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日粮阴阳离子平衡对生长猪营养物质消化代谢的影响 总被引:12,自引:1,他引:11
动物体内酸碱平衡一直是生物化学家和生理学家所关心的问题,营养学家把它视为与生长发育和代谢密切相关的一个重要因子。通过改变日粮的酸碱平衡就有可能改变畜禽体内的酸碱状态,从而影响营养代谢,乃至影响畜禽的生产性能。调节酸和碱的摄入与排出,可以调控体内的酸碱平衡。酸是指能释放出的H 的物质,是H 的供体,如碳酸、硫酸、磷酸等;碱是指能接受H 的物质,是H 的受体,如HCO3-、HPO42-、OH-等。健康动物体液酸碱度一般维持在735~745范围内。日粮的阴阳离子平衡(DietaryCationAnionBalance,DCAB)… 相似文献
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体内酸碱平衡向来是生物化学家和生理学家所关心的一个问题,也当然被营养学家视为同生长和代谢有关的一个因素,因此这是在日粮配合中所必须加以考虑的。改变日粮成份就可能有意地或无意地改变猪的酸碱状态,进而又通过食欲和养分代谢的改变而影响生产率和生长速度。计算日粮中过量的含硫氨基酸和未定阴离子含量可以帮助确定该日粮所需要的酸或碱的量。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(6)
<正>维生素B2又称核黄素,是动物体内10多种酶的辅基或辅酶成分,作为递氢体与碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,具有促进蛋白质在体内贮存,提高饲料转化率调节生长组织修复的作用,家禽在体内合成的维生素B2很少,必须由饲料供应,是鸡体较易缺乏的一种维生素。如日粮中含量适当,可提高饲料利用 相似文献
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家禽营养中的离子平衡 总被引:3,自引:0,他引:3
动物体的正常生命活动需要在一个稳定的内环境中进行,适宜的体液酸碱度是稳定的内环境的一个重要方面。体内酸碱平衡的失调,将影响酶的催化活性、膜的通透性和器官功能,从而影响动物机体健康和生产性能。影响家禽体内酸碱平衡的因素很多,其中日粮离子平衡是最重要的因素之一,影响着家禽生长、腿疾发生、蛋壳质量、蛋白质和氨基酸代谢等诸多方面。因此,营养学家 相似文献
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黄婷 《畜牧兽医科技信息》2021,(3):198-198
当家禽饲料中粗蛋白、动物蛋白长期缺乏,或体内氨基酸的分解、转化利用在病理状态下受到影响时,限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸)会对动物体内利用其他氨基酸合成蛋白质的过程产生明显的限制和制约,长期缺乏时可引起动物明显的生理及代谢机能紊乱,以致其他氨基酸不能正常发挥合成蛋白作用,而是在体内分解后随尿液排出体外。 相似文献
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正反刍动物日粮中纤维消化利用率的提高在粗饲料资源的利用及动物生产性能提高上具有重要意义。2-甲基丁酸由饲料蛋白质在瘤胃降解产生,是异位酸中的一种,是瘤胃纤维分解菌生长繁殖的必需营养因子[1],日粮中添加2-甲基丁酸不但可以增加瘤胃纤维分解菌数量,而且能提高纤维分解酶活性[2]。但2-甲基丁酸和纤维素分解酶共同添加于泌乳牛日粮中的研究未见报道。Q.Liu等[3]的研究表明,日粮 相似文献
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蛋氨酸作为必需氨基酸的一种,在动物体内几乎都被用于体蛋白质的合成,也有小部分在体内代谢分解,转化成与动物生长发育密切相关的重要物质,并可为机体提供活性甲基(用来合成胆碱、角质素和核酸等一些甲基化合物)和活性羟基基团(用以补充胆碱或维生素B12的部分作用),具有多种生物学功能和作用。日粮,尤其是家禽日粮中添加适量的蛋氨酸添加剂可改善日粮氨基酸的平衡程度,提高N的利用率及动物的生产性能。目前,在动物配合饲料中常用的蛋氨酸饲料添加剂主要有:L-蛋氨酸,DL-蛋氨酸(DLM),DL-2-羟基-4-甲硫基丁酸(DL-2-hydroxy-4-methylthiobu… 相似文献
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锰是动物最重要的微量元素之一,它积极参与体内非常重要的生理和生化活动。如组织呼吸、三磷酸腺甙合成、细胞内代谢、免疫发生过程、蛋白质合成、糖和脂肪代谢等。动物缺锰往往引起生殖力破坏,对脂肪和糖类代谢有着不良的影响。我们试验的目的是研究小牛日粮中加入微量制剂(锰与天门冬酰胺酸化合物)的效果。为此,选择年龄30~45日龄黑白花小公牛20头,分对照组和试验组。试验时间为14个月。按乌兹别克畜牧科研所标准饲养。试验组牛在基础日粮中加入本农场生产的制剂。3个月以前的试验牛,将制剂拌入奶中,每头单独喂,一天一次。每公斤体重 相似文献
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日粮所含脂肪酸作为一种营养素,是动物体内能量的重要来源,同时供给机体所需的必需脂肪酸,在机体代谢中发挥着重要的作用,它对动物机体免疫功能的影响也逐渐被人们所揭示。日粮中的脂肪酸通过改变细胞膜的结构或调节前列腺素的合成来影响家禽的免疫能力,前列腺素能降低抗体水平,对包括免疫反应的许多生理过程起着重要的调节控制 相似文献
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蛋白质饲料是家禽日粮中的重要组成成分,在家禽体内的营养功能是其他饲料所不能替代的.因此,在家禽日粮中如果蛋白质缺乏,不但会影响家禽的生长速度和产蛋量,而且还会影响家禽体内的新陈代谢活动、繁殖性能和抗病力. 相似文献
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1饲料中脂肪水平对疾病预防的影响日粮所含脂肪酸作为一种营养素,是动物体内能量的重要来源,同时供给机体所需的必需脂肪酸,在机体代谢中发挥着重要的作用,它对动物机体免疫功能的影响也逐渐被人们所揭示。日粮中的脂肪酸通过改变细胞膜的结构或调节前列腺素的合成来影响家禽的 相似文献
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饲料中可利用氨基酸就是指能被动物消化吸收参与机体蛋白质代谢的氨基酸。以可利用氨基酸配制蛋鸡日粮,就是在测知了饲料原料氨基酸含量及利用率和畜禽氨基酸需要量的基础上,采用电子计算机优选,配制成满足家禽生长、产蛋需要的可利用氨基酸平衡日粮。用此技术配制的日粮更接近家禽实际需要,并可合理利用售价低廉的棉、菜籽饼粕,充分发挥家禽生产性能,从而获得最大的经济效益。 相似文献
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长期以来,酸碱平衡一直是生化、生理学家的研究范畴。直到近10~20年来,随着动物营养学的深入研究,动物营养家才开始考虑日粮配合的酸碱平衡,发现日粮电解质平衡可以改变动物体内的酸碱平衡,进而影响动物的生长和生产。 近年来的研究表明,日粮电解质平衡可以影响动物的酸碱平衡、能量、蛋白质和氨基酸的代谢,影响动物的生长率和饲料转化效率、肉畜肉质,奶牛奶产量,产乳热等。 相似文献