2011年丽江市上部烟叶可用性研究课题总结

根据《云南省烟草专卖局办公室转发中国烟叶公司关于印发提高上部烟叶可用性及在大品牌应用的技术研究2011年度实施方案的通知》（云烟办综[2011]155号）和《云南省烟草公司丽江市公司关于印发2011年度提高上部烟叶可用性技术研究试验示范实施方案的通知》（丽烟司[20111204号）要求，结合永胜实际，对上部烟叶可用性技术研究试验示范工作出安排。同时上部烟叶可用性研究也是《丽江烟草烟叶科技规划发展纲要》的重要内容之一。     

上部烟叶存在的问题及可用性分析

针对现阶段上部烟叶存在可用性低及烟碱含量高的问题,分析了上部烟叶可用性差的原因,并从农业和工业2个方面综述了现阶段所采用的改善上部烟叶可用性的生产技术措施和方法,以促进烟草产业的发展。     

打顶技术优化对烤烟上部烟叶可用性的影响

随着烟草行业进入转型改革升级阶段,烟叶生产由传统追求产量向提升质量方向转变。南平市延平区地理环境优越,气候适宜烟叶生产,但近些年,延平区烟叶化学成分不协调,如上部烟叶烟碱含量普遍低于3%,达不到当地南平市优质烤烟标准。因此,为了满足卷烟工业的需求,实现延平区烟叶稳定发展,结合延平烟叶生产实际,针对上部烟叶可用性偏低的问题,通过顶叶不同处理和不同打顶方式两项技术优化,协调烟叶化学成分,提高烤烟上部烟叶烟碱含量,从而提高上部烟叶可用性。     

上部叶采收方式对烟叶产量及品质的影响研究

上部烟叶在整珠烟叶中所占据的比重为1/3,当前国产上部烟叶品质、可用性和国际层面存在较大差距,一般表现在烟碱含量突出、生理强度显著、刺激性明显、成熟度不良、杂气强烈等。近几年,基于卷烟工业在配方方面表现出的需求,上部烟叶自身的使用价值也不断提高。为此,改善上部烟叶品质,增加可用性,在提升烟叶综合质量与经济效益中发挥着巨大作用。     

不同采收方式对上部烟叶成熟度、外观品质和可用性的影响

通过对上部6片烟叶一次性采收与传统分批采收对比试验,研究了不同采收方式对上部烟叶的成熟度、外观品质和可用性影响的差异。结果表明:一次性采收上部烟叶与分批采收相比,提高了烟叶成熟度,改善了其外观品质,增加了其可用性,但产量和产值略有下降。这一研究结果为我国调整烟叶等级差价政策提供了充足的科学依据。     

我国上部烟叶可用性偏低的原因分析及改善措施

就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低和烟碱含量过高这一问题 ,汇集了各方面的研究成果 ,从烟草生理生化的基础理论入手 ,系统分析了影响上部烟叶可用性的环境因素、营养施肥、栽培采收、调制等生产中可用的调控技术和理论 ,综述了我国在解决上部烟叶的可用性和控制烟碱含量过高的研究进展、途径和方法。提出了一些可供参考的技术路线和思路。     

烤烟上部叶烤青问题的综合治理

上部烟叶烤后含青将大大地降低烟叶的质量、等级和价格,严重时会导致烟叶丧失可用性.应采取综合技术措施,确保上部叶充分变黄并及时定色,防止发生烤青现象.     

两种提升烤烟上部烟叶质量的烘烤技术集成与应用

烤烟上部叶水分少、叶片厚、干物质含量高,烘烤过程中很容易产生烟叶烤青、烤杂或挂灰等现象。主要研究两个可能提升上部烟叶烘烤质量的课题,一是上部叶开片技术,研究植物营养素对上部叶开片和烘烤品质的影响,二是上部叶采烤技术,探索研究上部叶最适合的采收烘烤方式。研究结果显示,植物营养素能有效提高烤烟株高、有效叶片数,提高上部叶片扩展,提升烟叶易烤性。上部叶成熟后一次性采烤,上部叶充分成熟,能提高烟叶的感官评吸质量,从而有效提高上部烟叶的可用性。     

采收模式对烤烟上部叶质量的影响

[目的]为了解烤烟上部烟叶可用性的影响因素.[方法]采用田间试验与室内分析的方法,研究成熟期灌水、采收方式、采收成熟度等因素对上部烟叶等级结构、外观质量、常规化学成分、评吸质量及物理特性的影响.[结果]烤烟上部叶成熟期的水分供应、采收方式和采收成熟度对上部烟叶可用性均有比较明显的影响,但影响程度不同,成熟水对上部烟叶质量影响最大,其次是采收方式,再次是采收成熟度.在烟叶生产实践中,采收前5～7d灌溉一次成熟水、4～6片叶一次性采收（带茎或不带茎）、适当推迟采收时间,有利于改善上部烟叶质量和可用性.[结论]该研究可为提高上部烟叶可用性奠定理论基础与实践依据.     

提高上部烟叶质量的技术探讨

阐述了提高上部烟叶质量的重要性,分析了当前上部烟叶质量不高的主要原因,提出了减少上部低次烟、提高上部烟叶质量和可用性的具体技术措施。     

工商互动,破解烟叶供需结构性矛盾-----基于巫山经验的上部高可用性烟叶开发

为提高上部烟叶可用性,巫山县烟草公司近年来通过高埂高厢、提前移栽、加强土壤保育、平衡施肥、合理密植、落实上部4-6片一次性采(砍)烤、中温中湿烘烤工艺、加强培训宣贯、政策领导等措施的全面落地,全面提升了巫山上部烟叶的质量,上部叶烤后青黄烟比例由原来的10.37%降低至1.15%,上部杂色烟叶由原来的6.29%降低至1.80%,上部上等烟增加8.28个百分点,烟叶外观质量和感官质量明显提升,化学成分更加协调,醇甜香地方特色更加彰显,工业可用性进一步提升。     

烤烟品种间遗传差异及上部烟叶可用性研究进展

[目的]综述了烤烟品种间遗传差异及上部烟叶可用性研究进展.[方法]综述了烟叶质量与经济性状的品种间差异,阐述了上部烟叶可用性的相关研究进展,并提出了今后上部烟叶利用的进一步研究途径.[结果]烟草品种是影响烟叶质量的重要因素;不同烟草品种的特性不同,对生态因素的要求也存在较大差异,且不同烤烟品种各经济性状表现出明显品种间遗传差异;上部烟叶可用性研究在烟叶新品种选育、栽培技术、成熟采收等方面已经取得了大量成果.如何依据不同产烟区的地形地貌、气候条件、栽培管理特点、工业企业原料需求特点选择种植适宜烟草品种,并制定出一套切实可行的配套措施,已成为今后上部烟叶利用的进一步研究途径.[结论]该研究为提高烟叶品种的科学布局及上部烟叶可用性提供理论依据.     

泸州上部烟叶外观及感官质量提升对策研究

为改善泸州烟叶上部叶感官质量,提高可用性,在泸州叙永、古蔺植烟区推广上部叶4～6片充分成熟带茎采烤、固化散叶收购管控模式、严格规范收购监督管理等措施。结果表明,对比2015年烟叶质量评价情况,2016年泸州烟区上部烟叶外观质量、感官质量有明显提升;泸州上部叶可用性得到大幅度提高。     

提高烟草上部烟叶可用性技术措施

针对百色北部烟区近几年来上部烟叶烟碱含量较高而可用性较低的问题,通过分析上部烟叶质量和可用性之间的关系及影响上部烟叶质量的因素,从品种、施肥、育苗、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度、采收方式及烟叶调制等方面,提出降低上部叶比例、提高上部叶可用性的措施。     

栽培技术对上部烟叶可用性影响及其作用机理研究进展

为进一步提高上部烟叶的可用性,从施肥、种植密度、喷施外源物质等栽培技术进行了总结,同时重点阐述了其提升上部烟叶品质的作用机理,并进行了展望。     

不同采收方式对烤烟上部叶质量的影响

[目的]提高烤烟上部叶的可用性.[方法]以烤烟云97上部叶为材料,研究不同采烤方法对烟叶外观质量、经济性状、烘烤成本的影响.[结果]上部烟叶带茎采烤的烟叶成熟好,容易烘烤,烤后烟叶外观品质明显改善,烟叶经济性状明显优于其他采收方式.[结论]烤烟上部叶带茎采烤具有一定的提高上部叶可用性的效果,可以应用在烟叶生产上.     

烟株生长后期调控对提高上部烟叶可用性的影响

上部烟叶可用性低是制约烤烟生产的重要因素。为提高上部烟叶可用性,本试验在烟叶生长后期用三种不同处理(喷赤霉素、乙烯利和伤根)研究其对上部烟叶可用性的影响。结果表明:喷施赤霉素和乙烯利都能显著促进上部叶开片,降低叶片厚度,同时还能降低烟碱和总氮含量、增加可溶性糖和总糖含量;伤根处理虽对上部烟叶开片没有显著影响,但却能降低叶片厚度、改善烟叶内部化学成分平衡。因此认为,喷施赤霉素、乙烯利和伤根处理都能显著提高上部烟叶的可用性。     

提高基地烟叶上部叶可用性关键技术措施探讨

通过分析广西中烟基地上部烟叶生产现状,针对上部烟叶在可用性上存在的几个问题进行思考,提出提高广西中烟基地上部烟叶可用性发展的思路和对策。     

喷施微生物菌剂提高烤烟上部叶可用性研究

在水城县开展微生物菌剂提高烤烟上部烟叶可用性研究。结果表明:喷施微生物菌剂能增加上部叶面积,可提高烟叶经济产值,上部叶的总钾含量增加,烟碱含量降低,并使上部烟叶的烟碱含量控制在3.5%~4.0%以内,总氮、总烟碱、总钾化学指标均符合优质烟叶的要求,提高了上部烟叶的可用性。     

影响烤烟烟碱含量的因素及其控制技术

针对近几年来龙岩烤烟生产上一直存在的烟叶尤其是上部烟叶烟碱含量偏高,烟叶可用性降低的问题,通过分析影响烟叶烟碱含量的相关因素,对种植密度、施肥技术、打顶留叶、成熟采收等农业措施进行有效调控,达到降低烟碱含量、提高烟叶可用性的目的。