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中医、中兽医学应用天然产物(天然药物)来治疗人类和动物疾病,被誉为天然医学。当今,人们已普遍认识到化学合成药物的毒副作用、残留、污染及影响食品卫生健康等,日益重视传统医学和天然药物毒副作用小、不易残留、无三致作用、不污染环境等优势,为中兽医学的发展带来了更多的机遇。但随着时代的发展及畜牧业结构的改变,部分役畜已为机械所替代,而集约化、规模化饲养畜禽带来的群发疾病对中兽医学是新的挑战。在新的形势下,中兽医学需在传统的基础上发展成为新兽医药学,更好地为畜牧业现代化服务。 相似文献
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随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。 相似文献
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中兽药(中草药)是我国劳动人民与畜禽疾病作斗争中,创立的应用天然药物防治动物疾病和动物保健的综合性兽医药学,具有功能作用广泛、双向调节、副作用少、残留低、无耐药性等优点,且资源广泛、易种易收、制作简便,成本低廉、效果持久等特点,是我国传统医学文化遗产的瑰宝.在我国的经济进入了新的发展时期,特别是我国加入WTO,兽药实施GMP管理以后,国内外的药物,尤其是食品性动物药品,转向发展低毒、无残留、高效药物.这正是中兽药所具备的优势.因此中兽药的发展正面临着一个前所未有的大好时机,大力研究开发中兽药及中兽药的饲料添加剂是提高我国兽药产品在国际上竞争力的重要途径,也是我国兽药产业发展的重要领域.…… 相似文献
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随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(7)
畜产品兽药残留究其根源是养殖条件、饲养管理、防疫消毒等因素综合作用于动物机体,致使畜禽免疫力下降,动物疫病增多引起的。药物的使用只是预防控制动物疫病的被动措施。科学的解决养殖者在生产过程中遇到的难题,帮助他们摆脱依赖药物来控制生产的陋习,就可以从根本上解决药物滥用问题,兽药残留的顽疾便可迎刃而解。 相似文献
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发展外向型养殖业 中草药饲料添加剂大有可为 总被引:1,自引:0,他引:1
长期以来,兽药残留是影响我国动物产品质量的主要因素,严重制约着我国动物产品的出口量和出口方向。最近.欧盟多次在我国出口的动物产品中检出氯霉素等兽药残留超标,据此而采取的措施和执行的技术标准,使我国面临着失去欧盟等发达国家动物产品市场的严峻形势;香港地区对大陆供港活畜禽及畜产品中的兽药残留问题,也提出了更高的要求。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
近年来人们生活质量不断改善,对畜禽产品安全问题更加重视,并更加追求无污染产品。然而重金属、药物、农药、添加剂等残留超标问题日益严重,对人们身体健康带来了严重威胁,导致有毒物质残留中毒事件频繁发生。基于此本文试阐述畜禽产品兽药残留带来的危害,并提出了控制畜禽产品兽药残留的措施。 相似文献
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畜禽产品中药物残留监控的进展及重要意义 总被引:11,自引:1,他引:11
随着畜牧业的飞速发展和人类对畜禽产品需求量的不断增长,动物保健品的品种和数量不断增多,并得到广泛使用。目前,虽然我们力求生产绿色畜禽产品,但兽药与药物饲料添加剂大剂量与大范围应用在我国现有生产条件下仍不可避免,甚至个别滥用违禁药物的事件也屡有发生。畜禽产品中药物残留已越来越严重并成为人们健康的一大隐形祸害。1 畜禽产品中药物残留的危害1.1 畜禽产品出口受阻 1999年,我国出口肉类402277吨,蛋类339109吨,奶类133628吨,水产类776102吨,出口肉类占全国肉类总产量的0.8%,蛋类1.8%,奶类1.8%,水产类0.4%,畜禽水… 相似文献
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随着我国畜牧业的迅速发展,兽药在治疗与预防畜禽疾病、促进畜禽生长、改善畜禽产品质量等方面发挥着越来越重要的作用。但是,兽药的广泛使用也导致了许多问题的出现,给兽医工作、公共卫生及人类健康带来了许多不良的后果,尤其是兽药在畜禽产品中的残留问题已经成为全社会关注的热点问题。兽药残留是指在给动物使用药物后,蓄积和储存在畜禽体内或兽药产品中的药物原形、代谢产物和药物杂质,兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和兽药在生态环境中的残留。本文从兽药残留的原因及危害进行分析,并提出相应的解决措施。 相似文献
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农、兽药的残留危害极大,可引起人类的癌症、畸形、抗药性及某些中毒现象,所以发达国家对食品安全极为重视,欧盟不开放我国畜禽产品的主要原因就是药物残留和禁药问题。本文即是搜集的部分 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,动物性食品在我国民众的膳食结构中所占的比重越来越大。为了满足人类对动物性产品不断增长的需求,就必需大幅度、快速地提高动物性食品的产量。在这一过程中由于集约化的养殖和管理之间的不协调,导致了大量疫病的流行、暴发、以及其他不利于动物健康的因素出现。为了解决这些矛盾,达到既能促进生长又能防病治病的目的,大量、种类繁多的兽药被应用于畜禽生产,因而在动物性食品中造成了不同程度的兽药残留。兽药残留又称药物残留,是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内,以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外,也可由使用药物饲料添加剂、动物接触或食入环境中的污染物引起。 相似文献
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<正> 随着人们安全意识的提高,药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍,减少药物残留,生产绿色畜禽也就成为养殖户普遍关心的问题。那么,怎样才能生产出无药物残留的绿色畜禽产品呢?1 严格禁止使用某些禁用兽药目前,国家已制定了兽药禁用清单,畜禽饲养者应严格遵守。要按规定决不使用盐酸克伦特罗等β—兴奋剂类、乙烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类、安眠酮等催眠镇静类等21类药物。如果生产的畜禽产品是用于出口,禁用兽药的范围更大,比如欧洲允许使用的抗生素只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素等四种。 相似文献
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兽药残留是制约畜牧业发展的重要问题,兽药残留日益受到更多人的关注。畜禽产品中药物残留问题成为人们关注的焦点,本文主要叙述畜产品中药物残留的危害,介绍减少畜禽产品药物残留产生的原因及控制措施。 相似文献
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<正> 随着人们安全意识的提高,药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍,减少药物残留、生产绿色畜禽也就成为养殖户普遍关心的问题。那么,怎样才能生产出无药物残留的畜禽产品呢?1 严格禁止使用某些禁用兽药目前,国家已制定了兽药禁用清单,畜禽饲养者应严格遵守。要按规定决不使用盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类和安眠酮等催眠镇静类等21类药物。如果生产的畜禽产品是用于出口,禁用兽药的范围更大,如欧洲允许使用的抗生素只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素4种。 相似文献