃肠炎的一种主要病源。在美国每年大约有 2 4 0万例由空肠弯曲杆菌引起的胃肠炎 ,占总人口的 1 %~ 2 %。接触或食用禽类产品被认为是主要感染途径 ,据调查 ,市场上出售的 75 %活禽和 80 %的禽肉中含有弯曲杆菌 ,如此高的病源检出率和人类大量的临床感染 ,已经促使针对弯曲杆菌的快速检测进行了大量的工作。弯曲杆菌的传染源和传染途径主要有鸡舍环境 ,垃圾 ,水源 ,进出人员以及畜牧场内的各种小动物如苍蝇和各种啮齿动物。但由于我们用传统的方法不能从孵化样本或新孵出仔… 相似文献
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从307份鸡盲肠内容物样品中分离到47株空肠弯曲杆菌,并测定这些空肠弯曲杆菌耐药性,结果显示对喹诺酮类药(环丙沙星)耐药性为31.9%;对氨苄青霉素,克林霉素和红霉素耐药性较高,分别达到85.1%、83.0%和83.0%;而对痢特灵和庆大霉素则较为敏感,敏感度分别为85.1%和74.5%。有89.4%的菌株显示多重耐药性。利用MAMAPCR技术,对获得的47株空肠弯曲杆菌进行检测,结果显示对环丙沙星耐药的15株空肠弯曲杆菌均检测出其在gyrA基因257位发生点突变,30株对喹诺酮药物敏感的菌株均未检出。另外2株对环丙沙星耐药的菌株,有1株检测出点突变。 相似文献
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牛弯曲杆菌病是由弯曲杆菌属细菌所引起的牛及其他动物的不同疾病的总称。与人畜有关的有2种病型,由胎儿弯曲杆菌引起的牛只不育与流产和主要由空肠弯曲杆菌引起牛及其他动物的急性肠炎。空肠弯曲杆菌目前有2个亚种,即空肠亚种和多伊尔亚种。空肠亚种与兽医学有关的是人畜共患病的重要病原菌。现介绍牛弯曲杆菌性腹泻的诊治方法。 相似文献
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禽弯曲杆菌病是由弯曲杆菌属空肠弯曲杆菌引起的一种肠道传染病,以腹泻和肝炎变化为主要特征。近年来,随着养殖密度的增大和管理措施的不到位而时有发生。在临床实践中,笔者采用中西结合治疗效果较好。 相似文献
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使用微生态制剂来替代抗生素用于动物疫病防制是未来的发展趋势,而乳酸菌是目前微生态制剂最主要的成分。试验旨在筛选弯曲杆菌中具有高抑菌活性并耐受动物胃肠道环境的乳酸菌。从广东不同地区采集家禽粪便样品,对分离的乳酸菌进行生化鉴定、PCR鉴定及16S rDNA测序。同时,对分离菌株进行鸡源空肠弯曲杆菌、鸭源空肠弯曲杆菌和鹅源结肠弯曲杆菌的抑菌试验,以及模拟胃肠道环境的耐酸、耐胆盐和耐胰蛋白酶试验。结果表明,唾液乳杆菌R3对不同禽源的弯曲杆菌都具有高抑菌活性和耐受能力。因此,唾液乳杆菌R3为开发防控家禽弯曲杆菌疾病的微生态制剂提供了候选株。 相似文献
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猪、鸡间空肠弯曲杆菌感染分布状况的调查研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:对入沪28个产地(河南开封、山东青岛、江苏南通、浙江金华、上海奉贤等地)的鸡、猪进行了空肠弯曲杆菌流行分布调查,了解空肠弯曲杆菌在不同动物种间的分布状况。方法:以空肠弯曲杆菌特异性的VS1基因为扩增目标片段,对2005~2007年间在上海市三家家禽市场和五家生猪屠宰场采集的2234(鸡1015份、猪1219份)盲肠内容物样品进行PCR检测。结果:鸡盲肠内容物检出空肠弯曲杆菌阳性的样品288份,平均阳性率为28.4%,猪盲肠内容物检出空肠弯曲杆菌阳性的样品420份,平均阳性率为34.4%。结论:28个产地的鸡、猪均有空肠弯曲杆菌感染,不同产地、种属其感染率和发病情况不同,经统计学分析显示,猪的感染阳性率显著高于鸡,上海市内(奉贤等地)来源的畜禽感染阳性率显著低于浙江金华、江苏海门、江苏张家港和江苏大丰等外省市地区。 相似文献
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张腾飞;詹丽超;罗玲;罗青平;艾地云;张蓉蓉;邵华斌 《湖北畜牧兽医》2013,(9):8-10
根据弯曲杆菌属细菌细胞致死性膨胀毒素cdtABC操纵子核酸序列,针对cdtA、cdtB、cdtC设计并合成了3对特异性引物,用于建立空肠弯曲杆菌、结肠弯曲杆菌和弯曲杆菌属细菌的多重PCR检测方法。试验证明,建立的多重PCR检测方法能鉴定弯曲杆菌属细菌,并区分出空肠弯曲杆菌和结肠弯曲杆菌。该方法具有较好的特异性与敏感性,适合在实验室对弯曲杆菌进行检测与鉴定。 相似文献
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李希林 《国外畜牧学(猪与禽)》2005,25(5):34-36
空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni)和结肠弯曲杆菌(Campylobacter coli)是肉鸡和火鸡的肠道共生菌,但可在人引起显性的、自限性胃肠道疾病。在各种来源之中,生的禽肉,无论是直接污染的还是通过与其它食物的交叉污染,被认为是工业化国家中人类弯曲杆菌病的重要来源之一。此外,禽类弯曲杆菌对抗菌药的抗药性(尤其是对氟喹诺酮的抗药性)转移入食物链的可能性, 相似文献