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胡勇 《青海畜牧兽医杂志》2009,39(6):4-6
以互助八眉猪肉为原料,通过单因素和正交实验,研究了各因素对特色麻辣香肠的影响,得出特色麻辣香肠的最佳工艺配方为:瘦肥肉搭配比例为7:3、鸡蛋的加入量为75g/kg。各调料对实验结果影响的主次因素依次为:食盐〉辣椒面〉花椒粉〉胡椒粉。 相似文献
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互助猪血清淀粉酶同工酶酶谱的研究 总被引:4,自引:2,他引:2
张志魁 《青海畜牧兽医杂志》1998,28(1):10-11
采用聚丙烯酸胺凝胶电泳法对40日龄互助猪血清淀粉酶(AMY)同工酶酶谱进行了研究。结果发现:被检互助猪血清AMY有AMY1,AMY2和AMY3三种同工酶,其中AMY1显示出AMY1A(13.92),AMY1B(39.24),AMY1AB(37.98)和AMY1BC(8.86%)四种类型,AMY2显示出AMY2A(10.12%),AMY2B(25.04%),AMY2AB(59.50%)和AMY20(5.06%)四种类型。 相似文献
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在我国快递业不断多元化迅速发展的大环境下,各种快递方式和各个快递环节都会产生相应的物流成本,本文结合快递物流企业的行业特点和经营管理需要,从财务分析的分析内容、分析模式和分析方法等方面展开研究,探讨如何通过精细化的财务分析支持企业管理决策,为快递物流企业的财务分析工作提供了新的思路。 相似文献
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母猪乳房炎是农村散养户和规模化猪场的一种较常见的繁殖障碍性疾病。文章介绍了青海省互助八眉母猪乳房炎的致病因素及临床症状,并提出了相应的综合防治措施。 相似文献
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互助八眉猪纯繁与杂交的繁殖性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探索互助八眉猪利用方向,进一步保护、开发、利用好这一宝贵资源,青海省互助八眉猪原种育繁场对互助八眉猪纯繁及其与长白猪、大白猪、杜洛克猪3个外来优良品种杂交组合不同胎次的繁殖性能进行测定,结果表明,互助八眉猪无论是纯繁还是杂交,其繁殖性能各项指标第2胎至第10胎时仍然较高;3个杂交组合3~6胎繁殖性能无显著差异。互助八眉猪与3个外来优良猪种杂交,其产仔数多、产活率高、杂交优势明显、母猪利用年限长等优点都能得到稳定发挥。 相似文献
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近几年来,随着电商的迅猛发展,越来越多的人们选择快递业务输送包括肉品在内的各种生活消费品。肉品作为一种特殊商品,在快递公司发售时应当严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》中有关运输的动物产品应当附有有效的动物检疫合格证明的规定。在实践中,一些快递公司收发肉品时淡化动物检疫合格证明的查验,某种程度上弱化了动物检疫合格证明在控制肉品质量安全和防范疫病传播风险方面的作用。本文通过市场调查,提出了一些检疫换证对策,以期为业内人士提供工作参考。 相似文献
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<正>自全国血迹搜索犬技术厦门现场推进会后,各地公安机关陆续开展了血迹搜索犬的训练和使用,在命案侦破中发挥了一定的作用。现将我们在血迹搜索犬使用中的一些经验和教训谈点体会,供同行们参考。吃透案情,认真分析,突出重点训导员到达现场后,不要仓促用犬,要详细了解案情,对现场要细致勘查,要尽可能多地获取与案件有关的信息,在此基础上制定用犬方案。在搜索中,要突出重点,在犬精力充沛、工作积极时搜索重点部位,以求 相似文献
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本试验旨在研究日粮中添加燕麦青干草粉对互助八眉二元母猪初生仔猪器官发育的影响.选取40头体况和胎次相近的互助八眉二元母猪作为试验动物,随机分为高纤维组、中纤维组、低纤维组和对照组(妊娠前期饲粮粗纤维水平分别为13.96%、11.02%、7.83%和4.33%,妊娠中期饲粮粗纤维水平分别为11.93%、9.26%、6.38%和4.33%).结果表明:1)肝脏指数高纤维组和中纤维组分别显著高于对照组(P<0.05),脾脏指数处理组极显著高于对照组(P<0.01);2)消化器官指数:胰脏指数高纤维组极显著高于对照组(P<0.01),中纤维组显著高于对照组(P<0.05);小肠指数高纤维组极显著高于对照组(P<0.01),中纤维组、低纤维组和对照组无显著差异(P>0.05);3)其他器官指数:心脏指数处理组极显著高于对照组(P<0.01),肾脏指数高纤维组和中纤维组均显著高于对照组(P<0.05);4)初生仔猪生产性能:对照组初生仔猪个体重最大,与中纤维组无显著差异(P>0.05);初生产仔数、初生产活仔数高纤维组和中纤维组极显著高于对照组(P<0.01);初生窝重中纤维组表现最好,显著高于对照组(P<0.05).综合分析认为,中纤维组母猪日粮(妊娠前期11.02%、妊娠中期9.26%)可显著促进初生仔猪器官的发育,并改善初生仔猪的生产性能. 相似文献