现阶段我国生猪经营形态的经济分析

改革开放以后，我国的养猪业发展迅速。2002年末生猪存栏46292万头，当年肉猪出栏56684万头，猪肉产量达4327万t，分别是1980年的1．51，2．85和3．81倍。而随着生猪饲养头数的急剧增加，我国养猪产业在生猪的品种、饲养、繁殖等技术方面都有较大的改进。同时，生猪的经营形态及流通体系也发生了较大的变化。     

非洲猪瘟疫病对中国生猪市场和产业的影响

我国生猪养殖产业受到非洲猪瘟的影响,生猪养殖产业链结构、生猪消费市场结构及猪肉贸易等方面均发生重大变化,繁殖母猪存栏量显著下降,生猪养殖数量和规模受到重创,同时猪肉进口量创新高。现阶段我国国务院及农业农村部等相继出台一系列的非洲猪瘟防控政策和方案,保障疫病良好控制及我国生猪养殖产业科学恢复,猪肉畜牧产品价格获得一定的回落。该文将对现阶段我国生猪养殖产业市场的供需情况,非洲猪瘟疫情下我国生猪养殖市场中价格波动特点及下一阶段非洲猪瘟的防控对策和建议等进行介绍,促进我国生猪养殖产业健康发展。     

今年我国生猪市场行情变化展望

062004年我国的生猪生产稳步增长．猪肉消费普遍上升,肉价上扬．养猪效益提高,生猪产品出口量增价涨．贸易顺差扩大,生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。展望2005年,我国的生猪市场又将发生哪些变化呢?     

黑龙江省生猪市场供求分析与展望

改革开放以来，随着国民经济的迅速发展，特别是实行生猪全面放开经营，我省生猪生产得到了持续、快速的发展。到１９９０年，全省猪肉实现了自给，结束了猪肉进口的历史，使我省生猪产销发生了根本性变化，由猪肉销区转变为产区。１９９７年，全省生猪市场行情好，饲料成...     

发展生猪低碳健康养殖的对策研究

我国生猪产业正处在发展转型的关键时期,现有养殖条件发生了重大变化,猪肉产品质量安全、生态环境保护、绿色低碳发展已成为社会关注的焦点。树立绿色低碳发展的理念,坚持科学发展,积极推行低碳健康养殖,已成中国生猪产业不可逆转的发展趋势。本文阐述了我国生猪产业的新形势和发展低碳健康养殖的重大意义,提出了发展生猪低碳健康养殖的八条对策。     

近年来我国生猪养殖结构变化及未来发展趋势

2008年后．我国生猪养殖业迅速从粗放型的散养为主的模式．向集约化和半集约化转型。我国养殖业已发生翻天覆地地变化．生猪养殖产业进入一个快速变革发展的通道。随着社会分工的不断细化．养猪模式发展演进正成为推动养殖及上游相关产业链条发展的一个重要推手。     

如何做好基层生猪屠宰检疫工作

<正>我国是世界最大的猪肉生产国和消费国,人均猪肉年消费量占肉类消费的62%,且仍在继续增加。生猪屠宰检疫是提高市场猪肉供给质量、保障食品安全的一项重要工作。随着城镇化的推进,我国的养殖模式,屠宰方式都发生了很大变化。生猪养殖规模化、集约化发展,使养殖环境更加规范,监管更加有效。现代化的屠宰方式改善了卫生条件,减少了生猪应激反应,很大程度上提高了猪肉品质。然而,在基层,尤其是在偏远地区,由于养殖模式多样,散养户大量散     

我国生猪生产的发展对策

<正>进入20世纪90年代后,我国生猪产业迅猛发展,在拥有自己培育的优良品种的同时,饲养量也位居世界前列。据农业部统计,2006年我国生猪存栏4.94亿头,出栏肉猪6.81亿头,猪肉产量5 197.2万吨,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一;生猪养殖业产值达到6 443.5亿元,占畜牧业总产值的48.4%。生猪产业的经营形态及流通体系也发生了较大的变化,出现了养猪合作组织等多种形式的养猪     

关于生猪产业发展的思考

生猪产业事关农村经济的发展和猪肉产品的安全有效供给,但由于历史、传统的原因,以及多种制约因素的限制,目前,生猪产业处于转型时期,正在发生深刻的变化,需要进行理性的思考、科学的指导,引导生猪产业有序发展,保证猪肉产品的有效供给及市场价格的相对稳定。本文就生猪产业的发展作出思考,并提出建议。     

中国生猪产业三大发展趋势与猪肉消费展望

未来中国生猪产业将呈现三大主要趋势,在此趋势影响下,我国猪肉消费模式将发生相应变化。本文深入分析了此三大趋势,总结了我国现阶段猪肉消费特征,并展望了未来中国猪肉消费走势。     

沂蒙黑猪改良过程中存在的误区及优势分析

改革开放以来,我国致力于稳定农业发展,不断提升居民生活水平,全国"肉奶蛋"需求量与日俱增,顺应时代发展要求,生猪产业获得了快速的发展.生猪存栏量、出栏量和猪肉产量均呈现较为稳定的增长,然而猪肉供求量是会受到多种因素共同作用影响的.2020年以来我国生猪及猪肉供给量的剧烈波动仍然导致生猪市场供需失衡,有的地方猪肉价格一路...     

新态势下我国生猪“健康养殖”反思与“福利养殖”展望

猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。     

昭觉县生猪生产调查与对策思考

生猪生产是农业生产的重要组成部份．猪肉是大多数城乡居民的主要副食品，受前几年生猪价格过低，以及2006年以来饲养成本上升和部分地区发生生猪蓝耳病疫情等因素的影响，我国生猪生产出现下滑，造成近几个月猪肉供应编紧，价格出现较大幅度上涨，为了认真贯彻执行《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应意见》（国务院[2007]22号），     

湘西州生猪产业发展现状及可持续发展建议

作者收集了2017～2020年湘西州生猪存栏、出栏、能繁母猪存栏、养殖主体及猪肉价格变化数据,并根据出栏数及湘西州常住人口数估算出了猪肉供求关系,分析了当前生猪产业发展规律和存在的主要问题,提出了发展建议,为湘西州生猪产业可持续性发展提供借鉴和参考.     

在变化中预测风险 从风险中寻找机遇——2014年中国养猪业前景分析

近年来,我国生猪产业经济形势发生了一些新的重大变化,产业结构进一步调整,规模化生产步伐加快,组织化程度不断提高,养猪生产总体处于平稳发展状态。随着我国城镇化进程的加快,城乡居民消费水平的提高,人们对猪肉产品的市场需求刚性增加,我国生猪产业发展面临着难得的历史机遇。政府对生猪养殖的政策扶持力度不断加大,一些跨行业资本也纷纷进驻生猪     

猪疫病发生的特点及防治对策

我国是世界第一养猪大国,也是世界第一大猪肉消费国,据可靠数据显示,2016年中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,猪肉的消费量占全球总消费量的50.06%。充分印证了生猪养殖和猪肉消费第一大国的盛誉。生猪养殖不仅给人们带来了富裕的生活条件,同时促进了我国国民经济的不断发展。随着我国养猪业的迅速崛起,猪疫病的发生成为生猪养殖户最大的困难,不仅造成了养殖户大量的经济损失,更制约了我国养殖业的发展。因此我们需要通过了解猪疫病发生的特点,来制定相应的防治对策,在保证猪肉食品质量的基础上,不断提高猪肉的产量,促进我国养殖业的健康持续发展。     

我国猪肉价格波动与生猪出栏量动态关联分析

为稳定生猪市场、降低养殖户生猪养殖风险,笔者首先对2000—2014年我国猪肉价格波动和生猪出栏量变化的现状进行分析;然后运用时间序列分析方法,实证分析我国猪肉价格波动与生猪出栏量变化的动态关联性。基于结论提出推进生猪规模化养殖,稳定生猪市场价格;建立市场信息公开平台,引导养殖户合理安排生产;加大养殖技术推广力度,推动规模养殖发展建议。     

国外猪业可持续发展模式对我国养猪业的借鉴意义

我国是养猪大国,猪种资源丰富,生猪饲养量、猪肉产量均位居世界第一.据联合国粮农组织（FAO）统计数据显示,2005年我国生猪出栏6.52亿头,比上年增长了5.44%;猪肉产量为5 009.5万t,比上年增长了6.55%,超过了“十五期间”其它年份的增长速度.显然,我国养猪业已进入了新的发展阶段,猪肉产品供求基本平衡,提高猪肉产品质量与市场竞争力、增加经济效益和社会效益、改善生态环境已成为我国养猪业实现可持续发展的主要目标.以下就欧美国家的育种体系、健康养殖、疾病控制等在猪业中的作用进行讨论,抛砖引玉,希望其成功及先进之处能为我所用,为我国养猪业可持续发展提供一些思路.     

2005年我国生猪市场行情预测

2004年我国生猪生产稳步增长，猪肉消费普遍上升，肉价上扬，养猪效益提高，生猪产品出口量增价涨，贸易顺差扩大。生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。2005年我国生猪市场又将发生哪些变化呢?     

2011年美国猪肉产量将上涨

据美国农业部发布最新的世界农业供需报告显示,美国第三季度生猪出栏量高于预期．并调高了美国2011年猪肉产量。报告中猪肉进口量未变化,但由于亚洲国家猪肉产量将上涨．预计2012年猪肉出口量将小幅下降。由于预计生猪供给量和屠宰量较高．