梨果畸形的原因及防治措施

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一,每个品种都有其各自的典型果形,如鸭梨为倒卵圆形,黄金为扁圆形,丰水为近圆形,红香酥为长卵圆形,红巴梨为长瓢形.但无论哪种形状,都要求果形端正整齐,而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等(以下通称为畸形果)均属劣、次果,严重影响梨果的商品价值.据几年来的调查试验及参考有关资料,发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应、花期霜冻、药害及病虫危害有关.现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下.     

梨果畸形的原因及防治措施

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一。每个品种都有其各自的典型果形，如鸭梨为倒卵圆形，黄金梨为扁圆形，丰水梨为近圆形，红香酥梨为长卵圆形，红巴梨为长瓢形。但无论哪种形状，都要求果形端正整齐，而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等（以下通称为畸形果）均非优质梨果。据几年来的调查试验及参考有关资料，发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应、花期霜冻、药害及病虫危害有关。现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下。     

梨果畸形的原因及对策

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一，每个品种都有其各自的典型果形，如鸭梨为倒卵圆形，黄金梨为扁圆形，丰水为近圆形，红香酥为长卵圆形，红巴梨为长瓢形等。但无论哪种形状，都要求果形端正整齐，而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等（以下通称为畸形果）均影响果实的商品价值。据几年来的调查试验及参考有关资料，发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应、花期霜冻、药害及病虫危害有关。现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下。     

梨人工授粉技术

绝大多数梨品种自花不结实 ,是异花授粉植物 ,如果授粉受精不良 ,会造成着果率低、果实发育不正常 (小果、畸形果多 ) ,从而严重影响产量和品质。江浙一带主栽的砂梨品种 ,花期一般在 3月中旬至 4月上旬 ,常遇连绵阴雨和“倒春寒” ,极不利于授粉受精。为此 ,笔者从 1993年开始对梨树花粉的采集、贮藏和人工辅助授粉等进行了研究 ,总结出一套梨人工授粉技术。该技术在我地主栽的黄花梨上推广应用后 ,使其连年丰产稳产、着果分布均匀、果实大小基本一致、果形匀整 ,品质明显改善 ,取得了显著的经济效益。1　花粉采集1 1　影响采集花粉的因素1…     

“南红梨”授粉品种选择及其结果性状分析

以15年生高接"南红梨"为试材,采用人工授粉的方法,研究了10个授粉品种对"南红梨"坐果率、花萼脱落、果实质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量及风味的影响,以期为"南红梨"授粉品种的选择及其的高产、优质栽培提供参考依据。结果表明:10个授粉品种均表现出较好亲和性,坐果率达70%以上,7个品种脱萼率在10%以下,其中"花盖"授粉后,"南红梨"平均单果质量增加最大,比对照增加28.11%,除"花盖梨"以外,其它品种花粉给"南红梨"授粉,"南红梨"果形指数有减小的趋势,"苹果梨"给"南红梨"授粉,"南红梨"果实硬度显著增大,"花盖"授粉,平均单果质量增加最大,而"南红梨"果实的可溶性固形物含量、风味无明显的影响,差异不显著。综合来看,"苹果梨"和"花盖梨"为"南红梨"的优良授粉品种。     

苹果果形要端正 花期管理紧跟上

果形是决定苹果品质优劣的重要标准之一，近几年，苹果的偏斜果和畸形果的比率越来越高，致使果实商品率大打折扣，造成这种现象的主要原因是由于花期授粉不良．种子发育不正常所致，因此，要端正果形就要从花期开始着手。     

新疆梨品种与‘库尔勒香梨’授粉亲和性及花粉直感

【目的】探明新疆梨品种与‘库尔勒香梨’的授粉亲和性和花粉直感。【方法】以9个新疆梨品种和‘砀山酥梨’为‘库尔勒香梨’授粉树,对其花粉萌发伸长、坐果率、果实品质等进行研究。【结果】‘库尔勒香梨’与‘绿梨’和‘砀山酥梨’授粉亲和性最好,亲和性与单果质量呈正相关,与果形指数呈负相关‘。库车阿木特‘’艾温切克’和‘绿梨’授粉单果质量最大‘;砀山酥梨‘’绿梨’和‘阿克苏句句梨’授粉果形指数最小‘;绿梨’授粉果实硬度最小‘;库车阿木特’和‘库尔勒黄酸梨’授粉糖酸比最高‘;库车阿木特’授粉可溶性固形物含量最高‘;库尔勒香梨’自花和‘阿克苏句句梨’授粉维生素C含量最高‘;绿梨’和‘砀山酥梨’授粉正常种子数最多,种子数与其果形指数呈显著负相关。【结论‘】绿梨’与‘库尔勒香梨’的亲和性高,单果质量最大、果实硬度最小,糖酸比、可溶性固形物和维生素C含量适中,适宜作为‘库尔勒香梨’授粉品种。     

如何矫正梨树花而不实

有的梨树年年花开满树而不结果,主要是因为品种单一或品种间花期悬殊,不能相互授粉。大多数梨树品种属异花授粉。因此,建园时要注意授粉品种树的配置。采用高接授粉树可以矫正。不同品种之间,只要花期相同,都可作授粉树。如苍溪雪梨是白花高度不孕的品种,因此,定植时必须配置15—20％的优质授粉品种,才能高产和优质。苍溪雪梨的授粉品种以河北鸭梨、     

大棚草莓畸形果发生原因及预防措施

日光温室和塑料大棚的环境多处在低温、高温或高湿状态 ,授粉昆虫少。因此常大量产生畸形果 ,从而严重降低果实品质、产量和收益。1　畸形果发生的原因草莓畸形果产生的最主要原因是花期授粉受精不良 ,其发生程度受多种因素影响。1.1　品种差异　宝交早生、春香等品种多为正常完全花 ,可满足授粉受精需要 ,而有些品种的雄蕊短、雌蕊长 ,且花粉粒少而小 ,多无发芽力 ,因而易发生畸形果。1.2　花朵级次　高级次花易出现雌性不稔 ,不能坐果或坐果不良。三级序花一般正常果仅占 60 %～70 % ,畸形果和不坐果的各占 15%～ 2 0 %。1.3　肥水管理　…     

苹果“以果定果”的疏果技术试验

经两年试验表明红富士苹果"以果定果"疏果技术能提高果品质量,克服花期大风、晚霜、连阴雨等恶劣天气所造成的授粉率低的现象。5月中下旬果实基本定型时进行,选果形端正、授粉受精良好的幼果,可提高果形指数,减少偏斜果率,是目前生产高档果的有效措施。     

苹果“以果定果”的疏果技术试验

经两年试验表明红富士苹果“以果定果”疏果技术能提高果品质量，克服花期大风，晚霜，连阴雨等恶劣天气所造成的授粉率低的现象。５月中下旬果实基本定型时进行，选果形端正，授粉受精良好的幼果，可提高果形指数，减少偏斜果率，是目前生产高档果的有效措施。     

两个红色梨品种的授粉试验

梨树是异花授粉的果树,梨的大多数品种为自花不实或自花结实率极低。建园时如果未栽授粉品种,或授粉树数量不足,或花期遇阴雨连绵、低温、干燥、霜冻等不良天气,都会明显影响授粉,降低坐果率,     

不同品种授粉对新梨7号果实的影响

用不同品种花粉对新梨7号进行人工授粉,结果表明:人工授粉能显著提高坐果率,使果个增大,突顶果率减少。不同授粉品种对新梨7号果实后期生长发育的影响有所不同,不同授粉品种对新梨7号果形也存在一定影响。新梨7号本身是杂交品种,果实性状受多种因素影响,果形与不同品种花粉、激素、营养、着生部位等有关。     

提高套袋绿宝石梨外观品质措施

绿宝石梨是郑州果树研究所培育出的优新梨品种,由新世纪和早酥杂交而成。河北辛集市自2000年通过高接换头进行绿宝石梨套袋栽培。该品种果形正、果面光洁、果肉乳白、脆嫩多汁、石细胞少,是品质极佳的早熟梨品种。但在生产中发现,套袋梨常出现黑皴、果锈、虎皮、果面花绿色、黑点、裂口、畸形等影响果实外观品质的异常现象。现提出以下解决措施:     

草莓畸形果产生原因与预防对策

单甚鲜果是由瘦果（种子）分泌的生长索刺激花托腹大发育而来。随着品种的不断改良和人类市实现的改变，目前国内到、大面积种植的草莓品件的果形均呈圆锥形或近圆锥形．尽管如此，生产上总会出现一定数量形状不规则的鲜果，使之商品性变劣，从而影响种植草莓的经济效益。一、军零畸形果狭义的畸形果又叫乱形果，是指因授粉受精不良，只有部分瘦果发育．导致花托肥大不均匀，而形成与该品件典型果形相异的果于．生产上说的畸形果主要借这类。广义的畸形果除了通常所说的乱形果外，还包括因花萍分化前营养失调，分化而成的龙港在7片（正常花…     

红富士苹果果形不正的原因与预防

授粉受精良好的前提条件是：树势健壮、花器官发育正常，授粉树配置合理，并且花期气候正常，不影响果园昆虫活动，不伤害花器官。据调查证实，花期气候正常，果形端正率为78．90％，而花期连续阴雨，果形端正率仅为47．70％。受精不良的果从幼果期基本就能发现，如果其他条件良好而果形偏斜的果，一般来说多是受精状况不佳，并且以后无论怎样发育，都不能长成一个果形端正的果实。     

十七个梨新品种授粉结实特性的研究

梨属于异花授粉植物 ,多数品种自花不实或结实率极低[1] 。因此 ,在建园时 ,必须选择具有花粉量多 ,花粉发芽力强 ,并能与主栽品种相互授粉等良好特性的品种作为授粉树。否则 ,必然引起梨授粉不良 ,着果率降低 ,造成减产 ,甚至绝产。近些年 ,我国引进与选育了大量的梨优良新品种[2 ] ,并在生产中加以推广 ,但其中许多品种的授粉特性还不太清楚 ,影响了梨新品种在生产中的成功应用 ,因此 ,有必要开展授粉特性的试验研究。落叶果树的花期和授粉特性在一定程度上受到生态环境的影响 ,不同地区、不同环境条件下 ,同一品种的开花时间、花期长短、…     

大南果梨授粉试验

大南果梨授粉试验闫忠业，伊凯，李俊才，隋洪涛，许英武（辽宁省果树科学研究所熊岳１１５２１４）大南果梨属秋子梨系统，该品种香甜适口，深受群众的喜爱，目前在省内外发展前景广阔。大南果梨自花不实，建国时，必须配植适宜的授粉树，现已选出的授粉品种以大花盖梨为...     

草莓畸形果的发生及防止措施

草莓畸形果表现为果形不正、颜色不正、果实白化以及果实过于肥大或过于瘦小等。据统计，露地栽培条件下草莓畸形果率一般为20％左右；保护地促成栽培畸果率超过30％，严重者超过40％。发生畸形果的主要原因：①品种选择。不同品种草莓的花粉发芽率高低不一，发芽率高的品种，如丰香，畸形果率较低。高级次花序结的果实畸形果率较高。抗病性弱的品种在花期感病后，亦会加重畸形果发生。有些品种的部分花雄蕊菊、     

7个西洋梨品种适宜授粉树研究

梨属于配子体型自交不亲和性果树,大多数品种自花授粉不结实,并存在异花授粉不亲和现象,因此在生产上必须合理配置授粉树或在花期人工辅助授粉,才能获得预期的产量和品质。试验选取胶东地区有一定栽培面积的盘克汉姆、三季梨、红茄梨、巴梨、秋洋梨、阿巴特和茄梨共计7个西洋梨品种进行相互授粉试验,以期筛选出各品种适宜的授粉树品种。