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菌糠是生产香菇、滑子菇、平菇和双孢菇等各种食用菌采收蘑菇后剩下的培养基。菌糠饲料是按一定的工艺流程,用有益菌群对菌糠进行发酵,加工而成的畜禽饲料。在食用菌生产中,每100千克培养基可生产鲜菇100千克.还剩下60~70千克富含菌丝的菌糠。其中蛋白质、菌多糖、矿物质含量丰富。我县是食用菌生产大县,每年生产食用菌8万吨,可产菌糠7万吨。其中很少部分作为燃料使用,大部分被扔掉造成了环境污染,因此开发利用菌糠作为饲料资源不但延长了食用菌产业链.还将促进畜牧业的发展。对菌糠饲料型(添加剂型)在肉牛育肥中的应用效果观察可为菌糠饲料的推广应用提供科学的依据。 相似文献
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香菇菌糠替代部分精料育肥肉牛效果 总被引:1,自引:0,他引:1
利用秸秆、稻草、木屑、麸皮、尿素等栽培香菇,收获香菇后挑选无杂菌、无霉变菌棒,清理粉碎处理后作为试验饲料备用。选择夏洛来牛与南阳黄牛杂交后代(夏南牛)20头,随机分为试验组和对照组,每组10头。利用香菇菌糠替代部分精料育肥肉牛,记录日增重和饲料消耗情况,试验期为30d。结果表明,试验组每头牛日增重1.14kg,对照组每头牛日增重1.02kg,预试期7d,试验组比对照组日增重提高11.76%,差异显著(P<0.05)。每增重1kg少消耗精料0.70kg,经济效益增加40.47%。 相似文献
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为了研究白灵菇菌糠对肉牛适口性、生长性能、经济效益的影响,选择了40头日增重和体重接近的西门塔尔杂交二代牛,按体重配对原则分为对照组(CG)、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别用白灵菇菌糠代替日粮中0,20%,40%,60%的麦秸,进行70 d育肥试验。结果表明:试验组肉牛的日增重分别比对照组提高了1.59%,10.32%和2.38%,但差异不显著(P〉0.05);采食速度分别比对照组提高了12.82%,7.69%(P〉0.05),38.46%(P〈0.01);料重比比对照组下降了1.56%,9.35%和2.33%;每千克增重的成本比对照组节约了2.33%,10.77%和4.61%;盈利分别比对照组提高了3.66%,16.92%和7.24%;其中均以40%组的效果最好。证明了白灵菇菌糠适口性好,可以做为反刍动物的饲料进行发开利用。 相似文献
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白灵菇菌糠对肉牛适口性和育肥效果的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
为了研究白灵菇菌糠对肉牛适口性、生长性能、经济效益的影响,选择了40头日增重和体重接近的西门塔尔杂交二代牛,按体重配对原则分为对照组(CG)、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别用白灵菇菌糠代替日粮中0,20%,40%,60%的麦秸,进行70 d育肥试验。结果表明:试验组肉牛的日增重分别比对照组提高了1.59%,10.32%和2.38%,但差异不显著(P〉0.05);采食速度分别比对照组提高了12.82%,7.69%(P〉0.05),38.46%(P〈0.01);料重比比对照组下降了1.56%,9.35%和2.33%;每千克增重的成本比对照组节约了2.33%,10.77%和4.61%;盈利分别比对照组提高了3.66%,16.92%和7.24%;其中均以40%组的效果最好。证明了白灵菇菌糠适口性好,可以做为反刍动物的饲料进行发开利用。 相似文献
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平菇菌糠替代部分精料育肥肉牛试验 总被引:1,自引:0,他引:1
利用玉米芯、棉籽壳、麸皮、尿素等栽培平茹,收3~4茬菇后挑选菌糠,清理粉碎处理后作为试验饲料备用。选择利木赞牛与鲁西黄牛杂交后代20只,随机分为试验组和对照组,利用平菇菌糠替代部分精料育肥肉牛,记录日增重和饲料消耗情况,试验期为30d。结果表明,试验组每只牛日增重0.84kg,对照组每只牛日增重0.69kg,试验组比对照组日增重提高21.7(P<0.05),每增重1kg少消耗精料1.12kg,经济效益增加52.9%。 相似文献
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磊菌宝微生态饲料育肥肉牛增重效果 总被引:4,自引:0,他引:4
磊菌宝微生态饲料育肥肉牛增重效果宁夏回族自治区畜牧局梁俭谭光兆宁夏回族自治区饲料工业办公室张怀信宁夏固原试验区兴明牛场张春生郝永平为了进一步降低饲养成本,提高肉牛养殖的经济效益,探讨相同育肥条件下,对基础日粮营养水平运用牛用磊菌宝2号、磊菌宝3号进行... 相似文献
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菌糠饲料在奶牛生产中的应用效果 总被引:12,自引:2,他引:12
据报道 ,我国近年来食用菌 (鲜品 )年生产量达 40 0万t,居世界首位。按此折算 ,我国年产菌糠约 30 0万t,这是一项潜在的饲料资源。菌糠作饲料在养猪、养兔、养禽等方面的应用已有报道 ,而在奶牛生产中的应用报道尚不多见。我们进行了这方面的试验 ,旨在为扩大菌糠饲料在养殖业中的应用范围提供科学依据。1 材料与方法1 1 菌糠的收集与处理 试验选用收菇后的平菇袋料 (主要成分为棉籽壳 ) ,选择菌丝分布均匀、洁白的中间部分 ,弃去两端被杂菌污染的霉变部分。将袋料搓碎、晒干备用。1 2 试验分组 试验于 1 999年 6月进行。选择胎次… 相似文献
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菌糠在兔饲料中的应用效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究分冬季(全喂饲合饲料)和夏季(增喂一定量的青草)两次试验,每次试验选用比利时兔和日本大耳白兔各36只,将菌糠以10%和20%的比例添加于饲料中,探讨了菌糠对兔的增重、产肉性能等的影响。结果表明,饲料中添加10%的菌糠,在增重、料肉比、屠宰率和经济效益等方面与对照组无显著差异,添加20%的菌糠有不良影响。同时还表明,比利时兔比大耳白兔能更好地利用菌糠,在冬季全喂配合饲料时能获得较好的饲养效果。 相似文献
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菌糠在饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
用秸秆等培养食用菌,食用菌能在生长繁殖过程中,产生大量的胞内酶和胞外酶,分解秸秆培养料中的纤维素、半纤维素,使培养料(秸秆等)的内部结构发生质变,纤维素含量大大降低,可溶性碳水化合物和蛋白质含量显著增加,营养成分大幅度提高。据报道,这种用于培养食用菌后所得的菌糠,粗蛋白较接种前提高了31.0%─642.2%,粗纤维降低了52.3%─124.2%。1棉籽壳菌糠营养成分据浙江省饲料公司研究室测定,棉籽壳菌糠含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物、钙、磷分别为(%):6.42、29.21、0.96、43.89、17.2、0.28,总能为14.83兆焦/… 相似文献
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平菇菌糠在肉羊育肥中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
利用玉米芯、棉籽壳、麸皮、尿素等栽培平茹,收3~4茬菇后挑选菌糠,清理粉碎处理后作为试验饲料备用。选择杂交山年20只,随机分为试验组和对照组,利用平菇菌糠育肥肉羊,记录日增重情况,试验期为30天。结果表明,试验组每只羊日增重109g,对照组每只羊日增重81g,试验组比对照组日增重提高34.6%,效益增加34.5%。 相似文献
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<正>1菌糠的用途菌糠的原料基质中或因蛋白质含量较低,或因粗纤维含量过高,导致了其可饲用性能较差,严重制约了动物对营养物质的消化吸收率和适口性,所以很少或根本不作为畜禽饲料,但经过多种微生物的发酵作用,纤维素、半纤维素和木质素等均被不同程度的降解,同 相似文献
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